金鶴拉麵 (九龍城道) (Closed)

這間拉麵店人氣好高，所以都十分期待，平日晚上6點開門，6點半已坐滿了大部分位置，真的好受歡迎呀！翻了一下菜單，還是點了人氣之選的極濃雞白湯拉麵分量都足夠，有兩片叉燒，兩片雞肉，半隻溏心蛋，最值得欣賞的是炸牛蒡，一上枱即食脆卜卜的湯底十分creamy好味，不過我反而不太喜歡拉麵的質感，少了點口感，這也是個人口味，但仍然覺得值得一試。另外環境、服務也蠻好的，位置亦很近地鐵站，非常方便，至於價錢我覺得不便宜，不過這個湯底也是值得的。

🤑約$100-200 有個會員計劃 一蚊一分 即時加入即刻有100分 100分就可換可樂/溏心蛋 儲到多d分就可再換其他野🤪🪑 坐得舒服 服務幾好 會主動俾個籃去裝袋🥡 除左堂食仲可以外賣Ⓙ 極濃龍蝦拉麵🦞 $198如果唔要濃蝦尾 淨湯底就$138🤑店員會問要唔要蔥同筍龍蝦幾鮮甜 d 肉質好白亦彈牙 龍蝦已經開邊 另外會俾埋剪刀✂️同濕紙巾 方便食👍🏻湯底幾濃 而且麵質屬中等軟硬度另外唔少得有紫菜、溏心蛋🥚、叉燒Ⓙ 波子汽水 $24 🥤重拾童年回憶 飲下呢個🤪🤪另外都有酒或可樂等ge選擇 本身唔叫野飲都有杯熱茶 如果飲哂 店員會主動refill👍🏻

垃圾到爆 ，完全對不起個價，主打 龍蝦湯拉麵 好明顯就唔係龍蝦整個湯 10裡的1是有蝦味 蟹湯拉麵 有異曲同工之妙 完全係無蟹味叫多個慢煮雞同叉燒 ，慢煮雞完全無雞味，叉燒都叫過得去。唉 以後再唔會光顧 真係多謝哂我食香港拉麵無咁嬲

收工都8點半，同事提議去食拉麵，而附近有間金鶴拉麵。廳該係比較晏既關係，入到去無咩人，得兩三枱客舒，環境燈光昏暗，感覺幾舒服。叫咗一碗極濃鷄白湯$138，見佢寫坐（店長推介）所以叫嚟試試，138蚊一碗拉麵認為係貴既但食完覺得值得俾既。Menu 寫呢碗拉麵用原隻雞烹煮8小時以上的濃厚雞白湯，其精華就是天然的骨膠原，對健康及美顏非常好，是女士天然護膚補品。飲咗一啖湯真係好濃厚，雞肉口感好嫩滑，唔會煮到太熟變到鞋口。除咗拉麵仲有串燒可以叫，好多選擇。

點解金鶴嘅雞白湯拉麵可以咁好味架？！我試過好多間拉麵店，但係金鶴嘅拉麵真係係我食過最好味嘅！佢嘅湯底好香濃，因為係用雞骨同雞肉熬煮嘅，仲有好多木耳同埋蔥嘅香氣，真係好開胃呀！拉麵方面都好正，麵條彈牙有口感，又唔會太硬。而且佢哋嘅配料都好豐富，有滑嫩嘅叉燒、嫩嫩嘅雞肉、半熟嘅糖心蛋。一啖湯一啖麵，真係好過癮！呢間店嘅環境都好舒適，氣氛都好好，啱晒同朋友或者家人一齊去食。而且價錢都好實惠，好適合學生或者上班族嚟食。如果你係鍾意拉麵，咁就一定要嚟金鶴試下佢哋嘅雞白湯拉麵啦！

極濃雞白湯拉麵 $138用完隻雞烹煮8小時以上熬製的湯底 真係充滿雞湯精華滿滿嘅骨膠原 好啱女士飲用🥳🥳飲落去都好濃郁 但係唔會過鹹 清清地唔錯😌麵質方面軟硬適中店員都好貼心咁問需唔需要走蔥或者走筍如果唔想食叉燒，都可以將拉麵變成全雞肉🥳.🦞極濃龍蝦湯拉麵 $138龍蝦湯味好濃郁相比雞湯呢個相對比較濃味一啲啱一啲比較重口味嘅朋友🤭叉燒唔算好厚 比較薄身但係質感非常幼嫩🥳😋.另外要讚一讚佢個廁所好大🤣入邊仲有電視機睇🤣用日本式嘅沖廁馬桶入邊仲有棉花棒或者橡筋牙刷提供非常貼心😆☺️☺️

網上見到foodie們都推介這家北海道過江龍的拉麵店,@金鶴拉麵,所以收工就特登同友人們來覓食吓！ 🔮極濃雞白湯拉麵  店家招牌主打,湯頭濃郁呈乳白色,未食麵先飲湯,口感非常creamy且順滑,湯頭以原隻雞熬製8小時而成的,所以雞湯全都是雞的精華,濃濃的雞湯味,清而不澀,配上彈牙的拉麵條,十分美味！拉麵料跟慢煮雞肉片,日本叉燒片,各兩片,半隻溏心蛋,筍乾和木耳絲等！另一特別的是炸牛蒡,大大棵,放在碗旁,不但好打卡,而且食落十分香口,而我更將一半浸入濃湯裡,沾上湯頭,脆口得來,牛蒡的草甜味和湯底的咸鮮味十分配襯！果然真得是鎮店之作！一定會encore呀！ 🔮極濃龍蝦湯拉麵  喜歡沾麵得朋友們,這個極濃龍蝦湯拉麵一試便會愛上,以原隻龍蝦熬成深橙色得湯底,齊睇都覺得個湯濃郁到好似汁料呀！入口蝦味十足,咸鮮有緻,每啖麵都均沾上湯頭,龍蝦味在口裡久久不散,實在回味無窮,配上原隻開邊龍蝦尾,龍蝦尾外面炸過,食落香口之餘,啖啖蝦肉又彈牙,亦附上兩片叉燒和糖心蛋！可能係因為湯底濃稠以汁,所以其實食哂食碗都好飽呀！ 餐廳分上下兩層,下層為Bar枱形式,走型枱暗暗的日本風格調,上面坐位,每枱之間位置十足,

金鶴拉麵🍜店有幾間分店，湯底超濃郁美味🤤佢哋定期推出限定拉麵，今次我叫左呢款限定拉麵🍜🦞龍蝦湯拉麵 上枱賣相非常吸引，整條龍蝦尾，啖啖肉，爽口惹味，除咗龍蝦🦞仲有一塊半肥瘦叉燒啖啖拉麵🍜都掛有香濃嘅龍蝦🦞湯汁，非常濃郁黑蒜醬油拉麵 🍜自家秘制黑蒜醬料配上日本直送醬油，味道濃郁，啖啖麵都有黑蒜香美味，拉麵爽口彈牙，配上大大塊叉燒，半肥瘦適中，真係超滿足餐廳更有外賣拉麵🍜，超近我屋企之後可以試下佢哋推介嘅皇牌拉麵🍜

見有網民推薦金鶴拉麵，好似唔錯咁，為食既我又係時候出動覓食😂，餐廳分左兩層，地下主要係Bar枱，上層幾寬敞好多位，岩晒三五知己gathering。職員客服主動有禮，落order時仲會問你需唔需要加蔥，細心❤️☺️由於食物太多選擇，揀左5-10分鐘先揀到😂北海道蟹湯拉麵 $138由日本北海道直送到店，濃厚花咲蟹湯配上蟹肉，麵條十分掛汁，每一啖湯都食到蟹的精華及鮮味，好鮮味😋慢煮豚肉肥瘦均勻，口感軟嫩，細嚼下可以品嚐到豚肉既香味，唔好食肉既我都一試愛上呢塊手掌size咁大既豚肉😍照燒帆立貝(兩串）$128新鮮帆立貝食得多，原來汁燒又係另一番風味😯鹽燒五花腩 $48薄切五花腩，燒至油脂外滲，入口甘香，鹽味提鮮及帶出五花腩既肉味😍而且燒得岩岩好，肉質唔會過鞋，高質👍🏻SINGHA SODA WATER $18健康又清爽😊飲晒成支都無負擔

之前喺度都食過好多次招牌白雞湯拉面，個湯底好濃郁creamy.今晚諗住試下鹽味同醬油湯底，試下佢既原汁原味。鹽味湯底都幾清，但係都好夠味，醬油濃d 就更加好味。每碗拉面既靈魂一定係個慢煮雞。雖然係雞胸，但雞肉慢煮過，肉質好嫩滑。連塊叉燒都好好食，佢係薄切得來好大塊，而且食落好腍同帶點油香。配料既木耳同京蔥都好多，仲有兩塊紫菜。溏心蛋好正夠軟滑，麵質又爽彈。另外加多份叉燒同埋雞,每碟都有四塊，滿足晒我呢個食肉獸。

有時要去土瓜灣處理，搞完之後都已經幾晏，肚餓要醫肚，唔熟悉呢區，上網睇吓，見到呢間拉麵店原來喺呢度有分店，離我好近，咁就決定行過去食個 late lunch🤩叫咗「期間限定」$198 嘅「伊勢海老らーめん 極濃龍蝦湯拉麵🍜配一隻龍蝦尾🦞」一嚟到嘅時候見到龍蝦湯上邊起晒小泡泡，覺得好 foamy，飲一啖，味道濃郁，但係唔 heavy，正😋；「龍蝦尾」開邊，所以有兩件，肉質新鮮結實😋；拉麵非常掛湯，啖啖都沾有龍蝦湯味🤩$68 嘅「蒲燒生燒鰻魚 うなぎ串焼きWild Caught Eel」：鰻魚好厚肉，有三件，肉質鮮甜，蒲燒後醬油味令鰻魚肉更加添 umami 😋

每次想食雞白湯拉麵都會諗起金鶴，之前已經食過佐敦分店，今次就去左土瓜灣分店。極濃雞白湯拉麵 $138今次照舊揀左店長推介既極濃雞白湯拉麵，湯底非常濃厚，味道超濃郁，口感好creamy，食得出係用左好多時間去熬製出來的精華！麵質彈牙，上面既炸牛蒡好脆口，我自己中意一半就咁食，一半浸湯食。金鶴 ‧ 雞白湯沾麵 $138朋友係沾麵愛好者，市面上好少有雞白湯既沾麵，可以一定要試試佢! 麵質緊實彈牙，掛湯能力好，份量都頗足，男仔食都好夠飽。最重要個湯底比拉麵更濃稠，膠質出晒來，口感滑順但唔會膩。店員服務態度好親切貼心，又會問下我地食後感，顧客體驗good good

我地諗唔到食咩既時候都會食金鶴拉麵，不過次次都係各自各食，今次終於同老公一齊食🤣記得之前喺中環分店到食過一次極濃蟹肉湯拉麵，念念不忘😚坐低店員好好人即刻拎個籃比我放袋，途中都會即時fill茶。今日老公又食佢favorite - 黑蒜醬油拉麵，佢勁鍾意黑蒜陣味，但我就mama地啦😮‍💨今日口淡淡想食啲辣嘢嚟衝擊下，所以就叫咗個香辣豚骨湯拉麵，不過又有少少淆底，問咗店員係可以小辣嘅🫣辣豚骨拉麵上枱嘅時候好香，我食拉麵有個習慣會飲咗啖湯先，個湯有啲杰身帶醬汁感，好彩叫咗小辣咋，啱啱好係我想要嘅辣度，再辣啲就可能頂唔緊啦🤣好鍾意佢拉麵入邊係有兩款叉燒，係慢煮嘅雞肉同埋豚肉，慢煮雞肉叉燒煮得啱啱好熟，仲帶少少粉紅色，入口好Juicy🤤兩碗拉麵份量都唔少，性價比都幾高，唔怪得之老公成日都自己走去食😌佢成日都有啲seasonal既拉麵推出，下次有機會試下先

以前係佐敦食過幾次，今次第一次幫襯屋企附近呢間分店，一樣都係咁好味😋香辣豚骨湯拉麵🍜食落有啲微辣，不過係好容易接受的，連平時吾太食到辣既朋友都輕鬆食到😚 豬骨湯味道突出，加埋小小辣，成個湯底好惹味❤️雞白湯拉麵🍜好鐘意食炸牛蒡，又香又脆仲吾會好油膩👏🏻 拉麵入面仲有慢煮雞肉、豚肉叉燒、溫泉蛋，夠晒豐富呀😋日式唐揚炸雞🍗又係每次必食，又嫩又多汁😘日式餃子🥟皮簿餡靚，一口一隻好好味😬餐廳仲除堂食仲有外賣服務，安坐家中都可以食到好味拉麵❤️ 朋友推介仲有一款牛骨湯湯底好正，下次要再黎試下🫶🏻🫶🏻

最近見到好多朋友都去左日本周圍玩同食好野 但自己又無得去🥲唯有去搵間日式拉麵店食返碗頂下個癮先😙😙最後去左係土瓜灣既金鶴拉麵😝叫左個店長推介既極濃雞白湯拉麵（$138）🤩真係名符其實既極濃郁啊 滿滿既骨膠原 飲完個湯又唔會有想一直飲水嘅情況👍仲有雞肉 紫菜 溏心蛋 木耳 大蔥 荀等作配料 真係豐富到你唔信 十分出色🫶另外仲叫左幾樣唔同既串燒🍢同樣十分有水準架🤩大家有機會去既話 除左食招牌既拉麵外 一定記得食返幾串串燒 絕對係大滿足的日本味道😜😜