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2020-02-14 471 views
對於我哋呢啲無肉不歡嘅牛魔王嚟講,用呢個價錢食到有嘅質素都算唔錯!今次試吓個花雕醉蜆鍋,真心好足料,隻隻新鮮!我最鍾意係匙柄、滑尾龍。其次係橫隔肌、牛駝峰、吊龍伴。
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對於我哋呢啲無肉不歡嘅牛魔王嚟講,
用呢個價錢食到有嘅質素都算唔錯!
今次試吓個花雕醉蜆鍋,
真心好足料,隻隻新鮮!
我最鍾意係匙柄、滑尾龍。
其次係橫隔肌、牛駝峰、吊龍伴。
花雕醉蜆鍋
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$350 (Dinner)
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花雕醉蜆鍋
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2020-02-12 441 views
呢間專攻牛肉嘅火鍋店係坊間好少見,提供靚牛嘅各個刁鑽部位,多達20 款,每個部位都有不同肉味及口感,有些每日限量供應,想食要趁早🐂每款都係幾十蚊一碟,分量細細碟,可以試多d不同部位。價錢又合理。而且仲有自家釀製嘅「616 原漿啤酒」,清涼美味🍺💗花雕醉蜆鍋($138)有足一斤半嘅花甲,配特別調製嘅花雕湯底,蜆肉鮮甜完全冇沙,每隻都有肉唔會得殻,而且每隻脹卜卜咬落爆汁,湯底帶少少酒香同海水味,非常適合淥牛肉,清甜得嚟唔會蓋過肉鮮🍲🏆悲傷小姐喜好榜(排名分先後)🥇胸口膀($48)屬牛前胸部嘅脂肪肉,每隻牛得勁少量。雖然好似好肥膩,但入口煙韌爽脆,越咀嚼越感到牛油脂香。呢整片脂肪的確係減肥人士嘅死穴,未食過絕對推薦試😳🥈花雕醉牛($48)精選尾龍部份,則係牛後腿外側,用袐製花雕汁醃製,食落好似滑牛咁嫩,完全冇根好易咬開。先係濃郁牛味,再慢慢滲出酒香,帶有甜味,兩者相輔相成好驚喜🍶🥉牛上肋($68)屬牛前胸第三支肋骨,係牛胸腩排最靚嘅位置。油香十足得嚟唔會太肥膩,肉味都幾濃,中間帶筋咬落超彈牙一d都唔韌,同時食到肉嫩同爽口嘅口感😋🏅牛朴肉($48)即牛頸脊,係我地叫開嘅雪花肥牛。油花分佈密集,
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呢間專攻牛肉嘅火鍋店係坊間好少見,提供靚牛嘅各個刁鑽部位,多達20 款,每個部位都有不同肉味及口感,有些每日限量供應,想食要趁早🐂每款都係幾十蚊一碟,分量細細碟,可以試多d不同部位。價錢又合理。而且仲有自家釀製嘅「616 原漿啤酒」,清涼美味🍺
💗花雕醉蜆鍋($138)
有足一斤半嘅花甲,配特別調製嘅花雕湯底,蜆肉鮮甜完全冇沙,每隻都有肉唔會得殻,而且每隻脹卜卜咬落爆汁,湯底帶少少酒香同海水味,非常適合淥牛肉,清甜得嚟唔會蓋過肉鮮🍲
花雕醉蜆鍋
$138
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🏆悲傷小姐喜好榜(排名分先後)
🥇胸口膀($48)
屬牛前胸部嘅脂肪肉,每隻牛得勁少量。雖然好似好肥膩,但入口煙韌爽脆,越咀嚼越感到牛油脂香。呢整片脂肪的確係減肥人士嘅死穴,未食過絕對推薦試😳
🥈花雕醉牛($48)
精選尾龍部份,則係牛後腿外側,用袐製花雕汁醃製,食落好似滑牛咁嫩,完全冇根好易咬開。先係濃郁牛味,再慢慢滲出酒香,帶有甜味,兩者相輔相成好驚喜🍶
🥉牛上肋($68)
屬牛前胸第三支肋骨,係牛胸腩排最靚嘅位置。油香十足得嚟唔會太肥膩,肉味都幾濃,中間帶筋咬落超彈牙一d都唔韌,同時食到肉嫩同爽口嘅口感😋
🏅牛朴肉($48)
即牛頸脊,係我地叫開嘅雪花肥牛。油花分佈密集,肉味同油脂香比較濃,入口脆脆地外,完全冇渣好嫩滑🤤
🏅 澳洲和牛 - 牛胸肉($68)
位於牛胸口前後腿之間嘅胸脯肉,肌肉同油花均勻,所以食落偏軟滑同時帶肉味,但相比起本地牛唔算最香濃🤔
🏅牛駝峰($48)
牛朴肉後端嘅頸背間肉,帶幼根所以有咬口,鮮牛味唔錯帶少少油脂,不過偏瘦食落較鞋,唔算最頂級😐
🏅西班牙雪花胸肋($68)
屬牛胸第六至八支肋骨,標榜冇激素,油香肉嫩,雪花般油脂甘香十足,但食得多比較膩,肥膏同肉嘅比例係6:4,所以鐘意食肉味嘅呢款唔太推薦😯
胸口膀
$48
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💗稻庭烏冬($28)
嚟自日本嘅烏冬食落煙韌彈牙,就算幾飽都係必叫之選之一。悲傷小姐嘅食法係將醬料區嘅牛肉汁、炸蒜、蔥花同辣椒撈埋一齊食,更惹味🍜
稻庭烏冬
$28
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⭐新年仲有年糕福袋送
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2020-01-29
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Recommended Dishes
花雕醉蜆鍋
$ 138
胸口膀
$ 48
稻庭烏冬
$ 28
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2020-02-02 572 views
店員推介既花雕蜆做湯底真係好正蜆肉一定夠3個人食佢主打係牛,有圖教曬你唔同部位滾幾耐,好撩撩既部位都有,胸口膀+匙柄好正!但我最愛是牛上肋👍🏻雖然主打係牛,但我覺得牛味唔算好重,但牛肉餃會重牛味啲佢啲飲品幾特別,我飲左菊花桂圓茶,男友飲左玫瑰茶,唔會好甜但又開胃又清熱👍🏻好推介👍🏻最後甘鮮味既湯底緊係要落個烏冬食啦😋但啲野細細份要食到飽真係會幾貴,我就$640賣單,飽感都ok(可能食左個烏冬啦😌)
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店員推介既花雕蜆做湯底真係好正
蜆肉一定夠3個人食
佢主打係牛,有圖教曬你唔同部位滾幾耐,好撩撩既部位都有,胸口膀+匙柄好正!
但我最愛是牛上肋👍🏻
雖然主打係牛,但我覺得牛味唔算好重,但牛肉餃會重牛味啲
佢啲飲品幾特別,我飲左菊花桂圓茶,男友飲左玫瑰茶,唔會好甜但又開胃又清熱👍🏻好推介👍🏻
最後甘鮮味既湯底緊係要落個烏冬食啦😋
但啲野細細份要食到飽真係會幾貴,我就$640賣單,飽感都ok(可能食左個烏冬啦😌)
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花雕蜆肉湯底
$138
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牛上肋
$68
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花雕蜆肉湯底
$ 138
牛上肋
$ 68
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終於食到616牛肉火鍋專門店啦🤩一直想試因為牛肉款式多價錢感覺比較平💰的確性價比頗高✨好有國內牛肉火鍋風味,選擇好多好滿足!牛肉款式好多🐮平均都係HKD48-68左右一碟🙆🏻‍♀️每碟份量唔多但依個價錢可以樣樣試啲🤤我個人比較喜歡⭐️安格斯橫隔肌⭐️澳洲五花趾⭐️滑龍尾 ⭐️匙柄⭐️牛駝峰⭐️ 手打牛筋丸⭐️ 牛肉餃⭐️ 鴨血口感同味道都比較香濃😋其他都好不錯地方比較窄但都坐得舒服🙆🏻‍♀️上茶速度快得驚人😂HKD420/人左右價錢適中💰但記得訂枱呀☎️
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終於食到616牛肉火鍋專門店啦🤩
一直想試因為牛肉款式多價錢感覺比較平💰的確性價比頗高✨

好有國內牛肉火鍋風味,選擇好多好滿足!
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牛肉款式好多🐮
平均都係HKD48-68左右一碟🙆🏻‍♀️
每碟份量唔多但依個價錢可以樣樣試啲🤤

我個人比較喜歡
⭐️安格斯橫隔肌
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⭐️澳洲五花趾
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⭐️滑龍尾
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⭐️匙柄
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⭐️牛駝峰
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⭐️ 手打牛筋丸
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⭐️ 牛肉餃
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⭐️ 鴨血
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口感同味道都比較香濃😋

其他都好不錯
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地方比較窄但都坐得舒服🙆🏻‍♀️上茶速度快得驚人😂HKD420/人左右價錢適中💰但記得訂枱呀☎️

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-01-11
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$411 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 安格斯橫隔肌
  • 澳洲五花趾
  • 滑龍尾
  • 花雕醉牛
  • 匙柄
  • 牛鴕峰
  • 三花腱
  • 牛駝峰
  • 手打牛筋丸
  • 牛肉餃
  • 鴨血
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2019-12-30 1147 views
🐂平民高質牛火鍋系列🤗💛黄店支持💛👉🏻🎉距離2020年仲有1日👈🏻▫️餐廳:616牛肉火鍋專門店▫️地點:香港有11間分店📍 銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C號舖(港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約4分鐘)▫️營業時間:星期一至五12:00 - 01:00星期六至日17:00 - 01:00公眾假期17:00 - 01:00▫️價錢:$80+—美味:🐂🐂🐂🐂環境:🐂🐂🐂(book位先去😤超多人)價錢:💰💰💰+0.5💰—👧🏻👦🏻最愛係冬天食火鍋🥶🥶🍲想平平哋食幾高質既牛肉火鍋可以考慮吓依間🤗雖然晚市都勁多人,但book咗位就唔駛等💕佢哋有好多款湯底,👦🏻👧🏻今次叫鴛鴦湯底,個辣味係幾足料🤗而牛肉係佢哋既賣點🤓所以有10幾廿個牛嘅部位比你哋選擇,👧🏻👦🏻叫咗6份牛肉大部分$68碟,其實唔同部位差唔多,好難分🤣🤣煮幾耐就睇墊枱墊既詳情🤗6-7秒就好食❤️不過真係要讚佢哋既上菜速度🤓超快🤗而且自己 ipad落單🤓方便快捷—#好西 #打卡 #甜品 #616牛肉火鍋專門店 #日式火鍋 #火鍋放題 #火鍋 #haagendazs #日本 #hotpot #牛肉 #japanesefood #正餐 #
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🐂平民高質牛火鍋系列🤗
💛黄店支持💛
👉🏻🎉距離2020年仲有1日👈🏻
▫️餐廳:616牛肉火鍋專門店
▫️地點:香港有11間分店
📍 銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C號舖(港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約4分鐘)
▫️營業時間:
星期一至五12:00 - 01:00
星期六至日17:00 - 01:00
公眾假期17:00 - 01:00
▫️價錢:$80+

美味:🐂🐂🐂🐂
環境:🐂🐂🐂(book位先去😤超多人)
價錢:💰💰💰+0.5💰

👧🏻👦🏻最愛係冬天食火鍋🥶🥶🍲想平平哋食幾高質既牛肉火鍋可以考慮吓依間🤗雖然晚市都勁多人,但book咗位就唔駛等💕佢哋有好多款湯底,👦🏻👧🏻今次叫鴛鴦湯底,個辣味係幾足料🤗而牛肉係佢哋既賣點🤓所以有10幾廿個牛嘅部位比你哋選擇,👧🏻👦🏻叫咗6份牛肉大部分$68碟,其實唔同部位差唔多,好難分🤣🤣煮幾耐就睇墊枱墊既詳情🤗6-7秒就好食❤️不過真係要讚佢哋既上菜速度🤓超快🤗而且自己 ipad落單🤓方便快捷

#好西 #打卡 #甜品 #616牛肉火鍋專門店 #日式火鍋 #火鍋放題 #火鍋 #haagendazs #日本 #hotpot #牛肉 #japanesefood #正餐 #夏天美食 #HongKong #HK #foodie #goodwest #food #meal #lunch #平民美食 #平價火鍋 #聖誕節 #聖誕大餐 #amy_in_cwb
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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