Chin Chin Thai Cuisine (康怡廣場) (Closed)

適逢母親節，小弟我就book左間泰國野去慶祝下。好彩我有預先book到位，因為今日餐廳大排長龍。餐廳既裝修幾有格調，個人就幾鐘意個紅磚牆，特別有風味。食物方面，叫左黃咖喱牛舌同埋青咖喱羊架。兩個咖喱都做得十分出色，充斥住泰國香料既香氣，而且唔會稀，每一啖都係滿滿既咖喱香。青咖喱羊架夠哂羶，煎得外脆內嫩，加上青咖喱汁，鍾意嘅食羊既朋友絕對值得一試。黃咖喱牛舌除咗牛舌仲有好多牛筋，同樣好味。炭燒雞串同埋沙嗲豬頸肉串都係用炭爐去燒，微微燒焦，帶出炭火既香氣，附送既沙嗲醬亦都有好香花生味。香芒素菜米紙卷味道較清，芒果味相對唔夠突出。香茅炭燒豬扒燒得好香，而且入面既肉汁仲保存到，份量更加幾大份。冬陰公用料都足，有青口同蝦等海鮮，唔算好辣。佢有用爐不斷為湯加熱保温，呢點做得幾貼心。砂煲雜菜粉絲原本係用砂煲黎裝的，但係餐廳因為唔夠砂煲而轉用左碟去盛載。粉絲夠香且有彈性，都唔錯。值得一提既係餐廳員工好似唔夠應付繁忙時段既需求，員工每位都好忙，有時都要等一陣先等到人黎幫忙。

安排入座的金先生完全不懂根據人數、等候時間來安排入座，本人等候6人枱，等了20分鐘，有6人枱但安排給8人入座，而此8人是遲過本人取飛，其間在我們前後的顧客已安排入座，直到金先生話將有一張枱結賬，但是這枱顧客還在進餐，並不似是將會結賬的；等到45分鐘後，有另一張6人枱結賬，但金先生把它分成3張2人枱，而不是安排給我們，最不滿是，明明有6人枱而不會安排輪候已久的顧客，而將它分成3枱2人枱，更離譜是這些2人枱取飛時間是本人之後，對此餐廳十分不滿，管理勁差，絕不會光顧。

又吃Chin Chin了，之前寫過晚飯的體驗，這次來介紹午餐。老公每次來必點生牛肉湯河，而我卻鍾情炭燒豬頸肉扎肉撈檬。撈檬配料極為豐富，生菜絲、紫椰菜絲、紅蘿蔔絲、醃蘿蔔絲、花生碎等等的配料份量多，檬粉爽口彈牙，每一口檬粉都夾著豐富的蔬菜，清新開胃。從魚露汁可見到餐廳的細心，其他餐廳會給食客一個魚露壺讓食客自行倒魚露汁，這裡給你一杯魚露和一個長勺，讓你慢慢從杯中舀魚露，魚露份量可以控制得更好，不會錯手倒多了，令撈檬太濕太鹹。主角是炭燒豬頸肉，吃到炭香味，炭香加油香，超正！👍🏻豬頸肉彈牙有嚼勁，厚薄適中，而且份量多，每次我都要老公幫忙吃幾塊。加一杯泰式奶茶，大滿足！去過泰國喝過正宗的泰式奶茶的人都知道，其實正宗泰式奶茶真的超甜，落了很多花奶煉奶，茶味總被甜味蓋過。Chin chin的泰式奶茶迎合香港人口味，甜度減少，茶味較突出，我很喜歡！

又到星期日，一家四口出黎太古行街順便食lunch，只係撞岩lunch時間，差唔多每間餐廳都有好多人排緊隊，所以揀左呢間可以即坐唔洗等既餐廳食，同老公每人叫左個set lunch，火車頭湯河同埋大頭蝦炒金邊粉，湯河好普通冇乜特別，金邊粉好油叫左杯凍龍眼水，甜到我懷疑有半杯落左糖醬🤣🤣老公飲第一啖時太甜濁親係咁咳，不過佢*不*起啲龍眼肉食時就話啲龍眼肉好味。p.s杯野飲我飲完一啖就同佢講byebye🤪

38婦女節，梗係借啲咦唔煮飯啦～ 約埋老爺奶奶一齊去食泰菜～ 區內有3間泰菜，呢間係最近我地至愛～ 因為好有泰國風味呀～一行人四大一小，叫咗個4人餐，再加沙嗲串燒牛同法包四人餐包括泰式拼盤：春卷、魚餅，炸蝦餅 炸蝦餅勁彈牙，仲好香蝦味，米豬都食咗半件，仲有九層塔魚餅，好鮮好彈牙大蝦柚子沙律：我影都影唔切，大蝦被大家秒殺烤得好香呀～ 柚子都好甜，冇澀味香芒素菜米紙卷：有小小澀，唔知邊條菜唔新鮮椰青大蜆湯：好椰，好似飲椰青咁，大蜆就正常啦主菜我地揀咗 明爐烤鱸魚同埋咖哩黃金蛋軟殼蟹咖哩軟殻蟹超正！個咖哩汁可以撈幾碗飯，香得嚟又唔辣，米豬都撈咗小小飯明爐烤鱸魚好滑，又唔太辣幾好味菠蘿豬頸肉炒飯：好香，好大碟，4個大人係食唔晒㗎！我已經食咗2碗都仲有好多馬拉盞炒通菜：食泰式野點會冇，但今次竟然超辣，我食到半條已經頂唔順了套餐外追加咗沙嗲牛柳串燒：好香～ 堅係炭燒味～ 又唔un wo~ 正正～蒜蓉包：專登叫嚟配咖哩，點知催完再催咖哩凍晒先到。。。。Overall嚟講都唔錯嘅，閒日就小人啲，今次星期五晚食好爆場～ 如果weekend食要記得訂枱呀

星期六去左太古城午餐，試左黎間泰國菜，由於星期六關係無lunch set 全部散叫。2人行叫左curry 雞，馬拉棧通菜，同豪餅。咖喱味道不錯，不會太spicy 有椰香味，仲食左2碗飯。通菜同出面其他地方差不多。豪餅味道不錯，粉不會太多，脆口。可以encore。

家住康怡，Chin Chin近年已成了我和老公開飯好去處，每個月至少光顧兩次，每次都有新發現！1. 炭燒牛舌每次必點，切成丁方的牛舌外面燒得香脆，裡面仍保持到多汁又爽口。配上蔥花和辣醬汁又是惹味！👍🏻👍🏻👍🏻2. 泰式蝦餅之前吃過魚餅，這次試蝦餅，大大塊，蝦膠彈牙，非常香脆，比魚餅優勝。3. 原個椰青海鮮焗飯之前在尖沙咀the one 吃過一間餐廳又是標榜原個椰青海鮮飯，但太膩，飯太黏，都吃不完，也使我對原個椰青飯產生恐懼。但老公很想試，只好由他決定。沒想到竟然很驚喜！焗飯上面的椰漿份量剛好，甜甜香香，不會太膩。最欣賞是用了炒飯，加了雞蛋絲和生菜絲，飯炒得夠乾身又香，伴少許椰漿更好送飯。海鮮方面，魷魚爽脆，青口肉嫩，蝦仁彈牙，帶子爽軟，非常令人滿意！十分推薦這個原個椰青海鮮焗飯👍🏻😋還有馬拉盞炒椰菜苗，少許辣，菜苗全選最嫩身的部分，爽口沒有渣。

琴日開年飯一家人去咗食泰菜 😗 難得人哋咁搏命初一都開 😁 呢隻碟紅檔檔啱晒新年❤️ Post xD～呢間泰菜新開咗唔系好耐一直未等到機會去試，價錢少貴，主食類菜式有水準、小食可以省略首先祝大家🐷年繼續食極唔肥 😙😙 過年食多幾餐好嘅先開工大吉 😆 心想事成萬事勝意開開心心炭燒豬頸肉 ❤️ (價錢後補)評分：8.5/10呢個如果你同我一樣都好爽口豬頸肉的話一定會滿意，燒得岩岩好，唔會太乾，有少許油光，切得薄身等你食落完全唔會有膩嘅感覺泰式海南就地雞 ❤️ (價錢後補)評分：8/10.呢隻海南雞唔知係咪因為真係走地雞嘅關係，好滑好滑 👍 就係連胸位都切得好好唔會厚肉得濟，就係掙緊個油飯送蜆肉椰青湯 ❤️ (價錢後補)評分：8/10.以前媽鍾意飲冬蔭功，食親泰菜都一定嗌，不過見到呢到有個都幾吸引嘅湯品，用椰子熬製嘅湯底好清甜 😍 滋潤度 MAX 冇諗過有咁多隻蜆 😗 隻隻都飽滿冇沙唔腥雜菜炒粉絲煲 ❤️ (價錢後補)評分：7/10.由於某部分主食當日都唔整，於是我哋索性嗌個菜煲做主食就算，粉絲炒得幾乾身，😀 意外發現佢同豬頸肉特別啱另外呢兩款飲品都唔錯，想飲嘢可以考慮😛 荔枝薑梳打 (成支梳打可以用

I visited this restaurant when they first opened (about a year ago) and quite enjoyed the food until I saw that the garlic bread they served us was moldy. We brought it to their attention and they said sorry and refunded us the dish. The service was a bit "messy" as well but it was understandable because they had just opened. Last week (i.e. a year later), I visited this place again because I really enjoyed their tom yum soup. Food was still good until we found a piece of plastic wrapping in our

尋晚試食康怡間新泰國菜，門面裝修頗新派，座位也頗為寬趟不迫夾。點了一個 4-5 人餐，有生蝦刺身，蝦餅，米紙卷，冬陰公，串燒，海南雞，炒通菜同菠蘿飯。生蝦刺身個 display 都幾好，用 shot glass 裝住滿滿嘅泰式海鮮辣汁，夾住蒜椒嚟食，一口辣勁 串燒都燒得幾好，不過得 4 串，如果 5 個人就要打贏先有得食了。所有食物嘅質素都再水準之上，沒有值得批評的地方。真要挑剔的話就是，套餐能選擇的菜品不多 (因為是套餐嘛),而食材主要都是圍繞着蝦和豬頸肉。驚喜是個菠蘿飯，飯粒分明不黏，充滿蛋香，菠蘿香。不過，用餐後期反而令我們對餐廳產生反感，還在吃最後兩道菜時，服務員突然開大了冷氣，而氣流幾乎都是對住我哋個頭來吹。我們見附近的檯沒客，應該沒人要求開大冷氣，於是就請求服務員關掉/恢復之前的設定。服務員說因為他們在拖地，所以才開大了冷氣，不過他也有調低一點風力。不過 5 分鐘後，千奇百趣嘅事要發生了，服務員悄悄地又把風力開大，冷風寒流全力打向我們的首級。本來還想試試他們的甜品，不過還是匆匆吃完，快快埋單算了。免得一會出動埋造雪機制作聖誕氣氛，我們真的受不了這股寒流…我們走的時間是晚上

之前因為中午沒有單點食物而放棄跟大伙兒一起吃這間泰菜. 這次一行三人便去試了.好同事提前少許去取枱所以不用等位, 我到達時店內亦有少量位置.午餐的選擇很多, 都一一印在一張過的menu上, 看起來算是東南亞食物多於泰菜. 價錢大約在六十多至八十多元左右. 我很喜歡吃撈檬, 不過這類別只有兩款選擇, 而且都是兩餸的.那我便點了$68的香茅炭燒豬頸肉+扎肉.值得一讚是它的賣相, 擺餸及菜的位置很整齊, 顏色又美. 而且分開上的一瓶醬醋更合我心意, 附有鐵可撈起沉在底部的辣椒碎.香茅我是聞不到亦吃不出來, 不過豬頸肉以炭燒卻很好味, 外層香脆而且保留了肉汁, 扎肉沒有特別. 菜絲的比例也可以, 不過檬的份量如我來說是偏少了.只免強夠吃. 餐飲選了凍西柚茶. 味道算濃甜度亦只輕輕的, 不過火. 配上一小片西柚真的夠清新. 總括來說會俾75分.p.s.兩位同事都點了喇沙,以不夠鮮蝦味及湯底不夠濃來作評語. 下次點些真正的泰國食物如泰式船河或許更美味.

Lunch time時間黎 12點左右有好多空位 好快入座 不過目測食到12點半左右就見已經full要等位午餐多選擇 大約60幾至80幾蚊 有野飲 加一60幾蚊大多係湯河 飯類一般就70-80蚊我叫左豬手飯 幾好味 唔會太咸 豬手份量足夠 有隻流心蛋另外有個醬點豬手 點左食岩岩好 唯一缺點飯量男仔食會感覺試少左d同行朋友食湯河 亦讚份量足夠 好味另外朋友點蝦肉炒飯 比較少蝦肉飲品方面都有龍眼水等等選擇 算有泰國風味上餐速度快 lunch time唔怕唔夠時間食食完好快放低張單 但我地傾左陣計先走都無催我地 都算抵讚

新開張的泰國菜～ 同家人嚟晚餐試試～ 不是等了太奈就有位了，味道不錯 👍🏻 炸春卷一客有4件，但太吸引啦，食咗兩舊先記得影相😆 新鮮炸起超脆中間勁熱，好味！ 原來青咖哩係無得爐上，但同爸爸都鍾情青咖哩，所以無法啦～ 味道行先1️⃣ 帶甜，有椰香而且有辣味，正！ 青檸明爐鱸魚，上枱後要燒大約5分鐘先食得，所以一開蓋就急不及待食食食！ 酸酸辣辣，好醒胃，食完先記起未影相🤣🤣 食得咁乾淨大家應該好有信心可以叫啦🤣🤣 原個椰青焗海鮮飯，地道店會好均真咁比返杯椰青水你飲，但呢間無🤷🏻‍♀️ ，失望～ 不過個飯都算多海鮮而且味道唔錯，唔會太雪藏feel,有蝦，帶子，魚柳，魷魚，青口～ 炒飯底 😋 甜品叫咗杧果黑白糯米，糯米砌成心型❤️上，中間有層芋頭蓉確係驚喜（利申：我鍾意芋頭嘅～）心思加分👍🏻 係條魚貴啲，其他嘢價錢合理！

今次第二次嚟光顧，食物都尚可，但消費都唔算平。不過服務就可以講得上差，員工冇笑容不單止(其實冇期望佢笑，但唔好黑口黑面啦)，斟杯水俾你，係熱到掂唔到隻杯嘅(因為係玻璃杯嚟)！所以都唔會再嚟第三次

我超鍾意食泰國野，可惜太古附近嘅泰國菜選擇唔多，難得發現康怡廣場三樓有一間新開嘅泰國菜，門口竟然無人等緊位，即刻試試！ 星期五大概七點半左右，餐廳內人客唔算多，地方闊落，有店舖內座位同少量店鋪外的座位。 餐廳內部裝修好新淨舒服，燈光微暗，周圍有不少泰國特色雕像同植物擺設。食物方面同一般泰國餐廳差不多。 傳統泰式牛肉炒河。 味道一般不過不失，不算入味。 另外點咗我每次去泰國餐廳必點嘅馬拉盞炒通菜！ 整體黎講味道係正常嘅馬拉盞香口和惹味，一般般！最後呢碟先係是日精髓！ 黃金蛋炒大頭蝦！ 超超超超香超入味！ 份量很大，黃金蛋汁超多好適合撈飯！原隻大頭蝦超多肉好易食！ 蝦身炸過香脆易入口！ 非常推薦！最後唔可以唔提呢杯香茅奶蓋奶茶！有驚喜！ 奶蓋飲落去綿密濃郁，聞落同食落都有淡淡香茅味超特別！反而下面的泰式奶茶很一般，有點淡，茶味不出～