好好粥麵 (Closed)

是是但但食個LUNCH,搵到間好好點知食完先覺得係唔掂叫左個肉餅蒸飯,用了紅米之類,增加口感和FIBER,值得一讚,肉餅唔乾唔鞋夠味道,豉油甜甜地,整體合格但食埋小食就扣哂分,魚球無味,不彈,又乾,仲要比埋D雞醬人沾,中伏炸雞翼又係中伏,無味.....幸好炸得剛熟唔太乾如果無心整小食,不如不要推出喔服務員也不太勤力....無下次

早陣子心血來潮想食粥, 於是便去了好好粥麵。在星期六的時間仍不用等位, 很方便。一個午餐包一碗粥, 一個油菜或一個小食, 再加一杯野飲, 要50元, 唔平。叫了及第粥, 份量剛好, 但只係白粥加不同的料, 不算特別好食, 不過不失, 油菜都ok夠食, 平均來說, 是合格的餐廳, 如果可以平一點點, 更合理。

當日睇完活動,真係好累呀~又要食返餐填下肚再吹下水先~~好在有卡位,GOOD~ TEA 燒味類+湯粉+飲品 $20,我揀左燒鴨瀨粉,但我果陣聲沙,比個職員聽左做燒腩...唉~算啦,好肚餓唔理咁多了~算啦~半肥半瘦~肉質也是鮮味的~個皮都幾脆,質素都OK O既,附芥辣醬呢~對於不善於用筷子的我而去食瀨粉,很不易才把它夾起來放進口內呢  瀨粉都幾爽幾滑,不過個湯底就真係無乜味可言..... 檸水仲比漏糖TM~非常之熱呀~檸檬不會有苦味~滿意的~食完坐下吹水也不錯~環境很不錯~~

樓上Sidewalk由六月三日開始更改了營業時間, 要早上九時才開門, 那正常番九點的打工仔(番十點都唔一定趕得切)又如何趕得切時間呢!?就是這樣我們才會首次到好好粥麵吃早餐......快餐店的格局但是茶餐廳的招待, 女侍應生們辦事很盡心思 室內環境寬敞, 有大大小小舒適的檯椅, 不論是大家庭還是獨個兒都必定找到對的座位 (分別兩檯都有帶著嬰兒車的家庭在吃早餐, 嬰兒車是打開的擺放著, 已可想像店舖之寬敞)此店有提供中式及西式早餐, 早式早餐的收費較便宜, 都是普遍的粥、糯米雞之類但不包括飲品；西式早餐就是多士、湯麵、扒餐等, 包豆漿或熱飲而扒類早餐亦只供應煎豬扒或吉列魚柳。幸好, 此店亦有為我這種有選擇困難症的食客提供了中西合壁的F餐, 即是可以從火腿/餐肉煎雙蛋+茄汁豆配艇仔粥/皮蛋瘦肉粥/豉油皇炒麵/蘿蔔糕中選擇自己所需。用匙羹插入粥裏, 都可以豎直數秒, 粥底好綿好滑, 驟眼看不會覺得油膩膩；鹹瘦肉絲是一團狀的沉在粥底下, 打散後嚐嚐肉絲都會感覺到肉絲纖維, 一梳一梳的顯現在眼前；皮蛋量頗多, 切得又大嚿, 雖然吃得出不是優質皮蛋, 唯有以量多取勝, 以量多去令粥底留有皮蛋味；

31-5-2013(五)改了期於是日教鬼婆學生單簧管，今天這個速成班終於完結了， 我也鬆下一口氣。課堂後，我坐港鐵返回葵芳，很想吃碗粥，身處 新都會廣場，只想到 好好粥麵 有粥吃。但記得四月初曾吃過不是太對辨，但此刻又真的想吃粥，那唯有賭賭運氣，再走入去 好好粥麵 ，看看是次水準有否改進！叫了一碗艇仔粥及一隻糯米雞，是次整體中規中矩吧，糯米雞比艇仔粥好！糯米雞大大的一隻，內包著很多餡料，竟給我發現有兩大件的燒肉，還有整個咸蛋黃。味道吸引，糯米的，吸盡醬汁的精華，很好吃！由於我不吃牛肉，所以那碗艇仔粥走了牛肉。粥是熱燙燙的，粥底綿綿的，餡料也很多，唯豬皮、魷魚卻帶有少許腥味，令到整碗粥失色不少！整體而言，是次比上次的來得好！

10-4-2013(三)改了期於是日晚上，要往將軍澳教德國老外夫婦學廣東話。好！先在葵芳吃過下午茶後，便坐長命港鐵去吧 ！由於是日仍有少許感冒，所以我選了在「好好粥麵」吃個粥餐吧！猶記得上次吃「好好粥麵」，約是在四年前。那是一個下雨的晚上，我又是患上感冒，看過中醫後，他和我在這裡吃粥作晚餐。記得當時我點叫的皮蛋瘦肉粥非常不錯，雖是病著吃粥， 但對此店的感覺很良好！事隔四年後的今天，又是患上感冒的我，一人再來到這裡，又再次叫了皮蛋瘦肉粥及糯米雞。怎料。。。♪♩♭♪～是你變了嗎？我已經跟不上你的步伐。。。～♪♩♭♪ 皮蛋瘦肉粥：粥底像水般一樣，完全沒有綿香的感覺，吃下一口，沒有米香，感覺就像喝著染上了白色的水一樣。皮蛋少得可憐，只有數「粒」，對！沒錯用這個量詞，皮蛋切得極小粒，放入口中也沒有任何感覺；瘦肉的肉質很霉身，廚師亦放下過量的鹽去醃製，肉身過鹹！此粥唯一可取之處，就只有溫度夠熱。 糯米雞：當糯米雞上桌時，荷葉已濕透得很，猜估它應蒸得過火了。把荷葉打開，糯米雞的份量很小，像給人吃過一大口似的 ！可能雞肉、冬菇、火腿今早逃跑走了。。。因為餡料我只吃到有瘦肉，就再找不到其他的材料了

這一夜，來到不常來到的葵芳，在「新都會廣場」的這間「好好粥麵」吃了一頓平凡的晚餐。太座吃的是「炸醬麵」。我吃的則是「孖寶雲吞撈麵」，孖寶雲吞所指的則是鮮蝦雲吞與菜肉雲吞，每款各有三隻。兩款麵的水準都只是平平而已，即使是店家自詡為招牌出品的雲吞麵也不例外。「炸醬麵」的炸醬還好些，甜味、酸味和辣味三者尚算均衡，但鮮蝦雲吞和菜肉雲吞不僅細隻，而且無甚鮮味，加上兩碗湯的味道都甚鹹，應該下了不少味精，店內的伙計又少，根本不能勤快地招呼店內的眾多客人，這粥麵店，相信自己即使下次再來葵芳，也應該不會再來了。

由於在下的公司在附近，加上不想回家吃飯，所以到新都會用餐。本想去「小城知味」用餐，可是見到要等位，因而上一層到好好粥麵吃。然而在下並非第一次在這裡吃飯，無論是午餐抑或與友人同來共晉晚餐，都已經不在下話，更何況都有一段時間未有到這裡開餐呢!!這間粥麵店的坐位有卡座，方枱及圓枱，方枱及圓枱配合的椅子的背卻只有一半，不過還可舒適。牆壁的裝飾以食物圖片為主，加上米粒造型的透明膠紙，成為了這店舖的牆紙。，燈飾方面也有好幾個圓柱體的燈罩，別樹一格。在下坐下了以後，就看看有甚麼好吃，這裡除了吃粥和粉麵外，還有泡飯和蒸飯，還有其他小食。在早上還有其他小食和糯米雞，產品算是多元化。於是點了一個鳳爪排骨飯套餐，其包括一個飯，一個小食和一杯飯品，在下就揀了蘿蔔糕作為小食及豆漿。這套餐之前要四十三個大洋，如今要五十五個大洋，加幅不少呢!!首先來的是蘿蔔糕和豆漿，當然第一時間拍照，之後便把甜醬和辣醬的包裝拆開，放在碟上與蘿蔔糕一起進食。在下感到這蘿蔔糕煎得較硬，很不容易夾開，雖然要煎得較燶才好吃，但是煎得太硬了，而且這蘿蔔糕吃起來不太似蘿蔔糕，沒有蘿蔔糕的味道。至於排骨飯，和之前吃的差不多，可保持水準，可是美中

豬肉丸粥: 有大量蔥花, 豬肉丸有5大粒, 粥底綿滑, 但加了味精, 吃後口乾.雲吞麵: 招牌食品, 細細粒, 麵彈牙, 味道不錯. 價錢方面: 份量少, 相對價錢貴一點.

我與一位朋友慶祝另一位朋友的正日生日，可惜壽星女生病了一星期仍未康復。 原先打算去酒樓食飯，見她的情況，朋友建議去 <好好粥麵>。起碼較為清淡！有粥有麵！壽星女食白粥及蠔油青菜，我同朋友一樣叫蒸飯套餐！蒸飯套餐 $45 ( 包括燉湯 ) 茶樹菇豬骨燉湯 茶樹菇好足料！ 十分有咬感！煙煙韌韌！甚至咬唔落！ 湯比預期少油！味道清甜！我們覺得應該有加上一些味精！ 吊片肉餅蒸飯吊片即是魷魚，切粒混合肉餅中，略帶爽口！ 肉餅質感較腍！雖然飯很有飯香；但是，飯較為乾了一點！份量都幾多！ 整體來說，價錢平宜！ 食物質素只是一般！

星期日同左女友去左呢間店食晏,都幾多人,叫左個魚蛋魚富河,同一個鮮雞米線,再加一隻糯米雞,佢d野食份量唔算好多,但都可接受,味道一般,但糯米雞就不錯了,好足料,最正竟然有叉燒,都幾好味,必叫.

又加班，錯過了正常晚飯時段，餘下選擇不多。雲吞麵標榜是得過獎的，除了雲吞體積較細小之外，也沒有甚麼可挑剔。反而那個魚湯浸菜出了點問題，由顏色以至味道，那個湯都不太像魚湯，其實更似一般淥粉麵的湯，而菜心淥的時間似乎稍稍不足，入口確有生、硬感覺。

今日下午去葵芳工作, 行過好好見有個牌什麼雲南米線, Yeah今期好鍾意食米線。叫了個雞翼米線,有兩大隻雞翼，好好ｄ湯底一向都好,我今次選清湯雞翼很入味很大隻,可口,米線滑,份量不多,如是女孩子,會夠食, 男士可能不太夠,清湯很甜。如果下午茶餐更抵有飲品。

咁既價錢 咁既質素街邊既雲吞面仲抵食雲吞都唔算大隻 而且蝦同埋餡料唔算特別好食 分量適中 唔多唔少 算系佢既優點等左好耐先有野食 價錢又貴 同樣價錢出面可以食兩碗唔會再去食了 好普通

好耐冇去過好好粥麵，見入面冇咩人，咪入去食碗粥。坐低攞個餐牌睇，點解樣樣都加左價，仲要加咁多。。。算啦，都坐低左，冇法， 我同男友叫左兩個粥品套餐，分別有一碗粥皮蛋瘦肉粥，一碗及第粥，一碟炒麵，雞翼兩隻及兩杯豆漿。所有野開始上枱時，嘩。。果兩碗粥真係要幾稀有幾稀。。完全係粥水咁，仲要係無味道。。。碟炒麵，要幾細有幾細，夾兩次都已經可以食完。。。兩隻雞翼，要幾咸有幾咸，咬一口都食吾落，唯一可取的只有果杯豆漿。埋單重要成$92。。。食D咁野，要咁價錢，有冇搞錯。。。實吾會有下次。。。