古月

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極失望米芝蓮推薦餐廳，古法滑雞一啲都唔滑，辣椒板麵有啲單調🤔🔻古滑雞飯 💰60 ➡️6/10唔知點解要叫滑雞飯，一啲都唔滑，仲好嚡😩雞肉係用去骨雞脾，suppose應該滑嘟嘟，但係好似煮得太耐啦🤔雞肉上面淋左啲鹹鹹地嘅汁，都冇咩特別🔻招牌辣椒板麵 💰68 ➡️6.5/10有多款配料嘅撈麵，有小魚乾、肉碎、乾辣椒、溫泉蛋、蔥花、炸蒜、菜圃，麵質似油麵，食辣椒板麵會送一碗胡椒魚蛋湯，為左食麵冇咁乾😙如果齋食碗麵會覺得有啲唔夠餸，唔夠飽肚，同埋要落多啲辣椒醬先覺得夠滋味🤔不過佢地自製嘅辣椒醬唔錯，好香口😋將各種食材撈埋，口感都幾豐富😝🔻馬來拉茶 套餐+💰2 (小) +💰8 (大) ➡️7.5/10馬來拉茶幾好飲，又香又滑，比起其他菜色反而有驚喜🤣👅味道：6.5/10💡抵食：7/10📌環境：7/10——————————————————————🔍餐廳：古月 #古月🏠地區：#gdwest北角🍽菜式：#gdwest星馬菜💸價錢：人均$80📍地址：北角錦屏街後街29號地下A號舖

依間餐廳係2023年米芝蓮必比登推介的餐廳之一✨，係香港好少見到新加坡菜，所以我地好想去試下。 大概聽日午餐時間我哋前往，餐廳人唔算多，我哋一行六人到達後即刻有位置可坐。 一入餐廳，我哋即刻注意到佢獨特嘅擺設同裝飾，營造出一種舒適嘅氛圍💜。餐廳內的桌墊經過精心設計，色彩繽紛。 插畫同繪圖都好有創意😍 ，睇嚟似係請設計師幫手設計桌墊和壁畫。 我都不捨得把菜放在桌墊上🫣🫣。我哋六個人全部點了古滑雞飯🤪。 由於而家係八月感恩祭，套餐仲附送埋凍柳橙茶同雪米糍😋😋。⭐️ 古滑雞飯 $55雞飯的雞肉口感滑嫩，並且有濃郁的雞肉味道😍 。 它嘅醬汁係完美嘅搭配。 此外，而家仲配有一點點酸甜嘅汁同兩片細細嘅黃色酸蘿蔔。至於飯嘅部分，飯有點太軟細，口感唔太有嚼勁，都冇米嘅香味😶😶。 個人並不太鍾意呢種飯，可能係新加坡特色飯嘅一種。 佢同我哋平時喺屋企食嘅泰國米唔同，偏細且散開。⭐️ XO醬枱面仲有一罐XO醬可以自行添加😄。 XO醬有一定的辣度，同時也非常美味🤩🤩。 加入XO醬後，飯菜的味道更加豐富❣️，我強烈推薦試試看。 不過，佢真係好辣，後勁很強，所以唔太能接受辣味嘅人可能唔太適合🧐。⭐️ 凍柳橙茶、雪米糍 (

見佢話米芝連推介咗幾年，咁咪諗住試吓囉～不過去得呢啲米之連推介嘅餐廳都預咗名乎其實㗎啦，所以本身對佢冇好大期望，但冇諗過真係咁唔好食囉(´･_･`)星期六lunch 大概一點幾去到，唔洗等，我哋嗌咗一個滷鴨飯同辣椒板麵。個滷鴨飯冇影相，不過好多蒜，鴨肉煮得好老，有啲難咬，但佢問題都唔算大，仲叫食得入口。個重點係個辣椒板麵，個胡椒湯就唔評價啦，好視乎個人鍾唔鍾意胡椒味，我覺得趁熱飲都ok嘅。但個麵呢就超級無聊啦，一大兜又油、又淋、味道同口感都十分單一。真係唔知點樣食得哂成兜嘢，最後食咗幾啖就唔想再食，去第二度食好過啦（；＿；）平時啲餐廳最多都係味道普通、唔抵食，叫大家如果真係諗唔到食咩嘅可以一戰。但呢間就真係希望大家唔好以身試伏啦o(╯□╰)o

今天偶然在北角地鐵站附近發現了這家新加坡菜就決定進來試一試。我們點了一個肉骨茶還有另一個雞肉飯肉骨茶是有胡椒味的還蠻好喝的裡面也有一些排骨啊，蒜頭什麼的還不錯，然後雞肉飯份量不是很多，但是味道還不錯。

古月是一家新加坡美食餐廳，位於香港北角，曾在2016年和2017年的米芝蓮指南上獲得評選。我午餐品嚐了他們的古滑雞飯。這道菜對我來說有些過甜，但午餐套餐價格不到港幣60元，是預算有限的人的不錯午餐選擇。此外，菜品可以搭配油飯，但我選擇更健康的普通米飯。總的來說，雖然這道菜不是我最喜歡的，但古月有一個舒適的氛圍和友好的員工。我肯定會推薦這個預算友好的米芝蓮午餐選擇。Located in North Point, Hong Kong, Ancient Moon is a Singaporean cuisine restaurant that was listed in the Michelin Guide in 2016 and 2017. I had the opportunity to try their "rice with juicy chicken" dish, which was reasonably priced.The dish was a bit sweet for me. However, the price of this lunch set was below HK

My friend was highly recommending this south east asian restaurant, passing by and decided to give a try as an early dinner.I ordered curry pork rice with milk tea. It was unexpectedly yummy. Massive bowl of rice with right amount of curry sauce. Sauce didn't make the rice soggy. The deep fried shallots on top added so much crunch towards the dish. The chilli oil added extra spiciness towards the curry with a dash of nutty flavor too. Uncertain if it was sesame oil. Pork was tender and thinly sl

位於後巷的古月名不虛傳 果然都是大排長龍古滑雞飯有驚喜 雞肉滑嫩多汁比起坊間的海南雞飯更好吃！！藥膳黑肉骨茶是馬來西亞款的 但湯底藥材味可以更濃而Kaya Roti 口感不錯 一個人吃會太濟 與朋友Share就剛剛好 ⍢⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐古月 📍北角錦屏街後街29號A舖地下

北角呢條短短的一條冷巷 有好幾間有名氣的餐廳古月一直都係我onlist餐廳之一今日去開北角 當然要掃埋呢間餐廳是日下雨天 天氣潮濕飲肉骨茶就最好不過肉骨茶主要分兩大種口味呢到兩隻都有 我兩者都愛 今日揀新加坡口味配白飯望落肉骨茶清澈 有5條肉骨加一個大蒜頭先飲一啖湯 淡淡的胡椒味每一塊肉骨都嫩口蒜頭已煲到一夾即散仲可以無限續湯個人而言 較喜愛行濃辣的胡椒口味油炸鬼太硬 而醬油不夠杰身總是覺得 這一碗肉骨茶未有令我再添一碗的魅力咖喱摻摻賣相吸引望落似香濃辣路線 但實際又不是湯比較稀身而不是掛汁 配自家製辣椒會更惹味個人覺得普通

🇸🇬🇸🇬🇸🇬好少有機會專登食新加坡菜，今次去到北角探朋友，據講餐廳都受歡迎，所以難得就要試一試餐廳位於後街，自成一角做就左一條食街，前前後後都有好多特色餐廳，有部分更設open area餐廳門唔算大，晚餐早段時間好快就坐滿藥膳黑肉骨茶配飯($88)肉骨茶味道好夠，有豆卜金菇吸哂湯既精華，但肉就比較肥，如果撇除肥肉，都無咩好食，同埋偏細碗，同飯碗一樣大細古惑雞飯($60)正正常常既雞飯，價錢合理，但都係少少肥同油膩蝦麵-摻摻($87)👎🏻👎🏻👎🏻望落去好大碗，擺放得好靚仲有醬汁，但食落去就太咸，而且感覺成碗都係果隻味道，同配菜不是太夾涼拌醉雞軟骨($42)👍🏻👍🏻👍🏻通常都係食炸雞軟骨，今次醉雞軟骨有驚喜，爽脆有咬口之餘有酒味，做涼拌小食非常好自家製沙嗲雞肉串三串($75)燒雞肉一向無得輸，燒得唔乾肉質嫩就100分，依間沙嗲雞肉串都算唔錯，但都係偏咸，個人黎講食落都唔需要醬汁依間主食有少少失望👎🏻👎🏻👎🏻但係小食係好食👍🏻👍🏻👍🏻飲品就平平無奇

呢間北角小店有好多年既米芝蓮推介，長期門口都有人龍。呢日就特登係晚飯時間前黎到，6點唔洗排隊可以直入。🐷蝦麵 $85 (滲滲+$2)蝦麵配料有馬來西亞海蝦，叉燒，魚丸，肉丸，魚片同豆卜，滲滲就係油麵加米粉。麵既賣相好吸引，辣醬分開放可以自己決定辣度，份量好大超大碗。可惜湯底偏咸，無我預期蝦湯既鮮甜味，另外蝦亦有欠新鮮有d梅，其他配料普通，呢碗麵有少少失望。👎🏻🐷自家製沙嗲雞肉串(3串) $75呢個三串大大串，食落口雞肉燒得好香亦嫩滑，點埋沙嗲醬好夾，呢個推薦👍🏻🐷ROTI(咖央) $45咖央多士就成日食，用印度薄餅配咖央就真係第一次；薄餅烘得脆脆地，配埋咖央甜甜地好夾，味道唔錯，不過稍為漏，呢個一舊岩岩好，建議幾個朋友share 一份。🐷涼拌醉雞軟骨 $42呢個係呢餐既mvp, 雞軟骨好爽口，有咬口得黎又唔會硬到咬唔到。酒味幾濃，雞軟骨吸晒酒既甜味好好食。食下食下就成碟食晒，呢個大推👍🏻👍🏻👍🏻總括黎講我認為呢間小店小食比主食出色

店名: 古月地址: 北角錦屏街後街29號A舖地下北角站B4出口，行2分鐘環境: 4/5價錢:4.5/5味道: 4/5呢間東南亞小店位置就唔多，亦位於後街唔易揾，但成日都滿座，人氣爆棚👍🏻黑白胡椒肉骨茶配米粉或白飯$88新加坡嘅肉骨茶堂食可以任加湯😋湯底有胡椒味，微微辣，加上有原粒蒜頭，冬天去食，飲定位完湯都feel到成身暖哂排骨都煮都好淋，好易咬得黎都好夠味😚古滑雞飯$60雞肉已去骨，肉質好嫩唔會話好鞋個醬有少少甜甜地，同一般嘅海南雞飯完全唔同😎雪梨乾柑桔蜜🍊🍐 (熱/凍)$20/$30今次叫左熱嘅，飲落微甜，有雪梨同柑桔蜜，非常滋潤喉嚨🤩#stitchfoodie北角#foodie #香港美食 #美食推介 #港島美食 #九龍美食 #食好西 #香港吃貨 #打卡美食 #生日好去處 #拍拖好去處 #香港食評 #香港餐廳推介 #香港小食 #香港甜品 #香港西餐 #香港中菜 #香港泰菜 #香港日本菜 #炸雞 #放題 #火鍋 #打邊爐 #香港拉麵 #香港川菜 #香港台灣菜 #珍奶 #吃貨 #hkcafe #香港越南菜

🫂 依日終於見返一年幾冇見嘅朋友，相約喺一間馬來西亞🇲🇾店舖食嘢兼敍舊！[ 亂闖試飲試食 ]🍽 頸青豬飯 😋😋😋😋店員話娘惹咖喱係偏甜，食落的確唔辣，而且幾香椰奶味。豬頸肉有好多片，有咬口，飯🍚量幾多下，有啲偏濕，少少漿住漿住。🤨整體香料味唔算濃烈，不過不失。🍽 古滑雞飯 😋😋😋😋朋友叫嘅飯，雞連骨切件有5-6件，本身淋上少少醬油，食落偏甜。點上佢哋嘅醬汁會多返啲鹹辣味，亦都係不過不失。🙂🍹 青檸薏米 (凍) + 檸檬茶 (凍) 😋😋😋😋薏米量好多，可以邊飲邊食。青檸味唔算出，飲落甜甜地。朋友叫嘅凍檸茶都係正常發揮！午餐 💵💵 約港幣$90/人💁🏻‍♀️ 一入店舖就已經見到兩個米芝蓮車胎人推介，的確有幾枱都係外國人士。如果大家係喺附近返工同居住，又想食下其他國家嘅菜色都可以去幫襯下。😊🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk ！

餐廳有多年米芝蓮推介以木色為主調座位唔多但感覺好溫馨❤️但位置不好找🙈.🌟招牌辣椒板麵 $68麵似上海拉麵 幾索汁配料有魚干 花生 豬油渣 炸蒜辣度唔算辣食落配料好脆 好香口撈麵啱晒好惹味💕.🌟藥膳黑肉骨茶 $88排骨半肥瘦 肉質比較結實份量好足 煲到好入味👍湯好重蒜頭味同胡椒味🧄配料仲有豆卜 金菇豆卜爽晒肉骨茶精華😍.🌟斑斕拉茶 $20斑斕味較淡拉茶較甜🙈.📍 古月 (北角)北角錦屏街後街29號A舖地下

今日下晝放假嚟咗北角呢間米芝蓮餐廳食飯，原本見到openrice好多人話食椰漿飯，諗住嚟呢度試一試啦，點知問返個職員原來個椰漿飯已經轉咗menu，而家冇得食啦。咁唯有食佢另一個招牌菜古滑雞啦，古滑雞 個醬都幾特別，同埋隻雞好似係雞胸，但係又唔會嚡口，真係滑滑地。雖然冇椰漿飯食但係食咗呢隻古滑雞都好過冇啦。其實如果鍾意肉骨茶，呢度嘅肉骨茶都係推介菜，只係可惜我唔係太好肉骨茶所以今次就嚟食咗古滑雞，下次其實可以同朋友嚟呢度試下。

走進後街，這裏都有好幾間食店，想吃新加坡菜就選了這間。加上時間不多，志在和朋友聊聊天，沒有深究餐牌就坐下了，事後才得知原來是獲米芝蓮的。♡Jumbo咖哩滲滲$100一百元一碗的麵當然會有所期望，但卻令人失望呢！湯底普通，有魷魚、蝦、肉絲和豆卜等，食材味道一般，尤其蝦🦐是霉的，不新鮮。 ♡Roti(咖央)$45咖央多士平日吃得多，看到用印度薄餅配咖央這個配搭很新鮮，所以點來嚐嚐。但只吃到甜味，沒有咖央味道，都是普通吧。點餐的時候職員和我們覆述一次食物，都是這款Roti(咖央)，但來到卻是另一款的咖央厚多士，無奈地叫職員幫我們更換。 另外點了一杯冰糖羅漢果冬瓜龍眼水$30，正常發揮。