Groovy

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又一間𝚋𝚘𝚘𝚔𝚖𝚊𝚛𝚔已久的小店 ✨平時係對面商場行街都見到佢，今次終於試到位於寶明大廈上面，只有不到二十個座位晚市不久就滿座了十分受歡迎！小店人手關係出菜會比較慢，不過味道都唔差𓂅 慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬 ᴴᴷᴰ 𝟸𝟹𝟽差不多是這裡的必點菜式👍🏻 封門柳煮到半熟，肉身帶誘人的嫰紅色亦鎖到肉汁不過切得少厚可以會相對韌啲～𓂅 極濃海膽扁意粉 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟼𝟾 #大推介！本身想像呢道菜只會得少許海膽味點知醬汁多到當湯，濃郁十分，意粉也掛汁得很加上食兩啖就食到海膽肉，真的很棒🥺🫶🏻𓂅 𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟾 一上甜品就發現外層有黑色點點原來是製作時加入了雲尼拿籽，吃落更香滑𝙻𝚊𝚍𝚢𝚏𝚒𝚗𝚐𝚎𝚛都浸到夠入味✨

今日約朋友食生日飯嚟咗銅鑼灣一間溫馨小店Groovy。小店環境舒適 明靜雅緻， 🍽️素食雜果沙律沙律菜同雜果嘅配搭非常好，同一般嘅罐頭沙律唔同，Groovy用嘅係新鮮生果，包括士多啤梨、提子、藍莓等！🍽️椰菜花忌廉濃湯忌廉味偏濃，適合忌廉愛好者！🍽️封門柳肉大嘅係五至七成熟，配搭了青醬，辣辣哋，有檸檬嘅香味，十分清新、開胃，消除齋食肉嘅油膩感，肉質juicy，薯條外脆內軟，唔錯！🍽️帶子明太子意粉擺盤靚，將帶子切開了，更顯高級感，帶子唔算好熟、幾鮮甜，所以唔會韌或者黐牙！意粉質地偏硬身，有咬口，明太子醬幾清新🤣

銅鑼灣小店cafe 意粉好出色🍝晚市套餐有沙律、湯、主菜、甜品及飲品!!前菜- 素食雜果沙律是日濃湯- 椰菜花忌廉湯主菜- 極濃海膽扁意粉 $230海膽濃郁到不得了🥹 夠鮮甜😝 海膽醬杰到掛住係每一條意粉😚 扁意粉al dente 🍝 性價比好高，相比出面其他餐廳好抵食又高質👍🏼- 炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202炙燒北海道帶子好厚肉🤗 明太子係連衣 可以自己刮落意粉😆 明太子夠咸香 意粉份量好多👍🏼飲品+$15 凍朱古力+$10 熱焙茶拿鐵甜品伯爵茶意式奶凍佐雪糕

▫️慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條($299)👉🏻封門柳我哋叫咗五成熟，顏色非常之粉嫩，食落肉質好嫩滑，一啲都唔會韌，牛味重，加埋青醬更加惹味☺️薯條炸到外脆內軟唔會好油😌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 極濃海膽扁意粉($230）👉🏻呢個意粉一上檯真係嘩一聲，淨係望都Feel 到佢真係「極濃」😳意粉食得出係手工制造，非常煙靭有咬口，每一條都沾滿超濃海膽醬汁，真係不得了！面頭海膽質感好飽滿，味道非常鮮甜🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️是日濃湯🥣（跟餐) 👉🏻椰菜花忌廉湯質地順滑，味道濃郁有好出嘅椰菜花同薯仔味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️素食雜果沙律🥗（跟餐) 👉🏻沙律又唔同生果，顏色繽紛，味道酸酸甜甜好開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️意式奶凍佐雪糕🍨（跟餐) 👉🏻雲呢拿雪糕甜度適中，奶凍係伯爵茶味，質地幼滑Q彈，茶味清新⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Hojicha Latte☕️ (跟餐+$10)👉🏻 焙茶味香濃，奶味唔會太多而蓋過茶味，味道恰到好處⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Lemongrass & Ginger (跟餐）——————評分：9/10.平圴消費：~$300

店名: Groovy地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室銅鑼灣站F2出口，行4分鐘環境: 4.5/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5係銅鑼灣鬧市想同朋友揾個寧靜嘅地方，Groovy就啱哂😙裝修行純白風，仲有梳化打卡位，座位闊落坐得好舒服😆慢煮安格斯封門柳 & 溫泉蛋配香蒜橄欖油扁意粉❤️❤️❤️❤️❤️$132必叫之選‼️意粉上面鋪滿住一塊塊嘅慢煮安格斯封門柳，肉味夠濃郁，經過慢煮更軟腍，配上温泉蛋，整體入口順滑😍煙三文魚黑松露扁意粉❤️❤️❤️❤️$118黑松露味重，滿滿嘅醬汁掛滿意粉👍🏻加上煙三文魚，鍾意黑松露嘅一定要試😙午餐仲會隨餐附送是日濃湯添👍🏻

Groovy 感覺不問世事 只專注做好咖啡 兩三款甜品和西餐。 一個人想chill chill 可以坐喺 high table 望住窗戶外的眾生相。設計以黑白灰三種顏色為主調 燈光柔和 如鬧市中的小清新 🍀🤌但也不讓你與世隔絕 貼心提供wi-fi～ 是日午餐選擇咗 慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉 92 lunch with homemade soup （cauliflower soup）呢排係咁crave bolognese 剛好可以止到我嘅一時癮起。 味道與上像中的肉醬不一樣 是我沒有留意名稱。人哋冇講過係肉醬 只係蕃茄手撕牛 所以蕃茄味不濃。但有唔少牛肉醬 都算有誠意之作。 Mocha 44 lunch - $10咖啡選擇貴精不貴多 專注只做幾款。Mocha朱古力味濃郁 面頭泡沫厚而fluffy 是比較nutty的咖啡豆 我喜歡的味道🤎

💁🏻‍♀️ Recently, I had the pleasure of dining at Groovy, an upstairs restaurant located in Causeway Bay. We ordered the below:🥗 Appetizer:We started with the refreshing Vegan Fruit Salad (素食雜果沙律). This colorful salad featured a variety of fresh fruits, creating a delightful and healthy opening to our meal.🍜 Soup of the Day:The Cauliflower Soup (椰菜花湯) was a comforting choice. The creamy texture and subtle flavors of the cauliflower made for a satisfying and nourishing soup.🥩 Main Course 1:The Sous

為左海膽扁意粉而黎 但去個日冇🥹本身有少少失望🤏🏻但原來其他菜式都好出色😺👐🏻晚餐可以叫Set Menu但唔算特別抵食左(視乎嗌咩主菜)我地叫左一個Set再加一個單點咩都試下~<素食雜果沙律>都幾fresh🥗有橙&士多啤梨&藍莓&青瓜&提子&蕃茄仔個人覺得沙律都幾有誠意👍🏻<椰菜花忌廉湯>佢唔算重忌廉味亦都唔係勁creamy勁杰身既湯🫕但菜味濃飲得多都唔會膩👐🏻我自己第一次飲好鍾意🤤<慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬＆炸薯條>封門柳煮得啱啱好肉質嫩滑亦都好有牛味🐂阿根廷青醬有啲辣見有客人走醬餐廳都會配合客人需要💁🏻‍♀️薯條條條都炸得外脆內軟🍟配菜有椰菜仔同甘筍都有解膩作用🥕<炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉>呢個扁意粉好好食‼️扁意粉軟硬度啱啱好有少少煙韌🤏🏻帶子輕輕煎香再開邊 正常好食😋原條明太子其實有啲唔方便😅因為唔鍾意出面層"衣"我自己要撩啲明太子出黎個汁其實都有明太子特別嘅位係雖然有加忌廉但同湯一樣唔係好黏稠好似冇乜蒜味😅有少少忌廉味但係又唔會好膩口追求口感嘅creamy嘅人未必鍾意😉但幾啱我口味(即使我係個重口味人士)

好友帶我去銅鑼灣高質樓上cafe餐廳環境乾淨企理，感覺舒服。我們點左兩個晚市套餐，有沙律🥗、餐湯、主食、飲品和甜品。沙律🥗生菜新鮮嫩綠，車厘茄、橙肉、提子🍇藍莓🫐士多啤梨🍓豐富美味😋餐湯：椰菜花忌廉湯，奶味香很creamy 順滑可口。慢煮安格斯封門柳會阿根廷青醬 配炸薯條$299，慢煮封門柳軟腍可口，牛肉味香又多肉汁，色澤粉嫩配青醬提升美味，炸薯條、甘筍、椰菜仔增添美感👍👍炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉$202，有三粒炙燒過帶子很鮮甜配一大片明太子，提升鹹鮮好好味😍😍。飲品：香茅薑茶，伯爵茶鴛鴦+$10，味道不錯，靚靚拉花。甜品：意式奶凍左雪糕，味茶香配雲尼拿雪糕清甜芳香超正👍🏻Tiramisu+$36，朱古力味香，咖啡味濃，不會太甜。

今日有朋友話請我食飯，帶咗我嚟呢一間餐廳，雖然餐廳位於唔當眼嘅大廈，仲以為伏伏地，點知食物有驚喜。我哋叫咗兩個dinner set，封門柳和明太子意粉。先上沙律，沙律配新鮮生果，食落感覺好fresh。明太子意粉，份量足夠，而且落足料，啖啖都有明太子。封門柳賣相吸引，我見每台食客都會點，多肉汁而且肉身夠淋，再配餐廳秘製醬汁，就更好味。值得一提嘅係配菜同薯條都夠出色。環境就細細間，但服務好好，每道菜感覺都是用心做出來的。

非一般既樓上cafe~ 雖然地點唔太易搵，但都有唔少人特登黎食!!❤️慢煮安格斯封門柳&溫泉蛋配香蒜橄欖油扁意粉 粉紅色既慢煮澳洲牛柳，質感軟嫩，再將温泉蛋既蛋汁同意粉拌勻，帶有少少蒜香同橄欖香味，加埋偏有口感既扁意粉，而且牛肉份量仲好蛋，唔錯唔錯～🧡煙花女海鮮扁意粉 大蝦蜆肉等等海鮮配料加埋惹味醬汁炒香，聞落香，食落味道豐富💛Tiramisu 咖啡味好濃郁，帶有微微酒香味，甜度岩岩好，質地軟軟綿綿好creamy~ 💚Macha Basque Cheese Cake 芝士香味之中帶抹茶香，質地順滑而且唔太heavy，邊飲咖啡邊慢慢嘆💙Mocha 中意呢種朱古力味濃郁又突出既Mocha，咖啡味香但又唔會若，nice!

【銅鑼灣隱世樓上cafe☕️Groovy】-今日要介紹嘅係呢間係銅鑼灣富明街嘅樓上Cafe😗佢係希慎廣場附近嘅舊樓非常隱世😯如果唔係朋友介紹真係唔會發掘到呢間寶藏餐廳🏆佢嘅封門柳同意粉全部都水準之上😋值得一試👍🏻-晚市有單點/Dinner Set，小編同朋友就叫咗套餐😝包沙律🥗、餐湯、飲品以及甜品🍮沙律嘅菜夠新鮮同爽脆幾開胃🤤是日餐湯係忌廉湯非常濃稠，至於飲品除咗基本嘅咖啡檸茶，仲可以加錢升級特飲🍶小編叫咗杯熱嘅Hojicha latte（+$10），味道香濃個拉花仲好靚🥰朋友就叫凍朱古力🍫（+$15）佢嘅主食同甜品都有驚喜🤩感受到廚師嘅用心製作❤️‍🔥-😋慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條🥩$299+1呢個真係必食‼️肉質非常粉嫩💓食落軟腍，但帶有啲嚼勁，每一口都充滿肉汁💦而佢嘅青醬微酸又帶點辣，為呢道菜增添咗嘅活力，同時中和咗肉嘅油膩感😝就連配菜嘅炸薯條都相當出色🤩金黃香脆🍟不知不覺就己經清盤😏好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉🍝$202+1呢碟意粉都好有睇頭🤩因為佢係成條明太子任你撈😍所以啖啖意粉都係掛滿晒明太子🥳超正！而且佢嘅帶子亦都好太粒😝食落嫩滑又帶點炙燒

餐廳位置喺幢商廈入面 都幾隱蔽😆座位唔算多 但坐得幾舒服～而且靜靜哋幾啱同朋友傾計🫶係走小清新風格嘅cafe～仲有啲小物賣💞不過可能因為係小店 人手唔多 上菜速度稍嫌慢咗啲建議有耐心等待 慢慢享受美食～-👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選❤️‍🔥慢煮安格斯封門柳 & 溫泉蛋配香蒜橄欖油扁意粉 $132封門柳5成熟 好嫩 唔韌😻好重牛味 而且份量好多～加埋隻溫泉蛋 好似日本蓋飯咁意粉軟硬適中 好食😋❤️‍🔥煙三文魚黑松露扁意粉 $118煙三文魚卷成一朵花咁🌹賣相好靚～份量都比一般cafe食嘅煙三文魚多🫶黑松露味都好出🤤Lunch set包埋是日餐湯 性價比都算高☺️Idiot當日係飲咗蘑菇湯～

早早已經bookmark 左呢間西餐廳！一定要預約否則未必有得食架！！！👍🏻炙燒北海道帶子配蒜香明太子意粉意粉濃稠，粒粒明太子清晰可見，入口硬度適中。火炙帶子鮮甜，蒜味唔會太嗆身。👍🏻慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬炸薯條封門柳肉味香濃，可能因為慢煮嘅烹調方法，所以咬落去真係相當之軟淋。肉身冇過分嘅調味，只簡單搭配青醬，驟眼睇可能肉身比較紅，但真係好好食～拌碟嘅薯條都值得一讚，外皮好脆，好有薯味！！👍🏻Macha latte、Iced Chocolate抹茶同牛奶嘅味道調配得剛剛好，漸層清晰可見；朱古力刻意地叫咗少冰，味道中規中矩💡晚市套餐已包括餐湯、素菜沙律、飲品、甜品當日餐湯為粟米湯，一飲就知係自家煮㗎，飲落去有超多粟米，配合埋淡奶勁正；素菜沙律有驚喜，搭配咗多款水果，香橙、車厘茄、藍莓、士多啤梨、青瓜，誠意爆棚，色彩繽紛！套餐已經可以配茶或美式咖啡，但係加$10就可以選擇其他嘅飲品（不包括咖啡及酒精）；✨餐廳只招待會員，位於銅鑼灣嘅樓上舖，想食記住預約啦！

/慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬及炸薯條$299/慢煮過後會保留封門柳嘅嫩度同juiciness🥩青醬好突出，酸酸辣辣嘅味道好醒神。薯條保持香脆，真係食唔停口呀🍟/炙燒北海道帶子蒜香明太子扁意粉$202/原條明太子直接放上意粉上面，簡直太奢侈了吧🍝撈埋意粉之後，食落相當濃味！至於北海道帶子-size也太巨大了吧，口感當然係一流～/素食雜果沙律/幾款唔同嘅水果，用爽脆蔬菜鋪墊，以清新開始呢個晚上🥗/是日餐湯/
今日份嘅椰菜花湯🥦，質感幾rich，而且係小金喜歡嘅味道，濃而不膩/意式奶凍佐雪糕/
微咖啡味嘅滑滑奶凍，加埋甜蜜雪糕，let’s end this long working day with something sweet💕/接骨木花檸檬梳打/
微甜獨特嘅接骨木花糖漿，配清爽檸檬梳打🍋零舍refreshing/Espresso Tonic/以冰球同酒杯方式呈現，別有一番享受☕️