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9-min walk from Exit B, Olympic MTR Station
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Telephone
52027983
Introduction
A restaurant specialising in various Japanese dishes, using high-quality ingredients. The sashimi and sushi are extremely fresh and reasonably priced, making it an ideal place to enjoy authentic Japanese flavour with family and friends.
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Opening Hours
Today
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
今日係大角咀放工，約左朋友到呢間日本餐廳食晚飯，估唔到環境寬敞，乾淨衛生，服務亦非常好，老闆同員工都細心，會提我地串燒一定襯熱食先好，成日幫我地清台面，而且食物CP值好高好高，仲要撞岩做緊叫五串串燒就送啤酒，好推薦呢個地方！🥗蟹籽沙律蟹籽份量係好多好新鮮，而蟹柳碎上同食落口好鮮甜，沙律醬唔會過多，無搶到青瓜絲嘅清爽感覺，兩人食都份量十足！🐡鱈魚乾👍🏻👍🏻口感非常酥脆，味道鮮美，加埋蛋黃醬係好夾，好岩用黎配啤酒！🍛千目特選丼（海膽👍🏻、赤身1切、帆立貝1隻👍🏻、三文魚2切👍🏻、白身魚2切）👍🏻👍🏻呢個丼飯係配是日沙律及味噌湯，先講下沙律係好高質，有海葡萄，材料非常多！而刺身都要大推，每件刺身都係好厚身同大大件，海膽亦非常鮮甜，食完會想叫多一板黎食！🍜日式炒烏冬👍🏻👍🏻👍🏻估唔到一個簡單嘅炒烏冬都非常好食，亦都被名低估左個質素，烏冬炒得好入味同乾身，而且仲有蝦、帶子做配料，上面仲加有柴魚片，又好食又打卡able😂串燒🐮鹽燒牛舌心👍🏻👍🏻肉質鮮嫩，富有彈性，肉面加上少少鹽已經好夠味，入口仲有牛舌嘅肉汁，而且燒到剛好，口感爽口鮮嫩，好好味！🐓鹽燒雞皮一細塊嘅雞片燒到好入味，表面香脆，咬落口都好煙靭！🐷豚腩肉👍🏻👍🏻豚腩肉鮮嫩多汁，外皮微焦，豚腩肉的脂肪和瘦肉的比例剛好，入口仲保持豐富的油脂！🐣雞軟骨口感非常特別，外脆內嫰，咬入口肉質非常有彈性，而且一啲都唔油膩，非常岩配酒食👍🏻🍺啤酒 & 🍇巨峰提子汁現在做緊五串串燒送Orion 生啤！另外，巨峰提子汁都好好岩，加埋冰唔會過甜，凍冰冰好正，唔飲酒嘅朋友好啱用嚟送串燒食，同埋好解膩！
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大角咀呢間居酒屋性價比極高，大件抵食又好客呢碗特選丼，有海膽、赤身1切、帆立貝1隻、三文魚2切同白身魚2切。真係未見過好似玉子咁厚嘅海膽，鮮香到不得了！其他刺身都好厚好靚仔，好似去咗魚市場食咁跟餐仲配有是日沙律及味噌湯，沙律唔係普通嘅一碗，係大大碗配有海葡萄，好有誠意味噌湯熱辣辣，好足料，事前暖胃真不錯珍寶蟹棒壽司係呢度嘅其中一樣signature，原來加多$3再可以升級做特大珍寶，果然厚度係超超超誇張，連壽司飯都俾佢重量壓扁，啖啖肉燒得好香軟殼蟹卷都好抵食，一份有8卷，軟殼蟹脆脆地有蟹香，上面有勁香嘅牛油果醬，極之開胃，有啲似他他醬咁正免治雞肉棒好大條，打勻雞蛋同醬汁，點雞肉棒食一級棒鴨肝燒得好實淨，好有汁燒嘅香味，裡面都入晒味牛舌芯又係好厚身，鹽燒味道非常香，口感好彈牙。白鱔燒到外皮脆卜卜，冇乜骨好香脆燒豚腩燒得勁吸引，又係激厚，油光閃閃，我見油憐，咬落不得之了，點解可以又爽又綿？嗌5款串燒，就有Orion啤酒送，見到咁嘅優惠即刻bling bling眼呀老細仲好好人，送多杯巨峰提子汁畀胃民，真心爽呀用完餐原來仲有甜品送，椰汁糕都好香口
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千目🌊@sennome2303大角咀大全街係一條接近全部店舖都係食肆嘅食街🍴 揀咗間裝潢簡潔又有日式風情，環境唔錯嘅日本餐廳👍🏽千目特選丼🍱海膽｜赤身｜帆立貝｜三文魚｜白身魚呢個丼飯真係好抵食，份量夠哂足！海膽多到爆，膏腴鮮甜，完全冇腥味。其他魚生都係厚切，新鮮度高，啖啖都係滿足感😋鐵火三色丼☄️赤身｜吞拿魚腩蓉｜三文魚籽
呢碗係另一個驚喜！赤身魚生2大切，加埋吞拿魚腩蓉同三文魚籽🍣 簡直係完美配搭！蔥花吞拿魚腩蓉鮮嫩滑口，配埋啲咸香爆汁嘅三文魚籽，每一口都好滿足😌各款丼飯都配沙律同味噌湯，一啲都唔敷衍。非常用心準備嘅有胡麻沙律菜、蕃茄、海葡萄，加埋蟹柳🥗海葡萄咬落去會有微微爆汁感，帶住鹹香嘅海味🌊暖胃嘅湯有海帶同豆皮，味道濃郁又唔會過鹹，係正宗嘅日式味道🎏重點係食串燒五串送杯 Orion生啤，配串燒一流！如果唔飲酒，仲可以換成巨峰梳打🍇 巨峰味道清甜，裡面有粒超大嘅球體冰，好睇又好飲🧊鹽燒雞腎🫁微微嘅鹽香啱啱好帶出雞腎嘅鮮味，冇腥味又唔會過重調味，食得出材料好新鮮，口感彈牙🩺鹽燒牛舌芯👅相比普通牛舌，舌芯部位更加厚實，帶有爽脆帶韌嘅質感，同時保留到嫩度📐鹽燒雞翼🍗雞全翼外皮脆卜卜，內裡保持嫩滑，雞油香味十足，好滋味🐤燒豚腩🐖豚腩肥瘦比例完美，透光嘅肥膏入口即溶💡每一款都係簡單嘅鹽燒，卻燒得恰到好處，將食材嘅原味完全帶出嚟🧂燒豬頸肉🐷豬頸肉唔係切片咁薄，而係一塊塊嘅，咁樣食落去嘅口感會更加有層次感同豐滿。豬頸肉燒到外層微微焦香，仲有一層少少辣嘅燒汁🌶️餐後仲送咗桂花糕同玫瑰糕🌼 有陣清幽嘅花香味，入口都係啖啖清新。兩款色彩繽紛嘅碟子襯托住透明嘅糕，加上金色天鵝造型嘅座架，都非常優雅🦢
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位於📍大角咀嘅千目✨真係一間好值得推介嘅高質日本菜餐廳🔥環境優雅、食物高質、又多選擇💛今次我一口氣試咗幾款招牌菜，真係好有驚喜連連🥰🥰🔹燒肉盛合一人前一人前嘅份量十足～包含西冷扒、牛仔骨同牛舌芯，仲配飯、是日沙律、章魚小丸子同味噌湯。西冷扒肉質鮮嫩，咬落去有肉汁流出，味道濃郁；牛仔骨則經過精心燒烤，外脆內軟，口感一流；牛舌芯則滑溜可口，咬落去有一種獨特嘅嚼勁，令人回味無窮。另有味噌湯、即燒章魚小丸子、爽脆沙律等，真係好豐富。🔹燒肉凡惠顧五串燒肉即送生啤，簡直係完美嘅搭配！免治雞肉棒軟嫩多汁；燒豚腩脂肪適中；燒豬頸肉肉質緊實，帶有焦香味；汁燒鴨肝則鮮香無比；鹽燒白鱔串外皮香脆、鱔肉爽甜。🔹雜錦天婦羅兩隻大蝦加上三款時蔬，每一啖都係酥脆嘅享受～蝦肉新鮮，炸得外脆內嫩，口感一流；而蔬菜則保持咗原有嘅鮮甜味，沾上天婦羅醬，味道更加突出。🔹炙燒三文魚腩壽司三文魚腩肉質滑嫩，加上略微炙燒香氣，口感豐富，令人非常享受。🔹炙燒帆立貝壽司帆立貝肉質鮮甜，燒至微焦，香氣四溢，口感嫩滑。🔹蔥吞拿魚腩蓉飯卷口感清新，魚腩蓉滑溜，配上蔥香，味道層次分明，唔會太膩。🔹甜品甜品有桂花糕同啫喱糖，桂花糕香氣四溢，口感軟滑，而啫喱糖則清新可口，解膩又開胃。總括而言，千目真係一間好值得推介嘅高質日本菜餐廳，無論係食材質素定係味道，真係好正！下次一定會再嚟試更多其他菜式！千目✨地址: 大角咀大全街34號地舖
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**最近我來到「千目日本料理」🍣，刺身與火鍋的出品讓我驚喜連連！✨**---### **刺身盛盒A** 🍱🐟 這份刺身盛盒包含 **三文魚、甜蝦、帆立貝、八爪魚和白身魚**。擺盤精緻，色彩鮮豔，讓人一看就忍不住想開動！ - **三文魚** 🐟：油脂豐富，入口即化，味道濃郁極致！ - **甜蝦** 🍤：鮮甜多汁，質感肥美，讓人回味無窮。 - **帆立貝** 🐚：大大一顆，鮮甜十足，每一口都充滿海洋的味道！ - **八爪魚** 🐙：口感彈牙又有嚼勁，食材新鮮。 - **白身魚** 🐟：帶著淡淡的清香，滑嫩細膩，與其他刺身搭配非常和諧。 整體來說，這份刺身盛盒的質量和味道都非常出色，是一個讓人滿意的開胃選擇！👌✨ ---### **牛肉野菜雜菌火鍋（二人前）** 🍲🥩🍄 冬天吃火鍋最幸福！這次我們點了 **牛肉野菜雜菌火鍋**，選用了清爽的 **日式醬油湯底**，味道鮮美且不油膩，完美突顯食材的鮮味！ - **牛肉** 🥩：切片薄而均勻，入口鮮嫩多汁，搭配醬油湯底，滋味十足。 - **金菇** 🍄：吸滿湯汁，帶著濃郁的香氣，讓人一口接一口。 - **娃娃菜** 🥬：鮮嫩爽脆，為火鍋增添清爽的層次感。 - **福袋** 🥟：外層的油揚豆腐吸滿湯汁，香味濃郁，裡面的團子煙韌又軟糯，超級滿足！ 整鍋火鍋份量十足，湯底與配料的搭配堪稱完美，溫暖又治癒，非常適合冬天與家人朋友共享！❄️❤️ ---### **總結** 「千目日本料理」的刺身與火鍋都展現出食材的高質素與用心，無論是精緻的刺身還是暖心的火鍋，都是一次讓人難忘的美食體驗！🍣🍲
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