agnès b. Café LPG (Closed)

今日同男友都放假，所以就同佢早d出黎行街街。之前男友係世貿中心間賣日本衫既舖頭睇中左件褸，因為仲係　ｏｎ sale，所以我地就去左買件褸先。不幸地，我地黎得太遲，大碼己經斷晒碼。男友忽然問我想食ｄ咩，我就話我地琴晚打完邊爐，所以都想食ｄ小食算。　正想去攞本指南睇下食咩之際，望到原來對面有間agnes b cafe！　間舖仲裝修得幾靚　，坐位距離唔會太近，而整間ｃａｆｅ唔會太嘈，白色枱同白色杯碟給人感覺好精神。　其實我自己就好欣賞這一種一站式服務商店，係日本同台灣就好common，好多品牌都會係同一座大廈設有咖啡室，spa，hair salon，但係係香港就未係好hit，可能因為租金問題。女仔最鐘意買完野就搵地方坐低食件cake，真係人生一大樂事。上次舊同事請食散水餅，我就揀左佢好出名的 lemon tart，呢次點都要男友食一次先。本來想食番 lemon tart　但又想試下新野。係個蛋糕櫃睇左一陣，見到有banana+chocolate cake wor (　唔記得左個名），所以就毫不猶疑就叫左呢件cake。由最面個塊朱古力牌講起，　唔會太甜及有個鐡塔logo，真係好有心思。　而個蛋

有朋自遠方來, 所以去agnes b 買咗6件餅嚟食。1件Melanie: 濃濃朱古力味。2件Chloe: Hazelnut味, 我至愛。有脆脆的餅底。1件Paris: 士多啤利2件拿破崙：creamy, 好味, 個餅好脆。買外賣, 雖然有同我用紙分隔, 不過唔知係唔係我又有長形、又有圓形, 所以隔得有D古怪。不過, 都無損D cake的味道。

從來未去過agnes b cafe，因爲覺得agnes b只是一個用來呃錢o既名。但既然我未試過，why not give it a try ! 一個悠閒o既星期日下午就同朋友去坐下，傾下計，食件cake。3.30pm，未食lunch，見到有set wor，$65，包括半分sandwich，一件cake同一杯咖啡。可能我無留意個牌啦，個waitress話3點前先有！但望來望去都見唔到... 既然係o甘，唯有a la carte啦。Order左一件朱古力蛋糕Chloe同一杯creme brulee (latte). 首先，件cake$30，我有一定o既expectation，因爲mandarin oriental都係差不多依個價錢，而且size又差不多。我對杯咖啡($38)當然亦有一定o既expectation，寫到o甘特別wor! 果然不出我所料，$68裏面我俾左$60個“b”字。件cake完全無咩特別，朱古力味淡，用料絕非高檔。杯咖啡亦其實只係一杯普通caramel latte，談不上creme brulee的味道，只有caramel味。無驚喜之餘亦strengthened my

Well, after indulging in some sugar-free, fat-free gelato, I thought I still had the time (and calorie quota!) for some real sugary fix before my next engagement. Starbucks was full and Cova was to classy for the day, so I decided agnes b. LPG would be the reasonable choce at wtc more. It spells TEA to me when it comes to the F&B branch of the agnes b. brand, just because the chain offers the prestigious Mariage Frères teas, and the French tea house has been commissioned a special mix by the fas

路過世貿, 沒理由不順道到此打個轉吧! 走到櫃前, 發現款式好像轉了, 細心一看才發現, 多是轉了模樣而已, 如檸檬撻和草莓撻改成方形, cheesecake改成長條形等。 但amour和chocolate chestnut真的不復見。 臨近聖誕, 蛋糕都特別加上了裝飾, 甚具節日氣氛。 店員見我還未決定好, 便走到另一邊和同事傾談, 到我想好後才走去叫她。 不知應該說她不想給我壓力還是她根本覺得我沒心幫襯好。 caroline ($30): size非常的骰, 或多或少都被心形所吸引著。 外層的白朱古力mousse十分輕柔, 內裡是紅莓蓉和清蛋糕, 破例地竟沒有甜到漏的感覺, 相信是被微酸的果蓉中和了。 chloe ($30): 由脆餅底、蛋糕、榛子和朱古力所組成。 可是好像只吃到清蛋糕似的, 榛子和朱古力味都非常淡, 那個脆脆底單吃很脆卜卜, 可是很難才拮開, 完全與蛋糕分離。 對這兩件餅的印象不及之前嚐過的深刻, 水準只是普普通通, 但還是會繼續未完成的任務。 臨走時拿了張一份catalogue, 列出所有蛋糕的名字和成份, 夠清楚了吧!

agnes b.最大貢獻應該是水準的甜品，在環境舒適的agnes b. cafe品嚐一客有酒店水準的甜品，加上靚靚裝潢，而來這裡的客人不乏打扮得體的女士們，是間整體感覺也很協調的甜品店。我喜歡這裡的栗子慕絲蛋糕，是夜在樓上打點好菜式安排後，見有時間，來翻新後的WTC走走，吃件蛋糕打稍作休息，要了為慶祝IFC旗艦店1周年而製作的菠蘿蛋糕。上面以朱古力寫著1字，一貫的b記濃香朱古力味道，而菠蘿海綿蛋糕鬆軟，有著天然果香，開胃怡人，如夏天吃效果更佳，冬天還是應該吃栗子慕絲蛋糕，另加$30左右配杯薄荷茶，伸伸懶腰，又影了幾張相，確是寫意。Life的環境，然而梳化及凳倚設計是好睇唔好座，結果是想睡就睡不著，真激氣。

Passed by this restaurant after lunch and at the request of my friend, who hasn't had cakes from Agnes B before, I went in to accompany her and got a choco-cake.I just had a little bite though as I was far too full from lunch. The chocolate cake was excellently made with layers divided into hazelnut flour, chocolate and with a little bit of wine. My friend complimented the little bit of wine inside the cake and that the crust was very delicious. Not too crunchy. However, we both found it a b

小妹一向很留意飲食優惠,特別是對甜品西餅, 無意中發現到世貿的agnes b cafe蛋糕買二送一的coupon, 立即列印出來再伺機出動。初次到世貿的分店, 比時代廣場的闊落舒適得多, 可以靜靜地聊天。 隔了一排無來, 蛋糕價錢仍舊是$30, 當中有很多之前未見過的款式呢! 盡量不選擇同類型, 研究了一會兒才決定到。 vanille: 即吉士拿破崙, 兩層酥皮之間是吉士醬。面層掃了些糖漿, 又有些碎果仁, 使味道提升不少。 酥皮很清楚看見是一層層的, 牛油味濃但不膩, 十分鬆脆可口。夾層的吉士醬亦無令我失望, 夠滑有蛋香, 只嫌薄了一點。 lucie: 呈長條形, 偏向實身, 幾黏口, 芝士味極濃又帶少許咸味, 像將一舊芝士放入口呢! 餅底該是消化餅底, 少咸, 不太脆。 melanie: 買這件蛋糕主因都是外型吸引, 金字塔形很立體。見到名牌中寫著raspberry, 但吃過後卻感受不到有紅莓的存在。 反而覺得像truffle, 朱古力蛋糕濕潤不乾, 軟朱古力很滑, 有幾分像聖安娜的朱古力情脆, 但這個不會太漿口。 朱古力的濃度十分高, 吃罷口腔還留著陣陣香氣。 這次也和之前一

吃東西不一定要吃味道，有時為了一份感覺，一份情懷，已經足夠。老公從來都是此品牌粉絲，加上上月新鴻基的蛋糕2送1優惠，婚前也來幫襯了數次~　首次是週末的外賣經歷，持劵幫襯的也挺多，還好仍夠打包夠一打精美西餅交差。店員仍然十分細心，執得非常企理整齊，裝到美侖美奐才交差，令人欣喜。精緻的西餅很快派出，自己卻未嚐到真味，於是又來第二次幫襯。那是身體檢查牛扒餐後，來一頓甜品下午茶最好了，而更要緊是試真口味。二人挑了：　　Mont Blanc-比又一城的堂食經歷略有不如，不過飽滿又甜美的栗子，加上蛋白脆餅的對比口感，仍是討喜的。　　Mille Feuilles Walnut-吉士香甜但量稍嫌過少，酥餅則未夠薄香鬆脆，水準只是平平。　Lemon tart-清新檸味混和甜美吉士醬，加上悅目的外觀，絕對是最討喜的一款，與幾時都有信心保證的藍莓批，同時成為了我們的心水選擇!　又點了杯Tahiti Cafe Frappe伴吃，可惜味道苦澀不醇，我嘗試勁加牛奶及糖調較，可惜盡人事也無法補救，難飲始終還是難飲...　這次幫襯後，也落實了婚禮茶會的部份選擇。在此順便再一次多謝出席婚禮的朋友，希望大家對食物安排尚算

用贈劵換，有六件蛋糕。其中藉得一提的是檸檬撻。。。嘩！未食過這麼味道天然的檸味，質地軟滑，很值得一試。其他都是朱古力味。。。當然是好。芝士不差但一般.還有香蕉朱古力蛋糕，不要錯過啦，裡面居然有濕濕的香蕉肉。。。

早前不停為廣州之旅作籌備的工作， 小別了openrice一段時間， 縱然仍有追看食家們的食評， 但更實在更令人手癢呢！ 因此， 回來後己喑下決定要止癮一下這天來到附近購物， 買到心頭好後竟然還有時間剩， 為免繼續亂跑以致銀包重傷， 怎樣也要找一處休息一下， 剛好便發現這裡， 真好。。這是一間位於商埸一摟的咖啡室。  最大的特色是座落於樓高兩層的agnes b專門店當中， 方便購物人仕中途休息， 但相對環境亦較嘈雜。 要了杯榛子咖啡後便快快座下, 等了好一會兒後，待應示意過來拿， 才發現是自取的， 有點意料之外。咖啡杯印有agnes b 的字樣， 既精美又可滿足虛榮心呵。  咖啡味道香濃， 泡沫亦打得幼滑，一路喝至低還有泡沫，滿足。  唯要挑骨頭的是榛子味道不夠強， 感覺似有若無， 但計及比starbuck還便宜的價格， 質素絕對可接受。悠閒的座了大半小時， 友人終來電。是晚活動正式開始。 

栗子蛋糕----首先一看栗蓉做的cream,色澤淡淡而鬆軟表示很新鮮應該放咗入餅櫃唔多過1-2天。跟着內層不單是cream跟蛋糕還有朱古力心的棉花糖,很有心思。蛋糕底層是...脆餅底+朱古力+蛋糕+朱古力+蛋糕+朱古力+脆餅底,好似好複雜但幾有層次感!Mille Feuille---層數很多,所以一定鬆化,做得很好是面層因薄薄掃了一層應該是蜜牙糖,再灑少少nuts然後再焗,口感比一般千層酥好好多!

食完dinner想搵地方食dessert~行下行下就到左wtc~1個客都無..之前去過百德新街個間食desserts唔ok,所以都有少少hesitate~不過見佢個choco truffle好似好thick choco咁, 所以都去試一試~chocolate truffle cake真係唔錯~好choco人士一定會愛上佢!

A friend sent me a coupon for buy two get one free from the WTC More branch, so we used it this time for buying some refreshments. This was a very good arrangement. We bought one lemon tartlet, chocolate chestnut cake and blueberry tartlet.Lemon tartlet: This one was the first one we ate amongst the three cakes. Wow, the lemon cream was very smooth and had lovely scent of lemon, yet the favour of lemon and sweetness was well-balanced. Adding the butter-scent of the pastry, giving it a perfec

本來只是一篇只有3件蛋糕的食評,但實在是吃過番尋味,一星期之後,又再買多3件.第一回(22-Jul)友人好意地傳送了一張買二送一的agnes b蛋糕店.初開業的時候嚐過,那一刻的感覺是賣相更勝味道.但既然有優惠,當然不能放過.Coupon只適用於世貿分店,買過龍島之後便走了過來.時間尚早,蛋糕選擇還算齊全.但不見了心愛的strawberry tartlet?! 店員告之因為季節性的關係,strawberry變了blueberry. 興趣霎時消逝,只好再選別的款式.Opera - 一直是我的心頭好,蛋糕質地偏硬,可能是冷藏的原因.但朱古力味比咖啡味濃,但可幸不算很甜.Mille Feuille - 千層酥皮,最難得的是買完之後放了雪櫃一晚依然鬆脆.酥皮層次多且薄,做得比zoe還更出色.內裡的custard不太甜,極有水準.b]Banana Mousse Cake - 表層的朱古力漿有點似溶掉的火山,底部的蛋糕挺身有致,柔滑的mousse內夾著香蕉片,是有史以來吃完再回味的mousse cake.第二回(29-Jul)Mille Feuille with nutella - 跟bluebe