大喜屋

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與朋友在沙田行完街攰攰地想食D好野，見到有大喜屋，諗都唔諗就入咗去。野食包羅萬有！✨️點了鵝肝多士，嘩，鵝肝超厚身超大塊，煎到外脆內軟，有脆卜卜多士墊底，食落唔油膩，超讚。✨️花膠烏雞湯，落足料，非常鮮甜濃郁。湯料中見到不少花膠，燉到非常軟，入口即溶，感覺食到好多骨膠原！此外仲有鮑汁燉花膠，超大片，非常軟淋入味，又係回本之選。✨️刺身款式多，全都都好新鮮。不得不讚竟然有海膽手捲和長腳蟹腳任食，鮮甜味美!✨️海鮮控仲可以食到醉鮑魚、燒草蝦、西京燒銀鱈魚和避風塘瀨尿蝦等菜式。✨️燒金枕頭又係必點，非常香甜軟滑，燒過更加添了一股火炙香氣。💗中午放題可以食足3個鐘，可以慢慢食，食飽抖一抖再食，好寫意!

近日聽很多朋友都介紹大喜屋放題食物很多樣化，味道很好，食材很新鮮，環境很舒適。今天放假就和朋友來試吓，體驗一吓先。入到店裏，真係應有盡有，一般日本菜放題的刺身，壽司和海鮮就不能少，真係要講吓海膽手卷，很多海膽很新鮮，紫菜很脆口，最令我驚喜是就連廣東點心都有。甜品很多款式，全部都獨立一份包好很衛生，因我食放題第一時間就係睇甜品先是我的至愛。Haagen.Dazs雪糕都有好多口味，水果方便一般的西瓜和哈密瓜必有，近中秋節就連時令柿子都有，真係好滿足。

我同為食朋友最鍾意食放題，因為款式齊全，見到咁多選擇就好開心😊，今日去咗沙田廣場大喜屋，晚市五點開始，我們去到已有很多人排隊入場，我們跟隊五點入坐，幸運地被安排卡位寬敞舒適。🤩飲品區啤酒汽水，冷泡茶、珍珠奶茶多種飲品🍻任揀，自助區有冰鎮海蝦🦐海蜆，冷盆小食、生果、糖果果仁、炸雞章魚燒、多款點心任食。刺身先點松葉蟹腳、赤貝、馬刀貝、仿鮑片、北寄貝、象拔蚌還有最愛的甜蝦同北海道帶子等刺身好新鮮，還有花雕醉鮑魚個甜酒味道非常配合。其他有壽司推介黑松露帆立貝、火炙壽司最愛七味芝士燒大蝦、創作壽司必食芝士飛魚籽玉子燒、三款手卷平分秋色、炸物每次都叫芝麻雞翼。一品料理係另一個高潮，厚切鵝肝好甘香多士脆卜卜，燒乳鴿皮脆肉嫩，燒鮮蠔原隻連殼燒鮮味加上特製炸蒜真美味。😎最後一定要食埋甜品同雪糕才是最完美。🤣

今日同另外2位朋友，一共3人食定食半放題。其實好多好食嘅日本料理都是全放題嘅客人才可以”即叫即做” 。半自助餐基本上食較便價嘅熱食同水果。主要係一份定食。而且限時 90分鐘，不滿座！傾偈嘅時間都不太夠！ 所以想盡情開懷大吃，都係要食全放題。餐廳做午市定食餐也好（$100/位），日式放題也好（$248/位，長者88折），經營也是需要花心思，迎難而上。

自己喺呢度返工嘅，經常呢返工嘅時候都會見到呢一間放題，而門口呢永遠都會擺放一個俾人排隊嘅東西，覺得應該真係會好多人食，於是呢一次放工就決定過嚟試吓啦因為自己食嘅嘢唔多，所以其實都好小事放題，而今次呢一個日式放題第一下當然係要叫佢嘅刺身啦，我自己係好鍾意食甜蝦同埋三文魚嘅，所以呢就要預早就嗌多啲刺身，因為佢上菜呢都唔會話好快嘅喺刺身方面，大家就可能要先叫咗呢一個部份先啦。味道方面呢都係不過不失，喺放題嘅角度嚟講呢已經算係幾唔錯㗎啦。而另外呢都值得讚係佢其他好多唔同嘅選擇啦，甜品就一定有好多唔同選擇啦，另外亦都會有一啲熟食包括炸物啦，佢有個炸榴槤好的都好出色可以一試

是日家庭聚餐嚟到沙田開餐～為迎合每一位口味所以揀咗食放題😛晚市時段食足兩小時都只係$288@位～全天候長者仲有88折優惠～啱哂一家大細嚟刷餐勁啦😆😆.除咗QR code落單有大量美食選擇之外～自助區有齊前菜(🦐凍蝦,🥗沙律…)、熱食、糖果、水果🍉🍌🍇)、點心、甜品(布甸,雪糕,糯米糍…)、飲品(清酒,啤酒,汽水,茶飲等等)🤩🤩目不暇給！！重點推介食咗咩正嘢🤝🏻：刺身拼盤必食架啦～鍾意✨厚切三文魚、✨松葉蟹腳、✨阿根廷赤蝦、✨酒煮榮螺片 等；🍣壽司大推✨醬燒帝皇蟹棒、✨藍鰭吞拿魚、✨火炙岩鹽燒左口魚；回本必選🤭嘅有✨極品金枕頭榴蓮燒、✨花雕醉鮑魚、✨厚切鵝肝多士、✨避風塘瀨尿蝦、✨比目魚西京燒 等等；滋潤甜品叫咗😘✨燉鮮奶、✨芒果丸子椰汁布甸……等等等等❗好味道又多選擇❗食得勁飽😋😋

朋友好鐘意食日式放題～ 所以我地一齊開心食番餐！唔單止食材新鮮，仲有好多款式選擇！講到海鮮，松葉蟹腳絕對係一個唔可以錯過嘅選擇，肉質鮮甜，食落口好過癮。再加上三文魚同油甘魚，兩款魚生都係極品。而北寄貝同希靈魚又帶來唔同嘅風味。我地好鐘意食貝類，所以叫左北海道帶子、赤貝、馬刀貝等都有得食，真係一個可以滿足每個貝類愛好者嘅天堂。酒煮榮螺片同象拔蚌亦都係唔少得，酒香四溢！而喺海鮮之中，阿根廷赤蝦同俄羅斯甘蝦就更加係一個奢華享受，肉質彈牙，簡直係奪人眼球。講到壽司，黑松露帆立貝壽司真係好特別，香濃嘅黑松露配合帆立貝，味道絕對令人驚喜。魚子醬伴文甲魷魚壽司就更加係高級享受，入口即溶，風味無窮。仲有牛油蒜香帆立貝，火炙岩鹽燒左口魚，這些都係放題中嘅亮點。三文魚皮醬油漬同香蔥拖羅蓉手卷都好受歡迎，口感層次分明。而海膽手卷同泰式虎蝦更加係一個驚喜，海膽嘅鮮味同虎蝦嘅香辣搭配得恰到好處。至於小食方面，冰鎮花海蜇、鱆紅魚薄切等等都係必食之選，清爽又開胃。花雕醉鮑魚更係一個高級享受，醉醺醺嘅味道令人陶醉。龍蝦沙律士多更加係一個新鮮選擇，結合咗海鮮同沙律，食落去唔會覺得油膩。甜品方面，榴蓮蓉卷同芒果加州卷都係

同媽咪去沙田行下，再食個放題，大喜屋放題有刺身壽司熟食飲品甜品飲品選擇，平均一位都係二百幾蚊，仲可以食到3:00，慢慢食。抵食!-刺身，方便好多選擇，三文魚，北海道帶子，俄羅斯甜蝦，油甘魚，榮螺片。款款都咁新鮮，榮螺片非常彈牙爽口。仲有泰式生蝦！平時出去食一碟泰式生蝦都成百幾蚊，呢度可以任食-壽司叫咗火焰岩鹽燒左口魚，入口滿口油脂，非常香濃左口魚魚味。-鹽燒三文魚腩同樣新鮮油脂爆滿，入口即溶。-王牌炸乳鴿每次必叫，乳鴿味道啱啱好，唔會太鹹，乳鴿皮又香脆。-避風塘瀨尿蝦，瀨尿蝦唔算大隻，但都好入味，炸蒜配瀨尿蝦，夠惹味。-厚切鵝肝多士，鵝肝大件過多士，入口滿口油脂，香濃鵝肝味，食唔停口，大家嚟到一定要試吓。-熟食區仲有好多款式選擇

最近真係迷上左放題一聽到啲朋友約食飯就會提議去放題今次朋友就book左係沙田嘅大喜屋同我聚舊兼拆番餐一入餐廳左手邊已經係自助區入邊有蒸點心 中湯 西湯 中式糖水 西式甜品又有新鮮水果 沙律吧 冷盤 凍海鮮區 俾你自己攞黎食 十足十去酒店食buffet咁中湯我就飲左烏雞花膠湯👍🏻花膠大大件又軟滑湯頭好濃郁 成碗飲晒我朋友就食咗涼拌魚皮 佢話好彈牙爽口 好味我仲偷望到隔籬枱拎咗好多點心食但因為我要留肚食其他野嘅關係 下次先再試放題點少得刺身拼盤呢度有成13款刺身俾你揀 仲有松葉蟹腳刺身件件都大大件 仲要一件不漏 數量好足唔使擔心會漏單cut單嘅問題今次我就冇嗌到蟹腳 因為覺得拆蟹腳好花時間😛下次下次 今次有好多野都唔夠時間食呢間放題仲有特色刺身料理今次試左 泰式虎蝦 章紅魚薄切 花雕鮑魚 冰鎮海蜇樣樣都超有驚喜 真係好好味尤其是冰鎮海蜇 海蜇頭爽脆好 加埋個酸酸甜甜嘅醋汁 matchy matchy!!我自己一個KO左成碟 仲encore多左次壽司方面 有手握壽司 火炙壽司 卷物加埋有成20幾款我就揀咗啲試吓 件件都好高質又新鮮刺身厚切 壽司飯唔會太大舊 我同朋友最推薦就係吞拿魚 帆立貝

大喜屋 (沙田)沙田沙田正街21-27號沙田廣場1樓33-35, 44-46號舖對我嚟講，日本料理真係白吃不厭。而且午市價錢比晚市更優惠，一有時間即刻約老公一齊去食放題輕鬆一下今次再嚟沙田呢間放題貪佢方便就腳，而且地方整潔寬敞坐得好舒服，就自然食得開心講返食物先我呢個刺身怪坐低就一定要嗌一大盤刺身阿根廷赤蝦、俄羅斯金蝦、赤背北寄貝、油甘魚三文魚…一定要吃一波壽司種類都非常繁多，你講得出嘅一定有我當然係主攻海膽壽司啦🥰榴槤控嘅朋友都注意燒過嘅金枕頭，真係超香甜美味唔鍾意燒過榴槤蓉可供選擇又係必食之一熟食方面燒蠔、花膠、雪花牛肉鍋（超juicy)、串燒牛舌我都10分推介唔講咁多大家睇吓啲圖片就知幾好味同埋幾多選擇

公道啲咁講，食物味道係有質素，不過服務方面好差。.上枱速度極慢，本人係食19:30-21:30，第一，二轉落嘅order 又上唔齊，上左啲又唔上啲，搞到都唔知再唔再落返無上嗰啲。.啲手卷，上枱嘅時候啲紫菜謝哂皮，到底放左幾耐先上枱。.仲有截單前last order 嗰轉，一樣野都無上過….成個用餐都好唔愉快，啲員工黑口黑面，枱上面啲碟食哂又唔執，有新嘅食物到左就直接遞俾個客人自己搞店；有一下我望住隔離枱嘅客無即時接住碟野，個員工超無禮貌咁碟撞碟咁夾硬放上枱，望到我地呆哂，因為係郁到人地用緊嘅碗碟，好驚險！.暫時真係我食過最差嘅放題，唔會再去！

放題咩都有得食真係好開心😆，所以每隔一排就會黎放肆大食一下。首先當然要叫一盤刺身先喇，三文魚同阿根廷赤蝦係我既至愛。而今次熟食叫左酸菜魚，鍋入面有唔少魚塊，辣辣🔥的好過癲。而避風塘瀨尿蝦都幾惹味，仲有脆脆魚皮做伴碟。串燒方面叫左牛舌，帶有少少油脂感。自助區有各種前菜、湯、點心、飲品、甜品攞，當日既點心有小籠包。飲品有樽仔港式奶茶同埋生可樂，幾特別！最後，甜品以我最愛既Haagen Dazs朱古力味作結。😙

大喜屋是位於沙田的一家日式自助餐廳主要提供各式日式料理的放題店內提供舒適的用餐環境,裝潢以日式風格為主位於沙田正街，鄰近沙田港鐵站(步行約5-10分鐘)餐點種類：包括壽司、生魚片、天婦羅、燒烤肉類、涮涮鍋、拉麵、丼飯等經典日式菜餚另有各式沙律、甜品、飲品等配菜選項食材新鮮，款式選擇多，照顧不同飲食需求刺身：松葉蟹腳必食，超新鮮，非常鮮甜，無限encore，性價比高壽司：藍鰭吞拿魚入口即溶，沒有筋，意外驚喜，值得一試海膽手卷必食，海膽勁Creamy，份量多，由於迷你手卷飯量不多，放題必食雪花牛肉鍋牛肉上枱時是半生熟，不會變老柴硬梆梆，而是依然保持著嫩滑多汁👍🏻👍🏻👍🏻極品金枕頭榴蓮燒榴蓮燒做果肉更加軟滑綿密，加埋榴連的香味，榴連控不要錯過😍😋

近排翻工壓力都幾下，想去食過放題好好獎勵下自己，特登係lunch time時間同同事去沙田既大喜屋放縱下先，呢度既野食應有盡有，完全唔洗念食咩好，樣樣都要食🌟自助小食沙律🥗螺肉炸餃子，拍青瓜呢d惹味小食真係必食開胃菜，勁多選擇😆飯後生果有西瓜，火龍果，超甜🍈凍蝦🦐凍熟蜆都係必食嘅，清甜又彈牙🌟蒸物今次係有牛肉丸，小龍包，全部都係即蒸完就領出黎，惹辣辣🌟飲品款式好多，有冷泡茶，啤酒，汽水🥤紙包及罐裝飲品🧃仲有清熱既銀菊露，羅漢果水等🌟刺身叫左阿根廷赤蝦，象拔蚌，酒煮榮螺片，馬刀貝，赤貝，北海道帶子，希靈魚，防鮑片，北寄貝，油甘魚，三文魚🍣d紋理好清晰，超新鮮，好鮮甜，好有嚼勁🌟壽司食放題點可以少得壽司呢🍣我今次叫左芒果加州卷，用芒果包住，酸酸甜甜好特別。七味芝士燒大蝦，芝士味好濃，好鮮甜🌟燒物比目魚西京燒，d肉係勁嫩，燒鮮蠔，超大隻，仲要勁肥美，蒜香味好重完全唔會腥，一啖一個。蒲燒鰻魚🐠好惹味又肥美。極品金枕頭榴蓮燒，好鮮甜。仲有避風塘瀨尿蝦，香辣香辣，好qq彈牙。香草燒羊鞍，啖啖肉好juicy🌟炸物炸榴蓮，炸鮮奶，日本番薯🍠呢d炸物真係必食系列，有脆口、🌟其他黑椒牛柳粒🥩有嚼勁又入味。

沙田大喜屋日式放題任食任飲 放題除了有多款日式美食外，在自助區域亦充滿了驚喜，有中菜的星斑蒸魚、芝士西蘭花、中式養顏靚湯水，更有冷盤凍蝦和青口，亦有多款涼拌小吃和水果。至於飲品方面近期也更新了款式，包括新增了港式樽裝奶茶、日本的酒類和啤酒。當然，雪糕和甜品也是有很多選擇！用電話QR code 下單的菜式，一定先點刺身，赤貝、北海道帶子、北寄貝、油甘魚、三文魚、松葉蟹腳、俄羅斯甘蝦、阿根廷赤蝦、象拔蚌、酒煮榮螺片等等。壽司方面也有多款選擇，三文魚皮醬油漬、火炙岩鹽燒左口魚、藍鰭吞拿魚壽司、池魚皇壽司、黑松露帆立貝壽司、蟹皇醬赤蝦壽司、柚子胡椒油甘、魚腩壽司等等。較特別的壽司刺身包括有花雕醉鮑魚、鱆紅魚薄切、海膽手卷、香蔥拖羅蓉手卷等等。至於熟食也滿有驚喜！包括有避風塘瀨尿蝦、厚切鵝肝多士、上湯翡翠百合螺片、皇牌炸乳鴿、極品金枕頭榴蓮燒、香草燒羊鞍、蒲燒鰻魚等等。沙田區必吃的放題！