甘味處鎌倉 (屯門市廣場1期)

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日本的人氣茶飲店「甘味處鎌倉」融合了傳統文化與現代美學的獨特茶店。店內有多款精緻刨冰、特飲選擇。今次揀了宇治金時刨冰，清新爽口的抹茶風味，配合紅豆及小丸子。黑芝麻刨冰，濃郁的芝麻香味。兩款刨冰都追加了招牌鎌倉蕨餅，分別是抹茶及黃豆粉。蕨餅軟糯，好味。

一黎已經比鐮倉吸引左， 日本野！ 裝修簡約， 環境舒服！行到攰， 坐低飲杯野，唔錯！點了一杯草莓牛奶蕨餅（小杯）+蕨餅2個裝配黑蜜原味第一次食蕨餅， 真係超級鬆軟Q彈， 食完一口再一口， 2 粒真係唔太夠喉！野飲方便正常發揮！會想再黎食蕨餅😂

一向對於黏立煙韌的食物無咩抗拒力😍，如珍珠呀，芋丸呀，糯米池之類。當然就唔少得日本嘅代表 – 蕨餅啦，對我嚟講佢哋好相似，煙煙韌韌，但各有不同。所以唔覺意經過呢間新開的分店就忍唔住試下啦 (早一日到，完美地錯過咗opening半價優惠😂)甘味處鎌倉在 1991 年開業，至今已有 32 年歷史，在日本擁有多達51間分店。屯門分店係香港第2間分店，裝修就好日系風，色調溫和。今次就試下蕨餅同埋個蕨餅特飲先。淺川園抹茶蕨餅特飲 ($55 大杯)選用微甘苦的無農藥有機新潟銘茶，喝起嚟有些許甘味及微苦，不過對於我呢個深度抹茶嚟講仲係唔夠苦澀味😛。神來之筆係杯底的蕨餅，蕨餅放咗落抹茶度，有類似珍珠的效果，但又比珍珠軟身；有啲似仙草，但又比仙草煙韌；加上微苦嘅綠茶中和咗蕨餅的微甜，配搭好合適👍 (如果抹茶可以更濃更好)。鎌倉蕨餅配淺川園抹茶 (10個装) ($98)招牌名物為鎌倉蕨餅，口感軟糯彈牙而且入口即溶😋，雖然我都好鐘意黃豆粉，但今次都係試左淺川園抹茶先。同樣對我呢個喜愛苦澀抹茶味嘅人嚟講，淺川園抹茶粉係未夠苦澀回甘，但加埋蕨餅都係好食嘅，價錢上就略貴。總括嚟講味道對我嚟講就欠缺咗少許苦澀味，價

鍾意食蕨餅嘅❗️一定 一定 一定要去甘味處鎌倉試試佢地使用日本國內稀少生產嘅蕨粉 並加入秘方製作而成味道更正宗 口感更軟糯☺️🔸鎌倉蕨餅 (原味)一盒有10舊蕨餅 每舊都超級大舊😍蕨餅沾上滿滿嘅黄豆粉 好香好軟糯 好似入口即化咁再加上特製黑蜜 甜而不膩😚 忍唔住不停放入口😋🔹宇治金時刨冰刨冰份量超大 配上紅豆🫘、白玉同蕨餅伴碟宇治金時刨冰用左高級西尾抹茶 味道濃郁刨冰口感綿密 再加埋牛奶 甜甜地超好味😍夏天食真係透心涼🔸生草莓刨冰刨冰上面淋上大量嘅草莓醬🍓而且仲有草莓果肉 對比起宇治金時刨冰🍧依款會比較甜 草莓控不要錯過👍🏻🔹草莓朱古力奶蕨餅酸酸甜甜味道超吸引😍 濃郁嘅朱古力奶口感豐厚而一路飲 仲會食到草莓果肉同招牌蕨餅粒粒真係好滿足呀🤩

邊個話要飛日本先食到好食既蕨餅架？🤣等Mavis話你知✨宜家屯門市廣場就食到喇😋😋係店舖門外俾大大個招牌吸引住🤩🤩入到去係簡約日式裝修✨我地即刻坐低叫野食先😎😎✨夏季限定✨檸檬蕨餅抹茶特飲寫住夏季限定就梗係要試下喇😎本身以為檸檬🍋加抹茶會好奇怪🤔但飲落口感覺好清新😍而且仲有蕨餅係入面，好似啫喱咁，好有口感👍🏻👍🏻👍🏻✨草莓牛奶蕨餅🍓呢杯小朋友真係必飲🤣🤣甜甜既草莓果醬🍓加上一啲cream，加埋牛奶🥛同蕨餅，飲落口好有果香，而且又健康，岩哂小朋友🤣🤣又吾會過甜，蕨餅煙煙韌韌🫶🏻🫶🏻✨宇治金時刨冰加蕨餅🍧份量真係好大😂😂三個人食都得，濃濃既抹茶味🍵，加上紅豆、蕨餅同丸子🍡，可以一碟刨冰滿足多個願望🤩🤩做甜品真係一流😍😍😍✨外賣蕨餅我哋仲外賣左一盒蕨餅番屋企食，但忍唔住即場偷食左一舊😂😂甘味處鐮倉屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1268號舖

今日真係好熱呀！係屯門市廣場行街，經過見到新開😍門口見到各款茶飲甜品好吸引🤩即入去坐低飲番杯🧋.原來呢間係日本過江龍的人氣茶飲！點了夏日限定的檸檬蕨餅抹茶特飲清新茶味香濃，另一杯咖啡牛奶蕨餅香滑濃郁，飲一啖即刻醒神哂！好喜歡呢間茶飲加入蕨餅，口感煙煙韌韌太好飲👍🏻.來呢到一定要試招牌蕨餅！超級大件！滿滿的黃豆粉，加入黑糖，甜絲絲煙煙韌韌，估唔到係香港都食到日本的味道😋.夏天必試呢間刨冰，一上枱心心眼😍大大份幾個朋友一齊分享開心透心涼，宇治金時口味香濃，配上紅豆、小丸子、蕨餅，太正啦👍🏻

日本超人氣甜品店 - 甘味處鎌倉，最近喺屯門開左新分店啦！**鎌倉原味蕨餅**呢個蕨餅真係同一般平時食開嘅有啲唔同。佢哋用咗日本稀少生產嘅蕨粉，仲加埋秘方製成，經過極具難度嘅搓揉技術，同埋高超嘅職人手藝，做出嚟嘅蕨餅真係特別軟糯同彈牙。你一入口，就會感覺到蕨餅即刻喺口裡面溶化，真係一個好神奇嘅體驗。蕨餅本身已經好好味，不過如果你鍾意甜啲，可以加啲黑蜜糖漿，味道會更加豐富。同埋呢個黑蜜糖漿唔會太甜，啱啱好，唔會蓋過蕨餅嘅原味。**宇治金時刨冰**然後我哋仲試咗宇治金時刨冰。呢個刨冰係用抹茶、紅豆、丸子同蕨餅做嘅，再追加啲牛奶。啱啱夏天食真係透心涼，抹茶味濃郁，但又唔會苦，同紅豆一齊食，口感豐富，甜而不膩。丸子好彈牙，蕨餅就係上面講嗰款，好軟糯。加咗牛奶之後，整體味道更柔和。**夏季限定 檸檬蕨餅梳打**喺夏天嚟呢度仲有一款特別推介嘅限定飲品，就係檸檬蕨餅梳打。呢個梳打飲品酸酸甜甜，十分清新，再加埋蕨餅，呢個組合真係幾特別。**鐮倉原創品牌咖啡牛奶蕨餅**最後我哋仲試咗鎌倉原創品牌嘅咖啡牛奶蕨餅。咖啡嘅香氣同牛奶嘅濃郁完美結合，再配上蕨餅嘅軟糯口感，每一口都充滿驚喜。

轉眼又好快到暑假啦，正當興趣班時間我就開始又要搵地方坐下最近我知道有間日本既茶飲店--甘味處鎌倉係屯門開設第二間分店呀!!!!當然它家既招牌名物,就係鎌倉蕨餅蕨餅要整得好食絕對唔易，一係就非常之硬，一係淋到你夾唔起不過它既既蕨餅就係利用左日本稀少生產的蕨粉，加入甘味處鎌倉秘方製成，以極具難度的搓揉技術及高超的職人手藝精心炮製，令到蕨餅份外軟糯彈牙且入口即溶。而它家本身都會有一小樽既自家製沖繩黑蜜，可以選擇倒入蕨餅內一同享用的確加左黑蜜真係好食好多，仲有綠茶味可以選擇除左蕨餅之外,茶飲店又點少得飲品呢?先介紹夏季限定既兩款飲品，分別就有檸檬蕨餅梳打同 檸檬蕨餅抹茶特飲 S : $53 / M : $60當天氣太熱既時候，揀左呢一杯檸檬蕨餅梳打真係覺得超級解渴仲好消暑呀首先個檸檬汁唔會太酸，加上又上梳打；超推介夏日必飲之選炎炎夏日又點少得一客透心涼既刨冰本身想揀選了抹茶做主打的刨冰，但係小朋友當然喜歡士多啤梨味的刨冰加蕨餅它家既刨冰主要成份係由日本直送既天然水去製成，而每口冰都是冰片，唔會一吃落去就是成口冰，然而係感覺食落口後，入口即溶。每客士多啤梨味刨冰,都會配以三件蕨餅 係甘味處鎌倉最

實在太掛住日本既🇯🇵蕨餅啦😍 朋友話屯門開左間日本甜品鋪❤️呢度既蕨餅個個朋友食完都讚口不絕👍🏻所以忍唔住要過嚟試一試😋店鋪裝橫係以木系為主🪵望落都好令人舒服❤️入到去就好似去左日本咁😍✨蕨餅（原味）一盒總共有10舊💕 蕨餅拎起果陣可以彈下彈下😆口感好煙韌同軟熟😋配埋佢地個黑蜜漿,令到成個蕨餅更加香甜❤️🍓草莓刨冰忍唔住追加左蕨餅😋黎到顏色已經非常吸引❤️用日本天然水制成💦勁香甜可口❤️夏天食佢真係好正☺️🥛草莓牛奶蕨餅用當季新鮮草莓製成，配上香濃嘅牛奶,酸酸甜甜真係好開胃😋另外再加埋蕨餅，增加左飲品嘅層次🥰🍋檸檬蕨餅梳打夏季限定既🍋特飲,佈滿住檸檬清新香味之餘仲有埋蕨餅係入面❤️真係忍唔住飲完一啖又一啖👍🏻

想食蕨餅，唔洗飛去✈️日本🇯🇵啦#甘味處鐮倉 進駐屯門市廣場 ，搭車揸車嚟都好方便，作為甜品控又點可以錯過🔛店舖裝潢日系設計，堂食座位非常之舒服闊落，坐喺到食甜品真係心曠神怡🔅草莓牛奶蕨餅🍓士多啤梨醬加果肉加牛奶，好香甜，飲筒一啜，蕨餅即時入口，好似啫喱咁，好特別嘅飲料🔅檸檬蕨餅梳打🍋夏季限定日本梅爾檸檬製成，比平常嘅檸檬更甜，酸度較少，檸檬加上啫喱般蕨餅，清新怡人🔅原味蕨餅沾滿香濃黃豆粉，清香，食嘅時侯我地加少少沖繩黑蜜，口感軟糯，真係大人小朋都友都食唔停口😋十分美味🔅草莓刨冰好有份量😍成座山嘅刨冰🍧口感冰軟綿綿真係食唔停口🚶‍♀️🚶🏻🚶‍♀️行過唔過唔好錯過🔛記得嚟朝聖甘味處鐮倉屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1268號舖

又到寶貴的me time時間，最近屯門市廣場，發現新開的日式甜品店《甘味處鎌倉》，門面又有好吸睛的陳列品，於是進店品嘗🔸鎌倉蕨餅- 作為招牌菜式，鎌倉蕨餅食落十分Q彈軟熟，從店員口得知，運用日本職人手藝，高超搓揉技術，還有獨門秘方，喺香港都幾獨一無二。- 蕨餅面層包著的黃豆粉，+$10 自家制黑蜜，食到停唔到口。🔸宇治金時刨冰 / 生草莓刨冰- 日本純天然水製成的刨冰，食落軟綿綿。- 宇治金時🍵是日本的傳統刨冰，以清香日式抹茶，淋在刨冰上，旁邊有紅豆及白色的糯米糰子，賣相吸引之餘，口感豐富- 生草莓🍓有甜甜酸酸的味道，極力推薦+$12 追加牛奶，令味道提升更高嘅層次。唯一挑剔係食到草莓籽。🔸 鎌倉原創品牌咖啡牛奶蕨餅充滿着驚喜的咖啡飲品🥤將切碎的蕨餅、黑糖、牛奶和咖啡完美融合，口感豐富之餘，topping 係豐盈的忌廉，路過一定會再買嚟獎勵自己😍

來自日本的厥餅.茶飲專門店【甘味處鎌倉】第二間香港分店登陸係屯門市廣場啦🤩~Happy Grand Opening ，一連三天開幕期間限定半價優惠活動由5月24日至5月26日首200份鎌倉厥餅(十份裝)外賣可享半價優惠！屯門分店是有堂食位置的，而且廣場設有泊車位，就算搭車過黎都好方便~今次我地食左以下既食物🔸鎌倉蕨餅（原味）黑蜜糖漿 每天新鮮手作的招牌蕨餅，食客下單後即場灑上黃豆粉刺激味蕾蕨餅是日本人夏天喜愛的清涼甜點，口感柔軟Q彈上沾滿黃豆粉，黃豆粉亦很香，加上黑麥糖漿也足夠濃郁，獨特的口感受到許多人喜愛🔸鎌倉原創品牌咖啡牛奶蕨餅(中杯)濃郁美味的牛乳感飲料。牛乳裡混合了充滿風味的咖啡和忌廉，可品嚐到具有柔和口感的豐富牛乳味道。讓蕨餅的美味鮮活起來🔸檸檬蕨餅抹茶特飲(中杯)夏季限定新登場嚴選日本梅爾檸檬製作，比平常的檸檬更香甜且酸度較少，檸檬與抹茶在一起很搭配，加上蕨餅撞出美味飲料，鍾意食煙韌嘢既人不要錯過🔸宇治金時純水刨冰選用日本直送天然水製成的純冰，爽脆的刨冰上灑上尾抹茶及宇治金時，配上紮實Q彈的小湯圓、軟綿甜蜜的紅豆，以及濃醇香滑的煉乳、甘潤不苦澀的抹茶蜜，層層堆疊出口感豐富、

下午茶時間，見新開就試下叫左兩件餅，一杯野飲Green tea 味道都ok，都叫好濃另外杯野就一般了，40幾蚊杯，啜兩淡就無左了，味道都吾太突出，下次都係食其他好d 了

屯門終於有得食好好味嘅蕨餅啦，唔使特登去到銅鑼灣朝聖啦來自日本嘅甘味處鎌倉，佢哋喺香港開嘅第二間分店，就選址喺屯門市廣場，每星期食一次唔再係夢嚕🎉😋黑芝麻刨冰加蕨餅黑芝麻刨冰上面灑上黃豆粉，望落成個刨冰好似識發光咁呀，而且佢哋嘅刨冰係用日本直送嘅天然水去做㗎，所以連冰嘅味道都好唔同，而且加上香濃嘅黑芝麻，真係會忍唔住一啖接一啖㗎😋鎌倉蕨餅（原味）佢哋嘅招牌蕨餅超好食，煙煙韌韌之餘，仲入口即溶，個人最鍾意加埋佢哋嘅自家製黑蜜，香濃嘅黃豆粉配埋清甜嘅黑麥，只能講一句絕配啊😋草莓牛奶蕨餅奶味濃郁嘅牛奶配搭新鮮草莓製成嘅草莓醬，再加埋煙煙韌韌嘅蕨餅，口感好多層次呀😋檸檬蕨餅抹茶特飲呢款特飲係六月先出嘅夏季期間限定飲品嚟㗎，佢哋嚴選日本梅爾檸檬同埋黎自福岡嘅抹茶，飲落除咗有檸檬嘅香甜味之外，亦有抹茶嘅甘甜味，而底層仲有蕨餅添，真係一次過滿足晒幾個願望，又有得食又解渴㗎

身為屯門人梗係要試吓嚟自日本人氣茶飲店甘味處鎌倉，宜家喺屯市有得食有得飲啦😍6月推出全新檸檬蕨餅梳打及檸檬蕨餅抹茶特飲，我哋就飲咗檸檬蕨餅梳打同草莓牛奶蕨餅，酸酸甜甜，仲會食到蕨餅，質地好滑😀原來招牌名物鎌倉蕨餅嚴選日本稀少生產嘅蕨粉，加入秘方製成，以極具難度嘅搓揉技術同高超嘅職人手藝精心炮製，唔怪之得蕨餅份外軟糯彈牙且入口即溶啦！另外草莓🍓刨冰🍧都超有份量呀😍😍😍😍啲冰軟綿綿❤️家姐食到停唔到口～