亞參雞飯 (青衣城1)

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假日閒逛青衣城，滿載而歸係時候醫下肚，心血來潮想食喇沙，就去亞參食返餐。 以QR code落單，快捷又方便，當然遇到問題店員都會協助的。 新加坡喇沙米線 $83落單後極速送上，金黃色濃稠湯底望見以為好辣，由椰汁、各香料及辣椒煮成，飲落非常順喉，愈飲愈開胃。材料有蝦、雞蛋（半隻）、魚片、豆腐卜、芽菜及通菜，開邊蝦肉同魚片夠爽口彈牙，最欣賞豆腐卜，吸盡湯底一咬爆汁，一碗份量不少，但食食下不自覺就食晒。 凍柑桔特飲（加配+$10）酸酸甜甜又醒胃，怕辣用來解辣一流。

Wanted to have Hai Nam Chicken tonight and decided to try Asam Chicken Rice as it is close to the MTR despite it being twice as expensive than Cafe de Coral. At $92 for a 碟頭飯, it is considered expensive especially when Asam offers no discount for take away unlike all the other restaurants in the mall. After waiting for 20 minutes, I asked when it would be ready. Then they tell me that they are out of the special rice and I would have to wait for another 20 minutes while they make them. I cou

招牌無骨海南雞飯，我同老公一人一個。飯，雞，湯！最好味係嗰湯😋 油飯乾咗少少🤏🏻雞係幾嫩👍🏻炸蝦卷，我就一般般。老公好鐘意食另外仲叫咗一個咖央多，好好味，可惜唔夠熱！如果熱d上，味道更佳！其實我哋仲叫咗兩杯嘢飲，不過唔記得咗影相😂一杯係凍柑桔🍊，另一杯係凍美祿，好淡呀最後仲叫咗一個甜品，馬來西亞棕櫚糖斑蘭卷味道幾得意。總括:餐廳食物水準環境都正常👍🏻☹️唯獨服務方面，有幾個後生女好無禮貌希望會有改善，咁就更好

青衣城無論邊間餐廳都要等位，見今日亞參唔算得太多人，都係等6張枱左右，就去試下啦！亞參去骨海南雞飯果然係招牌菜，啲雞好嫩滑，飯又夠味，連個雞湯都好正，但美中不足既係青瓜配菜唔爽亦無咩味！新加坡喇沙米線可能我唔太食得辣掛，呢個喇沙好辣，辣度同相一樣，紅卜卜，食左幾啖我已經放棄，如果喜歡食辣既可以試試，其實湯底味道唔錯，蝦亦新鮮～凍熱拉茶各一杯，我自己就覺得熱拉茶香濃d，但太細杯，不過加$10蚊啫，份量都係咁上下！

🍴Had the signature boneless Hainanese chicken 🍗rice with white rice (as I don’t like chicken oil flavour rice). They come with a chinese melon soup. The chicken was nice, not too dry and quite flavourful. Wish they could have been slightly more generous tho as it costed $9x for that set. Went for late lunch around 2ish so wasn’t busy. Could just walk in. Food was dispatched quickly so if you want a quick lunch it’s a good choice

🍔食物質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💵價錢性價：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸打卡指數： 👍🏻🪑環境衛生： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤵🏻店員服務： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雖然店名係亞參雞飯，但fai.lok覺得其他食物比雞飯更吸引。想知道又靚又好玩地方?    fai.lok.mode仲會係社交平台分享相片同攝影心得。 ______________________________ 新加坡肉骨茶(配白飯)  ( $86 )如果大家對肉骨茶有啲研究，就會知道新加坡同馬來西亞肉骨茶係好唔同，新加坡就比較胡椒味，馬來西亞比較藥材，肉骨茶胡椒味都好出，肉又腍，份量就唔係好多，不過一個人都夠食。檳城蝦麵  ( $85 )蝦麵湯底好濃好正兩種麵底一齊食又幾夾，肉又唔鞋，好易咬。柑桔特飲 (跟餐加$10)點餐加$10有飲品，另一個叫左可樂

味道OK份量太少今晚睇演唱會之前突然想食海南雞喺青衣城行過見到呢間餐廳到入去試吓海南雞飯配雞油飯、清雞湯 $90海南雞都幾滑不過份量有啲細賣相一般，雞油飯好香好好味😋清雞湯就普通咗啲新加坡肉骨茶配白飯 $86肉質都算嫩，但係只有兩條骨分量真係有啲少肉骨茶湯太重胡椒味，有啲失望馬拉盞通菜 $33又係好少😅差啲以為叫咗下午茶餐爽口不過無乜味香煎蝦餅 $42好鮮味，但係比較油同埋比較薄得三塊覺得味道有待改進，但係都可以接受但係份量真係有啲少😅亞參雞飯 (青衣城) (青衣)青衣青敬路33號青衣城1期2樓218A號舖

今日中午家人（兩位長者）光顧，由於不太懂用二維碼掃描落單，所以叫一位男侍應幫手落單。但該男侍應好不願意加態度極差呼喝兩位長者要自己用二維碼掃描落單，家人強調不懂怎用，叫該男待應幫手落單，他好不情願+落錯單（叫半份豬手但落咗一份），之後仲大力掉低張單在枱上發脾氣😡好似得罪佢咁（難道佢做侍應咁神聖不可落單只可傳菜？）由於張單只有總數銀碼，睇唔到該侍應落咗乜嘢。家人到埋單先知，原來叫半份豬手但落錯一份。本來食物味道尚算可以，但該男侍應態度趕客，又歧視長者唔識用二維碼掃描落單，此店永不幫襯😡😡😡

馬來亞你會諗啲乜嘢? 可能係海南雞飯, 可能係喇沙! 一月尾嘅時候呢到呢一間亞參雞飯, 同同事一齊食個晏晝, 同事介紹食海南雞飯, 店舖採用QR code自行落單, 其實都幾方便! 由於疫情關係, 食晏人流唔多, 都算坐得舒服。除咗海南雞好食之外 餐牌上面仲有好多唔同類型嘅粉麵檳城蝦麵, 雞絲扎肉湯河, 馬來咖哩, 肉骨茶等。。。 但價錢一啲都唔平我叫咗個海南雞飯, 同事嗌咗個肉骨茶。 海南雞飯味道真係不錯, 雞嫩滑, 雞湯好味, 配油飯一流! 肉骨茶味道香濃, 藥材味都好重, 可以配飯或者麵! 午飯套餐冇飲品配 我叫咗杯凍柑桔, 同事嗌咗奶茶!

24/2/2022呢一日開始香港變得唔再一樣，無打針好似乜都唔做得…晚市繼續無堂食…連facial整頭都無…出街食餐飯都可能變得奢侈🥺#throwback 之前同媽咪去撐枱腳食晚飯~細個會去勝利道食海南雞飯，不過小店好似已執🥲.📍亞參雞飯.🐓亞參去骨海南雞飯($90) - 無骨嘅雞相當嫩滑，啖啖肉配上雞油飯真係perfect match😌🐖亞參豬手飯 ($78) - 煮到勁淋嘅豬手係賣飛彿呀☺️個豬皮係滿滿嘅骨膠原~唔會油膩，配埋飯食真係唔錯👍🏻☕️薏米水 (+$10/杯) - 薏米水都算濃，有薑味而且幾多薏米，不過真係超級細杯😩

餐廳收晚上9點，我8:45落單。自己拿外賣到家5分鐘路程海南雞飯海南雞唔熱我可以理解，但飯係冰凍，雞湯係室温。連鎖食店跟住個方程式做，味道差不到去邊，但食店管理人員要檢討一下點解可以比凍既飯凍既湯比客人。臨收工，質素差點，能理解，但食物係冰凍，係唔係過到人過到自己？

今日終於來試下呢間「尋覓99分海南雞飯」的亞參啦最後只尋到55分！不意外！不驚喜！其實全部都唔難食既首先個湯夠熱油飯算暖重點隻雞 好肥 真係好肥，勁多肥膏 ，食雞冇雞味！其實食海南雞飯， 我真係好想連皮食，但係佢真係超多肥膏好難食落去，如果塊皮係爽口果種仲好食呀！！反正 最後呢間店cp值係低3/5

新加坡是我比較喜歡去的地方，主要是喜歡當地的美食，海南雞，咖央多士，飛天通菜，米粉蟹，咖哩蟹，麥皮蝦。午餐就吃一下，當自己已經去了新加坡。海南雞飯，海南雞味道尚算滑，雖不太出色，但味道常可。海南雞飯的湯好像是冬瓜湯，好像比較鹹。馬拉盞通菜，通菜是脆身的，炒得爽口，味道剛剛好。小食拼盤，雞尖真的差沒有味道;扎肉尚算可以;豬手是意想不到的出色，皮夠厚身有Q彈感覺，肉汁夠多，味道濃淺適中，真的要叫多碗飯吃。味道: 值得一試環境: 擠迫衛生: 尚可服務: 比較差價錢: 適中

店舖採用QR code自行落單，QR code都幾方便。不過落單時要小心，因為當你選擇主菜，冇選擇加配小食或飲品，就要搵店員幫手後加單。<亞參去骨海南雞飯>轉了白飯和有一碗清雞湯，味道較淡，像冬瓜味，海南雞去骨去得乾淨，沒有另外加錢選擇雞髀，雞胸部份都不算太韌，幾有雞味。<薏米水>薏米水很足料，有很香的薑味，喝後很暖。<馬來班蘭咖央多士>多士很脆，麵包口感不錯，咖央味道足夠，稍嫌牛油太少。店員服務態度不錯，環境較迫。

上次幫襯食過$26斑蘭咖央多士幾正，今次叫左個$24「椰香咖央南洋包」，點知一黎到，被個賣相嚇親：厚道不足1cm既麵包，仲要係最尾一塊既包皮，然後係一塊包皮切開四小件。同一位比較年輕既女侍應講，佢聲稱「南洋包」係用包皮，其餘部分用黎整「多士」。但廚房都無理由切到咁薄掛？😅比$24 塊買1cm包皮食，真係有小小嬲。我叫年輕侍應幫忙向公司反映一下，佢聲都唔聲就咁走左。下次一定唔會再叫。仲會唔會黎青衣店食？諗諗先了。