Infiniti C (Nan Fung Place) (Closed)

🌸𝐈𝐍𝐅𝐈𝐍𝐈𝐓𝐈 𝐂中環新店 • 法式粉系鮮花世界身為酮友INFINITI C絕對係我嘅愛店🥇又多一個地方食Keto cake💗中環店有別於另外3間分店藍色主調，而係走少女心粉紅主調，有好多花嘅元素，仲有幅超大「境 . 夢」主題壁畫💫新店有幾款限定菜式:🍊四國血橙紅茶蛋糕(無麩質, 非Keto)，🍝植物肉醬無麩質意粉，3款排毒飲品中試咗自家發酵紅茶菌 Tropical Fizz，清新解暑🍋Main:➠ Chicken cauliflower rice$96 (net carbs:7g)➠ Parma ham cauliflower pizza$108 (net carbs:7.9g)生酮咖哩雞椰菜花飯好有驚喜，個汁好濃雞肉好嫩，椰菜花飯炒得乾身👍🏻椰菜花pizza依舊好食😋➠ Avocado burger w/ crab meat$128 (net carbs:13.9g)➠ Infiniti c egg benedict$118(可轉keto toast)🥑牛油果burger紫洋蔥蟹肉好多，味道微甜不適合Keto~低碳可以！🍳egg benedict個醬好岀色Keto cake:

去過呢間cafe食過2次蛋糕🍰，每次食完都好開心。或者好多人都會知佢係全港第一間100%無麩質精品咖啡店☕️，主打無麩質，生酮同純素蛋糕飲食🌿，今年7月仲開埋第4間喺中環嘅分店。.另一個令呢間Cafe好出名原因係佢每間都喺打卡店，中環分店都唔例外，用上夢幻嘅粉色系💗，配上花系裝飾🌸，而食物方面都特別推出新店限定菜式。.📍無麩質四國血橙紅茶蛋糕 ($72)📍焙茶士多啤梨蛋糕首先一定要讚下佢哋嘅cream真喺又滑又濃厚🥰，唔會膩之餘食落輕盈順滑，最重要係能夠彌補到無麩質蛋糕唔夠彈性嘅缺點🤟🏻。.🍊血橙紅茶蛋糕係新店限定款式，血橙帶酸味，令蛋糕食落清新有果香，不過紅茶就唔見踪影。焙茶味就更加出色❤️，灰黑色嘅外層夠晒型之餘🖤仲要有芝麻香，食落濃郁但唔會太霸道。蛋糕中間有層焙茶cream，味道濃啲會更突出。蛋糕體較血橙蛋糕濕潤，的確係唔錯😆。.📍Parma Ham Cauliflower Pizza ($108)呢款係生酮菜式，椰菜花做成嘅餅底口感軟身，有少少似蘿蔔糕，上面放上少量蕃茄醬同Parma Ham 🍅🐖，聽落好似好怪但味道都唔錯，自己食晒成個都唔會覺得膩🍕。.📍植物肉醬無麩質意粉 ($9

📍上環 𝚂𝚑𝚎𝚞𝚗𝚐 𝚆𝚊𝚗❝再訪既keto/vegan cake竟然另眼相看🍰💞❞3年前食過一次 令我對keto cake既印象好差😥最近佢係 @nanfungplace 開左新店! 今次再食竟然完全另眼相看😳😍又幾好食🥳💕要一雪前恥啦! 🍊𝐁𝐥𝐨𝐨𝐝 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐂𝐞𝐲𝐥𝐨𝐧🍰 $𝟕𝟐 (4/5)蛋糕好濕潤軟熟😍有淡淡蜜糖甜味同紅茶 cream帶有橙味果醬 成件cake幾light😌🖤𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐒𝐞𝐬𝐚𝐦𝐞🍰 $𝟕𝟐 (4.5/5)好有驚喜既vegan cake🌱😳冇蛋冇奶所以口感較硬實dense同少乾🤔但配搭埋cream食很ok💕芝麻味香濃又唔會太甜😚🌹𝐑𝐞𝐝 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞☕️ $44🌰𝐍𝐮𝐭𝐭𝐲 𝐒𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞☕️ $52

Infinitic在中環開新店了!! 之前吃過西環那家的印象也不錯😌他們家的蛋糕都很精美呢❣️//✨Sesame cake實在有太多款蛋糕都很吸引!! 但當然會先選最想吃的黑芝麻口味🖤因為是keto的關係，蛋糕體比平常吃的口感較實在，不過也可接受；夾層有很濃郁的芝麻醬，基本上整件蛋糕從cream、蛋糕體到芝麻醬層都能吃到濃濃沙沙的芝麻味，非常出色!!✨Strawberry smoothie這杯好像比平時喝到的更濃稠，除了加入士多啤梨🍓還有牛油果等健康的食材打成，底下還有奇亞籽👍🏼整體味道不會太甜，士多啤梨最突出，是很健康的選擇😌

成日講環保嘅我，最鍾意搵啲素食店試下，之前食過Infiniti C嘅蛋糕，已經令我一食愛上，最近仲喺中環開咗一間全新以花做主題嘅概念店，我當然要去試下啦😍全店嘅食品都係100%無麩質，就算敏感純素嘅人都唔擔心，一定要提下佢哋嘅蛋糕，因為少左蛋奶嘅蛋糕，其實好難令到佢鬆軟幼滑，不過呢度做得好好，唔講都未必知係素蛋糕🍰🍰四國血橙紅茶蛋糕—無麩質($72) 黎到中環分店一定要食，本店限定嘅特色蛋糕，就係呢個血橙紅茶蛋糕啦！錫蘭紅茶再加四國血橙做base，外層再用草飼牛乳做成嘅cream，香滑而味道帶點酸甜，完全唔會覺得油膩，不過純素嘅朋友就要留意一下啦！🍝植物肉醬無麩質意粉 ($98) 同樣係新店限定，特別選用無動物成份嘅Impossible Meat。味道好香有肉味，唔講都唔知原來係植物肉😋🍹Tropical Fizz ($72)飲品都好健康嫁🍹呢杯Mocktail用茉莉茶做base加上芒果汁同Tonic水，成個感覺好fresh，好fruity，啱曬夏天飲丫！

現在飲食愈趨健康及講求品味及享受， INFINITI C 自開業以來，一直都有一班捧場客，而我就最愛去k11 musea果間，最近 INFINITI C在中環開設了全港首間 100%無麩質精品咖啡店，唔單止地方更大，還有多個打卡位，今後我又多了一個落腳點。中環新店都是以天然、新鮮及無化學物質為原則，烹調以慢煮及輕調味為主，主打無麩質、生酮及純素蛋飲食，所以正在進行生酮的朋友，呢度都能滿足你。想知有乜好食，有圖有真相架！當中3款新店限定排毒飲品、植物肉醬無麩質意粉及無麩質四國血橙紅茶蛋糕，都是超級的好味，記住留肚食蛋糕呀！Impossible Meat Bolognes植物肉醬無麩質意粉 $98新店限定菜式之一，選用 Impossible Meat，其脂肪含量比一般肉類少， 成份相對天然，口感如同食肉醬意粉般，茄香樸鼻清甜。Avocado Burger with Crab Meat 牛油果蟹肉漢堡 $128將原個牛油果切開，放滿蟹肉在牛油果內，蟹肉真是好鮮甜，伴碟的沙律爽口又新鮮，最正是餐牌有列明卡路里、蛋白質和碳水含量，大家可以食得安心又精明。Soup of the day with

📌 Infiniti C ~ 中環Infiniti C強勢登陸中環 又有新分店啦！係主打無麩質、生酮同純素飲食的咖啡店🌿原材料比較天然、新鮮同冇化學物質🤩很適合減肥、注重健康同食物敏感的客人食用相比起西環嘅分店的深藍色的夢幻裝修中環分店相對上比較少女心 有很多粉色花的元素🌸而且仲有一面顏色繽紛嘅壁畫✨座位都幾多 而且枱與枱之間嘅距離都夠闊食物飲品的選擇也有很多 而且賣相美觀😍擺盤很有心思 打卡一流📸1️⃣ 植物肉醬無麩質意粉 𝗜𝗺𝗽𝗼𝘀𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗠𝗲𝗮𝘁 𝗕𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 $𝟵𝟴 (𝟲/𝟭𝟬)呢份係新店嘅限定菜式之一🍝採用左唔植物成分嘅Impossible Meat脂肪含量比一般肉類少 成份相對天然🐮食落去同普通肉醬意粉冇乜分別 比較健康～2️⃣ 𝗣𝗶𝘁𝗮𝘆𝗮 𝗔𝗰𝗮𝗶 𝗙𝗿𝘂𝗶𝘁𝘆 𝗕𝗼𝘄𝗹 $𝟳𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)賣相很吸睛 五顏六色😍用上紅肉火龍果做嘅果碗 上面亦鋪上不同生果包括有香蕉、士多啤梨、藍莓、火龍果、南瓜籽、椰子片同奇亞籽😋味道濃郁 營養很豐富💯3️⃣ 四國血橙紅茶蛋糕 $𝟳𝟮 (𝟴/𝟭𝟬)呢款亦係新店限定蛋糕 是無麩質的😌選用咗珍貴既日本四國血橙 很有橙香味🍊再混合斯里蘭卡的

🤍 我對Infiniti C 完全唔陌生😂 因為之前發濕疹好勁嗰陣，就鑽研左啲純素甜品~ infiniti C 係其中一間我覺得最好食嘅😍 之前都去過尖沙咀嗰間食過幾次蛋糕😂 (留意蛋糕有分唔同種類，唔係每一款都純素咖~)🤍 Infiniti C係全港首間100%無麩質精品咖啡店，7月尾新店登陸中環！主打無麩質，生酮及純素蛋糕飲食，令對任何食物可能產生食物敏感的食客都可以放心於INFINITI C用餐🥰 中環新店裝修得很精緻，有好多位都可以打卡😆🤍 新店限定菜式: 植物肉醬無麩質意粉🍝 $98特別選用無動物成份之Impossible Meat~ 食落口其實完全唔覺得同真嘅肉有咩大分別😂🤍 Avocado Burger with crab meat 🥑 $128真係成個牛油果做burger! 蟹肉都好鮮甜好好味😋另外仲有vegan option~ 🤍 新店限定菜式: 四國血橙紅茶蛋糕—無麩質 $72/件粉紅色超靚💖 特別選用稀少又珍貴既日本四國血橙，再混合斯里蘭卡的鍚蘭紅茶，口感柔和，又帶點果花香識落少少酸，有啲開胃~🤍 Pitaya Acai Fruity Bowl $78超級靚呀!!

𝑰𝑵𝑭𝑰𝑵𝑰𝑻𝑰 𝑪主打嘅無麩質,生酮同純素靚靚打卡蛋糕 相信大家都一定見過🍰佢地嘅中環新店係全港首間100%無麩質精品咖啡店🤩令對任何食物可能產生食物敏感嘅食客都可以放心用餐‼️好開心咁次獲邀去試食全新嘅𝒎𝒆𝒏𝒖🥳因為嗰日嗌咗好多嘢食 所以就首先介紹咗佢地嘅主食先😆.📌植物肉醬無麩質意粉 $98新𝒎𝒆𝒏𝒖款式✨選用咗無動物成份嘅𝑰𝒎𝒑𝒐𝒔𝒔𝒊𝒃𝒍𝒆 𝑴𝒆𝒂𝒕🥩食開素嘅我鍾意食呢款多過坊間都好出名嘅𝑩𝒆𝒚𝒐𝒏𝒅 𝑴𝒆𝒂𝒕😌脂肪含量比一般肉類少 健康之餘又可以享受到食肉嘅感覺🥰個肉醬係幾好食😋不過個意粉係白烚再放喺面🙈唔夠入味🥺.📌𝑺𝒎𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒅𝒐 𝑻𝒐𝒂𝒔𝒕 $118+$25轉咗做𝑲𝒆𝒕𝒐 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅🍞一定要轉 好食過佢地供應嘅普通包好多💯個包邊邊好脆 包身好軟鬆🤤不過佢唔係平時麵包咁鬆軟 係偏實淨少少🤏🏻味道甜甜地 真係好食😋重點係夠飽肚 好佩服𝒌𝒆𝒕𝒐 𝒅𝒊𝒆𝒕嘅人🤰🏻煙三文魚鋪到滿一滿 好大塊又厚肉😍底仲有勁多牛油果醬🥑成碟野睇落好細 但高脂肪 都幾頂肚🙊.📌𝑽𝒆𝒈𝒂𝒏 𝑻𝒐𝒇𝒖 𝑷𝒐𝒌𝒆 𝑩𝒐𝒘𝒍 $92呢到嘅野食價錢都唔平 但個人覺得呢款性價比就好低😢

The popularity of this so called keto/ vegan friendly cafe is a bit overwhelmed. Too overrated in most reviews I’ve seen.Tried this vegan double matcha cake but tasted coconut instead of any tea flavour and way too sweet.Feeling so bloated and a lot of gas after having only this slice of cake.Not recommended.

📍Infiniti CAddress：Shop 3, G/F, Nan Fung Tower, 88 Connaught Road Central, CentralSunday brunch at the new @infiniti__c branch in Central 🌞 It’s their first branch that specializes in #glutenfree food! All the beunch items we had tasted amazing and their products were just so photogenic 📸 🍰 Shikoku Blood Orange Ceylon Cake $72/PC, Whole $910This cake was made with the seasonal blood orange from Shikoku, Japan combined with the fragrant ceylon tea from Sri Lanka and the grass-fed cream from NEW