Bakehouse

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🕖時段-星期一下午放假係尖沙咀行街 3點幾經過bakehouse難得地只有幾個人排緊 即刻gogogo💨💨 (平時經常排好長龍要等20-30分鐘以上)_bakehouse除了人氣sourdough egg tart 仲有好多其他bakery選擇 下次有機會再試😛_▫️Sourdough Egg Tart $12諗住試下佢最有名的酸種葡撻 點知咁早已經無哂😂 staff話可以比錢訂左先(6位起) 一陣4點左右出爐之後來取 最遲可以9點拎都得因為之前幾次傍晚經過都sold out 所以今次難得可以買到就同朋友各訂半打😄一盒可以剛好整齊地放到6位 個tart賣相唔係特別好睇 不過真係好好味🥰🥰 我返到屋企有翻熱一下 酥皮香脆 蛋醬好smooth😋😋_🍽環境尖沙咀分店只做外賣 無堂食座位

成日大排長龍嘅人氣bakehouse 經過十次有九次都因為太多人而冇買今日好朋友話見到冇乜人 即刻買咗請我食🥺感動～▶️Matcha doughnut ($38)Doughnut非一般中間空心嘅樣貌 而係入面爆晒餡嘅炸圓碌碌doughnut面佈滿咗白砂糖 搞到成手都係🙈🍵抹茶苦士餡味道非常濃郁 唔知點解食落少少苦又帶酸？可能因為我焗熱左佢嘅關係😂但係ok嘅 比較欣賞係麵包好鬆軟🍞另外食落亦冇想像中甜～一個都算大個 所以最好同人share▶️Sourdough egg tart ($12)呢個係必試啦 基本上個個都一定買Size其實比預期細 同埋個形狀有啲Irregular😗同樣焗熱咗食 攞上手超淋切開可以見到佢個皮分開咗4-5層 食落個蛋好eggy好似布甸咁 甜甜地而香蛋味🥚不過個皮好似冇人地講咁酥脆？同一般葡撻差唔多但係幾鍾意佢個蛋好似同撻融為一體咁🥧完整嘅感覺雖然感覺冇人地講咁好食Sourdough egg tart可能俾人感覺健康啲嘅 而doughnut就係食佢好軟嘅口感係好食嘅👍🏻但係未必會再買 因為價錢上遍貴🥲

尖沙咀開咗分店，經過開見唔算好多人排隊就想試吓究竟係咪真係咁好食🤣今日大約一點鬆啲嚟到，人龍大約十幾個人，不過好彩店員好熟手，好快就排到我☺️我同男朋友買每人一個Sourdough Egg Tart ($12)～另外買咗個Apple Cinnamon Raisin Scone ($20)🤤我本身個人比較鍾意食牛油皮蛋撻，但呢個酸種蛋撻個酥皮好鬆脆，佢同葡撻又有少少唔同，呢個偏向一種牛角包嘅口感，配埋蛋又真係幾好食！算係同我預期中嘅味道差唔多～另外個Scone我就覺得係正常發揮，肉桂味好出，但我覺得牛油味可以香啲，個texture偏乾咗少少，中規中矩，覺得酸種蛋撻嘅性價比比較高👍🏻如果經過唔太多人排隊，我覺得都值得一試！☺️