Hello India Restaurant & Bar

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Hello India was a great surprise. The food and service was outstanding. Pani puri was punchy and a good way to start the meal. Dal Makhani and Aloo Jeera were to die for. The Indian Chilli Chicken was excellent with soft and fluffy butter Naan. What better way to complete the meal - Kesar Kulfi for desert.The best part of our meal was the service. Shekhar our server was just great. He is a real asset to the restaurant.

Hello India主打北印度咖喱，素食之外，還由太太Kalai主理多款肉食，實行素葷共融，喜歡飲兩杯的話，新餐廳亦有多款雞尾酒選擇。Pink Cloud $88這杯Pink Cloud是招牌飲品，粉紅色十分吸睛，主要成分是氈酒和菠蘿汁，喝起來甜甜的很容易入口，女士們準會喜歡。炸米餅配薄荷汁 (素) $68 一杯下肚，是時候配點小食，炸米餅的造型也太可愛了吧！炸米餅是印度很普遍的街頭小食，Alex將它美化、改良，米餅裡面有些薯仔，吃時將底下Shot Glass的薄荷汁倒進去，香草味突出，帶少許辣味，很能刺激味蕾。雜菜咖喱角3件 (素) $58 我很喜歡的前菜還有這咖喱角，大大的一件，裡面放滿咖喱薯仔和雜菜，外脆內軟，喜歡的話，可以蘸一下伴碟的香草乳酪，滋味Double Up！炒雜菜球 (素) $98雜菜球的外形有點像肉丸，但請不要誤會，裡面都是茴香和雜菜，是個素食，吃起來有點像薯仔波，汁醬帶辣，十分醒胃。特色烤雞 $98特色烤雞 Tandoori Chicken是招牌菜之一，用鐵板上桌，熱辣辣、香噴噴，雞肉嫰滑，果然很不錯。燒通心羊肉卷 $148芝士菠菜 (素) $98、咖喱雞 $

其實我不嬲都好鍾意食印度菜，但係講真，要搵到志同道合一齊都鍾意食印度菜嘅朋友都唔係咁容易。難得今晚約多幾個都愛食印度菜嘅朋友，就俾心機搵一個適合我哋一邊傾偈，一邊欣賞印度菜嘅地方。呢間餐廳個名好特別，叫Hello India! 原來老闆想將印度比較活潑可愛嘅一面帶畀香港人 ，所以呢度嘅裝修充滿色彩，有傳統嘅印度風格之餘，亦有將一眾大明星嘅公仔畫成壁畫，你又認得幾多個？眾所周知，印度菜主要係以香料同咖喱搭配唔同嘅食材製作而成，呢間餐廳嘅老闆係素食者，佢太太係肉食者，所以呢間餐廳嘅餐牌既有肉食，亦有素菜，所以都好適合香港人嘅口味。今晚我哋四個人，主要叫一啲小食同埋簡單嘅主菜。首先就係呢個雜菜咖喱角，大大隻咖喱角，裏面有啲青豆蓉同埋雜菜，外皮唔算太厚，餡料亦都好多香料，很適合作為開胃小食。跟住呢個小食非常之特別，叫做炸米餅配薄荷汁，賣相就好似一shot shot cocktail，食嘅時候將下面嘅汁倒入上面嘅炸米餅，感覺非常清新， 充滿驚喜。食印度菜又點少得食印度烤餅Naan呢？今晚我地揀嘅係蒜味烤餅，用嚟配之後嘅咖喱汁真係非常之開胃。主菜方面，有我最鍾意嘅印度芝士菠菜，我覺得呢個差唔多係每