程班長台灣美食 (Closed)

同朋友喺荔枝角學完畫畫就search下附近有冇啲乜嘢好嘢食原來除咗D2 Place仲有好多小店今次就揀咗間好多好評嘅台灣小店去到其實環境就麻麻即管睇吓嘢食係咪咁好味👸手工滷肉飯(較肥) $33我哋揀咗較肥，因為諗住橫掂都係試就試個勁啲嘅，點知真係好好食見到佢肥肉同瘦肉嘅比例真係1:1嗰陣肥膏味同滷水汁夾埋真係好出雖然肉粒唔算好多但係滷水汁都夠撈哂一碗飯肥膏反而如果太多會滯講真呢個價錢呢個性價比就算環境差少少都冇得輸玉米起司蛋卷餅 $36呢個蛋卷餅同平時食開阿元來了嗰隻唔同個餅算係比較偏向印度薄餅嗰隻所以牛油味會重啲但係味道就會豐富啲如果有埋肉鬆真係不得了豆乳雞同埋凍仙草芋圓就相對普通不過都係果句，呢個價位真係贏曬另外仲嗌左兩杯凍嘅四季春$12一杯茶香都算有環境迫啲坐得冇咁舒服但係比呢個價錢食到呢一個台灣風味就真係算係咁👸Jan B重點推介

終於和男朋友食程班長，排了大約30分鐘：）雖然店內沒有特別的裝修，但這簡簡單單的 像台灣的小小店一樣親民，一邊食 一邊都在想像自己在台灣食緊晚餐了❤️開～始～用～餐～了 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡男朋友叫了 傳統傳統爌肉便當滿欣賞程班長的便當都多菜的感覺也很健康♡♡♡♡♡而爌肉是厚厚的也很入味♡♡♡♡♡而我就叫了一碗台灣餛飩麵餐牌上寫了一句無味精湯底 切勿浪費又是健康的 清清甜甜的♡ 麵是Q彈彈的粗麵(๑>◡<๑)好～～～～～好～～～～～味！！！我們小食就揀了 蚵仔煎 賣相很吸引 而味道方面也是100分的讚讚！♡蚵仔 是大大粒的 ヽ(；▽；)ノ男朋友大愛♡飲品 同時 也是小甜品 鳳梨芋圓冰～～～～～是很大粒的芋圓啊～～～～～很難得在香港食到台灣味道的芋圓(*⁰▿⁰*)！今晚 小確幸了♡♡♡♡♡

難得去荔枝角，就揀咗間bookmark左好耐既台灣野💛唔知係米因為咁岩食飯時間，平日好多人排隊，但係都算快，排左半個鐘到就入到🤣排緊隊既時間已經俾定個menu你揀定食乜，變左你一入去就可以落order，唔洗嘥時間上菜速度幾快，個人認為所有野都幾好食，價錢都ok🙆🏻‍♀️個豆乳雞係外脆內軟，好juicy🤤個麵算煙韌，真係有台灣麵既感覺，唔係淋patpat個d🤢飲品上既芋圓都係香芋頭味，都係好好咬❤️反而蔥油餅加蛋就有少少失望，唔係我想食個款，下次可能試齋蔥油餅🤔表示絕對會再幫襯💛🙆🏻‍♀️

真係太掛住台灣嘅地道小食想係香港搵下有冇咩地方可以比我偽旅行感受返台灣嘅味道😂一諗就諗起程班長今次終於可以去果邊買個我好鍾意食嘅😍蚵仔煎 程班長嘅人氣大家都知 所以點完餐 要等15分鐘左右再黎取餐（我叫外賣）新鮮熱辣嘅蚵仔煎🤤 口水都流晒口感非常好 而蚵仔🦪份量都幾多下次再試吓程班長嘅其他台灣美食😝支持支持

呢間嘢係誤打誤撞諗住喺荔枝角求其搵間嘢食坐低hea時間🤔，點知有驚喜呀，平時小編都幾愛台灣嘢食，周不時都會去食台灣嘢，小編就食咗乾拌麵，而朋友就食咗牛肉麵，尤其系乾拌麵， 好有台灣嘅感覺🤤😭，但係如果啲肉燥可以多啲就好喇，咁就更加正喇，而牛肉麵更加唔使講係店舖嘅招牌，一定冇死，本身仲諗住叫啲蛋餅食下，但係已經太飽喇，身處喺工業區有咁平靚正嘅嘢食，上班族可以唔使擔心啦😋 而且有好多座位，當時仲要係二人限制令但係都坐滿咁濟，😮如果大家都有一個旅行嘅病😵可以去嗰度食下因為連店員都係台灣人❗可以去過下心癮☑️

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5分💛程班長台灣美食Cheng Banzhang Taiwan Delicacy荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室-清燉半筋半肉麵🐂話曬係荔枝角地膽呢間點會唔介紹🤪個湯底超想牛肉味☺️個牛肉半肥半瘦比例剛好😊個牛筋好軟入口即溶😍不過個麵底就無咩特別但係勝在性價比高💯紅油抄手👋🏻拿呢個抄手係台灣feel唔係四川feel🤣所以唔算辣🌶️皮入面係有辣油一咬會爆汁😆同埋個皮超薄喔正正係精髓🥰10粒小肥瘋狂食食食花枝丸🍢小肥唔知咁熱真係辣親個嘴🤣🤣面頭個個唔知咩粉定鹽🧂味道同係台灣夜市食個d一樣☺️小肥真係去過台灣ok😃又係嘴巴去旅行系列🤣🤣🤣🤣🤣-🚽(5🌟滿分)次次去都唔敢去佢個🚽工廠大廈好恐怖😢

幾年前程班長係香港開舖已經想試，但知道開業到宜家日日都大排長龍就有啲卻步🙈有日俾個frd捉去附近嘅D2PLACE限定巿集，終於下定決心早啲去排隊食。我地嗰日係星期六，大約12點就到門口攞飛，好彩呢日唔算多人，大約等咗15分鐘左右就可以入座。我地2個人一共叫咗5款食物🤣1·紅燒半筋半肉麵湯底濃郁，麵都有韌度，唔會煮得太淋，重點係牛肉嘅份量都足夠，入曬味👍2·肉燥乾拌麵麵同牛肉麵嘅質感一樣，醬汁都足夠，滷蛋好食😋4.柴魚皮蛋豆腐柴魚鋪滿在豆腐和皮蛋上，醬汁略濃5.鳳梨冰芋圓鳳梨汁好飲，味道唔似甜水，芋圓亦唔會因為放係冰上面面過硬👍總括而言，有機會會再想食多次，見到隔離個排骨便當好吸引🤣

成日都聽程班長，程班長，今次就終於嚟面聖試下呢間餐廳💛💛✨因為限聚令嘅關係，所以佢嘅坐法變到好似自修室咁，每人一格！ 職員喺排隊時就會畀menu你，你一路排就可以諗定，一入去就可以落單，方便快捷！最後叫咗個手工魯肉便當，本來有諗過叫埋茶，但價錢略貴，加上附近都有不少出色嘅飲品店！不過不失，未到好驚艷要非再來不可，但真係有台灣特色嘅便當！魯肉入口即溶，有返啲脂肪撈飯一齊先好食✨所以整體嚟講，都係推薦！尤其係掛住台灣嘅大家，過嚟懷念一下先

一直都聽朋友講程班長好好味😋但係一直都冇機會去前陣子妹妹買咗一包麻油雞外賣俾我係frozen左既 放入冰格隨時攞出嚟整熱食完全冇諗過會咁足料有三舊大大嘅雞個湯好重酒香超有台灣風味下次有機會一定會親自去而且試埋其他菜式

今天來到荔枝角購物，順道來這間想來很久的{程班長台灣美食}吃午餐。還好十二時多便到達，快要客滿尚未有人龍。在點餐紙上用紅筆圈了想吃的，再拿到收銀處點餐便可。點了「清燉半筋半肉麵」，品嚐它的原汁原味！先喝一口湯，湯汁香濃有肉味，咸淡適中又不油膩。麵條偏粗身，滑溜又夠爽口，煙煙韌韌，掛湯能力適中。吃一口牛筋，口感幼滑軟稔，不用太多咀嚼便於口腔內溶化，能感覺到膠質，也有滿滿肉湯香。牛肉方面夠軟稔也不韌，肉汁再加上湯汁，啖啖滋味。份量方面，女孩子吃一碗也有九分飽。另外也點了「鳳梨冰芋圓」解解喝。這杯「鳳梨冰芋圓」比相像中更好喝呢！鳳梨汁夠新鮮香濃，味道不會隨著冰顆粒溶化而變得過淡。芋圓和南瓜圓甜滋滋得來又有嚼勁，每咀嚼一口都滲出淡淡的芋頭和南瓜清香。整體來說清爽、香甜、好吃又解喝！如果硬要再挑剔一下，也許把冰顆粒再刨磨幼細得像沙冰一般，相信口感會更加幼滑。疫情下已有一段時間不能外遊，今次來到{程班長台灣美食}，完全喚醒了記憶中那台灣地道肉湯、牛肉麵、芋圓冰品等味道。好吃的食物和冰品，好想念台灣呢！

疫情期間，好多黃色隔板格住桌面，多一份壓迫感。等到座位後，揀好嘢食，自己行去櫃檯點餐，比完錢，佢會俾個號碼牌你擺喺枱，食物自動送上。✨食物79分，服務75分。.🔸紅燒牛肉麵($53)牛肉稔，好易咬，唔會整到韌。麵質有咬口，少少Q彈口感。湯頭用牛骨豬骨熬製，冇落味精都好香濃，仲有少少辣，令成碗更加惹味。.🔸魯肉飯($28)呢個魯肉較瘦，食落唔會好油膩，味道ok，魯肉再多啲送飯就好，唔夠魯肉食淨少少白飯。.🔸玉米起司蛋捲餅($36)其實嗌呢個本身係諗住食蛋餅，點知原來睇錯，佢個餅係用有時食咖喱有機會食到嘅烤薄餅，中心有啲溶溶地既芝士，蛋，粟米，但同個餅唔太夾。.🔸唐生菜($20)菜上面既醬係蔥油，食落甜甜地。.🔸仙草芋圓冰($30)好足料，好豐富，有唔同既豆，龍眼肉，芋圓煙韌，仙草滑溜溜，配涼浸浸既冰。.🔸阿嬤傳統鳳梨冰芋圓($28)又估唔到咁正，成杯沙冰咁，好香鳳梨味，仲食到好多香甜嘅鳳梨肉，仲有煙韌芋圓，好爽！

今日去開憶利取貨，記起有間台式料理店好出名，今日就買黎試下。♦️手工滷肉飯有得選擇肥瘦，我選了肥，用了五花腩肉，有油香，味道唔錯，食到碗底會有層油，食完較膩♦️牛肉捲餅餅皮酥香，捲餅煙韌，內裡捲了牛展肉，青瓜，京蔥，食起上黎好夾，呢款對比玉米起司濃味，個人比較喜歡👍♦️玉米起司蛋捲餅相同的餅底，內裡有邪惡的起司，加埋少量粟米粒更增口感♦️大腸包小腸比想像中細條，糯米好腍， 跟其他配料夾埋又幾好食

想食呢間好耐但經常都好多人，所以襯平日lunch time 後才來一試。大部份所見的員工都是台灣人，感覺很地道，就當去左次台灣。因為我一個人去食唔到咁多，只點了個牛肉面，好吃，有微辣，牛肉也很淋，湯底好喝，食物及飲品款式也算多。點餐是先付款，再將牌放在位置上讓店員見到，食物準備好就會遞上。食具是即棄式，有點不環保但可能是因防疫也沒辦法，美中不足是現時因限聚令，劃位上有點迫，像在自修室食嘢咁，不過都要體諒餐廳難處。整體滿意，會再到訪！

🍜程班長台灣美食🍜以前經常見到介紹嘅台灣野程班長🇹🇼，今次再去食發現食物味道還好但價錢偏貴，失望咗🤥4點幾去到店內都有少少人，店員都會用國語溝通，落單同餐具都係自助式🥸野食方面叫左台灣黑豬肉香腸、三寶面、肉燥飯、蚵仔煎同鳳梨冰芋圓✌🏻黑豬肉香腸嘅皮煎都好脆，咬落都幾有肉汁，配埋蒜片食都十分之夾😲，但價錢就偏貴，一份要$40蚊🥲三寶面入面有牛筋、牛肚同牛肉🐮，湯底唔錯但面質偏厚，整體上就係一碗普通牛肉面，冇咩特別驚喜，個人覺得單叫牛肉面會好啲🥸肉燥飯味道唔錯，不過整體偏油😔，側邊嘅配菜食落啖啖油而食到碗底都會見到積左一層油，見到都膩，肉燥同飯嘅比例唔岩，肉燥好少，唔足夠餸成碗飯😔.蚵仔煎嘅表現都ok，蚵仔嘅數目唔少，醬汁甜甜鹹鹹，成道菜整體上都唔錯🥸最後係鳳梨冰芋圓🍍，鳳梨係罐頭，所以食落飲落都有果啲罐頭嘅甜味，冇清甜嘅感覺，芋圓就唔錯，好有咬口，有下次嘅話可能會揀熱嘅紅豆芋圓🤓整體感覺比以前遜色，冇其他評論講到咁特別同好味😕，係工廈區黎講價錢稍貴

《正宗地道台式風味🇹🇼》———————————————-#程班長 🏫-依間位於荔枝角工廈入邊嘅飯堂，係一間人氣嘅台式料理，最吸引嘅就係正宗台菜😍聽過佢嘅大名好耐，今次經過終於有機會一試久違嘅台灣風味～-🐣天氣咁凍點可以唔食麻油雞，暖暖個胃，雞肉嫩滑，同麵線一齊食非常滿足！🍱 滷肉便當亦分量十足，帶點肥肉，夾雜着油香，認真唔錯，撈飯一流！🦪招牌台式蚵仔煎亦都好唔錯，蚵仔一啲都唔腥，而且超大粒，配搭埋大量蔬菜，相當解膩！-記住大家一定要星期一至六嚟啊，星期日係休息，而且附近都有唔少打工一族嚟幫襯，午飯時間就要俾啲耐性啦😂-⭐ 參考價錢︰手工滷肉便當（跟餐冬瓜餐）：$55麻油雞麵線：$68蚵仔煎：$36🍌 抵deal 指數：9/10💰人均消費：$80