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5-min walk from Exit A, Ngau Tau Kok MTR Station
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Telephone
23449892
Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
天氣凍,諗住食碗蛇羹暖下身!其實之前幫襯咗都超過10次,蛇羹同糯米飯依然保持水準。加上天氣凍食碗暖笠笠嘅糯米飯同埋熱辣辣嘅蛇湯蛇羹,非常之正!只可惜天氣凍多人食蛇羹,有幾個人排隊,我們未食完蛇羹,老闆已經開始催我哋上蛇湯同埋糯米飯。但係我哋嚟咗都唔夠10分鐘見門口有幾個人排隊就開始催人,我覺得你見我哋入嚟都唔夠10分鐘而不是坐咗半個鐘先叫你上蛇湯同埋糯米飯,係你舖頭細唔關我哋事,我哋專心嚟幫襯你!喺觀塘食蛇嘅都有幾個選擇,未必一定要幫襯你。
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心血來潮想食蛇羹,我哥又話呢間幾好食,走去試下。。。6點幾見到有幾枱客,應該五差得去邊,蛇羹送蛇湯,老闆服務好好,比一大碗糯米飯我,我仲叫佢減番d, 點知食到尾,想叫佢添番比我。蛇羹好足料,好鐘意d個味道,加左薄荷同薄脆糯米飯一粒粒分明,冇話好爛同乾,仲要每個客人都好細心咁問,要五要花生蔥,我一定會再黎
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因為工作嘅關係成日OT同捱夜,個人好容易攰,朋友介紹過嚟食蛇,雖然唔係秋冬季,不過舖頭都有唔少客人,睇落去都係多熟客。老細為人唔多講嘢,不過嚟多幾次,佢就會記得。因為次次都係同朋友嚟,食得唔多,就會叫一個A餐(大蛇羹加蛇湯),另外再加多碗蛇湯一齊食。有時冇食正餐嘅話,就會配多碗糯米飯。買單一般人均六七十左右,都算抵食。講咗蛇湯先,好濃嘅中藥材味,有種辛辣感,飲完個胃會好舒服,喉嚨會有少少熱,成個人會暖咗。而蛇羹就好足料,好多蛇肉同埋配料,每一啖都會食到肉,啲薄脆就好似同坊間唔係好同,感覺上會再厚身啲,同埋脆啲。檸檬草就係有一個盒仔裝住自己夾,感覺上都衛生啲。整體而言,小店良心價,值得encore!
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我中學開始已經住係九龍東,但一值都未係呢條街搵過嘢食, 今日中午出街好大風,咁啱行經呢度,成條街都係食市,但好想食啲暖粒粒嘅嘢,忽然見到蛇檔,而我係極之喜歡食蛇羹的,所以心心眼即刻出場,雖然門面比較簡陋,但幾張台都有客食緊,應該都可以掛, 於是就決定入去試吓。我叫咗個$83蚊餐;有蛇羹、糯米飯、蛇湯蛇羹:比起灣仔嗰間大碗啲,湯與料比例剛剛好。比起深水埗嗰間,多啲蛇肉。三間嚟講我覺得呢度最好食,而且食完真係會成身㷫烚烚。糯米飯:唔會太油,飯就軟身啲,唔洗咬到牙較軟。蛇湯 :呢個我唔係好識評價,因為平時好少飲。服務 :他們是家族生意,好欣賞佢哋嘅細心,就係會等你差不多食完一樣,先會拎第二樣嘢嚟,次序係蛇羹➡️糯米飯➡️蛇湯,咁就唔會等到凍晒,亦唔會食得好趕。失分點係 : 啲香草好乾,薄脆由店主限量提供,唔係成盒擺係度,不過我估如果我想要多啲應該都可以嘅😅點解我個標題寫「太遲啦」,因為聽到店主同街坊熟客講,就嚟唔續租,要退休了,當時幾台客都叫佢搵第二個鋪繼續做,幫襯咗幾十年,好唔捨得😔。所以近期我應該會去多幾次😋
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天氣凍凍地,最適合去食蛇羹暖下身,今次去到觀塘試下先,裝修非常簡單,但有種地道嘅感覺。套餐B (蛇羹、糯米飯、蛇湯各一小碗) 熱辣辣一碗滿滿的蛇羹,入面有蛇肉、雞肉絲、木耳絲,再加啲檸檬葉、醋同薄脆,令到口感更豐富。糯米飯上面鋪滿花生、香蔥同臘味,非常入味。蛇湯好暖胃,好重藥材味,不過飲得岀有少許味精。
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