Urban Coffee Roaster (唐賢街)

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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.☕️ 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝐚𝐧𝐝 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐟𝐮𝐥 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐇𝐚𝐯𝐞𝐧 @ 🌟 Urban Coffee Roaster《👽食神大媽食西餐》⠀.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Big Breakfast HKD 160Vegan Breakfast HKD 158Fish and Chips HKD 118Fresh Fruit Honey Granola Yogurt Bowl HKD 78Uji Matcha Latte HKD 50Babycinno HKD 20.👽 大媽係呢個牌子嘅長期FAN屎，由佢尖沙咀細細間開始已經成日幫襯佢。知道佢開咗呢間新分店好耐，但係一路都冇機會嚟試吓，終於今次有朋友仔陪一齊去試下。起正海濱長廊隔離，可以放下狗散吓步前後嚟。.🍵 每次都要先叫杯嘢飲，因為呢度啲嘢飲真係好鬼正。其實好想飲咖啡㗎，不過已經係夜晚唔敢飲，所以就叫左「鮮奶抹茶」，最鍾意佢超級濃郁嘅抹茶味。朋友仔減肥唔敢飲嘢，所以叫一杯細細嘅BABYCINNO。兩杯都係非常之濃厚順滑，正。.🍳 每次幫襯呢個牌子都慣左手勢一定要點All-Day- B

再黎將軍澳海濱吃晚飯Urban Coffee Roaster 一邊係bakery, gelato同買咖啡相關產品既區域，另一邊就係用餐區，地方寬敞，總給人悠閒舒適既感覺。 主菜🥪 煙三文魚賓尼迪($128+$15 半個牛油果🥑)- 有2大個水波蛋，流心既，上面淋左好多加入左菠菜既蛋黃醬，配上少少沙律菜，同酸種多士一齊食，夠哂有口感。Urban既酸種多士少少煙韌脆口，有少少佢既酸味，做得幾好。 🍝卡邦尼煙豬腩意粉（$138）- 呢到既卡邦尼特別之處係跟返傳統，用上風乾豬腩肉黎整，而唔係用普遍煙肉，所以特別香同有口感。意粉用蛋黃加巴馬臣芝士攪拌令佢變得creamy，再灑上芝士碎係上面，令成個意粉更加濃郁！ 小食🍗柚子蜜糖雞翼（$88）- 炸得好金黃好香，淋左一層柚子蜜糖係上面，酸酸甜甜，加埋炸蒸一齊食，好惹味！雞肉肉質亦好嫩滑，唔錯！ 甜品🥞法式焦糖班戟 ($108)- 有3層實心既班戟，外貌做到有啲似疏乎里班戟，差啲俾佢呃左😂班戟上面淋左一大層厚厚既忌廉，最面層焦糖亦燒到金黃色，好吸睛同igable! 食落有微微蛋香，點上側邊既砂糖食會可口一點。 飲品叫左杯seasonal drinks

相信好多人對 Urban Coffee Roaster 一啲都唔陌生，我自己之前都有去過佢其他分店，不過將軍澳呢間就係第一次嚟，呢間鋪面都算大仲有户外位置添～個人幾推介日式燒牛腹肉飯配溫泉蛋 ($178)，啲牛腹肉煮得剛剛好一啲唔韌，配埋同蛋醬拌勻嘅飯一齊食好惹味👍🏻 另外明太子忌廉意粉配烏魚籽($168) creamy得嚟帶點微辣，鍾意食明太子嘅朋友一定要試吓。鹹蛋黃炸山藥 ($68)炸到好香脆，唔會食到好厚嘅炸漿，山藥爽口仲好香鹹蛋黃味。另外西班牙火腿 Egg Benedict ($118)就相對較普通。☕️飲品我就揀咗Dirty ($45)，咖啡有少少酸但都可以接受。朋友就試咗Uji Matcha Latte ($50)，個拉花好靚，如果抹茶味再濃啲同冇咁甜就好啦。佢哋每間分店嘅食物同飲品質素都不錯，水準唔會太參差，絕對可以revisit🙆🏻‍♀️

幾年前食過尖沙咀店，依稀記得Matcha Latte幾好飲，見佢喺將軍澳海傍開左分店又同朋友一試，弧形設計吸引唔少人喺門口影相。週末午餐時間排半個鐘左右，唔算好耐，但排隊位置喺樹下較多蚊蟲。將軍澳店地方幾大，裝修行工業風，近coffee bar嗰邊仲有賣咖啡豆、咖啡壺同各種雜貨。(w/ 10% service charge)🍽手撕豬肉配賓尼迪蛋 Egg Benedict w/ Pulled Pork ($118)水波蛋兩隻都夠流心，手撕豬肉少鞋，但加埋酸酸甜甜嘅醬汁唔會好乾，Sourdough 包身煙韌，配荷蘭醬食唔錯。🍽松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹Crab Meat Donburi w/ Deep Fried Soft Shel Crab ($148) 最多人推薦嘅菜式，軟殼蟹原隻上好吸引，即叫即炸熱辣辣，蟹肉嘅份量唔算好多，但撈埋蟹籽、溫泉蛋同青瓜絲同蔥粒簡單好食。🍽法式焦糖班戟 Crème Brûlée Pancake ($108) 賣相好靚嘅三層班戟，睇相都知口感偏厚實，所以三四個人分就啱啱好，面頭嗰塊會燒至焦脆，燉蛋醬好澎拜，偏甜但可以接受，份量足夠點晒成份班戟。 🍵Iced Uj