Pondside

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In contrary to some negative noise about this restaurant, we found this them to be quite pleasant in terms of taste and service!  Very pleasant waitstaff as well as a diverse and approachable menu. They're in the middle of the park next to the waterfall! Definitely a magnificent view especially at golden hour!With a bigger group, you can order the Wooden Box Roasted Whole Yellow Chicken ($788) ⭐⭐⭐⭐⭐. Shown in the box (for the gram) then served up on a plate. The chicken was quite sublime with it

Anniversary 老公同我黎慶祝，間餐廳超級浪漫，好有格調～餐前嘅包同脆餅條作為開場，好raw嘅包同芝士味餅乾條，沾沾欖欖油同法國黑醋，感覺優雅又好味～我鍾意食哈蜜瓜 伴Parma Ham，肉質柔軟，味道細緻，鮮甜哈蜜瓜 同甘香味道好夾！芒果辣蝦牛油果沙律好大碟咁！呢個季節芒果好甜，牛油果有浸芳香，好軟熟柔滑，加埋辣蝦一個沙律口感味道都好豐富～我覺得個燒頂級肉眼牛扒真係好抵食，牛扒本身靚，廚師燒得個牛扒又夠香，super juicy！質感軟嫩，伴菜都好有心思味道細緻！卡邦尼意粉芝士味奶油味都恰到好處，掛汁程度唔會好滯膩，依然餵到意粉彈牙口感，好美味～老公話呢度嘅Tiramisu好正，除咗size比想像中大，每層比例都好好，酒甜加咖啡味，軟滑口感，完美結束呢個Anniversary dinner～認真講，5星環境同食物，服務質素仲好好，呢個價錢真係超值～

位於香港公園內的湖畔餐廳「Pondside」自開張以來一直是人氣食店，lunch time book位亦不是一件易事，所以今次我就避開人潮首嚐晚餐。踏入十二月聖誕節，香港公園增添了不少聖誕佈置裝飾，感受濃濃節日氛圍。晚上在絢麗多彩的燈飾下漫步，親身感受這份「冬季限定」的夜色。餐廳為一幢獨立式純白玻璃小屋，自成一角坐落在公園的湖泊旁邊，池景窗邊位可遠眺石崖瀑布和湖畔池景。店內裝修以米白色為主調，小清新路線呈現素雅恬靜風格。簡約歐陸式風格和諧溫暖，氣氛悠閒輕鬆不侷促。除了室內用餐區，餐廳更設有戶外座位，在綠油油的樹蔭環繞下，瀰漫著寫意的度假氛圍。點菜後，侍應就會奉上烘得暖暖的餐包拌以橄欖油及黑醋。Parma Ham with Cantaloupe $128哈蜜瓜與parma ham 向來是最傳統的搭配，哈蜜瓜果肉多汁清甜，尤其適合當開胃前菜。切得厚薄均一的parma ham肉質柔軟細膩，而且鹹度不高，不會蓋過蜜瓜果香。Avocado Mango Salad with Spicy Prawns $128豐富配料包括牛油果、芒果、大蝦、車厘茄和沙律菜，單是亮麗悅目的賣相已可挑起食慾。蝦肉夠大隻

夜晚帶媽咪嚟呢到食生日飯早咗差唔多半個鐘到，冇咩客人，侍應俾我地早啲入安排咗我地坐窗邊位，係pond view, 可惜夜晚睇唔到出面嘅湖景但係室內裝修都令人舒服，夜晚靜靜地又幾好feel, 同埋易book好多～有麵包同芝士脆條，都幾好味Caesar salad：幾新鮮，正常發揮Prawn aglio e olio：辣辣地幾過癮，啲蝦都夠彈牙，好食幾鍾意呢碟Confit of duck in wine jus：鴨肉好腍，唔洗點切已經可以將啲肉同骨分開，味道咸咗少少，不過有啲薯仔同沙律菜中和返都okTiramisu：餐廳安排咗生日牌同蠟燭喺甜品上面，媽咪見到都好開心味道都唔錯，2個人share食就啱啱好整體啲嘢食都ok, 環境又靚，服務都幾好，侍應會主動問洗唔洗幫我哋影相，而且教我企邊個位好啲，最後真係影得好靚，好過我自己亂企而且價錢唔算太貴，值得一試

香港公園係我幼稚園，初小學校旅行嘅景點，而且細個爹D媽咪都經常帶我來參觀公附近的博物館及公園😌。講真，真係有十幾年冇去過香港公園。見到呢間新嘅⭐️Pondside 池畔餐廳⭐️，環境咁靚，一定要去試下，順便回憶下。🦐Avocado Mango Spicy Prawns Salad 🥗 好fresh嘅沙律菜，我好鍾意芒果酸甜嘅感覺，配大蝦好match，仲有好多牛油果，a good starter。🍝Clam Linguine With Tarragon Cream Sauce 蜆肉扁意粉really good呀，首先蜆肉夠大隻，煮得剛熟，所以keep到好鮮甜，而且肉厚無沙！另外Linguine 煮得剛剛好，煙韌又有口感，掛上tarragon cream sauce非常滋味。🐽Grilled Kurotuba Pork Chop日本黑豚肉Grill得勁juicy，肉厚又唔乾，食落勁淋身，而且肉味香濃。🍨Tiramisu 提拉米蘇好香濃幼滑，企身有彈性，中間有咖啡和甜酒濕潤嘅手指餅，入口有濃濃咖啡味之餘，仲沒有苦澀味，甜度適中。