博多珍寶麵館 (Closed)

進入餐廳時大約七點半，座均虛席，店內連半滿也不及。只因為想吃一碗熱騰騰的拉面而光顧結果....紫菜...香味不及，放在湯上也未能帶出半點特色...放上酸薑影響了湯底的原味...麵質太軟...完全跟日本拉麵的彈性扯不上關係...惟最大敗筆出於湯底....沒成功帶出豬骨湯的濃郁甘香...換來的只有實實在在的咸味還有一層層的豬油....服務質素很好，服務員均主動有禮，惟食物質素.......反正我也不會再次進店品嚐....

同老公兩個人八點幾周圍搵飯食眼見度度都多人要排隊 呢度唔洗等 就入咗去入到去裡面一啲都唔滿坐得幾枱客 星期六晚上時份都咁樣 叫左:::九州豬骨拉麵 $48湯底OK 勁濃 但豬肉片少得可憐 得兩片!! 再加其他配料如木耳絲 薑絲成個麵都好齋八爪魚煎餅 $35好油 麵粉味太重 咬到有八爪魚 但食唔出個味道配個醬汁唔知係乜 唔係好夾蒜苗炒海鮮 $48海鮮有帶子仔& 蝦仔 食得出全部係急凍貨好油ASAHI 啤酒 (細支裝) $32/支 (叫左2支)埋單$214老公同我都打左個突 好貴喎....食D野味道+份量都唔係好得個啤酒仲幾貴 $32/支再加一 貴過好多食店&酒吧過去隔離太興好過

考完試之後,學校就早放,直到放暑假.呢間本身都幾貴,但係佢話學生唔洗加一,同埋學生餐都係廿幾蚊,所以放左學就同同學去食下.豆漿得個甜字,唔夠香又唔夠滑.好多同學都話碟餃子好油,我都覺!同埋碟餃子都唔夠脆同熱,翻熱貨黎:S例湯有海帶,好重味精 到個飯,d雞扒完全冇燒汁味,又鞋口,雞味都冇!d飯又唔夠粒粒,好難食食完之後,呢間野又係冇下次.因為真係好難食!

早前經過見到呢間店裝修唔錯，於是今日食晏諗住試下，便出事了！同同事六個人叫了不同的午市套餐，當時尚早，店中冇乜客。個經理上菜時，「拿拿淋」咁放碗拉麵上檯，跟住仲用好不禮貌的語氣同我地話：「你地自己分掂佢！」。我地個個同事都為之一呆，心諗幾好食都係假，況且食物又唔算真係好好食，價錢都要成$50一個Set Lunch，做乜要受咁嘅氣．．．．冇下次了！！後悔！

Before dining here, it was clueless to tell what cuisine they did, the interior was very Oriental, and the dishes were similar to Shanghai food.However when you sit down, it turns out to be Japanese food in Chinese style.It is very interesting, most of their noodles are Ramen but cooked in Chinese style, ranging from Shanghai style dan dan noodles, to spicy beancurd meat noodles (ma pore doa fu), to chow mein, the crispy noodles just like the chinese style!!The concept of crispy ramen noodles so

今天下午下班後，我前往將軍澳，再轉往清水灣逛逛。去到將軍澳後，當然要找個地方醫一醫肚餓啦。我走到港鐵將軍澳站對面的君薈坊商場，去找一處既具特色，但價錢相宜的餐廳落腳，結果最後選擇了博多珍寶麵館。我在該處叫了一客醬油拉麵+迷你炒飯+凍豆漿的午餐。端上來後，首先吃的是迷你炒飯。炒飯的份量雖小，但已經足夠我飽肚，而且味道香濃，不錯！接著吃醬油拉麵，麵條吃起來，感覺就像吃某暢銷即食麵一樣，又腍又彈牙，配以既清澈又香濃的湯底，味道相當不錯，只是湯底油膩了一點。最後喝凍豆漿，豆漿甜得來恰到好處，不會"甜到漏"。總括來說，這一餐的質素還算是不錯的。

5宗罪1)麵過淋, 可能俾老人老食會o岩,(2) 冇味精係好, 但完全冇味, (3) 餃子凍兼冇味, (4) 奶茶難飲, 好似糖溝水咁, (5) 仲要唔平雖然裝修ok, 但真係好後悔入左去

一晚見到呢間新開餐廳博多珍寶麵館, 3 people入去試試.Order the following :-1) mixed vegetable dish, ok lar.2) pork dish - 肉唔得,食左一半就放棄3) 餃子 - 難食4) 白飯+湯 - 那是一碗加蔥碎帶鹹味的不知什樣沖成的湯 => 一間感覺好"求其"既麵館Conclusion : 食物的素質唔合格.

Had dinner yesterday night and ordered 2 dishes:珍寶炒飯 ($35) and珍寶面 ($45)big serving size and quite nice taste, unlike those mentioned in the previous negative comments.guys shall note that it's a 中華料理 restaurant, so don't be ignorant to treat it as ramen shop or new style fusion cuisine.All in all, it does not derserve such poor rating. Worth to have another try.

這天妹妹幫我照顧一對仔女.難得不用帶著兩個頑皮小鬼, 老公提議到康城站走走. (雖然較僻遠, 但是居住的好地方, 真羨慕.....)在康城走了一圈, 非常疲累, 沒找到食店, 所以到將軍澳去.到將軍澳才17:30. 雖然老公不肚餓, 但我有點餓了, 所以還是早點吃晚餐吧. 我們都不熟悉將軍澳, 隨便走走, 就到了君薈坊. 第一眼看到的食店就是博多珍寶麵館. ちゃんぽん ? 為什麼會在將軍澳開店? 老公說想試試, 因為他很久沒吃 ちゃんぽん 了.我們是第一枱食客, 安排坐在門前的2人枱. 比較狹小, 其實沒什麼人客的話安排我們坐得闊落點就好了. 不過老公說ok.老公點了皿うどん(太麵)我點了珍寶ちゃんぽん 另點了一客餃子.上菜時, 見份量非常多真的嚇了一跳. 其實老公點的和我點的用料完全一樣. 不同的, 只是一款是乾身, 一款是湯麵. 據說昔日在日本長崎, 乾身的是外賣用的, 而有湯的是堂食.相信看過店內資料的食客都知道ちゃんぽん的由來 -- 由百年前東渡日本的福建人陳來順所創 -- 用廉價和多款食材, 做出廉宜但營養豐富的食物以供應一眾清貧的中國留學生.

新開業期間人龍不絕, 可能是這兒欠缺拉麵店, 又或是香港人真的這麼喜歡排隊, 所以看見這般受歡迎想試也只好作罷. 早兩個前又行經, 可能已是九時多關係, 所以不用等位已可直接入座, 被安排於角落的四人檯, 感覺環境寧靜舒服 肉絲蔥拉麵($48) - 早年在橫綱試了第一碗香蔥拉麵後至今一直難忘, 所以之後每次在拉麵店看見這也不會放過. 點餐時侍應細心的提點是辣的, 來到望賣相有點像韓式凍冷麵, 大蔥絲份量下得多, 肉絲的辣對個人而言只是小兒科, 再加檯上的辣油, 雖又不是很辣但卻有種說不出的香味, 而麵質夠彈牙, 配上味清的豉油湯底, 更能突出蔥的食味長崎珍寶麵($45) - 魷魚鬚, 蝦仁, 菜等料算足, 豬骨湯濃, 不錯不過這裡有樣不好的地方, 就是這兒不設外賣, 希望他們日後會改改, 以方便我們這些不愛排隊的人

今日中午與同事去君薈坊食飯, 見到呢間野好似新開. 入去試試!點了珍寶拉麵, 一個辣泡菜拉麵及天津炒飯(個名好似咁上下)珍寶拉麵 - 普通, 不過不失. 但不值$45 泡菜拉麵 - 好難食...又唔辣, 又少泡菜, 湯低嘅味怪怪地... 收$49離普d囉 天津炒飯(個名好似咁上下) - 不知所謂! 我同事食左幾野就食唔落!! 又係四十幾蚊!! 好離普呀!

今晚想終於可以試一試新野,排了十多分鐘坐低,坐位奇窄,我想他們的抬是為札腳人士而切,叫了一個泡菜炒飯,長崎豬骨拉麵,和長崎珍寶麵,先上泡菜炒飯--超細和超油 味道麻麻,只有幾粒洋蔥碎,幾片超薄和超肥的肥羔嚴格的是99%肥羔1%肉食完這個起差的飯之後等了差不多五至十分鐘,拉麵才到,長崎豬骨拉麵--勉強可以長崎珍寶麵--看圖畫應該有一些瘦肉,魷魚鬚,蝦仁,但原來真是超貨不對辦瘦肉欠奉,但有很多超薄和超肥的肥肉,如果有耐性慢慢分開肥羔和肉,肉的分量也不會多於一片起薄肉片埋單計埋加一$140.00 超唔抵唔好中招呀永冇下次

本來想去太興, 見到係太興隔離新開麵店試一試, 服務態度何其差!!!叫左個餃子同珍寶拉麵, 等左好耐, 同老細講, 叫幫手跟跟. 老細話等等啦, 整緊啦, 一如其他劣質茶餐廳侍應, 走左去, 冇跟進, 記住係老細.再等多陣, 餃子到左, 都食住先啦. 食完餃子都未到. 再等多陣, 唔對路, 同個侍應講, 侍應去睇睇. 當老細見到個侍應幫我地去睇, 老細就走黎同我講, 你叫左十分咋(其實唔只, 餃子都食完), d野食要煮架, 你估係快餐店, 即叫即有呀! 服務: 勁差. 未試過叫人跟下d野食遲來, 無認真幫我睇都算啦, 仲要比人鬧我好追佢, 仲要係老細黎添, 咩野態度.味道: 一般環境: 條路只夠一個人行衛生: 新開張, 衛生情況尚可抵食: 絕對唔平, 六十蚊一個食左由背脊骨落既拉麵 絕對冇下次.

今日係個A同事生日近年都係我安排佢個生日lunch今年我重預IT 人 一齊A同事話要囄哩間….OKA同事 = 九州豬骨拉麵 = 豬骨味濃同叉燒…入口有既即溶的感覺!!! 咁好味…早知食呢個人!!IT人= 辛辣珍寶麵 (same same la) = 魷魚鬚, 蝦仁﹐肉粒 & 蔬菜…好多料wor!! 不是辣的感覺….但是…我自己沒有再加辣….是不想破壞個湯低好艱形容好特別的感覺!!! 洋蔥…IT 人碗多的是….我的好似….無~~~麵條 – 比日本麵粗身及麵質亦較…一般的硬!!!再加和風炒肉丸 = D 味好…但說不出的制訂程序!!! 淨係記得係炸!!..OK最主要上菜慢…扣咗分!!!