La Vache!

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高質的牛扒薯條，成間餐廳淨係食一樣野。牛扒套餐用上肉味油香較平衡、肉眼扒，再有自家製牛肉醬汁，夠香又夠肉味！位置喺金鐘地鐵站上蓋，超級方便，放工去食一流！真係正所謂，落雨不怕，放工多人也不怕！主打主打主打就係佢個薯條！真係好食到癲咗，因為佢係用牛脂肪炸！最重要係咩呀！係可以免費再添食！雖然好肥仔，但係冇可能唔食😂😂仲有細心嘅位放幾舊係經典的紅圈白碟上，其餘牛扒會放喺鐵碟上邊，下邊係用蠟燭保持溫度，唔會好快就凍，可以慢慢食！相當貼心。

之前都見過好多人推薦呢間餐廳 不過佢成日都full晒 walk-in都要排好耐 好彩今次提早左book枱 可以喺嗰度慶祝生日🎂佢淨係做一個set ($398/person) 入到淨係揀牛扒幾成熟就得 啱晒我呢啲有選擇困難症嘅人😆——𝑩𝒂𝒈𝒖𝒆𝒕𝒕𝒆法包外脆內軟 而且我好香嘅麵包味 作為前菜真係令人食慾大增🥖 𝑮𝒓𝒆𝒆𝒏 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒘𝒂𝒍𝒏𝒖𝒕𝒔沙律有合桃同埋櫻桃蘿蔔片 再加上佢嘅Dijon mustard鹹鹹地酸酸地 好開胃😍𝑻𝒓𝒊𝒎𝒎𝒆𝒅 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆𝒄ô𝒕𝒆 𝒔𝒕𝒆𝒂𝒌 “𝑳𝒂 𝑽𝒂𝒄𝒉𝒆!” 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒉𝒐𝒖𝒔𝒆 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆牛扒叫左medium 牛肉味好濃 而且肉質都好細嬓 就咁食都已經好夠味 再加埋自家製嘅法式蛋黃醬 比起一般蛋黃醬佢多左啲酸酸地嘅味 配埋啲牛扒好夾 佢仲有個蠟燭一路keep warm 7小時到最後嗰件都係熱辣辣😋𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝒇𝒓𝒊𝒆𝒔 佢啲薯條可以無限添 新鮮炸出嚟熱辣辣好脆好好味❤️‍🔥𝑪𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒅 𝒕𝒂𝒓𝒕因為openrice做緊promo book枱會送一份甜品 我哋就揀咗呢個custard tart 佢嘅口感好似布甸 好特別

今日book左金鐘間La Vache! 食lunch, 見openrice淨係可以book 15:15, 但我地14:15就到，好彩佢都比我地14:30入座，要求我地出示打針記錄先入得。入面得一個set, $398/person，份menu只係比你揀drinks。我地要左sparkling water。落完order要幾成熟，佢地就會上前菜。首先有包同沙律，麵包偏硬，有啲難咬，但牛油係室溫，幾好幾好。之後個沙律都幾大碟，好新鮮既沙律菜，有啲黑醋調味，仲有大量nuts, 好豐富。之後等左足足40分鐘，終於上到塊牛！真係等到慌，可能因為呢個鐘數多人，但佢地落order既時候又冇講一講要等幾耐😢 我地叫左一塊medium同一塊medium-rare, 就咁睇就睇唔出個分別，食落好淋，medium比medium-rare淋啲，但其實兩塊都好好食，好重牛味，要讚一讚佢把刀好好切👏🏻之後見到其他人有個醬，我地先問係咪比漏左我地，到佢上返比我地，又發現其實個牛同個醬唔係好夾，唔點仲好食。佢下面會有個蠟燭仔暖住啲牛，確保唔會凍曬，呢個設計好窩心，無論天氣凍或者食得慢，啲牛都會keep到個溫度同味道，口

之前聽朋友介紹好食，但每次都大排長龍，終於的起心肝去試，聽講金鐘少啲人等，專登去左金鐘分店，等左半個鐘終於入到去，野食方面其實都冇咩選擇，最啱我呢啲選擇困難症嘅人，牛排有蠟燭興住，可以慢慢食，薯條味粉好重味，好有特色

近排佢喺金鐘開咗新分店 一直都聽到好多人話呢間嘅牛扒好好食 唔知係咪真係咁好食呢😚👅𝑇𝑟𝑖𝑚𝑚𝑒𝑑 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑒𝑐𝑜𝑡𝑒 𝑆𝑡𝑒𝑎𝑘 $398佢嘅牛扒份量都幾多 肉質唔錯 雖然未去到入口即溶 但係唔會有好多根 有少少咬口😋最出色係佢嘅醬汁 真係好惹味 用嚟點牛扒一流🤤同埋一路有蠟燭興住啲牛扒 保持牛扒微暖 唔錯🥰👅𝑈𝑛𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒𝑑 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑠 佢嘅薯條係任食嘅 上枱嘅時候仲熱辣辣😛炸得幾脆 好食😍👅𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛 𝑆𝑎𝑙𝑎𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑊𝑎𝑙𝑛𝑢𝑡𝑠核桃嘅份量幾多🙈沙律就正常總括嚟講 呢間餐廳嘅牛扒真係唔錯😋不過價錢有少少貴 但係氣氛環境唔錯 大家係特別日子或者有嘢慶祝不妨嚟一試😚😋 好味：8.28/10🤑 價錢：7.67/10🤗 服務：7.53/10😝 環境：7.98/10😚 衞生：7.45/10🤩 整體：8.11/10

LaVache! 一直都係on my waiting list!但係每次上網都full booking 再加walk in 要等兩個鐘驅使我講咗兩年都冇食到終於 !!!終於 !!! 今次嚟咗金鐘新開嘅分店星期六夜晚留底咗電話 等45分鐘就有位啦🍴得一款牛扒set叫 HKD368/位🥖法包外脆內軟 加埋溶咗嘅牛油 真係忍唔住食咗兩嚿 店員好細心 會行埋嚟問我哋要唔要再追加麵包🥗walnut salad 沙律菜夠新鮮 🥩嗌咗medium rare 會用蠟燭保溫 食到最後啲肉都仲係暖暖哋如果唔中意太生嘅話 熱力都可以令牛扒熟啲牛扒生熟度掌握得好 食落好juicy 而且肉味好濃 上完牛扒之後店員會將新鮮炸好嘅薯條上碟 係幼薯條🍟上網睇有甜品車會推出嚟不過個日就唔見啦 啲蛋糕反而放咗喺當眼位置 如果推出嚟話唔定都會試吓佢啲蛋糕🍰👅💬餐廳店員好熱情 店內氣氛環境熱鬧 價錢同質素都算中上㗎 有機會一定要再encore ☺️🚩 La Vache! 金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓007號舖

相信就算未講，大家一見到個盤，都會認得係邊間扒房🤭一直都好想試，但係見人地話要無得訂檯要排隊，唯有搵日得閒去輪🤤其實閒日六點鐘到係直入，七點半左右先排一陣🧐▪️ Trimmed Entrecote Steak with Special House Sauce, French Fries and Green Salad with Walnuts（8/10）💲398 Per Person全店得一千零一個餐，店家都真係好有信心，我當然抱有期望🤫首先有一籃配牛油既脆身法包，仲有新鮮爽脆沙律菜，有唔少核桃粒，加上黑醋酸酸地幾開胃🥗主食好快到，有蠟燭係下面烘住，一開始叫生少少都可以🔥五成熟既肉質軟嫩，就算到尾段都無話Overcook既感覺，而且好多肉汁，肉味亦都香濃，配上兜蘑菇醬，唔點都已經夠味，皆因本身個調味係略鹹左啲，如果鹹度低一點可以更好🙈薯條可以任添，侍應會自動行埋黎問駛唔駛加，咁就唔怕尷尬，雖則有人話幾輪既水準不一，幸運地我既全部係幼身得黎好脆🍟▪️ Lemon Meringue Tart（7/10）💲128又係一個有氣氛既慶生勝地，可以提前要求係蛋糕碟上面寫字🖊全部蛋糕擺曬係架餐車度，侍應

🗓開左幾個月既太古廣場La Vache!分店, 🍽平日Lunch Hour都唔少人, 但好彩都唔使等位. 💁🏻‍♀️門口既店員熱情又親切, 全程興奮帶位同講解有咩食, 服務周到! 😯今次仲發現金鐘呢間同中環, 尖沙嘴既分店價錢有唔同,💰果邊係$318/$338一位, 而呢間係每位$368💳🥩肉眼扒餐 ($368)🥩🪑一坐低只需要睇飲品同簡牛排幾成熟, 因為個餐已固定包🥗核桃沙律, USDA Prime頂級美國安格斯肉眼扒同炸薯條. 🕯牛排上檯時會用蠟燭熱住, 3成熟既排食落好淋身, 🤪肉汁都好夠, 但偶爾都有2-3塊有筋咬唔到. 🍟而個薯條炸得夠脆, 🧈好香牛油味, 點埋個招牌特製醬汁確係絕配, 🥄佢仲要係無限量供應添, 包保你食得飽!🌝🍐La Poire ($108)🍐🍋用梨, 檸檬汁, 檸檬草同姜汁汽水調製出黎既🍸Mocktail飲落超清新,🥤味道酸酸甜甜最啱用黎解解膩!😌🍎蘋果汁 ($58)🍎😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 7.5/10——————————————————————————————🗓La Vache! in Pacific Place has op

I’m sure most of us have heard about this steakhouse, and now it’s at Pacific Place as well! 🥳 Loved their one-only menu, easy and convenient to order 😆 Have it the style you like, let it be medium rare, medium, or anything of your choice! Of course fries are also a highlight!! Don’t miss out on them 😍 Always a good place to chillax with friends 😊 Other than unlimited fries, you may also get a chance to hear UNLIMITED happy birthdays too if you’re lucky! 😂😂😂 Definitely a good choice for birthday

📍La Vache I can understand the hype about La Vache. Given it’s price point and location, it can easily be a go to spot for quick steak and fries. To me, it’s the fries that are worth going back. But the quality of their fries is quite inconsistent. We had two batches. The first batch was cold and a little bit soggy. The second batch was hot yet slightly over fried. It’s a matter of luck I guess. Won’t go back if I have to queue for over 15 mins. Price: HK$400 ppRevisit: 7/10

餐廳主食得一款$388牛扒一份加一份沙律同任添薯條客人只係需要揀牛既熟成程度啱哂d選擇困難症既人同大部分人一樣個人覺得沙律係好普通既味道偏酸牛扒好貼心咁用熱盤烘住但就係因為咁 我份medium食到後期就變咗medium well所以建議叫生熟程度既時候可以叫生d牛味好濃油脂分佈都平均唯一係食到邊位有d筋影響口感薯條都好高質唔怪得大家食完一盤會再添即炸新鮮薯條本來就唔錯加上薯仔味好香食得出原味難得排到隊食到貪心地試埋飲品同甜品Mousse de Pomme ($108)雖然食牛扒應該配紅酒先啱但其實同呢杯mocktail都幾夾青蘋果蓉打既foam做面層下面係青蘋果同檸檬汁酸酸甜甜可以一解牛扒既油膩甜品就揀左Napoleon 絕對需要兩個人share先食得哂而且估唔到扒房既甜品都咁出色酥皮又香又脆中間係帶有焦糖味既cream唔會差得過酒店出既甜品

新店開張，食左一次覺得ok，今次翻兜，感覺還好，但其實整體黎講無乜surprise，見其他食評話金鐘店遠不及中環店，不過金鐘店的確係非常就腳，未食過既朋友都可以一試～餐廳閒日開12-3pm，6-10pm。今日6點黎排隊，即刻有得入座。法包唔錯，上台暖暖地，外脆內軟，就咁沾牛油都好味。Salad dressing調得幾好味，落左少少芥末，好岩我心水，整體味道偏濃。All you can eat 幼身薯條😀 應該係大家既最愛，侍應們真係訓練十足，一見你差唔多食完就會主動過黎夾新鮮熱辣辣嘅薯條俾你。Steak set｜$398 per personRib eye肉質不錯，不過牛味唔係太濃。牛肉醬值得一讚。Vesper（cocktail)｜$ 118#bigeatmango

La Vache是法文The Cow🐄的意思！我本來帶着任食牛扒的心出發😂誰不知只有薯條是任添😝😝令職員啞口無言幾秒真的不好意思😆.🙋🏻‍♀️Order of the day- Medium steak with fries🥩🍟: 人均消費大約4xx，牛扒軟熟，烤得剛剛好，略為有點小鹹，但可接受！很喜歡那個好像蘑菇汁的，用來沾牛扒好吃！薯條像下了BBQ powder seasoning🧂 吃過不停😹- Dessert🍰很有趣他們會用trolley推出是日甜品，很有feel💖我們點了拿破崙與lemon cheese cake，甜品偏向美式！較推薦前者，拿破崙酥皮間之吉士很firm👍🏻檸檬芝士蛋糕餅底可以有進步空間！.📝La Vache!有幾間分店，選擇了PP 新店，店內有許多法國🇫🇷熱門地點之畫作，artistic!! 喜歡它們簡約的白碟子配小紅線❤️另外，我們安排了一年一度偷偷慶生活動，沒有穿煲之餘，職員們還大聲一起大聲高唱生日歌😂

正當考慮吃甚麼時，發現這商場原來都開了這間扒房😍立即排隊進去之前去過尖沙咀店，十分擠擁，而這裏相對較大，比較舒適。這店的其中之一個好處是不用想點甚麼菜式，因只有一樣《Steak》。 你只需選幾成熟就可以 👍🏻點完後，店員會送上walnut salad 和包，沙津菜非常新鮮然後店員會放架和蠟燭準備上steak我和朋友各點一個medium and medium well.由medium well 開始食。因有蠟燭保溫，熱力會令牛扒越來越熟，所以medium之後吃會變成medium well ，剛剛好肉質很有彈性，滿滿牛香另外還有新鮮熱薯條，非常好吃，亦可隨時refill 另一賣點便是甜品車😍主菜後，店買會推甜品車出來。有四至五款甜品可選擇😋三款甜點都不太甜 ，非常好吃總捨而然，氣氛熱鬧，食物質素又好，steak house來說，真的非常經濟

星期五晚pp比我想像中少人，梗係啦收工邊個想留係金鐘🥸7:20pm到留左個電話話要等30-40mins 好快7:50pm就比電話我話有位(我仲以為起碼要一個鐘)🥩**牛扒得一款，盛為$368**叫左一份medium 一份medium rare，下面會放個小蠟燭(溫馨提示: 隻碟傳熱好快，唔想咁快變七成熟記住將牛扒放邊/放碟)👍🏻要讚下師傅手勢 兩塊牛扒香味同質感都一流。我食開medium 🐝食開medium rare，佢嗰塊外邊香、入面好林，第一次食咁好食嘅medium rare😂😋Ps 嫌佢太生可以整返熟，但好似我咁有兩片牛燒得熟得滯變左medium well就真係🥲🥲Dressing: 有mustard有呢隻香草(?)醬。只怪我外行，有時食西餐食到呢隻醬我都唔知佢叫咩…總之好食😂(Medium rare ⬇️)-🍟 薯條任添唔使講都知，的確好熱好脆，好少食到最尾啲薯條都未諗，仲有少少溫度。不過！！味道都係不及top blade 😳 top blade 嘅薯條依然係我今年食過最好食嘅❤️大家要試喇！-🥗🥗呢餐除咗drinks之外冇睇過價錢😂望隔離枱先知有沙律，仲有walnuts!-🍷🍸要