富華冰室 (漢中大廈)

Open Now

Now Closed

【油尖旺區】【富華冰室】好耐之前寫過呢間嘅尖東分店，嗰陣仲係寫佢哋出嘅 $45 抗疫餐，有飯有嘢飲，非常抵食。疫情已過，都零星地幫襯過佢哋幾次，不過費事重覆就冇寫用餐體驗喇。而今次寫出嚟都係因為今次去嘅係尖沙咀嘅另一間分店，喺漢口道嗰邊，又睇吓呢間係點。叫咗 $58 嘅「特餐」，揀咗「冬蔭功肥牛湯米粉」轉通粉再扣底，碗嘢都幾辣，所以最後扣咗底我都食唔晒，味道係正常嘅，我相信唔怕辣嘅客人唔會介意。跟餐仲有配菜，首先係「自家製出爐餐包」，佢哋自己整嘅，佢仲夾咗少少牛油，味道都可以喎。旁邊仲有「嫩滑北海道牛乳炒蛋」，又係炒到一個球咁嗰隻，都幾香蛋味嘅。餐飲我要「熱奶茶」，估唔到喺尖沙咀地帶嘅茶餐廳，呢杯都只屬一般水平，少少失望。我仲叫咗個 $8 嘅「出爐靚蛋撻」，可惜係唔熱嘅，成件事差咗。埋單 $66，又冇乜嘢好挑剔。。。（地址：尖沙咀漢口道8-10號漢中大廈地下B&C號舖）呢間餐廳我寫過其他分店嘅用餐體驗以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜尋返嗰次嘅用餐體驗記錄：油尖旺區尖東分店：1am0604#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiet

 🍽 餐廳：富華冰室（漢中大廈分店） 📍 地址：尖沙咀漢口道8-10號漢中大廈地下B&C號舖 ⏰ 營業時間：06:00–24:00（實際時間以店家公告為準）💡 建議：    👉 收得夜既可以考慮收工去幫襯，開得夠夜  👉 落單掃枱面印著QR Code的紙    👉 新鮮麵包出爐店員都會叫賣一下，記得趁機會買來試試 早晨走進富華冰室，店內裝潢寬趟明亮簡約，冷氣充足 ，環境整潔舒適，每張枱面都有黑色小夾板，落單時掃夾著印好QR Code的紙，上菜也蠻快。早餐款式涵蓋經典港式茶餐廳組合，公仔麵餐、扒餐、All-day全日早餐，比較有特色是麵包餐，首推脆皮菠蘿包。 🗺️ 醒晨早餐體驗｜雙拼濃湯公仔麵的「港式暖胃」🍜 點一份 醒晨早餐F：雙拼濃湯公仔麵（沙嗲牛肉拼五香肉丁）+凍齋啡 $43+3 【4.0/5.0 🌟🌟🌟🌟】 的組合。湯底 creamy 得嚟夠香，唔會太膩，沙嗲牛肉+五香肉丁係重口味派，沙嗲牛軟嫩入味帶花生香，五香肉丁鹹香開胃，罐頭料本身是凍，所以兩款餸都需要跟麵一起吃否則會過鹹，落單時可自選麵身，而我是硬派的，夾彈麵食掛汁一流，凍齋啡要+$3、偏淡但算正常 。🗺️ 交通方式｜How

外賣香煎砵酒牛脷意粉，一打開見到得三塊牛脷嬲嬲地，好彩原來其實有好多，都差不多有成五塊，仲要塊塊都好大，$88嚟講都算係咁。不過味道方面就爭啲，牛脷本身係沒有完全味道嘅，而且唔算好腍。基本上成兜嘢係靠個汁嚟吊味。

我今次嘗試了他們的羅宋湯餐肉粒通心粉。當湯一上桌，香氣撲鼻而來，湯色紅亮，裡面有各種新鮮的蔬菜，讓人一看就食慾大增。湯底的酸甜味非常平衡，既不會太酸，也不會太甜，正好襯托出餐肉的風味。通心粉煮得剛剛好，口感滑溜，充分吸收了湯底的味道。餐肉粒外脆內嫩，咬下去的瞬間，肉汁四溢，與羅宋湯的風味相得益彰。每一口都是滿滿的幸福感，真是令人陶醉。環境方面，富華冰室保留了傳統的香港冰室風格，簡約又親切。服務人員態度友善，點餐速度快，讓人感受到香港茶餐廳的熱情。總的來說，富華冰室的羅宋湯餐肉粒通心粉令人驚喜，是一碗既有溫暖又有味道的美食，值得一試。

喺尖沙咀本身諗住飲咖啡，諗諗吓都係支持吓香港奶茶，富華以前啲蛋撻係好好食，今次食一見到已經失望，離晒罩，仲要凍嘅 。 雞尾飽都係凍，咁大個爐哄住啲麵包，所有嘢都係凍？真係令我一度懷疑自己食緊咩。茶走茶底都差左。。。唉食$41，一個蛋撻一個雞尾包一杯茶走，問有無tissue，姐姐答tissue 盛惠$3。。。唔係俾唔起$3 ，而係作為一間餐廳，有tissue 提供係基本。tissue 成本要幾多？果然尖沙咀都係遊客嘅地方，留返比遊客消費好了。香港仲有幾多地方係比香港人消費？今次真係嬲。

周末去尖沙咀行街，喺九龍酒店附近見到有間冰室不錯，就入去試吓：特餐-冬蔭公肥牛湯米粉配雙蛋及餐包（$58)冬蔭公湯底有驚喜，味道濃郁，夠酸又夠甜，又帶點辣，非常開胃又惹味。米粉煮得恰到好處，爽滑能很好地吸附湯汁。肥牛肉鮮嫩，加上1隻蝦，及一些菇類，更添鮮味，營養更豐富。

每次經過都比呢間茶餐廳既麵包櫃吸引，今日去試下佢既早餐。每款早餐都跟麵包，e.g. 菠蘿油/餐包仔。番茄薯仔羅宋湯午餐肉粒通粉湯底比之前淡色左，可能落少左茄膏？😂番茄的酸甜與薯仔的綿密完美融合，帶來了一種舒適的溫暖感。通粉的口感滑順，吸附了湯汁，讓每一口都充滿風味。午餐肉粒則增添了一絲鹹香，整體味道層次分明，不錯。巨型菠蘿包可能撞唔岩新鮮出爐，外皮唔夠酥脆，好在內部鬆軟，口感恰到好處。菠蘿包的甜味適中，讓人感受到幸福感，是完美的早餐選擇。

尖沙咀好多茶餐廳，見到漢口道有間新開又光猛嘅茶餐廳，就入去試吓蕃茄薯仔羅宋湯午餐肉粒通粉湯底以蕃茄和薯仔為主，味道酸甜適中，帶有濃郁的番茄香氣，讓人食指大動。薯仔的加入增添了口感的層次，讓湯品更加豐富。通粉的選擇也十分講究，煮得剛好，不會過於軟爛，與湯底的融合度高。午餐肉粒的加入則為整道菜增添了鹹香的風味，讓人感受到一種懷舊的味道。另外，見到好多新鮮麵包keep住出爐，下次如果經過嘅話會買黎試試。

今日 3點幾先食得，路過見到下午茶 menu 都有飯麵揀，唔貴唔平可接受茄汁朱扒焗飯唔錯，杯茶走都唔錯。坐位有機會要搭枱，但都寬敞。下午茶時間見到都好多附近返工既打工仔黎食，其實佢哋就係用腳投票，表示呢間餐廳性價比都算高。旁邊有人叫 xo鐵板肥牛烏冬，好香。單點 $78，如果有下次都可以試下。

這家店的服務態度非常之差。上菜上錯了，非常之跩的講我們點了兩份，給他看菜單，他才知道自己上錯桌了，一句道歉都沒有。結帳的時候加值八達通，請他稍等一下，店員在那邊嘀咕：慢慢吞吞，讓顧客非常之不舒服。這樣的服務態度真的不配做服務行業。