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2018-07-08
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經過香港站美心西餅見到有千層蛋糕供應,有原味、抹茶同意式千層,因為屋企既小朋友唔喜歡抹茶味,所以選擇了意式千層,提提大家這個蛋糕不能訂購,亦不能加生日名牌。層層分明,厚薄平均。美心西餅所做的千層蛋糕不甜膩,反而多了層香濃的可可味及咖啡香甜酒味,甜中帶點微苦的風味,千層餅皮融入香醇的濃縮咖啡,蛋皮香滑夠薄,不嚡口,有蛋香,非常足料,忌廉夠滑非常creamy ,層層平均,食落有淡淡的咖啡酒香,充斥在嘴裡,不會過甜,入口有溶化感覺。
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層層分明,厚薄平均。
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美心西餅所做的千層蛋糕不甜膩,反而多了層香濃的可可味及咖啡香甜酒味,甜中帶點微苦的風味,千層餅皮融入香醇的濃縮咖啡,蛋皮香滑夠薄,不嚡口,有蛋香,非常足料,忌廉夠滑非常creamy ,層層平均,食落有淡淡的咖啡酒香,充斥在嘴裡,不會過甜,入口有溶化感覺。
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