2
1
0
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
企爐餅分為鹹(南乳味),甜(芝麻味)...味道上... 鹹的像雞仔餅... 甜的像米通crossover 炒米餅...如果未食過... 一試無防...
continue reading
琴日去左粉嶺經過呢間餅店, 點到有一大塊餅吊左係度, 同屋企人行左入去睇下, 買左包企爐餅(我媽媽記得電視介紹過), 個餅既樣就麻麻但返到屋企試試, 食落好"煙銀", 甜得黎唔流, 食完會想再食多d. 下次去粉嶺食晚餐前會再去呢度買餅(同埋椰撻, 仲有好多懷舊野食)
continue reading
主人與奴隸獸曾經睇電視介紹此餅店。有一款傳統餅食,叫企爐餅(原本叫做大餅,因為從前的製餅師傅必須企在爐邊,不停翻餅而得名。)。企爐餅分為鹹(南乳味),甜(芝麻味)兩款。今次路經此店,就買一袋鹹味試試(HK$10)。鹹味企爐餅口味似沒有肥豬肉的雞仔餅,(所以不及雞仔餅香口。)頗硬實,有少少煙韌。下次可以試一試甜味的。
continue reading