匠工房秀吉

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✴️秀吉 | #銅鑼灣 .Sogo 大阪章魚燒 我細細個就食😂😂 之前知道sogo大翻新以為佢要結業 幸好都仲係到 食過不少分店 依然覺得銅鑼灣店水準做得最好。新鮮又好食 收工最中意係到買小食無論假日定平日 秀吉都長期排長龍 雖然只係由一班姐姐煮理的日式小食店 但都整很好有水準👍🏻 外層燒得脆脆 粉漿混合了蔥紅薑絲 內層熱辣辣又軟身 八爪魚軟熟易咬✨✨燒汁好惹味 讚 ☺️記得要同姐姐講夠多汁 佢地都好大方 夠多汁就更好食🔹章魚燒 $28

今日下晝，同阿媽去銅鑼灣崇光百貨公司行街。行到半路咁啱就到3點3下午茶時間，所以就二話不說落咗去位於祟光地牢嘅呢一間日本小食店。其實呢間店大大話話我都食咗好多年㗎啦，細細個嗰陣已經喺度。例牌點返個章魚小丸子先，同阿媽分甘同味，順便為晚餐之前做好準備。

今日去完SOGO之後除咗買咗飯團仲買咗幾塊薯餅嚟試吓因為佢咁岩做緊特價所以最平嘅薯餅只係$8一塊因為我唔係現場食而係攞到返屋企先食所以個薯餅就好似有啲凍左咁我叫咗三隻唔同嘅口味一個係牛肉薯餅一個係野菜薯餅一個係忌廉蝦肉薯餅而我就淨係影咗牛肉薯餅嗰個因為另外果兩個已經食晒了雖然佢凍左但係個味道仍然keep得住牛肉味好香 薯餅入面啲薯蓉好滑就算凍左都會保持住外脆內軟而另外忌廉蝦肉薯餅好creamy野菜薯餅就一般般啦 主要係南瓜味平均每塊10幾蚊呢個質素算係唔錯

今日是崇光百貨公司下半年的感謝日，我同表妹由廣州特登落到香港玩幾天，所以行公司是必選的，因為他有很多名牌子的化妝品都正在做緊減價，我哋一大清早便來到這裏排隊，準備瘋狂購物，但是這一次的購物節，也不像五月中的時候咁多人排隊，所以比較舒服一點，不過今天是星期日，都有很多美少女去買化妝品，所以我哋搏殺完一輪之後就去到百貨公司內的（匠工房秀吉）食咗個便當，以便有多些時間，並會再在這幾天內瘋狂購物之後就要返回廣州上班了。方便快捷的便當。

🥡#tagnshare銅鑼灣篇……………………《鍾情🇯🇵章魚燒》每次去日本都會鍾情街頭小食…章魚燒 (八爪魚丸)🐙享日本八爪魚丸是旦搵一間都好好食😳返到香港就成日想搵返日本既味道。💰$34 /8粒 八爪魚丸今次呢間10成有8成似😎都算滿足。最似係個粉漿…咬落去熱辣辣。軟淋淋既口感好好味🤤係差在粒八爪魚硬左小小🐙頂層加入和風醬同沙律醬…我真係超鍾意落勁多沙律醬食😍。。#銅鑼灣 #Sogo#章魚燒 #八爪魚丸#章魚小丸子 ...……………………👧🏻肥妹小編.........................

We craved some sweet treats after dinner so went to Sogo and decided to try this Japanese pan cake with red bean. It was quite a good deal at a price of just $8! It was quite big, about the size of your palm. We had checked with the cashier whether it was hot because we saw that they had been pre-made and just left on the plate seemingly without any heating. We were proven to be wrong as it was still hot when served. The whole pan cake was soft and there were quite a lot of red bean stuffing. Ov

行開銅鑼灣SOGO樓下都喜歡到處搵野食，太多間小食檔爭奇鬥豔。經過一間賣鱆魚小丸子的日本食店，忍不住要試一下。味道又幾好哦。大大粒丸子，新鮮熱辣，加上美乃滋更加滋味。

-唔知大家鍾唔鍾意食日本嘢？🇯🇵都是小編的大愛😍這家出品一定滿足到你😂推出不同sets選擇總有一款適合你☝🏻-🔸Set C $44有齊晒章魚燒/燒餅/炒麵👅啱晒有選擇困難症的你章魚燒🐙: 大大粒 不太厚粉 夾埋和風將沙律醬好滿足呀燒餅🍘: 好大塊用料十足 但這件就略嫌粉感較重 其實食一塊都好飽💨炒麵🍝：日式炒麵 用和風醬汁抄成 熱辣辣 亦有不同配料所以每一啖都好滿足🙈-玻璃窗開放式廚房⚔️可以望到店員在你面前即整🤩

今日返工前見有啲肚餓就走左去sogo b2層搵野醫醫肚，見呢間秀吉有章魚🐙燒同炒麵，幾似我係大阪食過既餐廳，就買份試下佢，點知一試就中伏。。。我就叫左份奄列炒麵加章魚小丸子（$38）呢到無位坐低食既，得張台可以比兩個人企係到食，唔緊要啦，但最令人失望的係佢既章魚燒，粉太多了，咬落去成口都係粉，無個外脆內軟的感覺，單靠個燒汁同紫菜去搭救🤢🤢個奄列炒麵就一般般啦，個奄列的蛋味略遜，可能佢茄汁落太多，蓋過晒啲蛋味，麵質就一般拉麵的質地，不過不失咁。結論係無下次了

🤤行緊SOGO超市，去買晚飯之前，經過匠工房秀吉，就買咗六粒章魚小丸子$28🌞讚🤤👍🏻六粒都熱辣辣嘅 可能個紙兜有啲厚 所以攞上手都唔係好熱 但係擺到入口就熱到爭差啲辣親添😝👍🏻外脆內軟 👍🏻醬汁好好味 而且份量啱啱好🤤 唔會遇到最討厭嘅情況—就係唔夠點🤦‍♀️—彈😣👎空間上真係一個好大嘅問題 因為佢只有一張窄窄嘅企位 兩個人企埋去已經冇晒位 而且近走廊位置人頭湧湧 喺嗰度食起上嚟都幾唔方便🤙🏻雖然小丸子入邊都有兩三粒章魚🐙但係食落唔係好豐富 冇乜驚喜 —🐷: 呢個係一個令人滿意嘅章魚小丸子 係好味嘅 而且六粒$28喺銅鑼灣來講算係好抵食😛下次都希望可以試吓呢間野嘅其他嘢食啲炸物同麵都好似幾吸引🤤

最近超窮，今日又係唔洗$30一餐lunch ，一個奄列炒麵只係$28。係sogo 超市既食店相比之下，係最抵食，大份飽肚味道都不賴。奄列炒麵一般女仔相信一份就己經夠晒飽，麵底似係拉麵咁，有d青椒、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜同豬肉咁，面頭舖上奄列蛋，再淋上茄汁同沙律醬。我個人口味就叫左少茄汁，如圖唧左係側邊。叫完即時做，蛋仍有少少流咁既價錢算係幾掂。呢度仲有多款薯餅同炸物選擇，薯餅我之前食過都ok架，就算買左返去放左一段時間，表皮都keep到脆既。而雞肉粒粒就一般般啦。腸仔暫時就未試過，不過本人對腸仔無咩大興趣都好少食。😂最後都係～lunch食個奄列炒麵真心抵

身為章魚燒嘅粉絲, 多年黎... 真係時時刻刻 何時何地都會想食~而我係稍稍偏愛 Hong Kong Style o既, 外脆內軟 層次口感, 同正宗日本軟軟風比 又另有一番風味架都~秀吉真係食左好多年, 區區都有 又越開越多~SOGO 呢間新裝後, 立食位更少, 直頭係 mini 仔...往日平日午後, 人流較少時, 姐姐會燒得更有心機, 又可能因為有時間燒多陣 , 個皮係脆架, 諗下 都想食呀!!!大部份日子, 章魚燒口感味道都 keep 到穩定水準嘅, 香軟粉團 配咬口章魚粒, 汁醬味濃, 我杯茶呀; 薯 就一時時啦, 有時太 dry 有時又有油, 所以近期食少咗; 而個熱狗腸, 就好伏 凍冰冰 食落個炸包成口油... omg omg omg... XD

於SOGO忙著Shopping也可以找東西填飽肚子繼續衝次。樓下的百貨樓層更有不用頹食，此家燒餅小丸子店自少就很喜歡，聞到香味就想吃，雖然比飯糰等食品沒那麼方便，但起碼是熱食。一拿到就在旁邊的企位吃了一顆小丸子，實在是太熱辣辣了，不能快速吃完，惟有拿回家再慢慢品嚐。回到家後一段時間才有空吃完，風味依然，暖暖的小丸子外脆內軟，章魚粒令口感層次豐富。燒餅餡料中椰菜很多，餅的粉醬不會太「粉」，軟硬適中，配合醬汁，滋味非常，個人覺得香港沒有別家燒餅有這個好吃了。可謂不二之選。惜沙律醬太少了，因為沒有淋在小丸子上，不夠吃呢～

秀吉最好吃就是章魚燒！這間秀吉除了章魚燒，大阪燒等，還有炸物，如可樂餅，可惜胃太小，不能試曬。買了章魚燒！因為那裡沒有坐位，只有企位所以買回家吃。帶到回家還是熱的！路程大約30mins。因為我拎得唔好啲醬都混在一起了，姐姐剛做起的好靚嫁😂 外皮少少脆，粉醬軟稔度適中，這個不容易做到！吃得出有落點薑，其他的好多都不會落🙊🙊 章魚不會好un ，幾淋身易咬，差不多粒粒一樣大小。面頭的燒汁夠香濃。還有像花灑頭的沙律醬樽也很重要！這樣沙律醬能平均落下，不會突然有一啖好多醬。

今日屋企無飯開，早上同媽媽傾左不如食樓下食紅薯粉， 近放工時間同同事行去Sogo,我諗起不如買大阪燒返屋企食。佢就係之前沙田一田嗰間， 佢有炸物，大板燒，章魚燒，拉麵同紅豆吉士大判燒等食物，又有套餐左睇右睇唔知點拼好。最後選左大板燒拼蛋麵。 大板燒有很多粉，裏面有椰菜絲同肉片同蛋，重點係個燒汁，個燒汁濃郁，自己響屋企揾到啲鰹魚絲放上去，增添魚味。煎蛋包住啲炒麵， 炒麵油得來都算乾，配料唔算多而且唔夠味，麻麻地，下次唔會點。仲買左牛肉薯餅ʕ•ٹ•ʔ，唔大油益味，外面好夠脆， 裏面軟綿綿，牛肉粒份量少， 但都唔失色， 所有食物返到屋企都係熱的，下次都可以選依間食(•ө•)♡。