Delish Kitchen by ALOT

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係啟德行完街之後去咗一間文青餐廳，月球燈裝飾吸晴，環境寬敞，享受美食之餘，仲可以買特色杯碟，店内用餐氣氛溫馨，令人放鬆。是日餐湯蕃茄忌廉湯入口香滑，酸甜適中，口感細膩。紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬甜蕃薯條外層酥脆，內裡軟糯，甜味自然可口。紫菜和芝士搭配增加鹹香味，松露醬香氣增添一絲奢華感。櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅薄餅餅底烤得香脆，脆搭配特別，鰻魚鮮美，玉子滑嫩，櫻花蝦和香蔥增添微妙鹹香和清新。澳洲 100 天穀飼黑毛安格斯牛肉眼（9oz）最鍾意食牛嘅一定要叫，生熟度揀咗medium，肉質細膩軟腍，伴碟煙肉酸忌廉焗薯濃郁且有層次。玫瑰朱古力蛋糕配士多啤梨果醬、麻糬及杏仁金寶脆脆紅色磨菇造型吸睛，朱古力蛋糕帶有淡淡玫瑰香氣，麻糬Q彈，士多啤梨果醬酸甜，口感清新，味覺和視覺雙重享受。(Hot) Mocha 65% Dark Cocoa摩卡咖啡用左65%黑朱古力，入口感受到濃厚朱古力與咖啡香氣，拉花精緻。(Iced) 65% Chocolate朱古力味濃郁，甜度剛剛好。

Delish Kitchen by ALOT 是一間好文青咖啡店， 充滿藝術的氣息 , 6000呎面積 , 空間感十足, 環境舒適寬敞 , 客人可以一邊買家品， 一邊用餐的特色餐廳，餐廳中央，懸掛的月球燈，非常IG-able , 是客人們打卡的熱點 !是日餐湯濃稠的蕃茄湯 ，入口香噴噴， 酸酸甜甜 ， 十分開胃，是滋味的開端。芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥 $168和牛漢堡份量十足， 牛肉嫩滑多汁 , 半融芝士充滿濃郁的奶香及鹹香 , 焦糖洋蔥帶來甜甜的味道 , 增添一份微微的焦香, 整個漢堡是肉香味、芝士味、甜味三重奏， 滋味大滿足 。甜蕃薯條配松露醬蕃薯條帶有天然蕃薯甜香 , 經過油炸後 , 熱燙香脆 , 沾上松露醬後 , 增添濃郁的松露香氣 , 十分美味。蒜香野菌海鮮扁意粉 $208蒜香意粉香氣撲鼻 , 充滿了大蒜和野菌的清香, 彈牙大蝦, 鮮味的帶子及蠔仔肉 , 鮮味十足 , 給人鮮味盛宴的感覺。香煎鵝肝竹炭多士 98黑色的竹炭多士 , 賣相特色 , 烤得香脆， 鵝肝煎到外脆內嫩， 鵝肝油的甘香填滿 味蕾 ， 帶來奢華的視覺和味覺享受。明太子手羽（4pcs）$68外皮煎到

🌝Delish Kitchen by ALOT 聯乘傢俬店 ALOT Living進駐啟德AIRSIDE，餐廳主打西fusion。六千呎空間感十足，設計開揚採光度足，務求讓食客沉浸於藝術的綠洲空間🌵🥗 Salad of the day: 沙律菜混有淡淡的芝麻醬，清新爽口🌽Soup of the day:香濃忌廣粟米湯，配有兩粒脆蒜蓉香多士🍔芝士澳洲和牛漢堡 (Hk$158)：漢堡可以切半方便食用，仲可以自選炸粗薯條或蕃薯條，香脆惹味🍝 芝士鮮茄蓉大啡菇野菜意粉(Hk$158)：這款素食精選健康美味， 酸甜茄蓉混合多色野菜，清新無負擔🥧焦糖千層酥(set+Hk$48): 酥脆的千層酥皮，包裹著滿滿的馬達加斯加雲呢拿吉士，每一口盡是層次豐富的享受🍰巴斯克芝士蛋糕配柚子醬(Set+Hk$48)：焦糖色表面帶有淡淡焦香，熔岩流心內餡集輕、軟、滑於一身，忌廉芝士入口即溶(必食!!)🍸Strawberry Apple Vinegar Soda (Set+Hk$40): 造型嬌俏，果香酸酸甜甜，幫助消化🍷Iced Ruby Love (+Hk$34)紅寶石茶色澤亮麗，蘊含多款美顏養生有機花草，天然微

Airside有兩間Cafe我一直都好想試，佢係其中一間。呢間餐廳係位於Airside嘅3樓，主打日西式嘅餐廳。佢裝潢實在太靚，木系嘅設計，好靚靚嘅裝飾品，特別係嗰個大大嘅月亮，俾人嘅感覺真好舒服。佢門口都會賣一啲嘅餐具瓷器，都係超靚，不過真係好貴，買唔起😭佢晚餐可以包是日餐湯或者沙律，加錢可以有得搭配飲品🥤♦️是日餐湯：係龍蝦🦞湯，真係好香濃🥰♦️芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥/田園沙律/炸甜蕃薯條/松露醬：呢個burger係正嘅，而且炸番薯條點松露醬真係無得輸！如果你想同朋友分享，喺落單嘅時候，你可以選擇將個包切半，嚟到嘅時候就會方便好多，當然打卡就冇咁靚仔啦！♦️燒汁魷魚佢係新鮮，鮮甜爽脆嘅👍🏻♦️少爺啤酒-鹹檸七我味道好特別，真係有鹹檸七嘅感覺🤣♦️cocktail-Sun Kisses佢杯嘅旁邊有一舊勁容易甩嘅水果乾，而佢中間又有勁大嚿長方形柱體嘅冰，好搞笑！整體係好飲嘅，但係好難攪勻杯嘢🤣♦️ 必試甜品：玫瑰朱古力蛋糕配士多啤梨果醬麻糬、杏仁金寶脆脆真係超靚，佢上面蘑菇頭係用紅色&白色朱古力包住玫瑰mouse同士多啤梨果醬啫喱製作而成，而下層蘑菇嘅身體就係用白朱古力包住蛋糕同埋麻糬，外圍草

呢間餐廳係 Airside 3樓，主打日西式嘅餐廳。店鋪裝潢用木系嘅設計，好多精緻靚靚嘅裝飾品，仲有嗰大大嘅月亮，俾人嘅感覺真好舒服，係到可以坐好耐好耐傾計都得。佢門口都會賣一啲精緻嘅餐具瓷器、同少少家具，都係超雅致～————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀▪️香草紐西蘭羊架伴炒野菜羊架嘅肉質鮮嫩，外層香口，搭配香草調味，整道菜散發出濃郁的羊肉香氣，，整體平衡得宜，而焗薯就充滿煙肉同酸忌廉嘅香味▪️北海道帶子芝士忌廉牛肝菌雲吞望到大大粒帶子嘅賣相已經十分迷人，精緻的擺盤展現了滿滿的用心。雲吞的皮薄滑，內餡豐滿，北海道帶子嘅鮮甜與芝士忌廉的濃郁完美融合，搭配牛肝菌的香氣，每一啖都讓人陶醉！

眾所周知啟德一帶最近人氣好旺臨近生日都行嚟Airside 呢頭旺一旺先🧧🐷黑毛豬胺扒伴炒野菜 • 煙肉酸忌廉焗薯可以揀八成熟同全熟，八成熟都穩陣，成件幾厚身，肉嫩，煎得好香，焗薯都大大個，同煙肉少少咸味幾夾🥩澳洲100日穀飼黑毛安格斯牛肉眼 • 煙肉酸忌廉焗薯牛扒可以揀熟度，揀左medium，牛味濃郁同嫩滑，配上燒汁好香。🦀脆炸自家製蟹餅配他他醬滿滿蟹肉，仲有冬菇粒，煎得香脆，點他他醬勁夾。🎄宇治抹茶聖誕樹配日本紅豆麻糬聖誕限定甜品，吸精度💯，面頭舖滿抹茶粉，紅豆同麻薯都唔算甜👏🏻🍄玫瑰朱古力蛋糕配士多啤梨果醬/麻糬/杏仁金寶脆脆店舖嘅signature dessert, 又係打卡甜品💯，主要士多啤梨醬蛋糕，好味～🍹Strawberry apple vinegar soda用香檳杯上成件事好decent ，酸酸甜甜幾好飲🍸白玉苦瓜檸檬蜂蜜氮氣龍井茶似台灣夜市飲嘅苦瓜蜂蜜🤣，加埋少少茶味好唔錯，再大杯D更好。🥣忌廉蘑菇湯天氣凍飲個暖笠笠嘅湯啱哂，仲有兩粒大麵包～呢度地方好大坐落好鬆動闊落真係好少見新食肆可以坐得咁舒服全部傢俬以木同梳化為主行簡約風格今晚仲可以坐到窗邊位置一個大月亮高掛在餐

鐘意佢個三文魚沙律！個汁好食得黎d 配搭都好好，欣賞佢個三文魚煎得好香，份量唔少！值得推薦！ 朋友食野牛肉飯份量都好多，下次想試下！ 不過埋單價錢一個lunch都唔平 。

Delish Kitchen 採木系裝潢，環境舒適，餐點選擇豐富，另外餐廳還有一大亮點，甜品很可愛！今日點了—🍄芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥漢堡看上去非常厚實，麵包有抹上奶油烤過，口感很酥脆。牛肉可選7分或全熟，7分熟的牛肉呈現誘人的粉嫩色澤，口感很有彈性。一旁甜薯條相當酥脆，沾著一旁黑松露醬更對味。🍄香煎法式鵝肝大啡菇無花果意大利飯使用牛肝菌為底，每粒米都吸飽湯汁，味道很濃郁。主角鵝肝給的很大塊，口感滑順入口即化，油脂豐富美味。鮮少入菜的無花果帶出淡淡甜味，清爽的口感很解膩。🍄櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅長條形的薄餅足以切成八大塊，每塊都有玉子與鰻魚。餅皮厚度適中，烤的很脆十分出色。鰻魚口感滑順，與軟嫩的玉子配在一起相得益彰。🍄玫瑰朱古力蛋糕餐後點了個外型超可愛的甜品，酷似個蘑菇。最上層是莓果口味的蛋糕，底下是帶有麻糬的蛋糕，甜度適中。外層都是巧克力，甜度較高。整份甜品都很紮實，份量不小，適合多人一起分享。整體而言，環境舒適，餐點都有唔錯表現，適合好友及家庭聚會的好地方。

Airside好靚嘅月球餐廳🌕坐係月球下打卡好出片🤍.臨近聖誕叫左超可愛聖誕甜品🎄宇治抹茶聖誕樹| 外型好似一棵聖誕樹咁可愛，配日本紅豆同麻糬，清香幽雅，每一口都是滿滿的幸福感！🍵🎄.主食都唔錯🩷香草牛油烤龍蝦蘆荀龍蝦味噌汁燴意大利飯|龍蝦肉以香草牛油烤煮，香氣十足，入口彈牙爽口🤤🌿而意大利飯用龍蝦味噌汁燉制，啖啖都係濃郁龍蝦鮮味🍚🦐.澳洲100天穀飼黑毛安格斯牛肉眼伴炒野菜•煙肉酸忌廉焗薯|.明太子手羽| 外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配明太子咸香味道，口感更豐富.📌 Delish kitchen by ALOT 地址: 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L316號舖

🎄🍔高質Cafe推介✨位於九龍灣AIRSIDE嘅 **Delish Kitchen by ALOT**，真心係一個集合高顏值同高質素嘅餐廳！無論係賣相定味道都充滿驚喜，絕對係Foodie同打卡控嘅必到之地！📸💯✨ **北海道帶子芝士忌廉牛肝菌雲吞** 首先講個賣相已經好迷人，細緻嘅擺盤睇得出心思滿滿😍。雲吞皮薄而滑，內餡飽滿，北海道帶子嘅鮮甜味同芝士忌廉嘅濃郁完美融合，再加上牛肝菌嘅香氣，真係一啖一啖都係享受！🌊🧀🍄✨ **澳洲和牛芝士漢堡配松露醬薯條** 呢個漢堡簡直係肉食控嘅夢想！🍔澳洲和牛肉質嫩滑多汁，配埋香濃芝士，啖啖都充滿層次感。松露醬薯條更係畫龍點睛，每條都炸得金黃香脆，松露香氣撲鼻，根本停唔到口！🍟✨☕ **Nutty piccolo coffee** 咖啡迷必試！呢杯咖啡帶有淡淡堅果香氣，咖啡濃郁但唔會過苦，奶泡細膩又香滑，飲落有一種溫暖嘅幸福感，最啱喺呢個天氣慢慢享受。🌰☕🎂 **聖誕樹造型小蛋糕** 一見到呢個蛋糕就已經俾佢嘅可愛造型迷倒！🎄蛋糕鬆軟細緻，甜度啱啱好，造型仲好應節，食完仲可以順便影靚相打卡，超值啊！📸💚🤩 **食後感**：呢間餐廳無論係味覺享

AIRSIDE 餐廳有好多，呢間餐廳係其中一間坐得舒服，可以同朋友坐底慢慢傾以溫暖木系設計為主調，配上標誌性的大型月球燈飾，營造出獨特的藝術氛圍。從港鐵啟德站C出口步行約1分鐘即可到達，交通便利。30天自家風乾熟成澳洲黑毛安格斯西冷牛扒細緻的熟成風味，肉質嫩滑多汁，搭配薯條，是一道出色的主菜。和風沙律清新爽口，為餐點增添層次。餐飲選擇了凍頂貴妃蜜香烏龍茶，茶香清雅怡人，是餐後解膩的好選擇。明太子手羽外皮酥脆，內裡填滿鮮味明太子，帶來微微辣香，雞肉保持鮮嫩。櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅創新的搭配，薄餅底部烤至金黃酥脆，鰻魚的鮮美與櫻花蝦的香氣相得益彰。玫瑰朱古力蛋糕賣相極為精緻，以紅色蘑菇造型呈現，上層蛋糕內裡配上士多啤梨果醬，口感層次豐富。Q彈的麻糬有玫瑰香，脆皮帶有不同味道，十分驚喜，與脆脆的杏仁金寶提供了有趣的口感對比。

是日餐湯係香噴噴嘅番薯湯，飲落好濃稠，甜到剛好不會太肥膩。見到枱面上面啲黑毛安格斯做緊promotion叫咗個西冷試下，五成嘅西冷份量都好多，而且五成黎肉質好軟，隔離仲有啲番薯條配黑松露醬！另外叫左個明太子牛油果大蝦薄餅，Pizza夠熱，明太子配沙律醬大蝦好夾，topping加左小蕃茄同牛油果，食落非常fresh!! 酸酸甜甜咁!! 叫左個原隻照燒青森縣魷魚一夜干，魷魚新鮮，爽口彈牙，而且好鮮甜，送酒一流！👍🏻👍🏻炸軟殼蟹明太子忌廉汁蟹肉千層麵，軟殼蟹唔會太過油，炸到有啲脆，唔會煙靭，明太子忌廉汁醬好多同好濃，少少微辛，少少甜，配埋個千層麵，千層麵入邊都好豐富，有蘑菇有香料等！推介！👍🏻我成日見到有凍朱古力都會想試，今次我不得不稱讚呢間嘅65%好出色！好凍又唔會太苦太甜，就算啲冰融咗，都唔會令到杯朱古力好淡！推介！另一杯係lavender lemonade spirtz，出邊好少有薰衣草做主題嘅飲品！但呢杯好濃薰衣草味，我朋友飲得好開心，杯飲品嘅顏色同埋味道佢都好滿意！🥰🥰推介最後就係店員推介嘅聖誕樹甜品，聖誕樹出面係抹茶味，中間仲有Mochi軟腍腍同紅豆蓉，仲有抹茶啫喱，個底係朱古力

呢間想去好耐嘅打卡的Cafe ,空間感大，木系裝修環境舒服，月球係佢地嘅signature 。午餐包了餐湯或沙律，食物高水準，咖啡& 甜品也很喜歡💕在這用餐感覺很悠閒😌🔶芝士澳洲和牛漢堡鍾意佢呢款包，烘到脆脆地，和牛漢堡厚厚的又保持到肉汁juicy ，伴有焦糖洋蔥、田園沙律，炸甜蕃薯條香脆可口，點黑松露醬好好食。🔶日式生薑醬燒西班牙黑毛豬仔骨豬仔骨燒得好香，個醬汁幾入味，黑毛豬肉味香濃，肉質嫩滑食落不油膩。連伴炒野菜、香草烤薯仔都好食。🔶宇治抹茶聖誕樹期間限定的甜品，賣相好靚，宇治抹茶味好香，入面仲有紅豆& 麻糬。🔹Flat White 🔹Cappuccino 咖啡有拉花，也可以選Nutty / fruity 的豆。

ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ʀᴇᴠɪᴇᴡᴅᴇʟɪꜱʜ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ ʙʏ ᴀʟᴏᴛ店舖位於啟德ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ主打日、西式餐廳提供咖啡及ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 等飲品選擇餐廳空間感極大、非常適合聚會店舖採用淺木色設計入口位置亦有放置不少日式商品提供購買🔸香草慢煮油封鴨髀伴煙肉野菌 $𝟤𝟥𝟪油封鴨處理剛好皮脆得來亦不會太乾身配上炒菠菜•三色藜麥•薑汁南瓜蓉平衡不錯🔸 香草牛油烤龍蝦蘆茍龍蝦味噌汁燴意大利飯 $𝟤𝟥𝟪意大利飯軟硬適中並無過淋每粒飯都非常入味配龍蝦肉亦配合🔸 宇治抹茶聖誕樹配日本紅豆麻糬 $𝟪𝟪聖誕樹造型非常靚入口甜度適中特別喜歡麻糬入口的口感🔸ꜱᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴀᴘᴘʟᴇ ᴠɪɴᴇɢᴀʀ ꜱᴏᴅᴀ $𝟦𝟢入口微酸配上氣泡感非常開胃🔸ᴅᴇʟᴜxᴇ ᴅɪʀᴛʏ $𝟦𝟣ꜰʀᴜɪᴛʏ - ꜱᴡᴇᴇᴛ ꜱᴘᴏᴛ@delishkitchenhkᴅᴇʟɪꜱʜ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ ʙʏ ᴀʟᴏᴛ (ᴋᴀɪ ᴛᴀᴋ)📍 ꜱʜᴏᴘ 𝟥𝟣𝟨, 𝟥/ꜰ, ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ, ᴋᴀɪ ᴛᴀᴋ

自從開左屯馬線後真係方便好多~ 啟德𝙰𝚒𝚛𝚜𝚒𝚍𝚎有唔少高質餐廳進駐，呢日行完街就去左𝙳𝚎𝚕𝚒𝚜𝚑 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚋𝚢 𝙰𝙻𝙾𝚃食飯，誠意推介🌟 餐廳極有空間感，六千呎面積打造城中綠洲，舒適寫意🪴 餐廳仲擺放左超大個月亮裝飾比大家打卡🌕 充滿藝術氣息😍 香港好少有餐廳可以做到咁有空間感，同朋友黎食飯傾計都好𝚛𝚎𝚕𝚊𝚡.ᐟ ❝ 𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑺𝒐𝒖𝒑 / 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅 ❞晚餐主菜已包一份餐湯或沙律，粟米忌廉湯味道超香濃👍🏻 食到粒粒栗米口感🌽 配上香脆麵包粒更香口.ᐟ 而沙律都好新鮮，以凱撒沙律醬調味，清新醒胃.ᐟ ❝ 𝑺𝒑𝒂𝒏𝒊𝒔𝒉 𝑫𝒖𝒓𝒐𝒄 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑹𝒂𝒄𝒌 $𝟐𝟑𝟖 ❞杜洛克黑毛豬鞍扒 ‧ 厚切豬鞍份量十足😍.ᐟ 落單時可揀煮至八成熟，可保持滑嫩口感同肉汁，火候掌握得唔錯.ᐟ 另外配菜都整得好好食🤤 煙肉酸忌廉焗薯做法特別，仲有大量炒野菜，西式西蘭花入口清甜，軟硬適中，好味到食哂😋❝ 𝑯𝒆𝒓𝒃𝒔 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒅 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝑪𝒐𝒏𝒇𝒊𝒕 $𝟐𝟑𝟖 ❞香草慢煮油封鴨髀 ‧ 擺盤十分精緻，鴨髀皮脆肉嫩，輕輕一切已將骨肉分開，入口超滑嫩🤤 沾上薑汁南瓜蓉味道幾夾.ᐟ 伴菜亦十分豐富，有煙