張媽餛飩 (Closed)

店鋪很小，只有5-6個座位，主要做上班族外賣生意。期末複習間隙一個人去吃的，點了份必食的豬肉餛飩，十個超級大個的餛飩，38元，在尖沙咀來說性價比很高了。餡應該是豬肉捲心菜的，口感偏軟。湯底配有紫菜，榨菜，和蝦米，完全是大陸的做法，好久沒吃到了，河南人表示很懷念。湯底比較清淡，加少許醋是不錯的選擇。總體來說，性價比很高的大陸餛飩，適合白領和學生平日常餐。這次是一個人試水，下次會去試一下早餐或者和手撕雞飯。

10:30 去開尖東 突然想起有間小店成日都好多人呢d時間應該無乜人 就行過去點知真係一個客人都無 咁我就叫左碗淨雲吞 五分鐘後 見到皮薄 白湯 有芫茜 炸菜試下個湯 好味 唔太咸雲吞 真係好薄 料多 我就慢慢食 睇住兩個姨姨係到準備午餐切切切 最後我走時都同姨姨講 真係好好食一杯水都唔洗飲

It was quite packed since it's rush hours, didn't mind waiting at all. However, after 20minutes of wait, there are few other people just barged into the shop, ordered their noodles and starting to stand next to the table that we were waiting for.Despite letting both the owner and those ppl know that they have jumped the queue, nothing was done to rectify. The owner actually thinks it's our fault for not ordering before we could get a seat.I m writing this post since I just wanna let you guys k

連接住紅磡火車站天橋的商業大廈內，有一間小店鋪，店內只有一張bar枱和一張小摺枱。鋪頭面積需然不大，但是食物的質素和味道相當高。這店鋪的女職員態度親切，經常和我們有講有笑。我最推介的食物是「蔥油手撕雞飯」$48這些手撕雞是店員即叫即整既，所以有時可以request你想要雞既邊部份（倒如在減肥中的朋友可以request雞胸肉和少蔥油）。晚餐（一碟手撕雞，一碗飯，一杯飲品🥛)手撕雞內有青瓜，蔥油，芝麻

經過無數次而過門不入只因實在太低調，坐落在紅磡站通往尖東的途上，你會見過但未必會想過會去。今天終於踏進去，比想像中細小，只有四個位。一眼望曬的大小，只供應三數款餛飩。點了平日愛吃的韭菜，本來忘了走莞茜，後來才說，店員也從善如流。等了十分鐘左右才來，中間聽到廚房的聲音，好像是即叫即製。坦白說，上菜時真有驚喜，沒想過竟然有櫻花蝦，因為我期望的一直是很平凡地道的餛飩而已。呷一口湯，是第二次的驚喜，我從來食餛飩餃子都愛加辣，因為湯沒味。但這個湯真的收服了我這個無辣不歡的人，今次沒加半點辣油！一碗有十粒，不大不小，都算足料，味道不錯，沒有過份多的韭菜味，但一切尚算平衡，不錯最後捧著肚子離開，有機會會再來呢

好耐無寫過劣評 😂😂 但今次碗麵堅頹沿著橋由紅碪行緊去尖東, 因為肚餓又趕時間, 經過某商場見到入面有麵, 就諗住快快手食個麵張媽餛飩麵 $38從無諗過餛飩麵係用烏東 一見到就已經聞到伏味 果然, 烏東係雜貨店賣平價貨色, 湯底似係公仔麵既味精粉, 連餛飩都係無咩filling , 勁細粒.... 見到餛飩底下有d 一格格pattern, 不禁令我懷疑其實係咪連餛飩都係離貨店賣既冰鮮野 極失望!!! 仲要本身諗快快食完走, 但可能因為冰鮮, 明明無客人都要等差唔多十分鐘.... 無言........ 野食hea 又頹, 呢個價錢好唔值, 我情願係隔離林昌記吉魚旦食, 或者行多幾步去尖沙咀大把選擇 極之失望 唔明點解會有好評

由佢未搬鋪前已經幫襯開，最中意佢既九菜雲吞麵，每碗都有5粒，每粒都好足料，好有九菜味，雲吞皮亦都好滑。麵係有啲似烏冬，又有啲似上海麵。湯底亦好好飲，飲完唔會口渴。每碗都會有炸菜同紫菜，成碗加埋每樣野都好好味，價錢都只係42蚊，抵食好食。