八幡平石燒牛扒專門店 (Eastmark)

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今日Lunch食好啲🍚！試一試新開嘅石燒牛扒，滿足一下食肉嘅慾望！好似日本餐廳咁門口有部販賣機🎟，揀好食咩俾埋錢就可以搵位坐低同拎自助吧食物。過一陣熱辣辣嘅石板牛扒就會上枱🔥，店家預先煎到1至2成熟，要自己切開再煎熟入面生肉部分，煎到幾成熟就自己決定啦。不過全程都好彈油🙈，要戴好小圍裙同小心掂到石板啊！————————————————👅八幡平招牌牛扒（$80/180g）🔸最特惠嘅入門版牛扒，最小份量嘅180g大概夠食量細嘅女仔👧🏻，食肉獸同男士應該唔夠滿足。按英文睇應該係取自牛肩肉嘅翼板牛排，肉質軟硬適中，尚算有肉汁🥩，因為石板全程都好熱同好快煎熟，煎到喜歡嘅熟度就快啲夾起喇，過熟就會好韌🔸套餐包括白飯、沙律同湯放題，係自助放題區自取，白飯加啲飯素更好味🆓，湯係類似清清甜甜嘅牛肉/牛骨湯———————————————— 🚩總結：唔怕麻煩又enjoy燒肉嘅可以一試———————————————— 🌟注意：只可用八達通或現金付款————————————————📍 八幡平石燒牛扒專門店地址︰九龍灣常悅道21號The Eastmark2樓5-6號舖

見到宣傳，話A4和牛 upgrade A5不加價，一定要再去食啦。和牛都係入口即溶，配食左好多飯 ， 堅好送飯。牛肉湯好野味，食過好多間石燒，呢間嘅湯最正。湯，沙律，飯任食，飽到一個點。還有香港製造嘅雪糕，飯後食一球，滿足晒。

邊個話燒肉一定要一大班先食得，無朋友毒L嘅我決定lunch食好啲，自己一個食燒肉！呢間燒肉店聽同事講得多，話平得嚟肉嘅質素都唔差，所以勁多人排隊，咁唯有早少少去lunch～好好彩去到唔使排隊，可能因為太早😂 原來叫野食係用機係門口點餐，我叫咗一個招牌牛肉200g只係80蚊，餐廳採用自助形式，自己出去拎其他野食包括沙律，白飯同牛肉湯，自己refill，名符其實白飯任裝！牛肉湯真係有好多牛肉，其他野就唔好期望太高。輪到主角石燒牛，比我想像中高質，整體而言，呢個價錢性價比都算高，而且店員都好有禮貌，真心唔錯😋

第一次係無意中行過見到開左試業嘅石燒店，見光線好，地方大，價錢又吸引，所以入左去試試。同大部分石燒一樣，先點餐後內進用膳。點左兩個唔同嘅牛，牛腹同肉眼。講左個湯先，超足料，牛，羅白，洋蔥，好好飲，3，4碗無走雞。到沙拉同飯都係任食，唯一想講下佢地嘅配料同汁醬，比出面用心，好食。多選擇同貴價，如果大家有食過淘×商場另一間石燒，呢間一定好過佢好多倍。無論環境同食物質素。嚟到員工好好咁服務，到牛嚟，都好細心叫睇熱。牛肉多汁，易咬，配上燒汁，蜜糖介辣，仲有我最愛嘅蒜泥!!!!第一次食，唔識食，好趕好趕，驚熟晒唔好食。第二次再去，已經掌握到。如果石凍左，員工仲會換另一塊!推薦嘅餐廳，好味，高質素，服務好。會再幫襯!!

今日同同事慶生試燒牛肉，洋蔥蘿蔔牛肉湯，椰菜沙律同日本米飯係自助任添，最低消費每人一份肉，我地4人就點4份，連湯沙律飯真係好滿足，我哋點咗招牌牛扒，牛柳，肉眼牛扒同黑毛豬扒招牌牛扒肉質好軟，牛味唔算濃肉眼牛扒肉質比較硬(最後仲有d柴)但牛味最濃有油香牛柳肉質軟，牛味濃有輕油香，三種牛一致認為最好味黑毛豬估唔到係最，肉質軟，肉味濃油超香，可食多兩啖飯任添湯好多料，絕不馬虎沙律現在只供應芝麻沙律醬，如有多一、二款沙律醬就更好 飯日本珍珠米飯，仲有飯素可以加燒肉在熱鐵板上，隨個人喜好生熟程度總括以呢個食物質素價錢係ok, 同同事唐慶生食好少少

$80 有一塊180 gram牛扒，你重可以自己調校生熟程度，仲可以無限添加白飯，牛肉湯同埋沙律，仲可以去邊度搵呀？味道仲要唔差個喎！仲有埋圍裙怕你哋食到成身都係，好貼心

難得今次同老公嚟到九龍灣行街街，行完原來已經2:30 ，個肚餓到打晒鼓。於是就響附近嘅小商場找到呢一間石燒牛扒專門店。呢間餐廳位於呢個商場嘅3樓，見到其實樓下2樓一樓嘅餐廳人都非常擁擠，但行到3樓人流明顯就減少。最初仲以為呢一間餐廳水準一定麻麻，但因為行得實在太攰啦，唔想再花時間企喺度等位。於是見到有呢間餐廳又有位環境又似乎唔錯，價錢亦都符合經濟原則。於是我就膽粗粗試一試啦。係呢啲類型嘅石燒牛扒都好多次啦，今次呢一間係算係我食過入面坐得最寬敞，環境光猛，衛生水準都非常不錯。行到門口同一般嘅石燒牛扒專門店一樣，喺門口都會放一部機，比食客自助咁去選擇自己想要嘅食物，因為實在太肚餓了，我同老公就選擇左270克八幡平招牌牛扒，跟住就有一位四眼妹妹侍應係旁邊幫助我，另外就俾咗一部機仔我，類似Supesanwich嗰啲機仔，侍應生妹妹就好有禮貌咁同我講，請你選擇自己嘅想坐嘅位置啦（可能餐廳實在有太多位可以選擇），部機響嘅時候我哋就會送餐俾你㗎啦。至於沙律飯湯就係自助式。其實我都未參透到點解部機響佢哋就會識得送餐俾我，因為枱上面都完全沒有感應裝置。無論如何啦食物送到，唔知係因為我實在太肚餓啊，還是食

午，晚餐我都食過，午餐需要等位，由於工商區晚餐可以揀位坐添！服務超級到位，一定要再試下！ 自助區既沙律，白飯，湯都係任裝架！昨晚朋友既小朋友總共飲左3碗湯，2碗飯

今次分別Order左2份A4和牛和西冷，和牛入口快溶，一貫美味，但估不到西冷都唔弱，牛味香濃。可refill湯和沙律保持一貫水準，湯濃，沙律新鮮。食到好飽都要試下個甜品～雪糕球，made in hk, fresh口味～

I have been wanting to try this restaurant out with a friend of mine for quite a while now. We decided to give it a go yesterday. I have heard good things about this place and after giving it a try, I have to say I am definitely not disappointed. I have to say the concept of eating like this is quite interesting and entertaining. But if you are a male adult, definitely order at least 300g of meat. I think 200g is a bit too little...

平時食石燒牛，普遍是自修室座位設計，而進食期間很易碰到後面食客/經過的職員。今天來到九龍灣一座新商場，試了一間坐得舒適，吸油煙系統不錯 (不會太大煙)的石燒牛。價錢由80元 (招牌牛排) 至300元以上 (和牛)都可選擇，今次一試最便宜的招牌牛排。前菜的沙律和湯，以及白飯配調味都是自助形式，特別好吃是牛腩湯，肉質淋身，又足料 (很多牛腩和蘿蔔)。廚房會為食客先煎牛扒至三成，然後上菜，由食客由行決定生熟程度，職員也會在旁協助，服務不錯。牛扒以80元的水準來說，令人滿意。牛扒的肉質嫩，肥瘦比例適中，又不會多筋，容易入口，食落肉味很濃。用餐體驗不錯，牛扒質素高，是區內高質的石燒牛店之一。

如題，睇你想食食物，定食環境，因為會係非常好同非常差嘅分別食物先，佢有5種扒，招牌，牛柳，西冷，肉眼，和牛，除左牛柳冇試，4個人各叫一款共享招牌，肉非常霖，價錢+味道中規中矩，唔淡唔濃郁，生／熟都唔算韌，如果想食平價扒又唔識整，佢係首選西冷，肉味非常濃郁，不過肉質控制要好好，3~5成還好，7成開始韌肉眼，同西冷相反，極生／極熟都好霖，不過肉味好淡和牛，夠雪花，但係油香唔夠，唔知道係石唔夠熱所以煎唔香，定係肉嘅問題啦到環境，個抽氣系統超級差，完全同冇抽氣一樣，只要一開始煎牛扒，油煙味會非常重，食緊果陣有d難受，去當晚約7成滿坐，唔識煎d哥哥會教／幫手煎，但係人多，好難睇住煎到尾，所以出現左西冷過熟問題

平食鐵板牛!九龍灣Eastmark 新開咗幾間餐龐八幡平石燒牛排專門店就係其中一間由屋企行過嚟都幾近牛扒類一共有5款揀Top Blade Tenderloin Sirlion Ribeye Japanes Wagyu由200-400g都有, 細食同大胃王都照顧到如果真係花多眼亂揀唔到都仲可以叫鐵三角呢度白飯湯沙律都係任食任添新開呢間地方勁大勁闊落, 安排到卡位係坐得幾舒服Top Blade - 300g ($120)牛肩膀, 入口軟腍, 肉味唔係太濃, 係「平、靚、正」之選Ribeye - 200g ($150)肉眼都係軟腍, 不過肉味就濃d, 按自己喜好去調校生熟情度

八幡平石燒牛扒專門店｜九龍灣最新新開位於九龍灣工廠區的石燒牛扒，座位寛闊但係冷氣有啲凍，同其他石燒店一樣都係喺門口購買機揀左要嘅牛扒之後先入座，同樣有白飯、沙律、牛肉湯任裝，特別嘅係有鰹魚紫菜飯素提供，令到個飯更好味👍🥩八幡平招牌牛扒 200g $80牛扒好厚身，但係牛味唔濃而且肉質有點乾，不過塊牛扒筋唔多，都算好味。🥘牛肉湯牛肉湯就相對出色，撈底部就會有牛肉，大大塊軟稔稔幾好味👍📍九龍灣常悅道21號The Eastmark2樓5-6號舖

嗰日收工都有啲晏去咗九龍灣又唔知食咩好醒起之前同事介紹過九龍灣有間食石版燒嘅舖頭新開 所以就去咗試吓叫咗一個普通牛柳同埋肉眼扒好Juicy好好食佢提供左黑椒海鹽仲有其他醬汁俾你揀就算唔落配料都已經好好味另外最正既係白飯 湯 同沙律放題 仲有飯素提供 好欣賞😚😋結論就係性價比好高 推介推介！