初凝 · 芝茶 (Closed)

早幾日來到旺角中心shopping，喺一樓見到間貌似新開嘅茶品店，望落Menu都幾吸引，就同朋友一齊試吓。店面貼滿文宣，係一間「由內黃到外」嘅超級黃店💛 連logo都用上香港人最熟悉嘅前線手足圖案，已經沒有不幫襯的理由。🍵初凝芝 宇治抹茶 $32由於當日珍珠已經賣晒，所以我揀咗宇治抹茶，估唔到相當好飲！甜度適中，表面嗰層芝士奶蓋非常幼滑，鹹得來非常美味，配埋Oreo顆粒，絕對係期待值以上👍🏻🥭初凝芝 芒果六月飛霜 $35朋友揀咗芒果，同樣讚不絕口，主要係奶蓋做得出色，完全俘虜我們的心🧀❤️❤️值得一提係店內全部採用由台灣製造嘅PLA可降解飲筒，減少對環境造成嘅負擔，真係一間好有心嘅小店，值得支持！

嚟到旺中掃街，掃到有啲口渴，就搵咗呢間門面咁靚同勁黃既店嚟試吓，門面既文宣唔洗講，連等茶塊牌既文宣都非常精緻，唔嚟飲嘢都要嚟影吓相！初凝鮮果茶（少冰、微甜）呢杯係由蘋果、橙、西瓜同檸檬溝到嚟既水果茶，又酸又甜，味道特別，唔似平時飲既水果茶味咁單調，別有一番風味。芝·芒果六月飛霜 （少甜）芝士好滑，又唔會太黏，但又有十足咁芝士味。底下既芒果味係鮮甜味，唔同一般出面飲到既都係死甜，加好多糖既味道，係呢間店既鎮店之寶。

已踏入11月中了，天氣乍寒還暖似的，有時候，陽光普照的日子，天氣還感到有點熱，來一杯沙冰消消熱。最近，逛主打年輕人市場的旺角中心時，偶然發現這家「初凝．芝茶」茶飲店，名字很特別，便看個究竟。售賣的是台式茶飲，如現泡原茶、芝士奶蓋現泡茶、特調沙冰、鮮果茶、益力多特調、初凝拿鐵……等等，甜度及冰度都有選擇，亦可額外加配料，定價都跟大多數茶飲店差不多。幾款特調沙冰中，芒果是最最最心水的水果，所以，「初凝芝．芒果六月飛霜」（$35）是不二之選，面層的芝士奶蓋打得十分綿密，口感細滑，芝士味帶微微鹹香，再啜一口芒果沙冰，超濃郁的芒果香甜味，而最欣賞是沙冰完全沒有冰粒感，讚！飲到尾聲，將兩者搖勻，在化學作用下，鹹鹹甜甜的感覺是非常有趣的。友人選了簡單的「西柚冰綠」（$25），綠茶的茶底沖泡不俗，西柚配綠茶味道幾夾，而且兩者比例亦做到很平衡。不過，賣相就真是普通了一點，可以的話，再多加兩、三片西柚切片會更好看，始終對像都是年輕人，賣相對後生一輩而言是很重要的，可以打卡嘛。另一杯「黑糖珍珠鮮奶」（$28）的賣相就十分對辦了，由黑糖所做成的虎紋效果絕對是打卡必備元素，而餐牌更標示使用3.5德國鮮奶，用料無

今日經過旺中，見到呢間台式飲品店，最吸引到我嘅就係小店嘅舖頭貼滿嘅文宣💛 黃店緊係要支持下！ 初凝芝•藍莓（$36）市面上我覺得好飲嘅奶蓋都唔係好多，但呢間絕對係我嘅top3🥰 呢度嘅奶蓋好厚實，唔會行幾步就散晒~ 口感綿密香滑，而且咸香味重，真係好驚喜🥳🥳 下面係藍莓沙冰，食到粒粒果肉🥰夠晒足料！初凝芝•宇治抹茶（$32）奶蓋幾正上面都講咗，呢杯飲完真係嘩左一聲☺️鮮奶採用左德國3.5牛奶抹茶鮮奶好香濃，比起出面啲cafe仲要再好飲得多🤤 因為都驚太甜所以嗌左少甜，甜度啱啱好！極力推介，必試‼️🤤🤤-初凝 · 芝茶 (旺角)📍旺角彌敦道688號旺角中心1樓F86A號舖抵食指數：😚😚😚😚/5舔舔脷指數：😚😚😚😚/5

喺旺角呢個潮流特區，有一間由年輕女孩主理，主打芝士奶蓋及特色茶飲店。芒果六月飛霜$35芒果味幾濃，唔會一味死甜，亦冇一浸化學味；面頭嘅芝士奶蓋好滑，芝士味濃厚😋宇冶抹茶$32唔苦澀略帶甘，有茶香，加上又香又滑奶蓋混合，有種回到日本的感覺柳橙冰綠味道清新解渴，酸酸甜甜幾好飲，一杯充滿維他命C，健康美肌初凝芝特調oero 奶加入Oreo碎片打造豐富口感，濃厚的奶蓋喝起來順滑可口飲開少甜落單途中都忘記了叫少甜，幸好得店員細心問一問要唔要少甜少冰，服務好好

今日同朋友嚟到旺角行街一定要嚟新之城啦。行街買衫食嘢樣樣有。新之城有好多變化，而家竟然有小食專區👍👍👍定還是我太耐冇旺角行街，我變咗井底之蛙？？🤣🤣🤣Anyway，行街行到好口渴，想搵啲嘢飲下，我哋嚟到呢間初凝·芝茶，佢哋最出名嘅係芝士奶蓋，店員推介我飲初凝·芝宇治抹茶初凝·芝宇治抹茶 $32呢個宇治抹茶奶蓋真係好正，抹茶味香濃，加奶蓋后都唔會太甜，難怪可以成為店內的皇牌產品。黑糖珍珠鮮奶 $28同行嘅朋友就點咗杯黑糖珍珠鮮奶，黑糖珍珠好煙韌 又有咬口，份量又多，飲到最尾剩下巨量珍珠……🤣🤣🤣由於我哋外賣，店員仲好貼心噉提醒我哋黑糖珍珠要儘快飲曬，如果唔係就會冇咁好飲。香港人真系好貼心🥰🥰