Holly Brown (Closed)

細個好鍾意食佢哋嘅gelato! 依家佢地仲有提供食物 咁就去咗試下 原來都幾好食!! 🥰叫左個避風塘軟殼蟹意粉 同埋墨汁帶子意大利飯😍 避風塘軟殼蟹意粉出奇地好食!!! 意粉煮得啱啱好 加埋避風塘嘅調味 辣辣地咁好正!!! 墨汁帶子意大利飯都好唔錯! 意大利飯又係煮得岩岩好 味道都調校得唔錯 😝I love Holly Brown’s gelato sooo much! The Central outlet was refurbished and is now offering hot food too, so I was so tempted to give it a try! We ordered a garlic and Chilli spaghetti with soft shell crab and a squid ink risotto with scallops! The spaghetti was al dente, and the garlic and chili spice definitely elevated the dish. The risotto was

要book枱先有得食嘅lunch選擇都多同大路飲品都一樣好多選擇粟米湯好明顯用粉沖出嚟好水🥶粟米粒都唔多見香煎帶子黑松露忌廉意大利飯 $168份量….就好似就啲少🤏🏻黑松露味404 not found2粒帶子都唔算好香有食頹飯嘅感覺😮‍💨見同枱嘅肉肉好似吸引好多🥺甜品可以揀一球雪糕/ 一件cake我就嗌咗荔枝雪糕荔枝味好濃 唔會係人工甜仲有好少少少少嘅荔枝肉最滿足係依個雪糕一個set有湯 主菜 甜品 飲品 又幾抵食💛

而家set dinner連埋任食雪糕真係好抵呀本身holly brown雪糕已經好好食, 今次 除咗意粉, 食埋pizza , 非常滿足一個set包湯 或者沙律, main course, 咖啡/茶在家雪糕放題真係無敵

𝙗𝙚𝙨𝙩 𝙥𝙡𝙖𝙘𝙚 𝙩𝙤 𝙥𝙧𝙚𝙜𝙖𝙢𝙚 𝙗𝙚𝙛𝙤𝙧𝙚 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙠𝙛 𝙣𝙞𝙜𝙝𝙩🔥 $300 𝙘𝙤𝙢𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙛𝙧𝙚𝙚 𝙛𝙡𝙤𝙬 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙨, 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙙𝙧𝙖𝙛𝙩 𝙗𝙚𝙚𝙧 𝙖𝙡𝙤𝙣𝙜𝙨𝙞𝙙𝙚 𝙛𝙖𝙣𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙘 𝙛𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙛𝙤𝙤𝙙!.記得中學有一排瘋狂去holly brown個粉藍色雲呢拿嘅炒雪糕，執下執下得返兩間，中環分店最近仲推出左任飲紅白酒、生啤同任食薯條再加一份主食嘅優惠，wine嘅選擇有四款來自澳洲嘅紅白酒，生啤就有asahi、1664、sapporo同apple cider，主食有pizza、炸雞、nachos同炸雞，呢度完全pre drink同打定底嘅地方，飲完食完轉返右上去就係LKF😝

今日星期五同朋友收工過咗嚟中環想搵個位坐低好好放鬆吓，經過holly brown見佢哋推出咗一個晚市”Free Flow Fries & Wines” 優惠超級抵!! $300任飲紅白酒/啤酒 而且任轉款仲可以任食新鮮粗炸薯條🍟加每人小食一款🤩一路以為Holly Brown淨係食雪糕🤣朋友係個酒鬼所以就揀咗呢間佢知道可以任飲酒🍻就好開心入咗去我哋就揀咗串燒同雞翼✨雞同豬各三串 仲有Pizza同炸雞揀平時好少飲酒，今次試咗白酒同啤酒嘅1664 1664好易入口😍收工可以同朋友過嚟chill一chill😙😙

中環想揀間環境好坐既黃店都幾難Holly Brown 環境寬敞而且周不時都做優惠，可以一試#墨西哥車打芝士蕃茄莎莎醬玉米片濃郁既芝士鋪滿玉米片非常熱辣辣﹑脆卜卜再配有2種醬料:Sour cream及牛油果醬用黎同朋友分享夠哂惹味#牛肝菌黑松露醬汁闊條麵闊條麵既質地好好 帶點煙韌佢既黑松露醬汁唔會好膩搭配牛肝菌菇既香與嫩滑口感相當不錯#鮮露荀大蝦帶子墨魚汁闊條麵帶子好大粒 仲有兩隻大蝦墨魚汁份量好多 每一口既闊條麵都有掛到墨魚汁墨魚汁亦都調味洽當 唔會過咸#煙三文魚薄餅好多塊三文魚　仲有啲蘑菇添三文魚好香好肥美餅底厚薄適中，芝士同蕃茄醬底都幾夾

(我和姪仔的食評)首先是頭盤，可選沙律或是日餐湯，沙律不但蔬菜新鮮，而且蔬菜種類多，餐湯是磨菇忌廉湯，磨菇不會覆蓋忌廉味。🤤🤤🤤接著是主菜，我點了煙三文魚白酒汁意粉，還有燒春雞(半隻)。意粉的忌廉味不會太濃，煙三文魚的味道也恰到好處。燒春雞的味道很適合我，不過鷄胸部分有點硬，薯條的皮有點苦。😝😝😝最後是點品，可選雪糕或蛋糕。侍應姐姐陪我去選雪糕，我選了薄荷和藍雲呢拿味，薄荷味充滿了香味，藍雲呢拿加了特製藍色糖漿。品嚐雪糕後，經理姐姐大方地送我一件蛋糕，這次我挑選了New York cheese cake (紐約芝士蛋糕)，上面有一層濃濃的芝士，中間甜甜的，也不會太”漏”，底層不是曲奇餅底，而是似麵包的質感，三層的配搭絕佳。那裡的食物萬分美味，職員的服務態度也很好，我還想多來一....噢！應該是多來很多很多次呢！🤣🤣🤣

近排小編去咗一間以前好出名嘅雪糕店Holly Brown😝以前周圍都係呢個牌子嘅雪糕😚同埋而家佢搞緊雪糕放題‼️好似好吸引🤩所以就去試吓😛只要食佢嘅set dinner就可以任食holly brown嘅雪糕😋set dinner 大約$200左右 包左餐湯、主菜(有pizza ribs pasta揀) 最後仲有得任食佢嘅雪糕🍦真係幾抵食‼️‼️因為平時佢嘅雪糕都賣緊$50 1杯🤓我哋嗰日嘅主菜叫左parma ham pizza 🍕 佢嘅Pizza底係薄皮嚟嘅😙脆脆地😍配埋酸酸甜甜嘅蕃茄芝士醬🍅好有典型嘅意大利風味🤤而上面嘅Parma ham嘅味道唔算太醎 都幾好食😋😋😋另外叫咗一個baby pork ribs 呢個主菜反而麻麻哋🤨佢嘅燒烤醬唔錯😚但係肉質比較乾同埋比較鞋🧐有啲難咬🤔所以唔太建議嗌呢一個主菜🤫而嗰日嘅蘑菇餐湯反而幾有驚喜 味道幾濃郁🤩🤩最後佢嘅雪糕原來有好多種味道🍦有十幾種👅👅主要都係gelato 雪糕同埋雪葩😗佢哋嘅雪糕都好滑🤤🤤而我哋食咗十幾球都唔覺得好滯😝最signature 一定係藍色雲呢拿🤩而個人口味最推介食花生醬同埋朱古力味都好好食‼️‼️同埋呢度特別一讚嘅係服務好好👍

💛中環高質黃店Cafe套餐包仲任食Gelato‼️💯推介有2大塊厚Flat iron嘅surf and turf💕———————————👉🏻Follow #igfoodtaste西式#igfoodtaste良心小店 #igfoodtaste中環 搵食啦🤞🏻大家記得book位 當日星期五晚7:30pm去 都係得返1-2檯Walk in‼️黎度每個Dinner set都包Soup/Salad + main + Al you can eat Gelato + tea/coffee🔺Surf and Turf ($350)黎個有2塊 medium rare嘅flat iron, 醃得岩岩好 而且生熟度控制得好好 有一定厚度 而且仲保留住D肉汁 牛味濃又淋仲有蝦同帶子都sear得好好 帶子中心仲好嫩 而且仲配海量薯條🍟🙈同vegies🥰中和下個罪惡感🤡🤡🔺Red Wine Braised Wagyu beef cheek with pumpkin mash and redwine juice (Half $298)好耐無食過咁高質嘅beef cheek,佢地唔係將佢煮到爛曬 keep返個型 但係已經

鍾意食意大利雪糕的你要留意了！Holly Brown 最近推出一個雪糕任食的 set dinner，主食有兩款蛋奶素，食完之後意大利雪糕可以一杯接一杯，我就食左六球，你諗住食幾球呢？中環士丹利街 Holly Brown 由中環地鐵站行過去好方便，或者你中環返工可以約朋友放工去試。餐廳環境幾闊落，座位都好多，坐得舒服。好耐無來食，原來加左舞台可以有 live band 表演，疫情完左就可以來聽音樂食飯。沙發位都幾靚仔喎，亦都幾好坐。新推出的 Set Dinner 有蛋奶素也有肉，吃素的本人有兩款揀，可以食青醬意粉或者素漢堡。吃肉的朋友就有肉有海鮮，我見隔離檯好多人叫原來燒春雞，賣相都幾豐富。重點項目當然係店內招牌意大利雪糕，望下今晚有咩口味先！套餐有附飲品，咖啡、茶、果汁和汽水都不需要加錢，凍飲一般要加 HK$8。套餐可以揀湯或沙律，因為我個素漢堡有沙律，所以我揀左是日粟米忌廉湯。Impossible Burger with Fries and Salad HK$198Impossbile Burger 和麵包看起來都煎得好脆口，不過咬落去又無想像中咁硬，漢堡麵包中間都幾香軟。素漢堡餡料

3點先食晏， 呢個點數好多set lunch 都已經完左，好在仲有Holly Brown. 通常 經過都係食out 晒嘅炒雪糕 同飲咖啡， 今日 因為有人睇完醫生先食得晏，所有個super last lunch. 睇其他人嘅食評話Pizza 好食，所以一早就locked target. 果然 好好食 簡簡單單 芝士火箭菜已經好好食。另外 點埋青醬意粉，大家都知青醬係用蘿勒葉、松子仁、橄欖油、少少芝士粉、蒜頭、少少鹽同胡椒粉，打爛撈落意粉到就攪掂，holly brown 仲加左 蕃茄乾增添左香味同食味，整體好好味。 咖啡方面 ice mocha 同 cappuccino 唔會失手，唔洗多講啦。

我喺中環返工，平時懶得諗去邊度食晏，通常都係去開嗰幾間，因為通常walk in都有位，又坐得幾舒服，所以我同同事平均每星期都會幫襯一次。甜品、咖啡尚算ok，但主菜水準keep唔到，時得時唔得；除咗企門口新請嗰個職員態度誠懇有禮，值得一讚之外，其他員工態度麻麻，冇水準可言。建議坐低之前望吓有咩甜品先，因為每次你問佢今日有咩甜品，佢都會答答你唔到，係”答你唔到”，跟住叫你行出去個雪櫃度自己睇🙄(雪糕味道多唔想答唔怪你，但蛋糕款式五隻手指都數得晒，都真係幾難答答你唔到)。

📍 Holly Brown中環士丹利街22號地下.Set Lunch = Soup or Salad + Main Dish + Dessert + Drink💰$168.🤢Tiger Prawn Risotto with Black Truffle Pate 黑松露醬大蝦意大利飯 .🤓New York Cheesecake.呢間嘢出名甜品打卡 成日都見到佢今次係同同事食飯 同事揀的 如果唔係應該唔會喺中環食佢.又有唔貴嘅risotto 仲係婊子至愛嘅black truffle菇呀松露呀 同忌廉加飯 真係超級無敵夾一於試試佢.ռɛvɛʀ ȶʀʏ ռɛvɛʀ ӄռօա!果然每次試新嘢都有驚喜睇落咁靚仔 食落真係唔得姐係普通risotto嘅話 佢係一般水準黑松露risotto黎講 係垃圾完全無truffle味黑松露係裝飾黎？.伏咗個飯之後揀個實無伏嘅甜品cheesecake真係唔會難食.呢個價 包4 courses近地鐵站 坐得舒舒服服我又覺得 算係咁啦

之前在網上看到有咖啡店大量聘請被解僱的國泰員工，原來是Holly Brown。今早到了中環分店吃早餐，有些我預想不到的事情發生了。我點了鮮奶咖啡，端到我的位置時，我發覺它的拉花有點奇怪。盛咖啡的杯很有趣，可是瓷杯有點厚，杯邊貼住嘴唇能喝到很少咖啡。光顧日期：30/12/2020

以前e到只賣炒雪糕細個時候好中意黎e到食gelato但個時都成$50杯一d都唔平而家係附近返工以前約同學做project都會係到因為貪距一定有位以中環黎講價錢又唔算太貴同埋唔會比距趕走最近1年距改左menulunch越來越多選擇以前menu之得4樣而家就多好多仲有我發現距頭定期轉menu距set lunch包括頭盤- 湯或沙律main course甜品或gelato餐飲頭盤我叫左沙律正正常常都算新鮮嘅然後試今次第一次係menu見到嘅軟殼蟹Carbonara點餐後都等咗成4個字先到但好似唔係好夠味以為軟殼蟹係重味d個野食但成盤都好似無咩特別味餐飲我叫左ICED Latte由於上次叫過熱飲覺得距打奶麻麻所以今次叫凍飲ok啦 正常發揮甜品係比較加分距有tirimisu, red velvet cake, carrot cake, lemon tart, 拿破崙等等原本見到tirimmisu嘅賣相唔錯點知我地叫嘅時候已經無就此選red velvet cakered velvet有cream cheese味而且唔係太甜味道幾好今次黎差唔多滿嗮睇黎距換menu後生意真係唔錯