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Bad Mood
Wong Chuk Hang Western / Cake Shop
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Whole Cake - Random Special
LoveBox
連個盒都食得既LOVEBOX❤️ 裏面可以收埋一句你想同另一半講既secret message 心？有！ 花？有！蛋糕？齊哂 唔洗我教啦😎 70%黑朱古力盒/ 原味戚風蛋糕/ 雲尼拿香緹忌廉/ 日本士多啤梨/ BAILEY'S慕絲/ 自家製榛子醬/ 榛子達克瓦茲/ 玫瑰牛油忌廉
$520
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BLACK Forest
櫻桃酒忌廉 車厘子 士多啤梨 朱古力海棉蛋糕 70%朱古力圍邊
$288
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Mango Millefuill
鮮艷嘅顏色 甜美既香氣 你真係忍得住？😈 香脆酥皮 雲呢拿吉士 呂宋芒 雲呢拿忌廉
$308
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Banoffee Tart
用大量既新鮮蕉蕉整成banana bread收入撻仔入面 再加自制蕉糖醬 上面就有海鹽拖肥忌廉 風味濃郁得黎唔會漏😋 沙布撻 香蕉蛋糕 香蕉焦糖醬 海鹽拖肥忌廉 Lotus Biscuits 可可粉
$288
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Whole Cake
Apple Tart
由傳統法式人手製造餅底加上新鮮艾菲蘋果堆砌而成， 薄切蘋果掃上焦化牛油， 蒔蘿配搭蘋果內餡。 薄切蘋果 焦化牛油 蒔蘿蘋果粒粒醬 杏仁蛋糕 沙布餅底
$288
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Strawberry Tart
沙布撻底 杏仁蛋糕 士多啤梨忌廉 海綿蛋糕 新鮮士多啤 迷迭香
$308
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Bergamot Tart
由傳統法式人手製造餅底加上伯爵茶達克瓦茲， 配上佛手柑內餡， 利用蛋白霜唧成花的型態。 沙布餅底 伯爵茶達克瓦茲 佛手柑醬 蛋白霜
$288
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Creme Brûlée
除左我地引以為傲既沙布撻底 重手用雲呢拿籽加上日本蛋 帶出口感軟滑又香口既味道～ ----------- 沙布撻底 雲尼拿籽 法式燉蛋 焦糖 雲尼拿忌廉 迷迭香
$268
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Saint Honoré
香脆酥皮底加上粒粒焦糖泡芙， 配上Valrhona35%白朱古力的香草忌廉。 雲尼拿吉士 Valrhona35%白朱古力 雲尼拿忌廉 焦糖泡芙(雲尼拿吉士餡) 香脆酥皮底
$288
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Saint Honoré (Square)
香脆酥皮底加上粒粒焦糖泡芙， 配上Valrhona35%白朱古力的香草忌廉。 雲尼拿吉士 Valrhona35%白朱古力 雲尼拿忌廉 焦糖泡芙(雲尼拿吉士餡) 香脆酥皮底
$308
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