華御結

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這家「華御結」不錯吃耶～打破我原本習慣飯團要沾醬油的習慣，先吃兩口嚐嚐最簡單紫菜跟米飯的味道，再一口咬到餡料，餡料調味不會太重，好吃～這次試了三個口味，燒明太子&海膽沙津還有日式和風牛肉，燒明太子的餡最濃味道，我喜歡和風牛肉甜甜的烤肉醬準，海膽也是很鮮味.重點：這家點也以低卡作賣點，哈😂.御結 Omusubi日式飯團。

在一月中旬，我們三人為二月生日的好姊妹慶祝生日！當晚，大家送上生日禮物給她；同時，大家也互送禮物！ 食友 A 除了送上一份新年禮物給我，還有一件購自 <華御結> 的抹茶蛋糕！多謝她的心意！長崎直送抹茶蛋糕打開包裝，散發香甜的芬芳，輕滲抹茶味，頗為甜美！ 蛋糕質感綿密而鬆軟濕潤，不過不失！在 <華御結>，除了這款抹茶蛋糕之外，還有原味蛋糕；好像坊間或便利店買到的貨色，沒有什麼特別！麵包店的新鮮貨色更勝一籌！相對抹茶蛋糕，在麵包店卻難找得到！

日日返尖沙咀，行A1出口轉入海防道路線時，就會經過某間麵包舖買麵包、三文治，大概要$11up。今日行經H or J出口去iSQUARE果邊就見到其他餅店、超市，雖然行多咗路，不過感覺唔同咗，同時都會發掘到新嘢。LG多咗間櫻花色的飯團店，就響Market Place by Jasons 果層。新店新嘗試，就(華御結) 明太子啦 $15真米(一按即變一劈嘢) 飯香、紫菜香脆有研究的包裝及食法: 圖示在底端，打開食易如反掌

日本的便利店真的什麼都有得買, 是晚上其他店舖打烊後, 回酒店前大家必到的地方, 買飲品、 買雪糕、 買零食等。當中的飯糰, 想必10個有9個走進便利店的都總會買過個來於車上吃。香港的便利店也曾售賣過類似的飯糰, 當然味道總不及日本的好, 可謂差天共地, 難道在香港就吃不到那味道嗎? 之前經過尖沙咀The One, 發現一家專賣日本飯糰的店子 - 華御結, 於開飯網查看後, 原來分店早已遍佈港九各處, 但我還是第一次遇上。 由日本人西田先生創立的華御結, 這間分店店子不大, 只有兩個凍櫃和收銀台, 食物都是以外賣型式經營。 其中主打的飯糰定價不算貴, 平均$15、6一個, 日本便利店一般大概售價是110-130yen, 連同租金計算在內, 這也算是合情合理 (香港租金實在太離地了!)。 除價錢和餡料內容外, 還標示飯糰的卡路里含量, 大多是200kcal內, 對著重健康的朋友可有個指標, 如作為早餐或午餐也是不錯的選擇。 飯糰口味有12款: 三文魚、 燒鰻魚、 生薑昆布、 魷魚昆布、 胡麻銀魚乾、 和風燒牛肉、 照燒雞肉、 吞拿魚洋蔥沙律、 明太子沙律、 去核梅乾、 芥末章魚、 松葉