英王麵包店

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下星期日係父親節，但係唔多覺有父親節蛋糕喎。咁就買個靚蛋糕啦~ 咁呢間店舖係一個好選擇呀！之前試過士多啤梨嗰d，所以今次買咗人氣第3位嘅脆脆朱古力蛋糕~ 上面嘅朱古力波波唔甜，有朱古力香味入面係軟嘅，所以食咗唔膩。朱古力忌廉好輕，唔會膩，唔好掉呀！表層嘅朱古力碎好簿，唔會蓋過焗海綿蛋糕嘅軟綿綿感覺~ 中間嘅忌廉好少，仲有又薄又脆嘅朱古力碎片！見到新出品米餅，兩種味都試下~ 沙律醬味嘅較鬆脆，食真d就有沙律醬味道喇~ 蝦仁味嘅較硬，比較咸~ 呢個歐陸雜果法包中間嘅生果甜甜地大，加埋果仁同味道較淡嘅包剛剛好，包嘅質地少少煙韌，有咬口~ 切開再灑少少水，微波爐叮30秒就暖暖地又香又軟綿綿又煙韌~

😍A1麵包篇😎望落已夠邪惡😈不過其實係被咖啡☕️包吸引‼️事關好小麵包店有賣咖啡☕️味為主既包👍🏻-------👉🏻「咖啡☕️朱古力核桃包🍫‼️」👉🏻夾上手是有點份量的，不會空氣，雖然唔厚，其實幾大個❤️‼️👍🏻👉🏻咖啡☕️味有✅，唔算勁濃但幾香且帶有奶味👍🏻配埋🍫粒就是Mocha ‼️SUPER 夾❤️ ❤️👉🏻而且包入面重有小量合桃粒，增加口感！上面有糖霜但不會話太甜✅👉🏻咁既質素來說，是不馬虎的！會Encore 的‼️—�—�—$12 個. 😂A-1 Bakery & Chateraise

本來諗住食一個卷蛋做飯後甜品點知食下食下食曬四個 因為質素真係唔錯🤣卷蛋嘅蛋糕部份其實唔夠濕潤但係忌廉真係好輕盈☺️食落覺得好light比起抹茶味更加鍾意原味因為作為抹茶控稍嫌抹茶味唔夠濃郁😳無乜回甘嘅感覺入面嘅紅豆亦都太少😝而原味除咗忌廉之外仲有我好鍾意嘅吉士喺入面🤤泡芙嘅味其實同卷蛋一樣不過更加爆餡❗️入面有滿滿嘅忌廉😋佢地仲要好抵食泡芙$12一個卷蛋$15一個真係可以無限encore😂

$35再戰chateraise嘅蛋糕🤘🏻不過對呢件蛋糕係失望的因為佢實在太多cream食完呢件蛋糕淨係覺得自己食咗好多cream😂我比較鍾意有唔同layers唔同口感嘅蛋糕😳對於愛cream人士嚟講呢件蛋糕可能幾好食嘅 但係對我嚟講就...🙈

Chateraise 是 A1 Bakery 再上一宵層既蛋糕🍰店，在又一城店，每次經過都覺得飾櫃內的鮮忌廉卷，好吸引，好吸引價錢$80，見看👀⋯⋯又真係幾貴，目測，$80 大約只可厚切🔪4件左右，左諗右諗，最終，星期五4 月13 日放工，馬上買了一盒「鮮忌廉卷」。另外，店員放在近收銀機，有一盒有好多口味的泡芙，分別是原味吉士2 件、朱古力、綠茶、芒果及有一件鮮忌廉卷，令我驚喜竟然只是 $60 一盒（有齊共6 件）於是，又買回🏠家。星期五晚上已經急不及待吃了鮮忌廉卷，嘩！真係好好味啊！入口d cream cream 即溶，又軟淋淋，吃一口想再吃🤫🍰🍰至於額外bonus 泡芙，相比鮮忌廉卷，是沒有那麼出衆，但是，當你吃了一口，你會想再買一個黑色星期五晚上是那麼的美好💞⋯⋯

一直都好留意呢間bakery 因為佢原本得好小分店 但之後愈開愈多😂今日終於有機會試下啦一見到呢個蕃薯包 即刻諗都無諗就揀左😋😋因為我真係好好鐘意食蕃薯❤️佢係我既世界第一😘一攞上手 都有重量🙆🏻‍♀️咬落去 個包幾軟熟再咬埋落個蕃薯好有驚喜 因為個蕃薯🍠係有埋黑糖醬所以食落去唔驚無味個蕃薯都幾大舊 同埋係真係真材實料黎所以一路食一路好滿足😆😆$16唔算貴 食完又好飽呢間bakery果然無令我失望😊下次一定一定要試埋佢其他麵包!

$35雖然唔係特別鍾意食cream 但係又幾鍾意食千層蛋糕 🐵呢個千層蛋糕嘅cream都整得幾輕盈而且甜度適中 不過就無入口即溶嘅感覺 但係每層cream都唔係好厚 所以食完都唔會膩 餅皮係有十幾層嘅 只係我覺得佢地厚咗少少 其實呢個唔係好出色嘅千層蛋糕 不過價錢咁平絕對可以encore 🤤 $38琴日食完原味 今日食埋抹茶味 🐵本來期望都唔係好高 所以食落反而有啲驚喜 雖然抹茶嘅回甘唔係好重 但係至少唔係好假嘅抹茶味 其實有樣野唔係太鍾意嘅 就係層除咗無味之外仲濕濕地嘅海綿蛋糕 不過都係嗰句 呢個價錢絕對係一試無防 🤤

兩個食左Lunch先出黎👫但行行下又有少少口痕🤤行下見到有麵包店🍞🍞就入去睇下有乜想食😂-🔸現培芝士撻 $18👅：❤❤️❤️❤️(滿分為5個❤)佢有個保溫櫃👍🏻仲Keep住不停焗緊所以羅到上手都仲暖暖地撻皮脆脆的😚一口咬落去外係脆內係爆芝士嘅😍😍芝士味唔算太濃🧀偏酸🍋但勝在唔會覺得膩😋食完會仲想食多個😍-🔸宇治抹茶夾心餅/芒果布司 $12@1👅：❤❤️(滿分為5個❤)抹茶見佢寫店內頭三嘅推介👍🏻就試下啦😏外皮濕潤Cream只有淡淡的抹茶味🍵但都比芒果味好芒果一樣外皮好濕潤💦但芒果味顯得有點假🙄並不是真正的水果味而係糖漿混合而成🍬整體黎講…好一般😛並唔覺得係店內頭三🤷🏻‍♀-整體評分：3/5其實係比芝士撻拉番D分😂因為芝士撻真心好好食其他都就真係一般😗經過可以試下芝士撻🧀雖然價錢都偏貴👅當然 A-1仲有好多好食嘅麵包🍞今次我哋就食唔中啦😭😭😭

苦中兩點甜😋🍓上次食左chateraise既芒果tart, 今次試下草莓系列😊鮮忌廉蛋糕味道比較淡，海綿蛋糕中間有士多啤梨醬，外表好靚不過味道一般啦。近排成日食甜品，聽講食多d甜既食物會令人開心d，希望快d捱到考完試快d畢業啦😔

貴為A-1 bakery 忠實粉絲，每次出新產品我都會棒場試下！今日放工好肚餓，行過見到有新野。藍莓乳酪pancake不太甜 陷料足夠 pancake鬆軟只是價格略貴⋯

最近有重要人物生曰，頭痛買什麼蛋糕才好之際，我忽然想到曰本來的Chateraise蛋糕店。原本只有太古才有分店，現今已開到各處都有啦。今晩到九龍塘吃晩餐，聰明吃貨，當然預先打電話留一件吧。草莓忌廉蛋糕$250來自曰本山梨縣的法式蛋糕店，由1945年創業至今，已有450多間世界各地的分店啦。甜品由曰本工場製造，選用曰本的原材料，水果全由曰本直送，如此吸引，買來慶祝生曰必定非常得禮呢。預先預留的草莓蛋糕，可選三種不同尺寸，四人食15Cm已非常足夠，可分到一人一大件呢。草莓較相中細小，有點小失望，幸好算新鮮，但不夠香甜。蛋糕以忌廉，原味蛋糕，草莓蓉夾心組成，鬆軟但不過於輕形，草莓蛋糕香氣濃郁，忌廉稠而不膩，果然是曰本蛋糕阿。

路過又一城比佢的抺茶卷($80)吸引住. 諗住行完街先買. 點知到買時阿媽話興趣不大 咁唯有睇下有咩啱再選過. 最後見到抹茶千層蛋糕 唔駛諗即買. 另買左個原味千層蛋糕比阿媽.($33)外帶原來裡面會附送小型乾冰. 返到屋企先見到. 以保個蛋糕唔會溶, 但個店員完全無同我講過. 好彩買完回家都係十零廿分鐘時間. 咪出晒水都唔知就大件事.抹茶千層蛋糕雖然有點貴$38, 但比起Lady M已經平左成半. 蛋糕本身好滑. 抺茶味夠濃. 什至阿媽話有點苦. 但我覺得連埋下層的紅豆同朱古力蛋糕一齊食. 就唔會覺得佢苦. 而且下層只佔好細的份量. 所以唔會搶左抺茶的味道. 簡直食到停唔到口, 想食多一個. 抹茶控不要錯過喔.原味千層蛋糕$33. 呢個係人氣No.1產品. 雖然味道無咩特別. 但蛋糕本身好滑.  再加上日本直送. 可以一試.整體. 覺得兩件蛋糕都無令我失望. 雖然價錢唔算平. 但係相比起名店. 呢個價錢加埋日本直送. 完全大滿足.

自從A-1 Bakery係又一城開左分店之後，我有時經過都會買件蛋糕返屋企食下，一直都覺得幾好味，性價比都算高。但今日又買左兩件，分別係脆皮朱古力蛋糕同藍莓芝士蛋糕。返到屋企一打開，發現佢比錯左個藍莓撻我。。。仲要唔好食🤦🏻‍♀️

❤ 泡芙、抹茶控大召集！又一城開左🥖A-1 Bakery & Chateraise 🍩呀！👉🏻介紹雨下個人氣忌廉Puff先❣味道好多，最終都係簡抹茶🍵🙈「🍵抹茶忌廉泡芙」👉🏻泡芙由於擺係雪櫃所以唔係香脆果隻，而係變左鬆軟！👉🏻Loop重點：入面既既忌廉同🍵抹茶吉士勁爆多！❤好味呀👍🏻👍🏻😝雖然唔係勁濃抹茶，但兩者好滑好夾，好creamy ✅不過食哂成個都唔覺得漏呀❣果然不負人氣No.1 之名！個人認為比八天堂的忍廉包更抵食😋😋😋另一個係「鮮忌廉銅鑼燒」😂即係「凍版豆沙包」！👉🏻個餅係鬆軟，唔係傳統咁實，口感似蛋糕！配上淡淡既忌廉，而入面既紅豆會甜d ，唔太多，但咁樣會平衡返，無咁甜！得意同有新鮮感😋❣人氣No.3 ✅兩個都係日本直送$12 個，唔太貴，值得一試！重有好多未試呀！好想食哂佢

呢日係附近做完嘢，行下好耐無行嘅又一城。有啲鋪頭原來已經換咗或者裝修咗，多咗嘢行。行行下聞到好香嘅麵包味，就被呢間裝修吸引咗啦。呢間係日本法式蛋榚店，已經聽講過佢嘅甜品係勁好食，甜品係用日本原材料整。行入去就被呢個甜品櫃吸引咗，有泡芙，有卷類，有燒餅，有啲更係日本直輸入！真係好想食，而且價錢唔算貴，大概十幾蚊。旁邊有啲沙律，熱狗，飯同麵可以買番屋企，呢個有啲估唔到。突如其來一個諗法不如喺度買個蛋糕慶朋友生日，望咗呢個蛋糕櫃好耐唔知要咩好。蛋卷內有成粒芒果肉，抹茶啲cream多到好似要出嚟咁，原味又好似好正。最後被成個面都鋪哂士多啤梨撻吸引咗！當我仲係店鋪裡面遊走，已經好多人係咁排隊買蛋糕，有啲卷都被人買走咗lu。佢有蠟燭送（下底包左錫紙，夠細心），有個生日牌，可以即時寫送俾邊個。蛋糕個撻夠硬，佢有幾層嘅餅底，要用啲時間先分得開。個cream係重點，好好味，夠哂味，當然生果都係新鮮。蛋糕都係多人一齊食先開心（尤其女仔想食甜品，但又怕太多，大家食係最好）呢個難得豪食一次都不錯。價錢還可以接受，呢個要250蚊。