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2009-04-16 39 views
有記茶果~這個名字在小比的腦海已經飄浮了好幾個年頭~但雖然住在西北地區卻甚少機會接觸得到大西北的食物~要不是就是來得不合時候~總是碰上一鼻灰~~這個受難節還真充實~早上爬起來和友人在街頭品茗~搞妥旅行社的事後就百無聊賴的在街頭閒逛~~最後碰到快要開的大西北巴士~想也不想就跳了上車~前幾趟都撲了個空~這次一下巴士也是例行式走上來看一看~~遠遠不見人龍已經打定輸數~~但竟然最後見到四五大籠缽仔糕在默默等候~~還真奇怪呢~~畢竟這天都是公眾假期~~~其他的粿品都沒有了~只好要了一個缽仔糕罷了~拿上手還是微暖~離出爐的時候應該不遠~兩位年青女店員的服務態度卻要大大改善~不太禮貌呢~~~算了算了~畢竟與你只有十秒交流~作罷~這個微溫的缽仔糕拿上手已感到其軟”pal pal”的失重態度~賣相也是一般~但咬下去的感覺就是最討厭的糊口漿感覺~淋得可惡~只吃了一口~再吃也浪費胃納~乾脆交給身邊的專屬焚化爐消滅了這個敗敗的缽仔糕新鮮出爐的缽仔糕不能即吃~因太糊~這我知道~但這個僅屬微溫~已攤涼了點點的成品~卻不納入合格的標准之內~~在同區比較之下~小比還是覺得火車站的伯伯小檔更為出色~對不起~這一個喊面沒
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有記茶果~這個名字在小比的腦海已經飄浮了好幾個年頭~但雖然住在西北地區卻甚少機會接觸得到大西北的食物~要不是就是來得不合時候~總是碰上一鼻灰~~這個受難節還真充實~早上爬起來和友人在街頭品茗~搞妥旅行社的事後就百無聊賴的在街頭閒逛~~最後碰到快要開的大西北巴士~想也不想就跳了上車~

前幾趟都撲了個空~這次一下巴士也是例行式走上來看一看~~遠遠不見人龍已經打定輸數~~但竟然最後見到四五大籠缽仔糕在默默等候~~還真奇怪呢~~畢竟這天都是公眾假期~~~其他的粿品都沒有了~只好要了一個缽仔糕罷了~

拿上手還是微暖~離出爐的時候應該不遠~兩位年青女店員的服務態度卻要大大改善~不太禮貌呢~~~算了算了~畢竟與你只有十秒交流~作罷~這個微溫的缽仔糕拿上手已感到其軟”pal pal”的失重態度~賣相也是一般~但咬下去的感覺就是最討厭的糊口漿感覺~淋得可惡~只吃了一口~再吃也浪費胃納~乾脆交給身邊的專屬焚化爐消滅了這個敗敗的缽仔糕

新鮮出爐的缽仔糕不能即吃~因太糊~這我知道~但這個僅屬微溫~已攤涼了點點的成品~卻不納入合格的標准之內~~在同區比較之下~小比還是覺得火車站的伯伯小檔更為出色~對不起~這一個喊面沒有轉彎的餘地
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2009-04-10 41 views
小食吃得很飽, 但難得在大埔出現, 便上樓上熟食中心逛逛, 只能用四字成語形容 "人山人海", "扶老攜幼"....上次老公想買茶果, 砵仔糕不成, 今次再試試, 可惜已沒有茶果賣了, 唯有買一個砵仔糕, $4, 一個馬拉糕, $5! 前者熱辣辣, 從前吃到的都是冷冰冰的, 今次首次嘗到剛蒸起的, 味道果真比起凍糕美味, 豆不太多, 只鋪在面一層, 但幾腍, 糕身煙韌, 不太甜, 是我試過最好的一個, 本身不是太好這種點心, 但卻推介給好此糕品的朋友! 本身是馬拉糕精, 糕身幾粗糙, 油下得不多, 味道不屬我所好, 但還是吃清光 !
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小食吃得很飽, 但難得在大埔出現, 便上樓上熟食中心逛逛, 只能用四字成語形容 "人山人海", "扶老攜幼"....


上次老公想買茶果, 砵仔糕不成, 今次再試試, 可惜已沒有茶果賣了, 唯有買一個砵仔糕, $4, 一個馬拉糕, $5! 前者熱辣辣, 從前吃到的都是冷冰冰的, 今次首次嘗到剛蒸起的, 味道果真比起凍糕美味, 豆不太多, 只鋪在面一層, 但幾腍, 糕身煙韌, 不太甜, 是我試過最好的一個, 本身不是太好這種點心, 但卻推介給好此糕品的朋友! 本身是馬拉糕精, 糕身幾粗糙, 油下得不多, 味道不屬我所好, 但還是吃清光
!
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2009-03-09 185 views
豌豆黃的綿密只能在夢中體會介乎綿密和膠著之間的口感缽仔糕不是很得我心作為替補,偶爾可以聊解鄉愁——————————————————果壳苏三饕餮走四方 餐厅名称 香港有記茶果 餐厅地址 大埔鄉事會街大埔墟街市及熟食中心2樓 交通 大埔火車站出來后,跟著人流走,就能到大埔街市 餐厅电话 6151-0810 就餐时间 2009 年 1 月 11 日 14 时第几次用餐 第 1 次 可否刷卡、八達通 現金 如何知道该餐厅 約了人一起在大埔尋覓沒食,做大埔美食天后,通過openrice找了一些食店,一一吃過。 用餐目的 午餐加下午茶 菜名 钵仔糕 价格 4元一個 评价 缽仔糕也是香港典型的小食,我吃不慣。但是有記茶果的招牌就是這個,朋友去買了4個,我好不容易,吃掉一個。干得要命,噎得慌,沒什么特別的味,不如豌豆黃好吃。 环境如何 排很長的隊,不知道大家都在哈他家的什么好吃的——基本上可以用沒有環境來形容它家的環境——整個大埔墟街市的食店都是如此。 卫生间如何 没有卫生间 服务如何 朋友去買的,不知道服務應該給幾分,基本分好了。 餐厅特色 缽仔糕和發糕等 用餐后感觉和建议 還好還好,不會特別再來,
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豌豆黃的綿密
只能在夢中體會
介乎綿密和膠著之間的口感
缽仔糕不是很得我心

作為替補,偶爾
可以聊解鄉愁
——————————————————
果壳苏三饕餮走四方
餐厅名称 香港有記茶果
餐厅地址 大埔鄉事會街大埔墟街市及熟食中心2樓
交通 大埔火車站出來后,跟著人流走,就能到大埔街市
餐厅电话 6151-0810
就餐时间 2009 年 1 月 11 日 14 时
第几次用餐 第 1 次
可否刷卡、八達通 現金
如何知道该餐厅 約了人一起在大埔尋覓沒食,做大埔美食天后,通過openrice找了一些食店,一一吃過。
用餐目的 午餐加下午茶
菜名 钵仔糕
价格 4元一個
评价 缽仔糕也是香港典型的小食,我吃不慣。但是有記茶果的招牌就是這個,朋友去買了4個,我好不容易,吃掉一個。干得要命,噎得慌,沒什么特別的味,不如豌豆黃好吃。
环境如何 排很長的隊,不知道大家都在哈他家的什么好吃的——基本上可以用沒有環境來形容它家的環境——整個大埔墟街市的食店都是如此。
卫生间如何 没有卫生间
服务如何 朋友去買的,不知道服務應該給幾分,基本分好了。
餐厅特色 缽仔糕和發糕等
用餐后感觉和建议 還好還好,不會特別再來,除非特別想念豌豆黃。
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2009-01-11
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2008-12-25 37 views
有記的砵仔榚的確 '煙刃', 有彈性, 而且味道唔太甜, 紅豆份量剛剛好. 好難係其他地方食到這種質素的砵仔榚. 現在的加價後的價錢係4元一個. 但我十分值得,因為以前3元一個,就十分搶手.d人一買就買一打或以上,所以朝早就賣完,而家下午都可以買到,但要排隊.
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有記的砵仔榚的確 '煙刃', 有彈性, 而且味道唔太甜, 紅豆份量剛剛好. 好難係其他地方食到這種質素的砵仔榚. 現在的加價後的價錢係4元一個. 但我十分值得,
因為以前3元一個,就十分搶手.d人一買就買一打或以上,所以朝早就賣完,而家下午都可以買到,但要排隊.
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  • 砵仔榚
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2008-12-09 49 views
作為熟客仔,在自修室奮鬥一番後,不時會去買些茶點充饑有記,最喜歡砵仔糕和板糕(黃色茶果)板糕是比較大的,約碗面般大和黑色茶果(雞屎藤)不同,板糕是沒有餡料的以煙un 感為主,不會太甜,但吃完會有點飽肚感所以想試其他小吃的話,建議不要獨吞一個板糕否則你可能會後悔 - -+有記平日人流一般,但周末會十分受歡迎,人龍不時出現通常 4 時前收工,想試要早啦~
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作為熟客仔,在自修室奮鬥一番後,不時會去買些茶點充饑
有記,最喜歡砵仔糕和板糕(黃色茶果)
板糕是比較大的,約碗面般大
和黑色茶果(雞屎藤)不同,板糕是沒有餡料的
以煙un 感為主,不會太甜,但吃完會有點飽肚感
所以想試其他小吃的話,建議不要獨吞一個板糕
否則你可能會後悔 - -+

有記平日人流一般,但周末會十分受歡迎,人龍不時出現
通常 4 時前收工,想試要早啦~
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想買有記的砵仔糕最緊要有耐性排隊和等出爐,最好早些到,如果唔係好快又賣哂~砵仔糕: 如果剛出爐熱辣辣真係好好味,咁就要看你運氣啦! 砵仔糕有分有豆和冇豆,雖然紅豆唔算很多,但紅豆夠淋,而且甜度適中和夠軟熟,但我有時買會覺得"淋pat pat",但大多數的情形下都冇這個問題
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想買有記的砵仔糕最緊要有耐性排隊和等出爐,最好早些到,如果唔係好快又賣哂~

砵仔糕: 如果剛出爐熱辣辣真係好好味,咁就要看你運氣啦! 砵仔糕有分有豆和冇豆,雖然紅豆唔算很多,但紅豆夠淋,而且甜度適中和夠軟熟,但我有時買會覺得"淋pat pat",但大多數的情形下都冇這個問題

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  • 砵仔糕
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2008-11-10 16 views
喝著大龍鳳同時,看到這間茶果店就在附近,而且臨近收檔時間人龍消失了,跟阿姨一個箭步跑了過去看看有沒有砵仔糕??店員剛在處理最後一籠的砵仔糕,除此之外什麼也賣光了!! 快快來2個有豆的試試!! 雖然是最後一籠但拿上手還是暖暖的,都是出爐不太久啦!砵仔糕糕身很有彈性,中間也不會濕糊糊的樣子,吃來也很煙韌;紅豆數量偏少,不過仍是甜美柔軟,可以多一點更好;甜度不會很甜,味道剛剛好,水準的確不錯!! 多士也沒吃完,連那幾個砵仔糕也賣掉,阿姐們都關燈開始收拾了,利害!!下次可以買多一點,更希望試試其他品種茶果!
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喝著大龍鳳同時,看到這間茶果店就在附近,而且臨近收檔時間人龍消失了,跟阿姨一個箭步跑了過去看看有沒有砵仔糕??

店員剛在處理最後一籠的砵仔糕,除此之外什麼也賣光了!! 快快來2個有豆的試試!!

雖然是最後一籠但拿上手還是暖暖的,都是出爐不太久啦!砵仔糕糕身很有彈性,中間也不會濕糊糊的樣子,吃來也很煙韌;紅豆數量偏少,不過仍是甜美柔軟,可以多一點更好;甜度不會很甜,味道剛剛好,水準的確不錯!!

多士也沒吃完,連那幾個砵仔糕也賣掉,阿姐們都關燈開始收拾了,利害!!

下次可以買多一點,更希望試試其他品種茶果!
彈牙砵仔糕
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彈牙砵仔糕
  • 砵仔糕
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2008-10-31 31 views
有記的砵仔糕只賣4元,真的底食,有紅豆和無紅豆的選擇,有紅豆的砵仔糕真的是美味,不是坊間的一味死甜,不太甜的味度反而更特出了紅豆味和砵仔糕本身的糕味,這裏的砵仔糕每日新鮮製造,彈牙軟滑值得一試。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1413460
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有記的砵仔糕只賣4元,真的底食,有紅豆和無紅豆的選擇,有紅豆的砵仔糕真的是美味,不是坊間的一味死甜,不太甜的味度反而更特出了紅豆味和砵仔糕本身的糕味,這裏的砵仔糕每日新鮮製造,彈牙軟滑值得一試。
http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1413460
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  • 砵仔糕
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2008-10-06 22 views
人山人海的大埔街市內,場內的人龍店有記茶果,舖外出奇地沒有人排隊.每一次來也懶得跟機,今次終能單刀直入,一試其砵仔糕.拿上手仍是熱辣辣,急不及待放入口,口感較其他地方的軟稔,甜味不算太強,紅豆的質感同糕身相反,吃落充滿紅豆香.見到此店也有菜肉包,狗仔粉吃,好,下一次來,先去欽記吃魚蛋,再來有記吃碗粉.
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人山人海的大埔街市內,場內的人龍店有記茶果,舖外出奇地沒有人排隊.每一次來也懶得跟機,今次終能單刀直入,一試其砵仔糕.

拿上手仍是熱辣辣,急不及待放入口,口感較其他地方的軟稔,甜味不算太強,紅豆的質感同糕身相反,吃落充滿紅豆香.

見到此店也有菜肉包,狗仔粉吃,好,下一次來,先去欽記吃魚蛋,再來有記吃碗粉.
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2008-09-21 12 views
九月二十日(星期六)是日媽媽去完街,跟手係大埔買左有記既砵仔糕返泥,其實已經食過早餐,不過忍唔到口,拎返件過下癮糕身質地唔淋,反之幾''彈'';味道清甜,紅豆都幾多不過又無話有咩特別-___- 想試下佢啲茶果多
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九月二十日(星期六)

是日媽媽去完街,跟手係大埔買左有記既砵仔糕返泥,

其實已經食過早餐,不過忍唔到口,拎返件過下癮

糕身質地唔淋,反之幾''彈'';味道清甜,紅豆都幾多

不過又無話有咩特別-___- 想試下佢啲茶果多

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2008-06-23 21 views
到了有記「唔知頭唔知路」般說了句「唔該三個砵仔糕丫」阿姐彷彿沒看到我們只是指著牆上的時鐘他的行為教我一家摸不著頭經過一番擾攘才明白砵仔糕還沒「出爐」於是我們選擇了先去發記之後媽發現「唔對路」眼見有記已經有一大條人龍便分派我去排隊終於到手了看下來糕身較濕還安慰著自己說只是因為過了一程車咬下去第一感覺___那麼「淋」?第二感覺___幸好它不太甜再看看以往大家的食評個人認為今次也許是個別事件但水準之不穩令我好失望
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到了有記
「唔知頭唔知路」般說了句
「唔該三個砵仔糕丫」
阿姐彷彿沒看到我們
只是指著牆上的時鐘
他的行為教我一家摸不著頭
經過一番擾攘才明白砵仔糕還沒「出爐」
於是我們選擇了先去發記
之後媽發現「唔對路」
眼見有記已經有一大條人龍
便分派我去排隊
終於到手了
看下來糕身較濕
還安慰著自己說只是因為過了一程車
咬下去
第一感覺___那麼「淋」?
第二感覺___幸好它不太甜

再看看以往大家的食評
個人認為今次也許是個別事件
但水準之不穩令我好失望
未出爐 有人龍
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阿姐們快手快腳,簡直是無影!
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甜度適中,敗筆在糕身太淋,毫無咬口
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I once thought the best 砵仔糕, chinese sugar cane pudding with red beans/nothing, was the one in Wan Chai even though I tried those from this several times before.Yet yet yet this morning after having the SMN-loaded congee next to it, it finally impressed me, warm (for sure that's why the long queue) and yet chewy but soft pudding with loads of red beans offered a nice end of my breakfast hunt. Neither it's too hard nor too soft, and with its generous amount of red beans you can understand how com
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I once thought the best 砵仔糕, chinese sugar cane pudding with red beans/nothing, was the one in Wan Chai even though I tried those from this several times before.

Yet yet yet this morning after having the SMN-loaded congee next to it, it finally impressed me, warm (for sure that's why the long queue) and yet chewy but soft pudding with loads of red beans offered a nice end of my breakfast hunt. Neither it's too hard nor too soft, and with its generous amount of red beans you can understand how come there's always a LINE waiting for EVERYDAY
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2008-04-07 41 views
黎到呢個大埔熟食中心簡直係一個美食天堂你無可能一次過試曬所有既野食完呢樣食完果樣兜過圈嘩, 成堆人響度排隊嘩, 出煙既馬拉糕呀熱辣辣好軟林林跟住食埋個砵仔糕好多豆好好味口感好正又唔太甜大家去呢度食飯記得留翻少少位放個砵仔糕
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黎到呢個大埔熟食中心
簡直係一個美食天堂
你無可能一次過試曬所有既野
食完呢樣食完果樣
兜過圈
嘩, 成堆人響度排隊
嘩, 出煙既馬拉糕呀
熱辣辣好軟林林
跟住食埋個砵仔糕
好多豆好好味
口感好正
又唔太甜
大家去呢度食飯記得留翻少少位放個砵仔糕


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2008-03-18 18 views
食完碗粥,再食埋碗蛋河加凍檸茶,已經飽得可以。意猶未盡,見冇人排隊,忍唔住口再下一城,整件有豆砵仔糕俾太太試下...蔗糖甚香,紅豆夠多,甜度亦剛好,軟硬度亦啱啱好,煙煙韌韌,的確集靚砵仔糕特點於一身...次次嚟都係食砵仔,反而未食過掛頭牌嘅茶果。睇嚟都會返兜la...
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食完碗粥,再食埋碗蛋河加凍檸茶,已經飽得可以。意猶未盡,見冇人排隊,忍唔住口再下一城,整件有豆砵仔糕俾太太試下...

蔗糖甚香,紅豆夠多,甜度亦剛好,軟硬度亦啱啱好,煙煙韌韌,的確集靚砵仔糕特點於一身...

次次嚟都係食砵仔,反而未食過掛頭牌嘅茶果。睇嚟都會返兜la...
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2008-02-26 10 views
9/12 見好多人排隊,有人一口氣,買十幾個砵仔糕,我都買個試試,睇下有幾好味砵仔糕暖暖地,都算軟滑,唔太甜,豆太少
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9/12 見好多人排隊,有人一口氣,買十幾個砵仔糕,我都買個試試,睇下有幾好味

砵仔糕暖暖地,都算軟滑,唔太甜,豆太少


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