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2013-04-17
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兩口子特意往黃大仙的《包點先生》取壽包,之前的都是在荃灣店預訂,這次跑到老遠,當然事出必有因,只因店員說我倆訂的特別款式「要黃大仙店嘅師傅先識整!!」神神秘秘外送壽包…※ 續上,有興趣請見我的上一篇食記:鮑參翅肚鴿皇壽星宴(一)- 大排筵席晚膳篇 ※吃過晚餐後…來到是晚的壓…軸…環…節…!!!就是…壽包!由店子代蒸,端上之時我跟他耳語說「哎呀~底下露左少少壽包出嚟呀!!!」(只因這款是大壽包殼+中「壽包」的款式,如果是自己蒸的話,一定不會出現這情況,以保持神秘感嘛!)他輕聲說「大家唔覺嘅…」先為兩位壽星合照…簡單而隆重的開壽包儀式…登凳…壽星的反應:「」…席上女生們即嚷道「嘩~~~好靚呀~~~!!!」、「嘩~好~~得~~意~~~呀~!!」,還邊說邊拍照…一堆非一般壽包貓貓山……(共十個)說實…跟我倆原本「期望的效果」有點出入:(↑ 附上早前《包點先生》的catalog,留意右下的「趣緻貓咪」參考圖)這個成品弄得很可愛…原本我們想要的是如catalog那樣、「麥x勞叔叔」般的「hxllo mimi」(男人配hxllo mimi,已有夠「姣」,若是弄成「麥x勞叔叔」模樣,那就更更更更更爆笑
※ 續上,有興趣請見我的上一篇食記:鮑參翅肚鴿皇壽星宴(一)- 大排筵席晚膳篇 ※
吃過晚餐後…來到是晚的壓…軸…環…節…!!! 就是…壽包!
由店子代蒸,端上之時我跟他耳語說「哎呀~底下露左少少壽包出嚟呀!!!」(只因這款是大壽包殼+中「壽包」的款式,如果是自己蒸的話,一定不會出現這情況,以保持神秘感嘛!)
他輕聲說「大家唔覺嘅…」 先為兩位壽星合照…
簡單而隆重的開壽包儀式… 登凳…壽星的反應:「」… 席上女生們即嚷道「嘩~~~好靚呀~~~!!!」、「嘩~好~~得~~意~~~呀~!!」,還邊說邊拍照… 一堆非一般壽包貓貓山……(共十個)
說實…跟我倆原本「期望的效果」有點出入: (↑ 附上早前《包點先生》的catalog,留意右下的「趣緻貓咪」參考圖)
這個成品弄得很可愛…原本我們想要的是如catalog那樣、「麥x勞叔叔」般的「hxllo mimi」(男人配hxllo mimi,已有夠「姣」,若是弄成「麥x勞叔叔」模樣,那就更更更更更爆笑),怎料黃大仙店的包點師傅手藝實在太好了,「令到成件事正常晒」…
不過,二人看到席上女生無一不喜歡這堆可愛貓貓壽包之餘,還一直在說「好得意、好靚」,有位女生更珍而重之的說要帶回家給家人看看……兩口子也感安慰…
ps. 而兩位壽星則把壽包殼置於頭上扮壽頭… 雖非兩口子原本期待的「模樣」,但…「又的確幾可愛嘅!!」(ps. 本身我對hxllo mimi真是極度十分零興趣,幸好這個弄得有點像日式擺設的貓貓) 它的背面…(蒸後跟其他壽包貓貓堆在一起時被黏走了一「忽」) 慘被撕開的貓貓… 跟普通壽包一樣,這個都是質感厚重、香而不甜的蛋黃蓮蓉餡… 畫皮十二之壽包貓…(ps. 我吃中式包點之時都愛「走皮」,純為個人喜好)
嗯,生日不一定要吃蛋糕,壽包亦不一定是老人家獨享,只要花點心思,非一般壽包其實也是另一皇道,看一行人吃得及玩得不亦樂乎便感受得到。
ps. 壽包需預早一至兩天預訂,另外是次兩口子訂的是特別款式,詳細請自行向店員查詢…
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