Café Sausalito

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深水埗大南街的cafe，以美國加州沿海城市Sausalito命名，大裝修後更有格調，文青之餘卻相當有實力。Flat White - SOE Roasted by Sausalito - Talihun, Ethiopia (8.75/10)Processing: Washed (水洗式) Flavour: lily, key lime, sugar cane⭕️總評：拉花好不用說，重點是店家自己烘焙的埃塞俄比亞咖啡豆非常出色，花香果香味突出，口感潔淨，聞起來飲起來都是享受。💵Budget: 45

首先想講小妹係bagel控！！！食過好多間既bagel都未搵到一間真係滿意但呢到幫到你😍😍😍😍我地當日成4點幾黎呢到,已經冇晒大啡菇,咁我就嗌左牛油果忌廉芝士bagel同龍蝦汁日本帶子蟹肉意粉♥️♥️好多間既bagel質地一係好似麵包咁軟,一係就烘到好脆身...但呢間bagel佢真係有煙韌chewy既口感！！！係我想要既口感！！！！終於搵到佢!!!勁好食！牛油果新鮮,邊咬邊食到芝麻既香味！好好食龍蝦汁日本帶子蟹肉意粉我妹話都好好食,帶子好大粒而且d意粉索晒d龍蝦汁好鮮！！而且蟹肉份量都多，好唔錯既cafe♥️唯一唔太好就係坐得一般，太迫既感覺🙈

終於去左一直想去既cafe😍好鐘意呢間cafe既設計，水泥牆身配木色系既枱櫈好岩打卡影相😉我地叫蜂蜜檸檬伯爵茶，柚子蘆薈咖啡同埋芝士牛肉bagel。首先係蜂蜜檸檬伯爵茶，好鐘意佢既顏色，實物同影相都好靚💕味道好清新唔會太甜。如果唔想飲咖啡可以試下佢呢個伯爵茶🥰跟住係柚子蘆薈咖啡，店員提醒要攪左先飲😉咖啡加左柚子有少少酸，但係都接受到☺️芝士牛肉bagel超正😋👍🏻bagel烘得岩岩好，脆脆地，牛肉切得比較薄身，加埋兩塊有小小溶溶地既芝士冇得頂👏🏻推薦鐘意芝士既朋友試下！

📍Cafe Sausalito 煙三文魚忌廉芝士Bagel $68加牛油果+$20呢個組合無得輸 本身唔係話特別鍾意食煙三文魚 但呢度煙三文魚竟然幾有驚喜 完全冇腥味 口感好滑 食得出好新鮮 個牛油果冇加錯 好靚🥰岩岩好 唔會過生又唔會過熟 好creamy 個bagel 都幾大㗎好厚 仲烘熱左 好脆😆 食完真係勁飽 忌廉芝士仲可以分開上自己鍾意落幾多就幾多👏🏼美式咖啡$36係Fruity D既味道 好香☺️Café Sausalito (深水埗)深水埗大南街201號地舖

📍翻新後再訪嘅cafe‼️ • 邪惡芝士溶岩多士🧀-- Cafe Sausalito☕️💛•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_深水埗#pigfoodiexhk_cafe#pigfoodiexhk_黃店========================上次嚟sausalito都有一年幾前，嗰時仲未裝修🙈裝修後嘅舖頭光猛醒神好多，menu仲多咗啲之前無嘅item~😛上次食咗招牌芝士牛肉bagel覺得唔錯，今次就試咗個toast🤪------------------------------⭐️Mushroom Lava Cheese Toast $89 (4.2/5)Toast切開咗三件，面頭再淋上芝士磨菇醬😍toast嘅邊皮略嫌烘得太硬，好難咬🥶不過麵包體就唔錯，帶點韌性，幾有咬口😛索咗芝士磨菇醬一齊食味道濃郁～不過食食下會覺得鹹咗啲，同埋味道會比較單一🙈不過好在磨菇嘅份量好多，仲有火箭菜，可以中和返芝士嘅油膩👍🏻呢個同朋友share食會好啲!------------------------------⭐️Very Dirty $8

黎到大多數都係食bagel同飲咖啡為主叫左個cream cheese avocado bagel 睇相見到牛油果小到一個點Bagel口感我覺得唔錯，有小小咬口！咖啡正常發揮重要係，坐入面有一陣廁所味！呢樣好反感可以一試，但不會再試完

收藏左好耐既cafe😍復古裝修，位置唔多，食物搭夠👍🏻Bagel大過我隻手，但係個人認為有啲硬，難咬有成3️⃣塊煙三文魚😋儀式咁好重要，擺盤滿分，忌廉燒汁牛肉意粉味道好濃郁！但係如果唔好擺啲火箭菜上去會更好😂😂話明女仔有兩個胃👀梗係要叫埋甜品，但係對於佢哋嘅甜品有少少失望，因為唔似一般Tiramisu中間夾住手指☝🏻餅乾，裏面反而變咗係蛋糕🍰，但係overall都好食嘅🥰

深水埗嘅cafe好多所以如果唔係本身已經有目標嘅話我相信都要用一段時間去揀不過講係咁講 因為附近除咗書店都冇咩係可以行所以我諗本身過得黎多數都已經有心水約左朋友黎呢度見面因為本身路過只係見到個S完全唔知佢就係我要搵嘅餐廳( ´▽｀)入到室內 餐廳係長方形格局行工業風 有部份牆身剷到底枱唔多 位同位之間距離都好近地方細細 但餐廳入面都有廁所仲要乾淨 很好( ´▽｀) 落單冇耐之後第一樣嘢就到啦大南早餐 $112 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾其實就係all day breakfast 料來講 有菇有腸有炒蛋有煙三文魚有Bagel 睇落好似塞爆曬隻碟咁不過本身隻碟就幾細隻( ´▽｀)一般all day breakfast好少話唔好食嘅腸開半再煎 表皮煎得幾好 有明顯收左水嘅感覺三文魚大概由四五塊卷出嚟Bagel上面有cream cheese本身就已經軟身左搽落bagel道都方便嘅秘製蕃茄醬烤蝦意粉 $102 👍🏾👍🏾👍🏾Menu上嘅pasta有三款我私心係鍾意茄汁多啲覺得茄汁比忌廉汁更加有功夫咁個秘製番茄醬呢係偏甜多過酸嘅雖然將意粉卷哂喺中間睇落唔多但其實整返散佢都係大大碟嘅蝦有五隻 都算大隻 但雪藏味

🤑 Dirty $46 🤑 Latte $46 🤑 Tiramisu $55 ———————————————🌟 Dirty $46 🌟整得非常標準 牛奶香濃 上面熱下面凍✅🌟 Latte $46 🌟中規中矩 對latte冇深刻嘅印象唔會私別推介大家試❌🌟 Tiramisu $55 🌟Mascarpone cheese打得好滑 Bailey味重 非常香滑 份量啱一個人食 唔會太大/細個✅我幾欣賞佢地工業風嘅裝修係一間有獨特style嘅cafe 可惜最大問題係 逗留左一個鐘全程都聞到好臭嘅廁所味❌好難接受一邊食嘢 一邊聞廁所味😔如果佢地改善到環境問題 會考慮下回購 因為食物質素還好 經過可以坐低同朋友傾計🤔———————————————評分🔖 (5⭐️為滿分)味道：⭐️⭐️⭐️環境：⭐️服務：⭐️⭐️⭐️衛生：⭐️⭐️抵食：⭐️⭐️⭐️回購？不會❌———————————————📍 Café Sausalito📍 深水埗大南街201號地舖  👣 港鐵深水埗站 A2 出口, 步行約6分鐘 ..

今年CNY 因為各種原因無咩要拜年，而係屋企食蘿蔔糕芋頭糕食得太多。所以搵咗一日去搵下有咩Cafe開，去食下西餐飲番杯咖啡。其實年初四已經有好多Cafe開咗，相比起平日都算冇咁多人，等咗一陣間就已經有位了。因為早餐喺屋企已經食咗三文魚，所以嚟到依度就冇叫佢哋signature嘅三文魚bagel，反而叫咗個mushroom egg bagel。整體都OK，係個啡菇比想像中細，好似係個Bagel 中間放咗一嚿冬菇一樣 😅。而飲品就叫咗我最鍾意嘅dirty，不過不失。

鍾意食bagel既人一定要黎呢間Café Sausalito試下😍之前就係因為見到好多人推薦佢地既牛肉bagel，比啲相吸引左黎試，試完之後果然冇令我失望！呢度既裝修係行工業水泥風，都幾特別，灰灰既牆身、細細既店面，無論食物定環境都好適合打卡！除左bagel之外，呢度仲有其他toast、沙律、意粉可以選擇，同埋呢度既咖啡好似都唔錯，見到佢地有好多款唔同產地既咖啡賣，對咖啡有啲研究既都可以黎試下。1️⃣芝士牛肉麵包團（$68） Bagel係脆身既，口感煙韌帶嚼勁，面頭撒左啲芝麻，令佢更加香。Bagel上下兩塊都有芝士🧀️芝士味道好香濃但係唔膩，牛肉份量好多，係肥牛黎既，入面仲有啲洋蔥，味道有啲似平時日式汁燒牛肉既味道，醬油香再帶啲蜜糖香🤤好入味😋  2⃣️蘑菇熔岩（$82）超多芝士🥰滿滿既熔岩芝士，芝士質感偏結身。上面有切片既蘑菇同埋火箭菜。多士烘得好脆身，切好之後一下掃落啲芝士到既時候有種食芝士火鍋既感覺🤭勁邪惡但係勁滿足😌不過食多左會感覺有少少單調有少少膩，同埋芝士食耐左之後會有啲擎住左。  

📍深水埗大南街201號地舖今日起身好想飲咖啡☕️所以就去咗試新野😂😂😂因為早幾日經過大南街見到一間幾特別嘅咖啡店😁😁😁上次見到超多人排隊🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️今日咁岩又放假決定去試吓。1) 牛油果忌廉芝士麵包圈🥯$62，超多牛油果🥑有半個😆😆😆最正就係個牛油果冧咗少少橄欖油帶出去超香甜嘅香味🤤🤤🤤個麵包圈toast底😋 脆卜卜 都幾好食。2) Ice Americano 咖啡☕️$42，冇乜咖啡味🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️個豆唔夠香😖😖CP值超低💸💸💸環境工業風咖啡小店一間，環境都乾淨，食物CP值高💪🏽💪🏽💪🏽不過咖啡真係有啲貴，😂😂😂經過唔使排隊都值得試嘅👍🏻👍🏻👍🏻

深水埗文青街好多cafe, 但吾係間間都開得早。特別欣賞「早起鳥兒有蟲吃」的cafe，因為讓我有多些早餐選擇，雖然香港地道早餐係茶記，但總不能天天公仔麵嘛！講番Sausalito，簡單清新的室內裝潢，確實令人有好舒服既感覺。周未的第一餐，一定要好好安排，周未只有48小時，當然係要令自己心情愉快的度過。今日食左個lava mushroom toast，好creamy易入口（也好heavy for a breakfast…but why not?) 雖然和我想像中有一塊大蘑菇有出入，但都啖啖菇。我貪心少少，如果可以加點堅果 可能口感更好。10點左右開始多人，餐廳內提供約20個位。駕車的朋友，大南街基本上全條街都係meter，不過就算早上7點幾黎都只得零星一兩個位，好多時都double park，建議黎兜個圈碰運氣，冇位再泊去隔離街，行幾步過黎都方便！

到大南街試新𝚌𝚊𝚏𝚎同時，都不要忘記這家開了一段時間的小小黃店𝚌𝚊𝚏𝚎，裝潢簡單舒服，食物質素非常高。 一家𝚌𝚊𝚏𝚎 新鮮期過後，仍有回頭客，才是一家𝚌𝚊𝚏𝚎成功之處，我想這家做到了，食物及飲品質素高質，店主服務態度也非常不錯。 芝士牛肉麵包圈 $𝟼𝟾 首先麵包烤得非常之香脆，切下去會有咔嚓一聲，麵包圈相當紮實 煙韌，包面的芝麻 為包增加了芝麻風味。 麵包圈滿滿的牛肉，真的有驚訝到，牛肉調味非常好，有微微辣味，相當惹味，而饀料有洋蔥粒，增加了口感。 店家用了不只一款芝士，誠意十足，有芝士的𝚖𝚘𝚛𝚗𝚒𝚗𝚐 是𝚐𝚘𝚘𝚍 𝚖𝚘𝚛𝚗𝚒𝚗𝚐 🥰 最後，非常飽，份量十足。 “ 欣賞用心介紹咖啡☕️ ”很喜歡嘗試手沖咖啡，因為不同咖啡豆的製造過程 / 出產地等都會影響最後咖啡出來的味道。 店主會很貼心為你介紹所點選咖啡的特色和風味，而且準備了咖啡粉讓你聞一下濕香和乾香。喜歡店家的用心！𝙿𝚊𝚗𝚊𝚖𝚊 $𝟽𝟻 乾香 有木味，咖啡香非常香，比濕香更濃烈。店主說 這款會較𝚠𝚒𝚗𝚎𝚕𝚢， 會有花生風味，但又並不是平時吃到的花生味道，哈哈 我還在努力摸索中是什麼味道。不懂咖啡的我已盡力😂

今日去了深水埗買聖誕裝飾🎉🎊🌲，辦完後便去了之前bookmark的一間cafe休息一會兒。原來大南街開了很多特式店舖，還有頗多Cafe添。約3點來到不用排隊，馬上有位👍🏻此店沒有特別的裝修，枱椅主要是用水松木做的。坐位空間雖小，但環境潔淨👌🏻在埸有兩枱人客都在吃tiramisu，那我也叫一件試試，甜味不會太重😚感覺份量比較大😉，mascarpone cheese非常軟滑😋，只是咖啡和酒味都不太突出；手指餅浸泡適宜👍🏻Flat White ☕️拉花好靚🥰，質感很順滑。一件cake🍰 加一杯咖啡☕️非常飽，十分滿足😘。