Cocolo Tokyo Cake Factory (利東街)

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Cocolo Tokyo Cake Factory之前已經有聽過同事推介呢間位於囍帖街嘅日本人氣過江龍蘋果批專門店 Cocolo Tokyo Cake Factory因為返工都係附近 每次經過都會聞到好香嘅蘋果批味今次lunch time 專登過去買翻公司試下間鋪細細間 唔算好大 位置係利東街地庫 小店有一個蛋糕櫃，一個熱批櫃蛋糕有好多款，分別有特濃朱古力蛋糕，草莓蛋糕，芝士蛋糕，焙茶蛋糕， tiramisu 蛋糕等等批類除左蘋果批 其實仲有檸檬批， 甘薯批不過第一次黎 梗係要試下佢哋嘅人氣商品蘋果批啦我另外都買左兩個蛋糕tiramisu 蛋糕同焙茶蛋糕當下午茶👍人氣青森蘋果批 （$35）個蘋果批比想像中大 同埋都好有重量第一下咬落去就feel 到酥皮好酥脆好香口咬到中間吉士醬，多到必曬出黎， 吉士醬甜味適中， 唔會太甜太膩裡面嘅蘋果都係日本直送嘅青森縣蘋果🍎蘋果切得都算大粒 好有咬口 同埋好清甜個蘋果批咁大個 食完都好滿足好飽日本Tiramisu 蛋糕（$30）日式焙茶蛋糕（$30）兩個蛋糕texture都好鬆軟佢地都係雙層嘅忌廉蛋糕 中間嘅cream都好厚一層 正蛋糕面層厚厚嘅奶油

之前去西貢店食過已經覺得好好食，今次經過灣仔見到有開分店即刻入去咗買翻啲日本直送甜品翻屋企慢慢嘆~😝👍1. 青森蘋果批 ($33)呢個真係必吃之選!😍 食嘅時候暖暖地，質感係酥脆嘅千層酥皮，但一啲都唔油膩，青森蘋果肉+吉士餡料酸酸甜甜，帶點清甜，幾開胃!😋2. Tiramisu蛋糕 ($25)意大利芝士凍餅好香濃嘅咖啡味，一層Cream就層海綿蛋糕，食落比較輕盈，甜度剛剛好，咖啡配搭Cream Chesse永遠係最佳拍搭~😎Cocolo Tokyo Cake Factory地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖