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2019-11-14
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上星期約了朋友去旺角吃日式放題,到了這個神輿日本料理。吃日式放題,首選當然是刺身。這間餐廳的刺身選擇也不少,有三文魚、油甘魚、吞拿魚、鯛魚、北寄貝等。其中三文魚、帶子和甜蝦均是我的最愛。這間餐廳的刺身的確值得一讚,三文魚新鮮,油脂分布平均,入口鮮美,而帶子和甜蝦也常鮮甜美味。壽司卷物之中,最值得推薦的當然是這裏獨有的海膽壽司和手卷。因為來貨貴的關係,其他日式放題餐廳很少會有海膽供應。海膽作為這間餐廳的最大特色,我們當然要試試。海膽非常鮮味creamy,絕對沒有因為是放題而將貨就價,而且每件都份量十足。燒物的選擇也很多,有牛肉粒、海老、雞軟骨、鹽燒雞腎串、菠蘿、番薯仔、燒秋刀魚等。其中最令有驚喜的可算是這款一口牛,車厘茄伴著牛柳粒串燒。牛肉燒得香,肉質鮮嫩,搭配非常juicy車厘茄一起吃很醒胃 甜品是自己出去拿的,木糠布甸、奶凍、抹茶雪糕都很不錯。整體而言,這間餐廳的服務有禮,出單很快,侍應經常留意幫忙收碟,而且座位闊落,坐得舒服自在,放題的食物選擇繁多,絕對值得再encore。
其中三文魚、帶子和甜蝦均是我的最愛。這間餐廳的刺身的確值得一讚,三文魚新鮮,油脂分布平均,入口鮮美,而帶子和甜蝦也常鮮甜美味。
壽司卷物之中,最值得推薦的當然是這裏獨有的海膽壽司和手卷。因為來貨貴的關係,其他日式放題餐廳很少會有海膽供應。海膽作為這間餐廳的最大特色,我們當然要試試。海膽非常鮮味creamy,絕對沒有因為是放題而將貨就價,而且每件都份量十足。
燒物的選擇也很多,有牛肉粒、海老、雞軟骨、鹽燒雞腎串、菠蘿、番薯仔、燒秋刀魚等。其中最令有驚喜的可算是這款一口牛,車厘茄伴著牛柳粒串燒。牛肉燒得香,肉質鮮嫩,搭配非常juicy車厘茄一起吃很醒胃
甜品是自己出去拿的,木糠布甸、奶凍、抹茶雪糕都很不錯。
整體而言,這間餐廳的服務有禮,出單很快,侍應經常留意幫忙收碟,而且座位闊落,坐得舒服自在,放題的食物選擇繁多,絕對值得再encore。
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