FAB Kitchen (Closed)

一行三人，點完餐之後，等了又等，見到啲人連餐都未點，都已經比麵包，反而我哋點了餐，都仲未有麵包，跟住問侍應點解未有麵包，佢話整緊，要等等，等了好久，連order嘢食都未到。成個場得兩個侍應，叫侍應都係要等等！之後我問有冇幫我落單，係個電腦面前又搞咗一輪，最後講咗句漏咗單，而家幫你入返，個四眼待應即刻已經閃開，唔好意思都冇一句，跟住又問另一個侍應都係要等。之後已經嚟湯同頭盤，都係冇麵包比！食物味道還可以，可惜我個女叫咗西冷扒，點知成條筋喺個扒中間，根本切都切唔到。已經食到一肚氣，所以冇影相，永遠都冇第二次幫襯。

上是期一行7大2小，到一家設在工廈的私房菜晚飯。所以選這家餐廳是因為在網上看到很多曾去過的人給出很高評價。所有食物都不似預期，簡直劣質，比喻端上來的一碟洋蔥湯，看上去似一盆淡豉油浸着一些洋葱，喝在咀裏味道像洗過鑊的水。其如雞亦又燶又乾，千層麵看不出面貌的一碟糊狀東西，其他的不能盡錄，食味奇差，只有焗豬助骨是中規中舉。抱著吃美食的心情，結果大家都埋怨提議去這家餐廳的人只看水軍的評價而貿然走去這家水準極差的所謂私房菜。共消費2千多，完全物非所值。

🐮FAB Kitchen🐮 隱世高質西餐荔枝角經常卧虎藏龍有好多隱世好餐廳今次係一間酒店級廚師主理嘅餐廳🐮秘製醬烤蜜汁豬仔肋骨好多餐廳都有呢道菜今次呢間秘製醬烤豬仔肋骨真係有「骨肉分離」感覺一下已經挑哂啲肉出黎非常軟嫩入味推介呢道菜！🐮雜菌長通粉長道粉煮得啱啱好唔會過冧配料不少汁跟長通粉的比例亦掌握得好好🐮慢煮雞肉啤梨酸甜醬有趣配搭！慢煮令雞肉嫩滑啤梨酸甜醬非常開胃🐮法式傳統洋蔥湯一道經典的法國菜我媽經常都會煮將洋蔥煮成濃郁的湯底濃郁洋蔥味道🐮雜菌湯用左各種不同種類的蘑菇和雜菌來烹製充斥濃郁黑松露味絲滑口感兩款湯完全沒味精欣賞！🐮煙燻鰻魚車厘茄沙拉非常清爽配搭煙燻鰻魚甜甜地煙燻味不算濃作為開胃菜很適合👍🏻連張紙巾都好有心思 🐮🐮評價🐮🐮 🐮女友總評分 🤎🤎🤎🤎🤎🐮男友總評分 🤎🤎🤎🤎🤎

餐廳裝修主打北歐小清新嘅風格，環境闊落舒適，適合情侶、朋友聚會！2人 Dinner Set $688沙律🥗：➰慢煮雞肉 啤梨甜酸醬玫瑰花🌹外形嘅慢煮雞肉食落好嫩滑，配上啤梨甜酸醬，甜甜酸酸➰吞拿韃靼 蓮藕 檸檬醬食落淡淡檸檬香味嘅吞拿韃靼和脆卜卜嘅蓮藕片，食落好清新開胃菜：➰阿根廷紅蝦 配奶油泡泡精緻擺設嘅阿根廷紅蝦食落好香濃嘅奶油味，蝦肉彈牙🦐➰牛油果 蕃茄凍 法式番茄慕斯呢杯法式慕斯好特別，佢面頭有牛油果碎配上一層薄薄嘅蕃茄凍，下面更有粉紅色嘅番茄慕斯。味道酸味味主菜：➰法式油封鴨腿兩大隻嘅油封鴨腿真係好吸引！鴨腿外皮好薄，好香脆，咬落去鴨肉好嫩滑。鴨腿下仲有酸菜和椰菜花做配菜，令食物味道更豐富。➰意大利紅酒焙澳洲羊膝澳洲羊膝真係好大隻，羊肉食落好冧，仲索曬紅酒嘅味，真係好足料。飲品：➰朱古力咖啡 （加配$15）呢杯朱古力咖啡好香濃，朱古力味唔會被咖啡味蓋過。➰泰芒香果乳酪 （加配$15）芒果乳酪飲落酸酸甜甜，甜度剛好

🍊 餐廳名稱：FAB Kitchen (荔枝角)🐝 味道：6/10環境：7/10整體分數：7/10💰人均：$300+———————————————————工廈其實都有幾多隱世餐廳，今次係荔枝角搵左間西餐廳食dinner。環境上都幾舒服，Set dinner都幾多野食SET DINNER FRO 2💰688慢煮雞肉 啤梨甜酸醬酸酸甜甜幾開胃，雞肉唔柴易入口。吞拿他他 蓮藕 檸檬醬蓮藕脆口有啲似薯片嘅口感，吞拿魚蓉他他新鮮唔會腥。阿根廷紅蝦 配奶油泡泡奶油泡泡好似食緊分子料理，幾有趣。蟹肉 煙燻三文魚 牛油果 茴香 蘋果好多唔同食材整成嘅開胃菜，配搭幾特別。意大利紅酒燴澳洲羊膝羊膝燴到好淋，唔會太騷，而且仲有薯蓉係面，賣相好吸睛。法式油封鴨腿表皮油封到脆薄，香口很來仲有鴨油香。🗺️ 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖 🔍#FlavorforToday荔枝角🚆 荔枝角站D1出口

店名: FAB Kitchen 地址: 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖荔枝角站D1出口，行1分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5一直心心念念想要找尋一家性價比高的法國餐廳，終於有朋友介紹了在D2 Place 附近有間非常出色的法國菜，今日收工一於同男朋友去試菜～😆我們預訂了7PM，想不到平日晚上的工廈餐廳都差不多坐滿了八成，餐廳的環境寬敞，精心的佈置和燈飾營造出一種溫馨而優雅的氛圍😝Set For 2❤️❤️❤️❤️$688開首的沙律和湯，我們選了法式傳統洋蔥湯和Tartare，濃郁的湯底與烤得酥脆的芝麻麵包香氣十足🥳而吞拿韃靼蓮藕檸檬醬的組合十分創新，融合了吞拿魚的鮮美和蓮藕脆脆的獨特口感，搭配檸檬醬的酸甜風味，非常特別🥰開胃菜有蟹肉煙燻三文魚 牛油果 茴香 蘋果😋這個組合展現了出色的創意和配對技巧🤪另一款牛油果 番茄凍 法式番茄慕斯則帶來了另一種豐富口感和平衡的味道。這些精心製作的開胃菜不僅滿足了我們的味蕾，也讓我們對接下來的菜品充滿了期待😆終於來到了主菜，我們選了法式油封鴨腿和意大利紅酒燴澳洲羊膝🤪油封鴨腿皮烤得酥脆，肉質鮮嫩多汁，帶著淡淡的香料風味，完美地展

工廈入面的西餐廳。餐廳以藍白色為主調，環境舒適，幾適合情侶和朋友聚餐。SET DINNER 是$688兩位。芝麻麵包熱辣辣上枱，麵包皮脆脆地，加上牛油更好味。🔆沙律和湯🔸️法式傳統洋蔥湯洋蔥湯比較稀，有淡淡洋蔥甜甜味，都幾暖胃。🔸️慢煮雞肉配啤梨酸甜醬雞肉片被砌到好似花形狀，肉質嫩滑。🔆開胃菜🔸️蟹肉煙三文魚牛油果茴香蘋果2，3塊煙三文魚咸咸地，配上蘋果幾清新，茴香味不濃。🔸️牛油果蕃茄凍法式蕃茄慕斯用酒杯裝著的開胃菜，打卡幾靚。濃濃地蕃茄配上牛油果，酸酸甜甜幾好味。🔆主菜🔸️蒜香啊拉斯加比目魚比目魚充滿蒜香味，底下還有些金針菇。🔸️法式油封鴨腿幾值得一食的油鴨腿。鴨腿的外層比較乾，但脆脆地。輕鬆切到鴨肉，內層的鴨肉是一絲絲和比較濕潤。

【浪漫約會·精緻法國料理🍽️😍】/////裝修以白藍色為主調💙菜式擺盤有心思前菜到甜品 店員會按次序分别送到枱上😁如果收碟速度減慢少少會更好～.👉🏻Set Dinner ($688/2人)🥣 ⓈⒶⓁⒶⒹ & ⓈⓄⓊⓅ法式傳統洋蔥湯 慢煮雞肉 啤梨甜酸醬湯有一絲絲熟透洋葱 非常香濃 芝麻新鮮軟熟 冷盤雞肉軟腍 啤梨酸甜開胃🤤.🔆ⒶⓅⓅⒺⓉⒾⓏⒺⓇ蟹肉 煙燻三文魚 牛油果 茴香 蘋果牛油果 番茄凍 法式番茄慕斯煙燻三文魚有魚香味 食到少量蟹肉 配搭較一般☺️牛油果呢款呈啫喱狀 慕斯充滿泡泡口感 幾特别.📎ⒺⓃⓉⓇⒺⒺ蒜香包焗阿拉斯加比目魚法式油封鴨腿魚肉好香滑 見到蒜蓉包個名以為有一塊塊真蒜蓉包🤣原來係用蒜蓉包粒粒調味 蒜味香濃 油封鴨腿配搭風亁火腿 提升調味 醬汁可以再多啲 伴碟同樣有菜同蘑菇 好豐富yaaaa.🍸巨峰提子乳酪初頭見到提子怕會好甜 但小店平衡到乳酪同巨峰提子味道🍇散發淡淡提子同乳酪香氣———📍FAB Kitchen (荔枝角)荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖

荔枝角工廈入面都有好多隱世高質餐廳，今次嚟到D2 Place對面嘅億利工業中心，試下上面頗有人氣嘅性價比法式料理🍴！餐廳主要用上純白色簡潔裝修，座位都比較闊落，坐得幾舒服～由前菜到甜品，提供多款西式料理，款式都幾特別唔會經常見到，擺盤好靚又足料！除咗散嗌，懶得諗嘅仲有二人套餐可以選擇！-——————————————🧄◖法式傳統洋蔥湯◗ $68洋蔥湯啱啱出爐超香，裏面有好多料，味道會偏鹹少少～🥗◖凱撒沙律配無激素雞胸肉◗ $138凱撒沙律份量幾多，配上麵包粒同凱撒沙律醬，上面有原塊嘅切片雞胸肉，雞胸肉肉質幾軟嫩，帶少少炭燒香氣🍞◖瑪格麗塔佛卡夏◗ $128呢個可以算得上係餐包，超大份嘅餐包！佛卡夏帶有淡淡嘅鹹味同濃郁嘅橄欖油味，配上酸酸哋嘅蕃茄莎莎同巴馬火腿，都幾開胃，拎嚟配酒嘅話應該唔錯！🦆◖法式油封鴨腿◗ $198油封鴨腿值得一試！鴨腿外層比較乾身，咬落去酥脆香口，啲肉可以一層層咁撕落嚟，口感亦唔乾柴幾嫩，鴨香同香草嘅味道融合得幾好！🐏◖寶雲酥焗澳洲羊架◗ $248半份羊架有四支骨，係偏幼身嗰種羊架，肉質軟嫩呈粉紅色，一切開啲肉汁係咁流出嚟！個人幾鍾意佢嘅羊羶味，有少少但係又未至於太

餐廳的裝修優雅，充滿浪漫情調，非常適合情侶約會或三五知己來聚餐。Set dinner for 2 (HK$688) 法式傳統洋蔥湯 洋蔥的甜味非常濃郁。慢煮雞肉 啤梨甜酸醬雞肉口感嫩滑，醬汁酸酸甜甜，十分開胃。蟹肉 煙燻三文魚 牛油果 茴香 蘋果 煙燻三文魚肉質鮮嫩，再加上蟹肉、牛油果和蘋果一起吃，味道清新，口感豐富。牛油果 蕃茄凍 法式蕃茄慕斯 賣相精緻的開胃菜，充滿獨特的果香味。蒜香包焗阿拉斯加比目魚 比目魚肉質嫩滑多汁，味道鮮甜。烤焗紐西爾 無激素肉眼扒 肉眼扒口感軟腍，香嫩多汁。英式香蕉太妃批(+HK$50) 賣相和味道都好吸引，必食之選。熱朱古力(+HK$15)拉花十分可愛，朱古力味道超級濃郁。泰芒香果乳酪(+HK$15)口感清新，甜而不膩。

-今次黎到位於荔枝角D2 Place對面既工廈尋寶☺️同男朋友黎試左呢間隱世工廈之浪漫法式餐廳🌹!整個餐廳環境都帶到比人一種好peaceful既感覺😇周圍用咗藍白色做襯色 坐得幾舒適🥳每道菜都係落晒心思好功夫😳除左賣相睇得好精緻之餘 味道都係一樣💯分！ FAB Kitchen Dinner Set❤️💰$688+餐前包 （有心位 會焗熱左先再上）😝一放上枱即刻聞到好香既麵包味🍞 法式傳統洋蔥湯好濃郁既洋蔥味 好足料既洋蔥絲 飲完仲好暖身tim😙 吞拿韃靼 蓮藕 檸檬醬吞拿魚味道鮮美 炸蓮藕帶左d口感 加埋一齊食唔會係”一pat pat感” ，另外檸檬醬仲吊起d鮮味😋 阿根廷紅蝦 配奶油泡泡紅蝦肉質鮮甜同岩岩好熟度 另外點埋d奶油泡泡食好創新😍 牛油果 番茄凍 法式番茄慕斯濃番茄味 食落口感上係沙沙感既番茄粒加上牛油果，甜甜酸酸都幾開胃🍅🥑🤩 烤焗紐西蘭西冷牛扒（無激素）牛扒既肉質好juicy 而且份量都比我相像中多😆配菜方面蕃茄仔好甜 椰菜花都有輕輕咁煎過先再擺上盤 薯仔都好淋好好味😉 法式油封鴨腿味道方面淡淡的鴨油香傳出，肉質柔軟，另外鴨皮又煎得好香脆🥰 巨峰提子乳酪💰+$15 & 泰芒

這是一餐非常滿足的美食體驗，而且性價比極高。他們提供了一個$688的2人餐，內容豐富多樣。首先，他們的芝麻麵包非常出色，熱辣辣地上桌。接著是法式傳統洋蔥湯，口感濃郁，帶有濃厚的洋蔥香氣。還有慢煮雞肉配啤梨甜酸醬，這道菜結合了雞肉的嫩滑口感和啤梨醬的甜酸風味，非常美味。作為開胃菜，他們提供了蟹肉煙燻三文魚配牛油果和蘋果，這個組合非常獨特，口感豐富。還有阿根廷紅蝦配奶油泡泡，紅蝦的鮮甜和奶油泡泡的濃郁完美結合，令人難以忘懷。主菜方面，他們提供了法式油封鴨腿和烤焗紐西蘭無激素肉眼扒。油封鴨腿外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，而肉眼扒烤焗得恰到好處，保持了肉質的嫩滑。如果你還想追加甜品，他們提供了英式香蕉太妃批和比利時朱古力心太軟，每款只需$50。這些甜點都非常精緻，口感豐富，是完美的結尾。總的來說，這一餐提供了非常豐富多樣的美食選擇，而且價格非常實惠。無論是開胃菜還是主菜，每道菜都有自己獨特的風味和口感。如果你想要一個物超所值的美食體驗，這個$688的2人餐絕對值得一試。

位置荔枝角工廠大廈中一間私房菜餐廳—FAB Kitchen，以淺藍、白色等清新色調為主，帶比人一種簡約精緻既感覺🌾 Set dinner包括頭盤、開胃菜、主菜、餐飲，另外可以追加甜品，整個法式晚市套餐，個人認為性價比相當高，食物水準處於中上水平，當中開胃菜阿根廷紅蝦配奶油泡泡，賣相精美，紅蝦肉質鮮甜；主菜烤焗紐西蘭無激素肉眼扒，肉質相當juicy，醬汁味道調得相當唔錯。總結整個用餐體驗，屬於一間CP值幾高嘅私房菜🍴

FAB Kitchen地址: 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖今日朋友帶我去食咗個二人餐👭$688，估唔到都幾驚喜。主菜：意大利紅酒燴澳洲羊膝 🍖＋ 法式油封鴨腿🦆羊膝充滿羊肉味，啖啖羊肉超岩重口味人士的我😍，肉質感軟腍，口感好好😚，肉味濃郁🤪，真係好好食。鴨腿肉質果然十分軟腍嫩滑入味😝，再加上份量好足料😈，啖啖肉食得好滿足不錯。頭盤：法式傳統洋蔥湯🥣＋慢煮雞肉啤梨甜酸醬🐔＋蟹肉煙燻三文魚牛油果茴香蘋果🥗＋牛油果番茄凍法式番茄慕絲🍸洋蔥湯熱辣辣洋蔥湯，一上枱就聞到陣陣洋蔥香味🤪，啖啖都好重洋蔥味。慢煮雞肉好新鮮，每一啖都有陣陣嘅雞肉和甜酸醬味🥳，再加上少少啤梨令到成個沙律味道更開胃🤪～煙燻三文魚有成2-3塊😜，仲要都幾大塊㗎，煙燻三文魚口感好軟，再加上牛油果茴香蘋果一齊食，啖啖都好甜甜酸酸，好開胃呀。牛油果番茄凍法式番茄慕絲，濃濃番茄味加上牛油果，甜甜酸酸幾開胃😎。飲品：巨峰提子乳酪🍹+$15 & 泰芒香果乳酪🍹+$15巨峰提子乳酪顏色好美，巨峰提子味濃郁味道清新又解喝😌。呢個泰芒香果乳酪同平時飲啲乳酪都幾大分別🤪，乳酪偏稀身，所以飲落唔會話好膩😗，酸酸甜甜的小清新，夏

✨芝麻餐包x2🍞 (另有牛油x2🧈)好鍾意呢個麵包暖暖地，質地鬆軟👍🏻😋齋食其實都好食，只係配埋牛油食更加香✨𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐨𝐮𝐩✨•法國珍珠蠔周打魚湯裡面有一隻蠔，蠔味道濃郁～湯方面唔係嗰啲特濃餐湯，飲落唔覺好膩🥣•鮮芒果大蝦沙律蝦好有彈牙感，芒果甜甜地🥭✨𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫✨•咸豬手肉法式凍批就好似一個Jelly狀嘅嘢食▫️◻️內裡有啲豬手肉，係有少少咸🥩食落有種層次感～•帕瑪火腿片無花果帕瑪火腿片帶有獨有嘅鹹香，無花果甜而濃郁。✨𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞✨•香煎銀鱈魚最鍾意呢個🐠‼️最鍾意銀鱈魚係冇骨，同埋好鮮嫩，帶有自然嘅鹹香。魚皮微微脆🤏🏽魚嘅下面都有菠蘿清酒泡沫 & 4-5舊薯仔粒，亦有喺魚表面加上三文魚子作點綴🔸•烤紐西蘭草飼鹿柳⚡️其實我係第一次食鹿肉😳😳味道類似牛肉咁，只係質地比較黏黏的🫎內有：胡桃牛油南瓜、帕瑪森芝士、黑松露👈🏻南瓜好有牛油&薯仔香(?)，冇腥味🎃✨𝐁𝐞𝐯𝐞𝐫𝐚𝐠𝐞✨•凍檸檬茶同出面啲檸茶差唔多，呢間就甜度上有得自由控制。•另加$10 • Cafe Latte☕️呢個latte飲得出係用咖啡機沖，所以一啲都唔苦☕️口感上好順口🤎//最後已經好飽 所以冇加錢