鐘路雞林辣炖雞湯元祖

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佢個招牌係韓文，差啲搵唔到😂本身同朋友行入去見到得一枱客，已經心諗死啦星期日七點都無人，會唔會中伏，點知有驚喜喎！我地兩個人叫咗豬腳、三款煎餅同埋唔辣嘅燉雞湯。豬腳就一般，我地覺得偏瘦同乾，中意食肥少少。不過另外兩樣係幾好食，煎餅煎到好脆，海鮮煎餅無乜海鮮不過啲蔥味好香！燉雞湯好多蔥同蒜，好香，雞好滑，仲有年糕同薯仔，細煲都好大份。我覺得成餐飯令我最滿足係店員服務態度係非常好！又會主動問我地覺得啲食物岩唔岩食！好嘅服務態度真係可以昇華到食客對餐飯嘅滿足感。不過小小建議如果有免費泡菜前菜就更好（小小碟都好）佢有泡蘿蔔，不過個人中意食菜多啲

香港的韓國美食多不勝數，最近與朋友相約，一試人氣十足的「鐘路雞林辣炖雞湯元祖」！創於1965年，餐廳主打大大鍋的蒜香燉雞，仲有不同正宗的韓國小菜！🥘韓國雞肉火鍋 Korean Chicken Hotpot ($368)鍾意食蒜嘅朋友一定要點！一上菜隨即聞到陣陣湯底清香，更有大量香蔥！上菜時仲會配有一大碟生蒜，聞到都好吸引！店員會幫忙加入配菜及翻炒，可以不用自己動手！雞肉大件，啖啖都係肉，口感嫩滑，而且份量十足～🥘韓式滷豬手 Braised Pig’s Trotters ($150)口感彈牙，是滿滿的骨膠原！豬手醃得入味，味道濃郁偏鹹，夾著香蔥食，味道口感更豐富！🥘雜錦煎餅 Assorted Pancake ($90)有齊海鮮、泡菜及薯仔煎餅，煎得香脆！個人十分喜歡薯仔煎餅，濃厚又入味！

一路都好想試呢間韓式燉雞，今次終於都有機會真係又好大一殼蒜蓉喺上面，唔鍾意食蒜嘅朋友真係要諗清楚由於太多蒜，所以服務員將一部分擺咗落我哋嘅醬汁入面無可否認個雞係好滑嘅，我哋叫咗三人份量，有一隻雞係入面，都好夠食不過個雞其實就唔係好入味，個辣湯味道好足，不過辣味冇滲入個雞入面另外叫咗一個雜錦煎餅，份量好細，但係有三個味道可以食到，分別係泡菜，薯仔同埋雜菜，三款都幾好味仲叫咗一個番薯芝士條，番薯就唔係好多，而且個炸衣有啲厚，呢個麻麻，不過係拉到絲嘅之後仲加咗一個炸紫菜卷，入面係炒粉絲，係即炸熱辣辣嘅，都幾好食整體嚟講係可以一試嘅餐廳，但係你話我會唔會再返去，就應該唔會喇

今晚佛𧩙前夕去尖沙咀金巴利道韓國街，在街頭即刻走入地庫向鐘路雞林辣炖雞湯元祖朝聖🙏🙏🙏大家一坐低，馬上叫個泡菜煎餅及紫菜粉絲卷送燒酒，嘩啦啦試完復刻味燒酒再配提子汁味道燒酒，絕對最match，絕配無得輸之後上招牌辣炖雞湯，紅卜卜雞湯加蒜蓉香味，香滑韓國國民喜愛嫩滑白雞，只此一家 ！別無分店！此店仲有厲害絕招：炸🐔鷄！想都沒有想到的鬆脆嫩滑，入口即溶，Oppa! 投降吧！最後，要試炸番薯加雪糕，完美無瑕！捧住肚返屋企！

半年前喺銅鑼灣食過，已經念念不忘，只係冇過海所以冇食。之後睇到上網話尖沙咀開咗分店，今日即刻嚟試，服務真心好，嘢食都好好食，好正宗，一定會再嚟。除咗個必食嘅辣炖雞湯（加咗刀削麵同多蒜），忍唔住叫咗個薯仔煎餅，好好食，煎到好脆，真心推薦🫶🏻

人蔘雞湯成隻雞好味，午膳時間同同事食飯，經濟實惠，現在試業期間還送飲品，推薦推薦，在尖沙咀區地牢下面，環境優美，清潔整齊，員工服務好，態度親切，下次會再光臨。。

呢家韓式餐廳真是一個讓人回味無窮的地方。他們的招牌菜辣炖雞實在太過癮了！辣炖雞湯內有雞件、薯仔、年糕和大量的蒜頭，一碗湯下肚，辣味十足，還有濃郁的雞湯味道，令人垂涎欲滴。雞肉鮮嫩多汁，搭配著軟糯的年糕和爽脆的土豆，口感豐富多樣，讓人欲罷不能。除了辣炖雞，這家餐廳還有其他美味的韓式菜餚。像是烤肉、石鍋拌飯、炒年糕等等，樣樣都係經典。烤肉肥瘦相間，肉質鮮美，入口即化。石鍋拌飯燙手的熱氣腾腾，飯底部的鍋巴酥脆，搭配各種配料，味道香濃可口。炒年糕則是辣味十足，年糕炒得Q彈有嚼勁，搭配蔬菜和肉類，一口下去，辣味四溢。這家韓式餐廳的服務也非常周到，服務員大部分都是韓國人，態度親切，餐桌整潔乾淨，餐點上桌迅速。價格方面也相當實惠，物超所值。總括來說，這家韓式餐廳以其招牌菜辣炖雞和豐富的韓式菜餚吸引著人們。食物美味，環境舒適，服務一流。

之前喺銅鑼灣嗰間食過一次，已經覺得好好味，辣雞湯唔會辣到食唔到嗰隻，今次見到喺尖沙咀開咗分店，所以特登過嚟試吓，味道一樣咁好，而且啲雞好大件，最後再加埋個芝士炒飯簡直不得了，而且店員服務態度好好，不過當日去就冇酒飲，因為店員話個酒牌未搞好，但都比我哋喺出邊買酒唔收費！琴日去係星期六晚都唔爆場，希望更加多人會知道開咗分店過去食，因為真係好好食唔想佢咁快執笠🙈🙈而且女店員好細心，見到我哋着白色衫就特登拎個圍裙俾我哋好加分！

食午餐泡菜豬肉湯飯，係食過嘅最好味，整體唔會覺得只有鹹味，亦唔會只覺得好濃味，剛剛好。👍個人喜歡好多菜，所以都推薦一下。下次會再試下出名的雞湯鍋，多幾個朋友食應該先食得晒

在飲食雜誌看到新菜式介紹，很覇氣的餐廳名字：鐘路辣炖雞湯元祖，原來在尖沙咀韓國街插旗，慶祝新開分店，如果order 鎭店之寶雞窩，即可以優惠1蚊食煎餃子，睇到我心郁郁，立即快手cap 咗個優惠coupon，即晚收工去食。餐廳門口很有特色，有個靚靚燈光招牌，好有走進首爾街頭的感覺，店內環境很舒適，很多韓國後生仔女－早放工就來飲酒食辣雞。入到店內，迎面即有驚喜有一位靚過Miss Korea 的韓國女服務員熱情招呼，韓式溫柔體貼服務，我和朋友馬上❤️都軟埋，點了－個2人辣炖雞煲，順便show 埋1蚊食煎餃子cap 圖，跟住開支韓式燒酒嘆番杯轉頭好快，Miss Korea 送上－盆雞窩，嘩啦啦，雞湯上面放了－座蒜蓉火山，唔講唔知，蒜蓉可以穩定血糖，對身體有益。我哋在香港食過咁多中西飲食，見到這份烹調獨特蒜香濃郁的辣炖雞湯，都感覺好驚喜嫩滑雞肉配上泡菜、荳芽、大葱、杏鮑菇、年糕及薯仔，嚐一口燒酒，加上韓式脆卜卜的煎餃子，愈食愈有，這樣有層次及講究的雞煲，只有元祖級的老店才能嚐到。－定－定會再來

曾經係韓國留學既我，一直對韓國菜念念不忘，係香港品嘗過好多韓國餐廳，卻因唔夠地道而難解思鄉之情，近黎從網上得知知道過江龍鐘路雞林係尖沙咀開設分店，當然要去一試，入到舖頭已經發現有幾張枱都係韓國人，我就知道應該冇去錯地方，我哋兩個人叫咗半隻雞，泡菜煎餅同芝士波，兩個人嚟講真係叫咗幾多嘢食，但正所謂入鄉隨俗，點都要再加多份同埋粥，味道嚟講，可以話同韓國真係好相似，終於讓未能一解思鄉之情嘅我用一餐飯嘅時間再次回憶起喺韓國嘅日子，總結嚟講，啲嘢食都真係似喺韓國食嘅，價錢亦都唔算好貴，值得一試

❣️我最近去了「鐘路雞林辣炖雞湯元祖」，我在下午六點進入店內時，發現店內還沒有其他客人。大部分員工都是韓國人，而且他們的態度良好。❣️由於他們仍在試業期間，店員告知我們只有部分食物供應。我們點了辣炖雞湯，他們提供大和小兩種份量，店員建議我們兩個人點小份就足夠了，如果不夠再追加。❣️辣炖雞湯內有雞件、薯仔、年糕和大量的蒜頭，個人非常喜歡這個組合，味道很好！不過，湯鍋一直保持沸騰，導致雞件煮到後期變得有點硬。❣️後來我們還加點了芝士炒飯。他們將湯鍋拿走後，用剩下的湯煮炒飯，炒好後再端回來，味道不錯。