MR. MAKI (保和大廈) (Closed)

最近要在灣仔VTC 上堂， 同學仔介紹灣仔就在學校斜對面新開了一間壽司卷物專門店，而且水準不錯👍， 小店餐廳座位不多但坐下都舒服， 外賣又得！日式卷物有多款選擇而且有特色， 偏向輕食但用料十足豐富又美味！我選了「魚全部都係魚」有三文魚、吞拿魚等魚生滿滿的，每一啖都新鮮又滋味！加多$20要埋沙律、炸雞同埋汽水呀！朋友叫了「帶子被困火焰山」 ， 名字太可愛，有多粒帶子粒、蟹等用料， 咬一啖便已想再食下一件，有驚喜！MR. MAKI (灣仔)灣仔交加里51號保和大廈地下L號舖

好小有出灣仔呢頭 咁岩今日係附近搵完朋友 就決定買個外賣返屋企同媽咪一齊食晚餐人生路不熟既我都吾知邊到有好買食 一早就問定左朋友仔 朋友就問我食吾食生野既 鍾吾鍾意食壽司 我當然答鍾意 簡直係我最愛佢介紹比我既當然唔係連鎖式既壽司店 而係一間主打食卷物既小店舖頭賣既卷物都係出面好小見到既 我自己要左魚全部都係魚 有癲左咁多既吞拿魚拖羅蓉係面 每口都滿滿魚油 入面就包住左三文魚幫媽咪要左帶子被困火焰山 因為見到有媽咪鍾意既帶子同蟹棒所以就點左佢 返到去先知原來係焗製的 拎到返屋企都仲暖暖地 但都冇影響到個味道 好有興趣試埋其他口味 如果係我屋企附近既分店就好了

經過無數次呢間Mr.Maki 今次咁岩有啲時間想食啲野,又咁岩有位冇乜人就入去食小小野喇！舖頭細細間， 座位只係得幾個，所以次次都入吾到去試下野 不過好大部分客人都係外賣舖頭裡邊一眼就望得到廚房，好乾淨整齊 今次實在好好彩有位坐。 我揀左一個套餐1號加A 即係「魚全部都係魚」（卷物）加炸雞野飲沙律 「魚全部都係魚」真係有好多魚，有三文魚、吞拿魚，仲有其他材料：蟹籽. 脆趣Set A既炸雞完全食到停吾到 沙律細細份當前菜食都幾開胃 本身仲擔心緊成個套餐會吾夠飽諗住再加小食 點知份量都幾多

第一次食日式快餐店，對我嚟講係個好新奇既嘗試，竟然係緊食壽司既快餐店，平時係香港十間有八間快餐店都係食漢堡包，今次終於可以試下新野·舖頭細細間位置得小量主要做外賣生意，比我既感覺好整潔·野食既名好有創意，我食既係黑松露轟炸，有牛油果同芝士，醬汁係黑松露醬，好想煤氣既味道，鐘意黑松露既人一定識欣賞，個名都講到明係轟炸，因為呢個真係炸壽司，外皮係吉列皮，口感特別·招牌卷物都可以加錢配套餐，有皮薯條（半份）+日式沙津+密瓜味梳打

今日放工去灣仔食MR. MAKI🍣呢間嘅卷物非常出名 主打fusion壽司卷物🤤係我至愛之一！🍣魚全部都係魚卷物包住三文魚、蟹子、脆脆特別喜歡脆趣 口感更加豐富！上面舖滿吞拿魚拖羅蓉 味道鮮甜😋值得一試啊！🦀麻麻地軟殼蟹一啲都唔麻麻地啊！推介🤪即叫即炸軟殼蟹 食落去特別 口感特別香脆入面包住 軟殼蟹、蟹棒、牛油果🥑、青瓜、蟹籽✨非常豐富配埋麻辣沙律醬 特別開胃滋味呀🤤我加咗套餐配日式沙律同小食小食值得一讚炸番薯條係我最愛 一般都係淨係食薯條多蕃薯條🍠口感外脆內軟 甜甜地幾好味😋真係食唔停呀另外有先生炸雞🍗炸雞加咗蜜糖芥末醬啖啖肉！必食之一另外仲可以配埋日式橙味梳打同日式烏龍茶添下次再嚟試過餐牌每款個名都好玩味 下次試吓炸pizza🍣🤤

又嚟到mr.maki食我既一人午餐 人越大就越享受一個人獨處既時間 我每隔幾日都會黎幫襯的舖頭主要係賣壽司 但又吾係一般既魚生壽司 呢到既卷物全部都好有特色 呢到比我既感覺有小小似快餐店 我最常食既係4號（帶子被困火焰山，有帶子、蟹棒、青瓜、牛油果、蟹子，我真係未係其他地方食過要焗既壽司，食落好似火焰山咁熱辣辣，帶子同蟹棒鮮甜，青瓜同牛油果可以解膩淨係食卷物我就唔係太夠飽，所以通常我都會叫套餐A 炸食外脆內滑，次次都食到停吾到口，沙律新鮮，再加埋可樂，每次都會食清晒全部野食，超級滿足

壽司係一種日本料理，飯粒用上醋、糖、鹽調味，加上唔同嘅食材配合，究竟仲可以有啲咩創意呢？或者呢間餐廳可以俾到答案出黎，有冇見過焗嘅壽司？有冇見過炸飯Pizza？甚至壽司套餐配炸雞、薯條、蕃薯條、沙律，簡直好似去左快餐店咁🙈叫左魚全部都係魚、帶子被困火焰山，跟餐要左一份先生炸雞、一份蕃薯條魚全部都係魚，好正，三文魚卷嘅表面鋪滿吞拿魚拖羅，仲有蟹子同脆趣，成個口感都好豐富，除咗三文魚香氣外仲有拖羅嘅油香，好回味帶子被困火焰山係焗嘅壽司，有帶子、蟹棒、青瓜、蟹子、牛油果，再加上成座山嘅芝士，係另一種味道嘅壽司，焗過嘅食材有種焦香味，簡直係第一次食焗嘅壽司❤️另外炸雞、蕃薯條都係高質嘅炸物，尤其炸雞，好juicy🤤下次有啲想試下炸飯Pizza🙈評分：8.5 / 10

經開附近見到有間新店 起初以為又係普通卷物行入去見到 都有好多fusion 既配搭又係即叫即整 中午時段都有不少人買外帶 店員整完仲送去附近店鋪👍🏻魚全部都係魚$69（吞拿魚拖羅 ｜三文魚 ｜蟹子 ｜脆趣）吞拿魚同蟹子好似一座小山咁多一口都未能吃完而且又好新鮮，食完一件再食！+$15有炸雞 沙律 同蜜瓜汽水（見到好幾個男士都買外賣 就知真係好飽）帶子被困火焰山$59（帶子｜蟹棒｜青瓜｜蟹子｜牛油果）滿滿的芝士淋面，仲有好多牛油果蓉加上秘製醬汁 ，有點微辣開胃，難怪叫火焰山！配上青瓜和蟹棒又有清新既口感，份量好滿足！呢個值得一試！+$15有蕃薯條🍟 沙律 同蜜瓜汽水以外賣來說，好滿意呢份便當，是用心之作 ！

去灣仔做完嘢就買【MR. MAKI】外賣返屋企。呢道係主打fusion壽司、卷物，仲有沙律同其他小食。我地叫咗「魚全部都係魚」套餐，同「帶子被困火焰山」套餐。佢地嘅卷物名稱好搞笑。「魚全部都係魚」$69 就包含咗吞拿魚拖羅，三文魚，蟹子，脆趣。飯卷包住切粒三文魚，表面蓋住滿滿既吞拿魚拖羅蓉，加埋蟹籽、脆趣、芝麻，口感層次豐富。吞拿魚拖羅蓉好香。而「帶子被困火焰山」$59 外形就好似火焰山咁，有帶子，蟹棒，青瓜，蟹子，牛油果。呢款係焗熱咗嘅壽司，入面仲有芝士，所以好香好邪惡呀~加$15轉套餐就有先生炸雞，沙律同飲品，加$18就有薯條，沙律同飲品。炸雞肉質好滑。.【MR. MAKI】📌灣仔交加里51號保和大廈地下L號舖

突然好想食壽司，同行友人就帶我黎後街呢間小店！！原來係主打新派創意卷物既小餐店既可外賣，店內兩旁亦有少量既堂食座位：）我地每人要左一款心水卷物，加上15-20蚊轉為套餐不同套餐會配上不同的小食、沙律同自選飲品～卷物同小食都係即點即制，等左5-8分鐘後就有得食！！！我要左呢款叫“ 魚全部都係魚”HKd$69～三文魚卷上佈滿肥美既拖羅蓉，仲有脆卜卜既脆脆同蟹籽添：）套餐中既炸蕃薯條味道香甜，外層內糯，正！！！而同行朋友既卷物都好吸引，佢配上既小食炸雞都唔錯：）下次經過可以試下其他口味同甜品添啵～

講真，喺外國成日都有呢啲手卷食，特別係忌廉芝士加三文魚，嗰陣時忌廉芝士擺落壽司都係第一次聽！係真係幾特別㗎 ！亦都係可以話係我大學是期食得最多嘅！因為又平又好味！喺香港真係比較少見咁樣整，今次竟然比我搵到呢間隱蔽嘅食堂！講真個地理位置真係有啲難搵！今次嗌咗炸蝦加忌廉芝士！呢款反捲都可以話係我喺大學時期食得第二多嘅美食！呢間嘅炸蝦揸得好香脆，我覺得份量好多，好抵食！炸蝦同忌廉芝士嘅配合係真係幾特別但又好好食！之前都冇諗過忌廉芝士同壽司咁夾㗎 ！

集團式嘅壽司店實在食到厭，灣仔呢間小店，半開放廚房乾淨衛生。重點係款式同配搭都較有特式。店內兩側有少量坐位提供。「帶子被困火焰山」面層舖滿厚厚醬汁．裡面仲有蟹柳．蟹籽青瓜．原粒帶子，勁足料。「黑松露轟炸」外層炸到脆卜卜，加上黑松露醬汁，無諗過味道可以咁夾...入面加入牛油果同香腸，簡單得嚟好有創意。跟餐加十幾蚊，已經有日本汽水好抵食。一定要試「先生炸雞」熱辣辣，炸先都唔會好乾，肉質好Juicy。「粗薯條」熱辣辣．脆卜卜。

今日去左灣仔接女朋友收工，時間尚早又有啲肚餓，經過見到有間日式外賣店，主打日式小食和壽司，款式多又吸引，叫左一個set試下先帶子被困火焰山、配日式炸雞、沙律、汽水壽司款式多又豐富，賣相的確夠哂吸引啊！帶子切碎，配上豐富餡料和醬汁，每件都大大件又惹味！大量三文魚籽，入口爽甜，飯粒微暖，口感夠濃郁！炸雞即叫即炸，炸粉夠薄肉質又嫩，肉汁仲好多套餐加錢配沙律和汽水，整體黎講CP值非常高下次帶埋女朋友黎試下先

🌗三文魚轉角遇上蝦 原價$59；開業優惠$49菜名全部都好得意，但亦都會講返係用咩材料，等你唔會叫著啲自己唔啱食嘅材料。第一次幫襯嘅新開小店，最好都係叫返啲穩陣菜式～睇名就知三文魚轉角遇上蝦一定會有三文魚同炸蝦啦，另外仲有忌廉芝士；炸蝦溫熱，同cream cheese 一齊包係壽司飯內，面頭鋪上厚薄適中嘅三文魚，無驚喜但都無意外，下次可以試其他新奇款式。🌖套餐A +$15套餐有「先生炸雞」🍗、沙律🥗及汽水梳打。估你唔到炸雞又炸得唔錯，香脆juicy得黎雞皮又無多餘油脂。飲品除左一般汽水外，仲有四種口味嘅梳打，分別為：蜜瓜味、提子味、橙味同波子汽水味，叫左比較新奇嘅蜜瓜味梳打，飲落蜜瓜味都幾出而且又唔會好假。

餐廳🍴位於內街，在灣仔VTC Tower 對出。餐廳雖小，但五臟俱全，除了有餐廳的招牌卷物外，還有各式各樣的小食，包括「明太子雞翼」、「中華海蜇」、「紫薯粒」等🤩🤩我就叫左佢地的特色菜「魚🐟全部都係魚」套餐，卷物上有「吞拿魚拖羅」、「三文魚🍣」同「蟹子」😋😋 鋪滿係卷物上😍😍😍簡直係卷物中的Number 1️⃣再加上炸蕃薯🍠條，惹味得黎又不失健康👍🏻👍🏻最後一定唔少得㨂埋佢好幾款的特色日本梳打汽水🥤包括「密瓜味」、「提子🍇味」、「橙味」梳打，作為完美的句號。