美心西餅 (太子站)

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美心卷蛋一向都是信心保證，原味固然好，但是朱古力味更佳。當然啦，女生對朱古力是有一種難以解釋既偏好嘛。很喜歡忌廉但又怕肥，卷蛋是理想的選擇之一，小小忌廉在蛋糕內，好味。雖然蛋糕不算是鬆軟之類，但是卻口感適宜，朱古力味和忌廉味結合一起，最佳配搭。

到鳳城酒家提早慶祝母親節, 同場加影, 有美心西餅贈送的花鑽禮盒為母親節助慶...又鑽石又康乃馨, 一睇就知主角係母親, 但Charming Pink的士多啤梨慕斯+海綿蛋糕, 簡直好似係為姪女度身訂做咁, 平時1日3餐都唔洗點食o野嘅佢, 搶住食, 食完自己個份都唔夠, 仲搶住食我食緊果碟, 姪仔又係Cake Fever, 明明全餐由頭食到尾, 都仲可以自己1個KO 3份1個Cake, 你倆姊弟食晒啦咁..個蛋糕賣相真係一流, 好有心思, 味道出奇地好, 海綿蛋糕夠鬆軟, 士多啤梨慕斯酸酸甜甜的好開胃, 唔好味嘅話2隻Little Monsters又點會搶呀~

表妹生日都無同佢慶祝，今日難得齊人食飯！經過地鐵站買個蛋糕一齊食！當做補祝生日！小朋友又開心有甜品食！現貨蛋糕都好多選擇，呢期美心又出了新蛋糕，栗子主題，樣子精緻，好在size唔大，細細個，食完飯食剛剛好，現金價$118，同店員講要一個，店員在店內大雪櫃取出，用Angry Bird紙盒包好，封口前會向我們展示一次才封口，店員仲會主動問我們要唔要生日牌，返到屋企唱生日歌！切蛋糕！食一啖蛋糕，外圍忌廉好滑，蛋糕鬆軟，但⋯⋯蛋糕介紹上所講嘅味道（香滑鮮磨板栗、海鹽焦糖、咖啡蛋糕）都唔係好覺，只係一件普通啡色蛋糕，無乜栗子味，可能蛋糕中間兩層薄薄嘅淺啡色忌廉，就是鮮磨板栗，蛋糕又無咖啡味，咖啡香味都無，至於海鹽焦糖可能係上面嘅啡色粉末或忌廉？主題味道唔出！失望！

秋天將至，栗子食品變得盛行知道美心推出了一系列的栗子產品，很是期待雖然對蛋糕很有興趣，但單憑一人之力，不能挑戰蛋糕適合一人份量的甜品分別有栗子杯及栗子撻，最後選了後者相比之下，栗子撻的外表較吸引，也較有神秘感從外表來看，栗子撻由脆餅底及栗子蓉組成，於頂層再放粒栗子作裝飾栗子蓉份量多於想像，幾乎佔了整體的七成，餅或大概佔兩成那剩餘的一成被分配到哪裡呢? 就是一層超薄巧克力、海綿蛋糕及忌廉乾透了的巧克力被塗在餅底之上，其作用是要保持餅底的脆度巧克力之上有一層高半厘米的海綿蛋糕及忌廉海綿蛋糕的出現有點出人意表，吃下去跟淡淡的栗子味也很相襯至於忌廉的份量比想像中少，原以為它的比例會跟水果撻的相約如此少的忌廉，吃完整個栗子撻也不覺很膩，我大概會愈來愈喜愛栗子

Autumn is here~ Not only is the weather changing noticeably for the cooler, but you can now find a new range of chestnut cakes Maxim's is promoting to herald the season. I am normally not one to buy cakes from Maxim's since the flavours are too light and they always use too much cream, but recently passing by the displays a certain cake caught my eye. All covered in piped rosettes of chestnut cream and sweet potato cream it was the striking purple colour of the sweet potato that made it so allur

已經風靡了一段日子的魔鬼脆脆蛋糕, 我還是第一次吃... 外型只是普通的朱古力慕斯蛋糕, 卻因可以自己灑上朱古力脆脆而極小朋友歡迎... 小朋友還揚言要包底呢... 朱古力慕斯頗滑, 海綿蛋糕略嫌不夠軟熟, 味道方面在我來說是偏淡, 但小朋友卻吃得很滋味很滿足... 嘿... 都只怪我常要吃什麼70%比利時朱古力, 吃得味覺也遲鈍了...

團購咗美心冰皮脆脆月餅，description 寫到好吸引，有得玩又有得食。有四個迷你冰皮，2個dark choco, 2個white choco。仲有一包朱古力粒、一包彩糖、一個矽膠心形兜、一個環保袋。迷你冰皮真係超mini，一口一個都嫌細。黑同白朱古力其實無咩分別。將朱古力粒溶咗再將月餅點落去，好似好特別咁，不過其實食落完全無特別。感覺畫蛇添足，無嗰樣整嗰樣，個冰皮又係好食過人。試一次就夠，下年再賣我一定唔會再試。

芝士作配料的食品較油膩，即使是芝士狂迷亦不敢天天吃芝心批。今天芝士癮起，買了美心糙米芝士包解解渴。獨立包裝感覺較衛生。一袋有六片麵包，說是糙米包事實上較像紅米包，口感粗糙是高纖的證明。100g只有二百多卡路里的確健康，味道亦較淡。芝士數量還好，用微波爐加熱後芝士半溶，很難不好吃。$13不算很貴，可以一止芝士癮是值得的。

美心又出了lamington。size 比starbucks & Pacific coffee 都要大。而價錢就較平。真係以份量同價錢取勝。試咗3個味，次次都買唔到lemon味。單買一件$6.5，3件$18。朱古力味好食。朱古力外層厚厚的，軟軟的，味道甚了濃郁。中間的蛋糕也不會叫隹失望。非常鬆軟，味道也較清，剛好平衡了外層朱古力的甜味。紅豆味同綠茶味也不俗，但不及朱古力那濃郁的味道。

突然好想食蛋糕，於是去咗美心。現有的款式不多，只有tiramisu, 栗子蛋糕同其他普通蛋糕。見無咩選擇，就揀咗無cream ge tiramisu。有Party card, 有78折。原價$118, 折後$92，好抵食。個tiramisu四四方方，唔算大。我地一家三口下午茶已經食咗2/3個。裝飾的牛奶朱古力片好軟好滑。mascarpone cheese 打得很滑。不過面頭的cocoa powder 真係好少，無朱古力味，同埋已經濕咗。中間用上蛋糕，太濕，濕到一叉落去就見到有汁bip出黎。咖啡味同酒香唔夠，就是什麼咖啡酒味也沒有。相對脆脆蛋糕，tiramisu真係仲有好大ge進步空間！

搬了位置，新店比舊的來得光猛，而且地方闊落了。買了兩條cake bar做下午茶。一條mango 一條tiramisu，每條十蚊。賣相幾得嘅。但味道始終一分錢一分貨。兩者味道都幾頗淡，mango 唔夠mago 味。而tiramisu也少了一份咖啡酒的香味。幸好mousse & cheese 打得幾幼滑。還有就是服務唔掂，店員講野好大聲，但做野好慢，好似唔想做咁。