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2019-02-11
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香港人越來越講究生活,不少新落成的商廈都會精心佈置平台花園、作為咖啡廳或酒吧,讓忙碌的客人可以停一停、抖一抖、飲杯咖啡或者酒。 利園一期2樓有個好地方,星級名廚的三文治店 Panino Giusto,戶外環境綠悠悠,店內優雅,同樣舒適自在,非常適合週末 hea 個 lunch。 巨型意大利風乾火腿脾高掛,怎會抵受得住誘惑,可惜最頂級 aged 36 months 無貨,唯有吃 24 months 的。 Tagliere $138 三款 cold cuts,色澤皆油潤,肉質香嫩柔軟,切得薄薄,帶少許脂肪,口感鹹香各有風格。 Valdobbiadene Prosecco Bisol $65 配上一杯 Prosecco,鹹甜交替,葡萄甜令火腿味道變化,感受提升這就是配酒的樂趣。 Sorrento $118 組合多樣化,有菜有麵包、有吞拿魚、雞蛋及芝士,份量不少,一個人午餐可以吃得飽,簡單的配上高質意大利陳醋及橄欖油已經足夠。 Milano 2015 $118 招牌三明治,餡料果然奢華豐富,24個月的 Parma Ham 鹹香出眾,味道自然舒適,豐富而帶回甘韻味。 塗上 Rom
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香港人越來越講究生活,不少新落成的商廈都會精心佈置平台花園、作為咖啡廳或酒吧,讓忙碌的客人可以停一停、抖一抖、飲杯咖啡或者酒。
利園一期2樓有個好地方,星級名廚的三文治店 Panino Giusto,戶外環境綠悠悠,店內優雅,同樣舒適自在,非常適合週末 hea 個 lunch。
巨型意大利風乾火腿脾高掛,怎會抵受得住誘惑,可惜最頂級 aged 36 months 無貨,唯有吃 24 months 的。
Tagliere $138
$138
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三款 cold cuts,色澤皆油潤,肉質香嫩柔軟,切得薄薄,帶少許脂肪,口感鹹香各有風格。
Valdobbiadene Prosecco Bisol $65
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配上一杯 Prosecco,鹹甜交替,葡萄甜令火腿味道變化,感受提升這就是配酒的樂趣。
Sorrento $118
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組合多樣化,有菜有麵包、有吞拿魚、雞蛋及芝士,份量不少,一個人午餐可以吃得飽,簡單的配上高質意大利陳醋及橄欖油已經足夠。
Milano 2015 $118
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招牌三明治,餡料果然奢華豐富,24個月的 Parma Ham 鹹香出眾,味道自然舒適,豐富而帶回甘韻味。
塗上 Romaine Artichoke Cream 雅枝竹忌廉,白白黃黃的顏色,起初尚以為是牛油,入口粒粒雅枝竹的口感,少少爽口、黏稠及微甜的味道。
$118
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最喜歡組合在風乾火腿上配上味道非常香的意大利陳醋,平衡了火腿的鹹,增加酸甜的層次。
Toast Della Casa $108
$108
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賣相香惹吸引,焦香坑紋及半溶芝士,再加上厚厚的火腿肉、吞拿魚及番茄醬汁,滋味十足。
Daily Baked Tart -Pear & Chocolate $58
$58
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饀料豐富有質素,每一口都吃到香甜爽脆的梨肉,朱古力味道好,蛋糕鬆軟,配備的忌廉輕盈柔軟,不甜不膩,心水推薦。
Tiramisu $78
$78
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自家製,質感非常輕軟,選用的忌廉質優,味道亦不過甜,但就令我吃得太飽了,對我來說而算特別。
天氣適合的話,坐戶外非常舒適寫意,三文治材料多元化、豐富滋味,風乾火腿的確美味。
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