韓食研究所

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[ 韓食研究所 ]最近沙田火車站附近開左間新嘅韓式外賣店，食物種類都多而且價錢合理，今日收工買來食吓先。✿ 古如今薯仔排骨湯 🥔🥔 $95湯頭清而美味，薯仔軟淋香甜，排骨肉質鮮嫩，份量都多，足夠2人食用。✿ 生醃魷魚拌飯🦑🍚 $42魷魚肉質爽脆，味道鮮美，喺傳統韓式醃製，拌飯有一大隻蛋，紫菜&沙律醬等，米飯同魷魚等配料嘅搭配簡直喺天衣無縫😋✿ 炭燒豬肉紫菜包飯🍙🍙 $46紫菜包飯喺一道必叫嘅韓式料理，預先烤好炭燒豬肉，然後將飯同紫菜包在一起，值得一讚喺飯卷即點即包，非常新鮮👍🏻👍🏻✿ 海鮮煎餅 $56呢道菜主要成分包括海鮮、薯仔、洋蔥、大蔥、蛋和香料等，營養豐富，美味可口。✿ 三鮮煎餃🥟 $32餃子外皮好脆口，內餡鮮美，味道唔錯。✿ 魚糕串配昆布湯🍢🍢 $12魚糕串配昆布湯喺一道美味嘅韓國街頭小食，除咗煙韌嘅魚糕串，仲可以飲埋昆布湯，清爽可口。總結🫦整體食物質素相當唔錯，地點極方便，隨時隨地買個飯卷食或者買番屋企慢慢嘆都得，鐘意食韓國野菜嘅朋友值得來試試。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿韓食研究所地址: 沙田港鐵沙田站34號舖電話:26835519✿✿✿✿✿✿✿✿✿

下班之後總不喜歡又忙一頓晚飯，路過一間韓式小店，價錢不算很貴可以簡單填飽肚子。自己比較少品嚐韓國料理，但有時換換口味也不錯ꕤ𓂃出餐時間都頗快，適合快餐/輕食，另也有小食如熱狗棒.ᐟ.ᐟ⭐︎　(\ (\ („• ֊ •„)　ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ.• ♥️ 蟹膏醬拌飯 $45配有蟹膏，煎蛋和沙律菜的拌飯，一個作為簡單晚飯已經不錯。蟹膏選用了韓國製的，吃起來更地道，配菜也讓米飯更有層次。.• ♥️ 古如今薯仔排骨湯 $95店員推薦了這份排骨湯，可以見到湯裏有兩大塊排骨。排骨不會因燉太久而太老，湯底是泡菜，簡直是米飯殺手。.• ♥️ 魚糕串配昆布湯 $12魚糕串是韓國經典小食，韓綜經常見到別人吃就挑起我的癮。份量非常多哦，而且魚糕味很濃，底下的昆布湯也不會鹹⸜(ˊᵕˋ)⸝.• ♥️ 炭燒豬肉紫菜包飯 $46店員在現場即叫即包，看著特別安心和有溫度，紫菜包飯比我想像的美味，除了能品出炭燒豬肉味之外，其他的配菜如蘿蔔青瓜芝麻等的調味都很出.ᐟ.ᐟ⭐︎.• ♥️ 韓式熱狗 $12熱狗雖然不算大條，但麵包皮頗脆，而且腸仔都肉味濃。.• ♥️ 韓國啤酒 $8.• ♥️ 濟州蜜柑果汁 $6欣賞其採用了

️黎呢邊上堂 見到地鐵站有一行美食行入少少發現呢間隱閉嘅韓國外賣店正值放工時間 都幾多人幫襯食物好有驚喜 一間小店做到咁嘅質素值得支持❣️重點 性價比極高 等候時間亦唔長🍣炭燒豬肉紫菜包飯 $46即場包嘅壽司 勁新鮮 望住店員包十分治癒裡面嘅涵料超豐富 例如紅蘿蔔、酸瓜、青瓜等份量都唔少 如果自己一個人食應該好飽🇰🇷式炒年糕$28呢個價錢可以每樣試吓 真係幾好年糕都係煙韌無比 仲有鵪鶉蛋同魚糕 加埋韓式 好惹味 ❣️對我黎講 偏少辣🥟蒸手工泡菜餃子$30/5隻煎泡菜餃子$30/5隻無論煎定蒸 都好好味 餃子好夠味過咗一段時間餃子仲係咁脆口🤤仲有少許嘅甜醬同粉絲係裡面 口感好豐富✨韓式雜菜拌粉絲 $28粉絲份量好足夠 仲有紅蘿蔔絲、菇、芝麻粒等主要以胡椒粉調味 但略嫌太多 變到太濃味如果無咁重味更好😋✨泡菜小煎餅$28/3隻細細塊又幾過癮 都以泡菜為主😍唔會太多粉 亦唔油膩 食落幾清爽✨韓式甜辣蜆肉帶子拌飯$45本身似普通煎蛋紫菜拌飯另上蜆肉帶子 勁新鮮又大粒😍外賣做到咁嘅質素真係好好 好耐未試過外賣都咁有驚喜 真心支持小店雖然冇好靚嘅裝修 但勝在食物高質食材好新鮮 價錢都幾平🤤

今日同老婆約咗班friend响沙田新城市廣場聚餐。食完之後再行咗陣街🤗，去到港鐵站諗住搭車返屋企嘅時間，見附近有間“韓食研究所”🤔。呢間外賣店，專賣韓式拌飯、飯卷、湯品、小食。老婆話今晚唔想煮飯，咁就索性買啲返去試下😆。蟹膏醬拌飯 $45拌飯配有煎蛋🥚、紫菜、少量生菜🥬和沙律醬，另配有一盒蟹膏醬🦀。食嘅時候將蟹膏醬倒入飯兜，連同其他食材撈埋一齊食，蟹膏醬味香濃🥰，紫菜和蛋更增添香味，而沙律醬令整體味道更加豐富😋。韓式甜辣蜆肉帶子拌飯 $45同一樣嘅拌飯同和配料，但配上另一盒泡菜辣醬，裏面有蜆肉同細細粒嘅帶子🥰。食嘅時候同樣將所有配料撈埋一齊，每一啖飯都充滿泡菜味同辣味🌶，仲有蜆肉同帶子嘅鮮甜味，又好食又惹味😋。炭燒豬肉紫菜包飯 $46一盒有9️⃣件，配料有炭燒豬肉🐖、蛋絲🥚、蘿蔔絲🥕和青瓜🥒。因為加咗少量沙律醬同芝麻粒，所以食嘅時候，除咗有炭燒豬肉嘅香味，仲有芝麻嘅香味，同埋沙律醬酸酸甜甜嘅味道😋。海鮮蔥煎餅 $56材料有蝦粒🦐、魷魚粒🦑和蔥段，煎得香口唔油膩，配埋酸酸甜甜嘅汁，就更醒胃😋。三鮮餃子 $32一盒有5️⃣隻，餃子皮有啲厚，但口感煙韌幾特別，三鮮餡料有肉🐖、蝦🦐、魷魚🦑，

📍韓食研究所 - 沙田🙋🏻‍♀️身為沙田友嘅我經過火車站嘅時候😳昅到有個路人拎住個好眼熟嘅韓式飯卷外賣！當我一邊翻查我嘅美食字典📖一邊朝往路人方向探索嘅時候🤯大大個招牌 “韓食研究所” 答案就在眼前！🤣原來喺sogo嘅舊鋪搬左黎沙田啦🤩超級掛住佢地嘅紫菜飯卷同埋餃子呀🤤即刻打返屋企通知母親大人今晚加餸先🛍🐷炭燒豬肉紫菜包飯🍥Kimbap一直都係皇牌推薦👑大大條足料豐富🎉有甜蛋🍳青瓜🥒醃蘿蔔同蘿蔔絲🥕仲有塞滿半條飯卷嘅炭烤豬肉🤯餡料塞爆塞滿 大啖大啖滿足💯 紫菜上面搽左香油同埋灑上芝麻🤤食落特別香口！🦀蟹膏醬拌飯🍚大大隻流心蛋放左喺碗飯上面🤤篤穿個蛋黃🍳蛋汁跟底下嘅紫菜攪拌都已經好好味啦😋再撈埋個蟹膏醬🦀用餐體驗再昇華一個Level🤯蟹膏醬極其新鮮✨撈飯後感覺超濃郁海水鮮味跟蟹膏香味😌當味蕾喺鮮流上暢泳嘅同時輕輕飄過流心蛋汁香🤤真係再多飯都食得落呀🍚🐮燉皇者牛排骨湯🍵牛骨湯係男朋友🦭嘅至愛❤香濃嘅牛排骨湯入面浸住有2大條牛排超大碗！🐂而且牛排骨嘅肉好嫰又滑輕鬆脫骨🤤男朋友一手執牛排骨🦴一手𢳂大羹牛排骨湯泡飯！見佢食得咁滋味好似個BB仔咁🤭我情不自禁偷影佢嘴饞嘅一面📸🦐🦑🐖三鮮餃子🥟三鮮餡料

呢間韓食小食店係新開㗎✨地理位置十分方便！係正地鐵站嘅閘外咋🤪行過買翻屋企食又得✨🤙🏻🧊生醃魷魚拌飯 $ 42生醃魷魚🦑係會同飯分開上，唔會張凍冰冰嘅魷魚同埋熱辣辣嘅飯一齊放👍🏻🤪魷魚口感幾清爽😋味道鮮美！😍搭配埋韓式辣椒醬🌶、紫菜🥬同埋雞蛋🍳，撈飯一流！🤩🧊蟹膏醬拌飯 $45呢個蟹膏一樣同埋魷魚都係凍冰冰嘅😙會同飯分開上😆啲蟹膏蟹味濃郁😍拌飯後米飯吸收了蟹膏醬汁！✨同埋其他調味料的味道🤪，再加上紫菜🥬同埋煎蛋🍳，口感豐好富🤤性格比幾高😛值得一試！👍🏻🧊秘製正宗韓式豬手 $150韓式豬手既份量唔細嫁🤪豬手食落去啖啖肉😙皮同肉都吸收晒滷汁嘅味道😼相對味道比較甜🥰咬落煙煙韌韌！👍🏻肉質都比較淋😋配飯一齊食就冇咁油膩👍🏻炒香既芝麻配合豬手更好味🤩真係會食到唔停口嫁🤣🤣🧊魚糕串 $12除咗年糕之外😙仲會陪咗一碗熱辣辣嘅湯😍年口感彈牙😚味道不錯😆🤙🏻分量有兩大塊✨幾好嘅小食選擇！🧊韓式牛肉菜包飯 $46小編係食韓國菜嗰陣好鍾意加條飯卷㗎！😚覺得好似有飯落肚，飽肚啲嘛🤭飯卷口感豐富😍牛肉用韓式醬汁醃製🤪味道甜甜地😆搭配紅蘿蔔🥕同生菜🥬等蔬菜可以增加食物嘅口感😋同平衡食物嘅味道🤤飯卷都幾香麻油味㗎

👸🏻👧🏻高質韓式外賣店✨👍🏻-韓食研究所係沙田火車站對出 位置非常方便🤤食物選擇算多 味道又唔錯👍🏻😆🍴蟹膏醬拌飯 $45推薦✨除左有一盒仔蟹膏醬外 🦀拌飯仲配有煎蛋同沙律菜 個煎蛋🍳仲可以揀熟蛋定太陽蛋💁🏻‍♀️未落蟹膏醬之前 偷偷地夾左一啖紫菜同飯食 發現原來仲有美乃滋係入面😍❤️一啖煎蛋、紫菜 一啖飯加菜 再撈埋d蟹膏醬 口感非常豐富 仲要係呢個價錢 真心抵食👍🏻🍴原味紫菜包飯 $42🍴韓式牛肉紫菜包飯 $46紫菜包飯個盒已經好靚 而入面都放得一d都唔馬虎🤭每一個捲飯都有掃上麻油同放有芝麻 好香芝麻味👍🏻原味紫菜包飯有魚糕、蟹柳同腐皮 口感唔錯 但我地兩個都比較中意食牛肉味的❤️味道無得輸👍🏻🍴三鮮煎餃 $35(5件)🥟內餡包到好飽滿 啖啖肉😆佪外皮半煎炸到脆卜卜 再係外面淋左d酸酸甜甜嘅汁 好惹味👍🏻🍴魚糕串配昆布湯 $12/串冬天最中意食魚糕串 🐟魚糕彈牙 另外仲吸曬暖粒粒既昆布湯 即刻好似番左韓國既街路咁🤭🍴韓式熱狗 $14 (試食價)好耐無食過韓式熱狗了🤤外皮少少脆 甜甜地 仲加埋美乃滋的加持 食到停唔到口🤣🥤韓國罐裝飲品 $8簡左桃味 有好多一粒粒既桃肉🍑😆幾特別📍韓食研究所

呢間韓國食品店由銅鑼灣 sogo 開舖已支持到而家，對新界人嚟講真係好方便 😍 今日收工後又幫襯下，水準一樣咁高，完全食到韓國風味 😋 今次試左炭燒豬肉，飯卷多料豐富又夠炭燒味，收工前仲特價只係 $30，非常抵食 👍🏻👍🏻 泡菜餅雖然凍左少少，翻熱後都好味，小食嚟講算高質，加上價錢合理，下次會試下其他嘢食，希望佢地越嚟越多選擇又或者做下套餐 😄 值得一讚店員有效率又有禮，包裝都衛生精美，地點方便近車站，誠意推介俾鍾意食韓食朋友 😉

今次嚟到沙田睇吓有乜嘢食，點知發現呢間新開嘅takeaway韓式料理.本身仲考慮食唔食，但係見到紫菜飯卷好吸引，所以就試吓啦! 我分別叫咗韓式牛肉菜包飯, 魚糕串配昆布湯（2串），韓式熱狗（即係麵包腸拎去炸）+ 海帶牛骨湯。先講吓個紫菜包飯，一打開個樣好靚仔，包得好實好亦都好香，一共有10舊，食得我好滿足。魚糕串同埋韓式熱狗個味都係正常，都係平時食開既味。我只係為，食叫你黎試吓。另外，個海帶牛骨湯$8一碗，其實都唔錯，可以一試，都幾香亦都好夠熱，整體嚟講係唔錯。下次想試吓佢其他嘅嘢啦，例如有豬手，土蔘雞湯，排骨湯等等，但係Takeaway，感覺上好似冇咁好食，所以看試水溫，下之食佢啲正餐野。呢間小店都有好多其他小食，例如：生醃魷魚，甜辣炸蟹氣，餃子 etc….店舖雖然比較細，都算乾淨衛生，同埋好多選擇，職員都好努力去包紫菜包飯，價格合理，會再幫襯～只係買完要搵地方食，呢HEA D~

呢間韓食研究所位置雖然係沙田港鐵站外，但其實好少行去果個位，今日去拎錢先發現到呢間食店由於唔太肚餓，本身都引唔起我食慾，但被幾個前來買的OL吸引我埋去，因為佢地係咁講樣樣都好食，食咩好呢😂😂咁我就睇下餐牌，韓式牛肉紫菜包飯（$46）～係我心水喇🤩，因為見到店員正在包緊，保證新鮮原來包飯卷係用機切的，我重以為係人手切😂😂，我見到切前店員會係飯卷上掃一掃類似油的物體🧐，切好後再係面灑芝麻。食後感真的覺得$46係抵比的，一條飯卷有10件，中間夾左蛋條、青瓜條、蘿蔔條同埋主角韓牛，而青瓜條、蘿蔔條好似有少少酸酸地，食落好開胃。等我下次想試下佢個蟹膏醬拌飯，睇下係唔係都咁出色先得*留意返只收八達通和現金的*

38蚊外賣 餐牌相片係韓式拌飯，買完外賣返到屋企，啲菇同菜少得可憐，實情係煎蛋紫菜醬汁飯. 第一次嬲到上openrice寫差評， 完全冇要求嘅朋友可以一試。速度極快唔使三分鐘拎得外賣。