Dan Ryan's Chicago Grill (利東街) (Closed)

[ Dan Ryan's Chicago Grill ]萬聖節之夜係港島感受節日氣氛，晚餐就去咗灣仔利東街呢間美式酒吧餐廳。餐廳主打美國菜🇺🇸常見嘅美式燒烤、漢堡、意粉、海鮮等等菜餚，食譜更源自美國芝加哥。頭盤✿ 紐約人氣水牛城雞翼(6隻) $108 🍗來自美國紐約水牛城嘅經典小食，雞翼及雞鎚各3隻，每隻都好大隻，可配搭經典BBQ醬或傳統辣醬。再配上青瓜、西芹及藍芝士醬，作為頭盤好開胃。美式燒烤🇺🇸🍖✿ 慢煮烤美國BBQ豬排骨(半份) $298講起美式燒烤又點少得呢個菜式，豬排骨慢煮炙烤後淋上BBQ醬汁。半份豬排骨份量都好多，配上炸番薯條🍠，夠2-3人share食，豬排骨非常入味，鎖實肉汁。海鮮✿ 啤酒海鮮湯煮青口(半份) $168半份約有十幾隻連殼青口，青口大隻厚肉，配搭濃郁嘅啤酒海鮮湯，味道鮮甜。意粉🍝✿ 焗芝士肉醬千層麵 $168意大利辣肉腸、蕃茄牛肉醬及多款香濃芝士🧀夾在千層麵之間，相當邪惡🤤。飲品🍹✿ Mango Cream Soda $78 🫧餐廳有多款cocktails, mocktails, 奶昔等飲品供應。而呢款Mocktail以康普茶為基礎，加入熱情果、益力多、芒果

萬聖節🎃去左利東街超級熱鬧 好有萬聖節氣氛萬聖節一定要食西餐先應節🤫餐廳仲有好多應節飲品🍸🔸蜆肉周打湯 $48湯嘅質感好濃厚，加咗芹菜、洋蔥、薯仔同埋蜆肉去煲，味道好鮮甜。🔸招牌凱撒沙律 $88羅馬生菜好新鮮爽脆，蕃茄好鮮甜，配埋香草蒜蓉麵包粒食口感好有層次，秘製凱撒沙律醬味道酸酸甜甜，非常開胃。🔸慢煮BB豬排骨 $298RIBS嘅外層烤到好焦脆，食落肉質非常嫩滑，完全唔韌。配埋自家秘製燒烤汁食非常惹味，仲有埋金黃香脆嘅薯條嘅薯條伴碟。🔸青口煲 $168青口嘅份量都幾多，仲要每隻都好大隻，食落啖啖肉，非常嫩滑，每一隻都吸收哂啤酒海鮮湯嘅味道，好香蒜味同洋蔥味。🔸經典漢堡 $145漢堡皮用牛油烘過，食落好香脆。牛肉漢堡扒食落好juicy，牛味好香濃，漢堡嘅配料仲用咗生菜、蕃茄同埋紅洋蔥，加埋經典香辣漢堡醬非常夾。🔸Jack O’Shake $78適逢萬聖節🎃餐廳都有唔少萬聖節飲品，呢杯係以南瓜、雲呢拿雪糕、南瓜香料、肉桂、楓糖混合而成，頂層鋪滿輕盈軟綿嘅忌廉，好啱萬聖節飲。🔸牛油果奶昔 $88牛油果🥑有陣陣嘅濃厚果香，配埋奶昔嘅順滑口感，令味滋味！一啖飲落去，牛油果嘅濃郁味道同奶昔嘅完美

平時經過灣仔利東街 總會心思思想試下美國菜🇺🇸「Dan Ryan’s Chicago Grill」✨見到門口水牌Halloween Drinks🍹好吸引 捉埋朋友入去試吓先😬店舖樓高兩層 仲有outdoor添 好有氣氛🥳麵包🥯有三款 驚喜有muffin🥧配以士多啤梨牛油醬好特別✨招牌凱撒沙律🥗沙律菜新鮮爽脆 作為前菜非常不錯👍🏿✨水牛城雞翼雞翼有兩款口味可以選擇 分別係BBQ/傳統辣醬選了後者 辣辣地好惹味😮‍💨 ✨芝士焗薯皮薯皮上鋪滿煙肉🥓芝士🧀酸忌廉 芝士控表示心心眼😍✨白酒煮青口一大盤青口非常慷慨 青口肉大大粒 好正😛✨蒜蓉牛油焗龍蝦尾 原條辣椒牛油粟米🌽龍蝦尾肉質鮮嫩且彈牙 後悔冇一人一隻🤪粟米原條咬 感覺自己好豪邁😎✨自家製雙層朱古力布朗尼甜品是必須的❣️布朗尼配搭咖啡雪糕🍧與岩鹽焦糖醬 邪惡到不行👿原來朋友有兩聲咳 最後都係冇點到Halloween Drinks🍹✨洋甘菊茶✨凍檸檬茶

臨近萬聖節，Dan Ryan推出咗多款萬聖節主題飲品🥂。配合各款美式佳餚，啱晒同朋友一齊慶祝萬聖節🎃。✨Jack O'Shake $88好重雲呢拿味道，同埋有好明顯pumpkin spices味道。肉桂、豆蔻之類嘅香料芳香又有層次。比起一般雲呢拿奶昔好飲。✨Spiced Pumpkin Bellini $88呢款同一般Bellini嘅味道好唔同。果味冇咁重，取而代之係苦精嘅風味。✨蜆肉周打湯 in bread bowl $88揀咗in bread bowl感覺上隆重啲。周打湯香濃又幼滑。食埋bread bowl搞到好似食咗個main咁🤣。✨招牌凱撒沙律 $88Caesar dressing酸酸地好開胃，仲有好多芝士碎。一啲都唔單調。✨經典漢堡 $145牛肉漢堡扒足足有成6oz，厚肉多汁。係我鍾意嗰種煎得又香，又係全熟嘅漢堡扒。加錢仲可以配薯條、番薯條。✨蒜蓉牛油焗龍蝦尾 $245蒜蓉牛油慘晒入龍蝦肉，味道特別香。仲有一條勁大嘅燒粟米。✨自家製雙層朱古力布朗尼 $92Brownie幾乎入口即溶，朱古力味道特別濃郁。

臨近外國節日好自然想係美式餐廳聚餐下～Dan Ryan's Chicago Grill 就係個好選擇 .ᐟ 地方闊落坐得舒服之餘，節日佈置都非常有氣氛👻🎃當然唔少得好味既野食～多款美食既份量都可以就人數而選擇，好適合一大班親友/情侶二人呢餐廳趁Halloween🎃👻推出左期間限定酒精/無酒精飲品，我地都揀左其中兩杯😌🍸Spiced Pumpkin Bellini ($88)南瓜味氣泡cocktail, 餐廳用左自家製既Falernum 調製，帶有甜甜既果香🥤Jack O' Shake ($78)小朋友同大人都啱飲既shake😌南瓜作主材，唔少得vanilla 雪糕同cream, 加入埋玉桂仲可以提一提味🥔🧀Cheesy Baked Potato Skins (6pcs $125)煙肉、芝士、酸忌廉口味各有兩件，超鍾意食薯仔料理既我可以一次食晒三款口味，大滿足 .ᐟ薯仔好入味，三款都有芝士拉絲感，最愛煙肉口味🥓～粒粒脆煙肉令口感更佳🧅Onion Rings ($98)Dan Ryan's既signature之一，據我地觀察，基本上每枱都會點一客😸賣點係經脆炸後超香口，每隻都大過手掌既洋蔥

由1989年開業至今的是一間傳統的美式餐廳🇺🇸 這次跟朋友前來利東街旗艦店，餐廳佈置著不少萬聖節裝飾及提供多款詭異飲品👻 不妨約上三五知己一齊嘩鬼狂歡🎃▫️❥$𝟯𝟭𝟱 炭燒封門牛柳 8oz ／配炸薯條🍟◂ ◂ 中間呈粉嫩顏色的封門牛柳幼嫩無比🥩◂ ◂ 切成塊狀方便進食▫️❥$𝟭𝟵𝟴 芝加哥拼盤🍱◂ ◂ 拼盤中有芝士焗薯皮、炸洋蔥圈、水牛城雞翼◂ ◂ 最喜歡炸洋蔥圈，口感酥脆不油膩🧅◂ ◂ 三款醬則分別為藍芝士醬、BBQ醬、酸忌廉🍯▫️❥$𝟭𝟲𝟴 青口煲🥣◂ ◂ 啤酒煮成的海鮮湯，有輕微啤酒的苦味🍺◂ ◂ 加了香蒜、紅洋蔥，醬汁濃郁🧅◂ ◂ 大大隻的青口沾上醬汁惹味得很🦪▫️❥$𝟭𝟯𝟴 卡邦尼意粉🍝◂ ◂ ᴄʀᴇᴀᴍʏ濃郁的醬汁包裹著每根意粉◂ ◂ 加了煙燻煙肉粒、蛋、巴馬臣芝士、洋蔥、香蒜、蔥，很滋味😚▫️❥$𝟳𝟴 ᴋᴏᴍ ʙᴏᴏ ᴄʜᴀ🍸◂ ◂ 萬聖節特飲之一，有荔枝的香味和檸檬清新的味道✨◂ ◂ 另外還有ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ／ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ／ᴍɪʟᴋꜱʜᴀᴋᴇꜱ的萬聖節特飲，很有節目氛圍👻

不說也不知道，原來主打美式菜餐廳ᴅᴀɴ ʀʏᴀɴ’ꜱ ᴄʜɪᴄᴀɢᴏ ɢʀɪʟʟ已經在香港開業了超過三十多年。灣仔店的地理位置超卓，在心臟地帶兼旅遊熱點利東街，樓高兩層，有室內及室外用餐位置，甚ᴄʜɪʟʟ。以復古美式風格裝潢，地面層有很大的酒吧區，單來小酌兩杯ʜᴀᴘᴘʏ ʜᴏᴜʀ也不錯。.✿ ʙʀᴇᴀᴅ ʙᴀꜱᴋᴇᴛ 先來一下熱辣辣的麵包籃暖胃。. ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀꜱ✿ ᴅʀ ɴᴀᴄʜᴏꜱ ꜱᴜᴘʀᴇᴍᴇ 💲115七彩顏色的墨西哥國民美食玉米片，可選ꜱᴏʟᴏ ʏᴜᴍ 「自私食」或是大份的「大家食」份量。這客香辣芝士玉米脆片至尊，加了醃牛油果、車厘茄、烤粟米莎莎，份量滿滿，送啤酒一流。.✿ ꜱᴀʟᴀᴅ ᴡʀᴀᴘ ᴡɪᴛʜ ꜱᴍᴏᴋᴇᴅ ᴘᴀɴᴄᴇᴛᴛᴀ 💲158羅馬生菜包雖說歸卡沙律類別，但是以韓式吃法。把車厘茄、紅洋蔥、煙燻煙肉粒、香草包在羅馬生菜包內，加上藍芝士醬，滿新穎。.✿ ᴅɪꜱᴄᴏ ꜰʀɪᴇꜱ ᴡɪᴛʜ ʙᴏɴᴇ ᴍᴀʀʀᴏᴡ 打卡一流的新邪惡小吃。服務員端出牛骨髓，在食客前點火把牛骨髓燒香，再把骨髓加進芝士薯條上，很惹味。.✿ ᴍᴜꜱꜱᴇʟ ᴄᴏʀɴᴇʀ 💲16

Dan Ryan's Chicago Grill位於利東街，兩層高的美式店面，適逢萬聖節，加上嘩鬼裝飾，吸引路人駐足欣賞。踏上旋轉樓梯，每個角落的佈置很有心思，高闊的樓底，氣派非凡，華麗的水晶吊燈，配上鹿角標本、歐式油畫，典雅瑰麗，像回到中世紀古堡。氛圍浪漫。BBQ Chicken w/ Sweet Potato Fries 208BBQ Chicken香噴噴，烤焗至外皮酥脆，表面充滿惹味BBQ醬汁，入口熱燙燙，雞腿肉滑嫰，滋味舔舔咀邊的雞油。以脆卜卜的甜薯條伴碟，粗身綿糯，沾上肉汁精華，配搭細膩。Mussel Corner - Seafood Crafted Beer $168 (1/2 Pound)青口份量很多，肉質挺身滑嫰，浸泡在啤酒汁中，咀嚼時散發淡淡酒香，把蒜蓉包沾上忌廉汁，細膩的口感，食指大動。Filet-O-Fish 108厚身麵包皮充滿牛油香，魚柳炸至金黃，香口微脆，加上濃稠他他醬和生菜絲，鮮香美味，簡單而滋味。Carbonara 138煙韌意粉掛滿白汁，是純樸的誘惑，拌勻忌廉汁，細膩可口，夾雜煙肉碎，增添惹味口感。England Clam Chowder 48周打蜆肉

Dan Ryan’s開業多年 印象中一直係一間很親民的美式餐廳 Design都充滿濃厚美國風🗽但其實今次係我第一次食Dan Ryan's🫢份量比起我想像中要大份！.🔸DR Nachos Supreme (Solo Yum) $115🔸一上枱嚇親 超大碟🫢係墨西哥片配上醃牛油果、辣椒、粟米莎莎上面淋上芝士醬同酸忌廉 香口又惹味🔸Salad Wrap with Smoked Pancetta🔸沙律生菜包有得夾住烤豬腩肉、紫洋蔥、車厘茄、青瓜一齊食 幾fresh👏🏻🔸Dan’s Famous Deli Reuben Portobello $215🔸三文治夾住半融芝士同煙燻咸牛肉酸種麵包烘得很香脆肉量很多又帶有鹹香 不過個人就覺得肉略微乾左少少🤏🏻🔸Crab Cake (2pcs) $280🔸🔸Hanger Steak (8oz) $315🔸牛扒係medium rare 顏色粉嫩 食落幾軟腍牛肉味濃郁仲帶啲焦香 旁邊配有薯條 十分飽肚Crab cake 相較之下比較普通～🔸Homemade Double Fudge Brownie $92🔸朱古力味非常濃郁 入面仲係半溶上面放左一大球咖啡雪糕同

有4間分店既Dan Ryan，主打美國菜，今次去咗兩層高既灣仔店，呢到仲有室外座位，啱晒依家涼涼地天氣，飲杯野都幾chill。現場仲不時有live band show睇。🌟DR香辣芝士玉米脆片至尊 $115墨西哥片加咗醬汁、牛油果、辣椒、粟米等，墨西哥片好香脆，加咗醬汁會腍得較快，🌟復古番茄烤蜜桃水牛芝士沙律 $188蜜桃、番茄、水牛芝士同玉米，醬汁微酸，份量都幾多，酸酸甜甜好開胃🌟燻咸牛肉三文治 $215用微脆既酸種麵包，包住煙燻咸牛肉、芝士、酸菜同千島醬，酸種麵包煙靭有咬口，咸牛肉、芝士、酸菜既配搭唔會太膩。🌟炭烤封門柳 $315/8oz封門柳叫咗五成熟，肉味濃肉質柔軟，有淡淡炭烤香味，可以點芥末醬食。伴碟既薯條都幾脆，份量充足。🌟Crab cake $280一份有兩件既蟹餅，表面係脆脆地，切開就見到絲絲蟹肉，好足料🌟自家製雙層朱古力布朗尼 $92朱古力味濃郁，有半溶感覺，配上咖啡雪糕同岩鹽焦糖醬，味道有少少偏甜。🌟楓糖煙肉奶昔 $88🌟Pennywise Martini $88🌟Kom BOO Cha $78🌟Jack O’Shake $78最近推出咗Halloween期間限定既

呢間美國菜喺香港扎根多年🇺🇸 位於灣仔利東街嘅分店樓高2層，環境幾正 間中夜晚仲有𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗕𝗮𝗻𝗱真係好好𝗳𝗲𝗲𝗹🎸 今次食嘢食都唔錯，𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲 好食到要𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲❣️ .📍 𝗗𝗥 香辣芝士玉米脆片至尊($115/𝗦𝗼𝗹𝗼 𝗬𝘂𝗺） 𝗗𝗥 𝗡𝗮𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗦𝘂𝗽𝗿𝗲𝗺𝗲 墨西哥片配上醃牛油果🥑、辣椒🌶️、 粟米莎莎🌽 淋上同芝士醬同酸忌廉，香口又惹味🤤 .📍復古番茄烤蜜桃水牛芝士沙律（$188） 𝗛𝗲𝗶𝗿𝗹𝗼𝗼𝗺 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 & 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗣𝗲𝗮𝗰𝗵 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 新鮮𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮軟身有奶香，配上蕃茄好清新加埋清甜嘅桃肉🍑有畫龍點睛嘅作用👍🏻 . 📍 燻咸牛肉三文治 ($215) 𝗗𝗮𝗻'𝘀 𝗙𝗮𝗺𝗼𝘂𝘀 𝗗𝗲𝗹𝗶 𝗥𝗲𝘂𝗯𝗲𝗻 三文治夾住半融芝士🧀同煙燻咸牛肉🥩 肉量多又鹹香，配上白酸菜同千島醬好開胃 酸種麵包烘得香脆🥪 堅好食😎 .📍 炭烤封門牛柳($315/8𝗼𝘇 ) 𝗛𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 牛扒點咗3成熟🥩，顏色粉嫩食落幾軟腍 牛肉味濃郁仲帶啲焦香😎 旁邊配有香脆薯條🍟，唔錯 .📍青口煲(忌廉蕃茄濃湯) (

Dan Ryan’s一直比人嘅感覺都係一間幾親民嘅美式餐廳感覺佢地嘅design都充滿濃厚美國風咁啱經過利東街見到原來佢地都有分店!距離上次食Dan Ryan’s已經係好耐嘅事,就久違地入去試.Appetizers DR Nachos Supreme墨西哥粟米片加上少少芝士醬&牛油果味道清新得黎又帶點芝士濃郁香氣粟米佢香脆又充滿粟米香作為餐前小食好香口SaladsSalad Wrap with Smoked Pancetta沙律生菜包好fresh得黎又有特色配搭烤豬腩肉。紫洋蔥。車厘茄。青瓜烤豬腩肉好惹味!充滿BBQ醬香以新鮮清爽嘅羅馬生菜做底夾住食就無咁膩PastaTruffle Mac n CheeseClassic 美國菜式之一芝士濃郁但又唔會過膩通心粉完美地掛起芝士再配埋松露令整個mac and cheese不論口味同質感都更濃厚Mains Disco Fries with Bone Marrow Grilled Halibut牛骨髓唔算好多餐廳有提供見到Dan Ryan‘s有即刻點左!牛骨髓香口惹味將牛骨髓加入芝士焗薯條內令薯條帶出一陣濃厚牛脂香充滿牛脂香得黎上唔算heay推

利東街的美式餐廳Dan Ryan，環境充滿美式風情的精髓🏛️🎬 古典的元素的傢俬，卻又配搭新穎的pop art裝飾，走遍天花板的鬼馬蒸氣火車 🚂 懷舊與潮流的色彩互相碰撞😆說起美式餐廳，以為又介唔到漢堡、熱狗和水牛雞翼~ Dan Ryan 的美食點止咁少😆 以下幾款特色美食，是我強烈推薦👍🏻🔸Buffalo Cauliflower水牛雞翼食得多，水牛椰菜花真係第一次食！竟然可以將椰菜花煮得酥脆可口，搭配Buffalo醬汁，咬落去口感「啖啖肉」😋完全唔似食緊菜😂 真是惹味又健康的選擇🥦🔥🔸Heirloom Tomato with Grilled Peach Salad with Fresh Mozzarella色彩繽紛的好吸睛👀 等一次用桃子做沙律，烤桃的香甜，搭水牛芝士的醇厚和蕃茄嘅清新，每一口都充滿了清新的味道。真是絕配🍑🧀🔸 牛骨髓煙肉薯條先用大火一燒，牛骨髓的豐盈濃厚的油脂香，誘發牽動着味蕾，熱騰騰的牛骨髓精華，傾瀉在金黃色的薯條上，拌入煙燻煙肉，香蔥和肉汁，香味極盡誘惑🔥那香淳的牛骨髓完全滲透到每根薯條中，每口都充滿了濃郁的滋味。煙肉的咸香和薯條的酥脆在口中融合，讓人欲罷不能！😍

標準的美國餐廳，食物和服務都恰到好處，折扣後的餐費更合理，可以再去的餐廳。可惜在網上订位最多4位，我和朋友兩家人共七人，要在備註留言說明加位，可能去餐廳多是二至四位吧。

今次介紹嘅唔係咩隱世餐廳，只係一間環境舒適，啱哂收工去飲杯嘢同時食物質素唔錯嘅餐廳，Dan Ryan’s Chicago Grill臨近weekend holiday，更係要食個Holiday Platter ($588)賀一賀辛勞咗成個星期嘅自己喇！Holiday Platter包括：炭燒美國肉眼扒8oz、半份醬燒豬肋骨、半隻燒雞、蕃薯條🥹份量夠哂兩個人食，而且大量肉類啱哂食肉獸😈或#健身人士！最驚喜係個肉眼扒，炭香味夠，肉質柔嫩🤩而招牌嘅baby pork ribs 都有約7支骨，味道就唔洗多講，都係水準之作👍🏻 好juicy唔嚡口！燒雞就一貫正常，無乜特別🤷🏿‍♂️兩口子，叫杯嘢飲，傾下計，一齊享受一下彼此嘅時光，已經係好好嘅一個晚上😌