金功夫點心小廚

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The food is okay but plates and utensils seem a bit unclean. Food takes a long time to arrive. Wouldn't recommend.

這邊有室內還有室外的位置，但那天挺熱的，我真的都流汗了就不坐外面。禮拜天人都很多，所以也等了差不多20分鐘吧。我們被安排坐裡面最角落的位置，如果你有興趣去飲茶的話，不打算坐外面，我真的很建議多帶一件薄薄的外套，特別如果有小孩的話。我不是說我很怕熱嘛，但坐到裡面這個位置，還真的有點涼！不然如果被安排坐裡面交角落的話，很容易著涼。還有重點是我們的點心都因為冷氣太大的關係，放下沒多久全都涼了！金功夫蝦餃王 $10/隻蝦餃跟燒賣就是按隻的，最少點兩隻，所以說下面就是$20。說實話，如果是其他酒樓的話，大概就是三十以內一籠吧，這個挺貴！但是就比較自由，比如說，像我們只有兩個人，又想吃蝦餃、又想要吃燒賣的話，各點兩顆就好。挺好吃，就是蝦蠻多，還有皮也薄！不得不說，他們家的辣椒油是好香，炒過似的，配蝦餃一流！酥皮焗叉燒包 $18這個是眾多點了的，最伏最雷的一個。但我有一點不能確定，是它本身送過來已經是涼的，還是被冷氣吹涼了。總之，是又硬又乾！完全不想吃，吃了兩口，男朋友自己包辦。瑤柱海皇灌湯餃 $28這個是全餐最暖的，因為所有點心放超過2分鐘的話，都變涼了。唯獨這個灌湯餃，到吃的時間才打開蓋，只是稍

親戚於黃金海岸新居入伙, 下午到附近的金功夫點心小廚 吃午餐(林夏薇開的). 以下為我們點了的點心和評價燒賣: 如圖所見, 蝦很飽滿, 味道也不錯, 不油, $10一粒鵪春蛋燒賣: 中規中矩, 基本上很多酒樓都是這水準蒜香鮮蝦春卷:這個有點破功, 因為杯底有一層油, 而蒜香味不夠, 可以再脆一些蝦餃: 蝦很飽滿, 加分自家醬汁韭菜餃: 就是紅油抄手, 那個紅油很不錯, 如果韭菜比例多些, 肉少些更好蔥花牛肉腸: 中規中矩, 加了蔥花味道多了層次xo醬蒸鳳爪: 中規中矩, xo醬味可再濃些鳳凰香煎糯米雞: 令我想起已結業新樂酒樓的炸糉, 這個糯米很香脆, 料很足, 讚章魚肉餅煲仔飯: 份量不算大, 適合一人吃, 肉餅稍為少了點, 但章魚味不錯就食物而言, 水準是不錯, 中等至中上等. 但有2個問題1. 就是室內冷氣太凍, 如果夏天大家穿短袖衫進去, 坐久了會很凍2. 員工比較散慢, 什至有部份員工心不在焉如果住附近 / 到這裡旅遊的也可以來試一下個人評分表:

星期日第一次去食，叫了6個點心一碟炒飯，先黎三個點心，之後一直冇再黎，眼見隔離幾枱都食緊就同待應講仲有點心未到啦⋯⋯點知又黎兩個😑食完又係冇曬影蹤⋯⋯隔一陣又追碟福建炒飯，侍應回覆冇落單，即落⋯即整⋯咁好啦⋯⋯唔爭在喇⋯⋯等左又半粒鐘⋯都唔黎⋯⋯唉⋯忍唔住喇，即閃，食物味道係唔差，但未至於好食到食成粒鐘都唔齊野囉😒希望見字改善一下啦⋯⋯

Very disappointing, the food took long time to arrive and was not very warm. The highlight was a long hair in the shrimps.I will never go back here!!

好想去黃金海岸行下，順利飲茶，金功夫係類似茶餐廳型式的酒樓，食晏全場坐滿，地方不算很大的，有幾間細房。我們坐房入面，一張大枱及一張細枱。環境好好呀我們叫了四樣嘢。豉蒜排骨飯，賣相ok, 排骨唔算肥，好味，仲有豆角，飯都幾好味，粒粒分明，份量足兩個人食。叉燒包，賣相可以，不過包較粗糙，入面叉燒好多醬，一pat pat, 好怪的感覺。蝦米咸肉腸粉，好多蝦米，多葱，腸粉好多漿咁，入面有d咸肉，好味的。綿花雞，不是魚肚係豬皮，雞肉，冬菇，ok的整體ok

正所謂偷得浮生半日閒，尋找生活真情趣，今日就同友人去左黃金海岸偷生，呢道人唔多，環境優美，可以稱得上係都市既清泉。黎到呢到，漫步下，睇下海，睇下日落，聽下海既聲音，可以忘掉工作既壓力同煩惱。行到攰攰地，去商場搵下野食，就搵到呢間中式餐廳。有各種中菜食，價錢唔貴，又做緊特價，環境又好。呢到waiter服務都好貼心，不時為我們添茶。首先我地叫左個雜菜煲，雜菜煲材料很豐富，有帶子、蟹柳、蝦等等，最就係個湯底，非常鮮甜，有濃濃既魚香味，又唔腥，筆者差唔多飲哂d湯。另外我趙叫左個煎虎蝦，蝦肉好爽好有口感，十分鮮甜，十分入味，值得一讚，好食到停唔到口。

好難得同男友平日可以偷得浮生半日閒去沙灘hea先再施施然去食野基本上黎親黃金我地都會揀平野食今次見佢餐牌唔貴，格局又幾好，就入黎試下喇！香片都沖得幾好飲！坐低個侍應就話2點半有下午茶，全單八折！本來已經唔係貴，仲要有折，又會岩岩好既好，講番野食先！先黎左個北姑雞蒸飯，雞好滑，飯都煮得唔硬，好快就清晒跟住係焗叉燒餐包，嘩正呀！夠熱！皮加左椰絲，真心好好味！跟住係鮮蝦菜苗餃，一般酒樓level，皮都算薄鳯爪又係正，好多肉咬最後食埋2粒燒賣就完美喇！蝦好大好彈牙，入面好足料！埋單八折.......所有野加埋$107咋！勁抵！下次會再黎架！

一行4人，隨心甘點左幾款野食。黑胡椒沙嗲金錢肚：食落唔會太靭，佢味道辣辣的，辣得嚟唔會話搶哂佢原先嘅味道，爽口彈牙，好滋味！鮮蝦素翅菜苗餃：蒸至晶瑩剔透，皮薄餡料夠豐富，以新鮮蔬菜及蝦製作，食落唔會好黏牙，加上夾落唔易鬆開，可以一試！蟹子蝦球燒賣皇：鮮甜嘅蟹子及蝦球，食落爽口彈牙，啖啖滋味，唔會話太靭，難咀嚼。魚翅海皇灌湯餃：餡料豐富，夾落唔會易鬆散，周圍都有幾款配料，仲可以沾少少醋食，一試難忘！鮑汁雞腳：食落D鮑汁包圍住個咀，調嘅味道都岩岩好，唔會太濃，雞腳都好入味，一食可能會令你愛上！

本人於2016/3/5日上午到該餐廳用膳, 被一位朱經理安排坐在4人方桌,當時餐廳沒多少顧客,本人要求坐在軟坐,但該朱經理說軟坐是給3-4人使用而拒絕本人要求,本人問是否情願客人不光顧亦不提供較佳位置給顧客,該朱經理答:無所謂! 本人感覺該餐廳服務態度差劣,同時感到歧視及不公平對待,絕不幫襯該集團所有餐廳,亦請該餐廳儘快搬走,讓其他有質數的餐廳經營。

今天我和家人來到黃金海岸這間新開張的酒樓試吃，酒樓面積不大，公眾假期很多人等位，等了接近30分鐘才能入座。我們叫了蟹粉小籠包，蝦餃，燒賣，牛肉球，叉燒腸，叉燒包，香煎糯米雞，鮮蝦長春卷和排骨煲仔飯。食物等了接近20分鐘才來到，而且香煎糯米雞更等了接近1小時，因為漏單！蟹粉小籠包方面，小籠包內的蟹粉汁十分美味，而且小籠包的皮亦相當不錯！蝦餃方面，蝦餃採用原隻鮮蝦，鮮蝦十分美味，而且蝦餃皮都很薄，皮薄餡靚！燒賣方面，燒賣上的鮮蝦十分大件，而且燒賣的豬肉都很滑，十分美味！牛肉球方面，牛肉球十分大粒，而且都很美味！叉燒腸方面，腸粉很薄很滑，叉燒又美味，不過有點凍。叉燒包方面，叉燒很多肉汁，而且叉燒包的皮很軟熟！香煎糯米雞方面，糯米雞煎得很香脆，不過有點油。鮮蝦長春卷方面，春卷很香脆可口，而且鮮蝦都很美味。排骨煲仔飯方面，煲仔飯不會(痴)底，白飯又很香很軟熟，排骨又肥美，十分好吃！價錢方面，蟹粉小籠包$14=1，最小2件，蝦餃，燒賣都是$10=1，都是最小2件，牛肉球$17，叉燒腸$22，叉燒包$16，香煎糯米雞，排骨煲仔飯都是$24，鮮蝦長春卷$22，茶位每人$6，另收加一服務費，總共$232

今日係公眾假期 一起追月!!!訓醒已經係下午 等左呢間點心小廚開張好耐終於可以一試～由於係公眾假期關係 多人 等得耐左2個人仲要搭枱 好彩坐低無耐其他食客都食飽飽離坐了 所以我地2個人坐一張大圓枱！食物方面 我地揀左 蝦餃 燒賣 叉燒腸粉 鮮蝦腐皮卷 農場蛋牛肉煲仔飯 蟹粉小籠包整體來講都算ok ga...蝦餃燒賣每樣$10/粒 招牌野 好食既蟹粉小籠包$14/粒 好多湯 但蟹粉味不足叉燒腸粉 皮厚 不夠熱 敗筆鮮蝦腐皮卷 香脆 入面仲有芹菜絲爽口好夾👍農場蛋牛肉煲仔飯 蛋係煎蛋 佢話係農場蛋姐 食落其實無分別 牛肉係普通牛肉球既牛肉 飯夠乾身 煲仔飯到底都係飯先係主角全部$162 不過不失 下次茶引起 可以係樓下食啦開係黃金海岸根本獨市生意 如果開係旺區 好快捱唔住了。仲有注意內場冷氣較大 要帶外套 真係幾凍Zzzz