Nina Patisserie

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芒果拿破崙🥭🧁上層餅乾查上焦糖中層夾雜芒果粒 口感好特別Cream好滑溜 一定會揀既一款經典拿破崙上面係吉士cream 中間金色波裝飾係朱古力餅乾好脆 唔會好膩🍰價錢比較貴 但質素偏高不時食下都好開心😆

媽咪生日快樂！祝你身體健康，青春常駐😊。。媽咪最鍾意食酥皮，拿破崙就岩晒佢心意，食過好幾間cake shop既出品，今次幫襯係「香港蛋糕關注組」略有名氣，如心集團旗下既「Nina Patisserie」。。上網預訂只須前一日既兩點前完成，就可以加錢送貨或自取，岩晒臨急臨忙先黎買蛋糕既人😅。。首先佢係好食過天后拿破崙名店「Mimosa」同「Tony Wong」，前者係比坊間一般餅舖做得出色但未係最超班，但經濟實惠；後者水準有時唔穩定，勝在分店多夠方便；「Sugar Brother」係好脆⋯但糕體薄身又吉士甜⋯講番「Nina 」，佢既吉士望落好挺身，口感細緻濃郁，略偏甜；酥皮比較厚實但刀切落都好鬆化，食落有焦糖味，有啲驚喜。。而「帝苑」既酥餅每層都好多窿窿，望落就個好脆，食落好重牛油味而吉士甜度岩岩好，有啲蛋味同雲尼拿味～。。最後要我揀呢⋯都係「帝苑」稍勝「Nina」，但兩個都不相伯仲既😌咁當然去「Nina」official website買係最方便既選擇啦～題外話：小弟曾致電「Nina」查詢關於加入成為會員以享受生日月訂蛋糕優惠，可惜聽電話既員工回應有啲冷冷的，令我唯有自己上網研究，依個

為左慶祝特別日子，一早係Nina Patisserie中環街市分店訂左個蛋糕，不過去荃灣西如心酒店分店出貨，等職員送上酒店房食用。呢個係小蛋糕版本。焙茶黑糖麻糬拿破崙15cm $688Nina Patisserie拿破崙好似幾出名。呢款焙茶黑糖麻糬味道非常創新，當然要試試。呢款仲有12cm，價錢就會係$368。拿破崙酥皮有三大層，入面夾住好多焙茶吉士，面層外圍有白色糖霜，都有一行焙茶吉士，鋪上一片薄薄朱古力，再加上花瓣，朱古力珍珠波波同金箔裝飾。一切落去，聽到切酥皮既酥脆聲。首先焙茶吉士分量超多，真係又濃又香焙茶味，口感非常滑溜，好正！中間有細細粒黑糖麻糬就似啫喱多d，完全無麻糬既煙韌口感，名不副實。酥皮都算脆，不過個人覺得可以更酥脆，之前食過Rostini出品就更出色。但係焙茶吉士實在係太出色，而且焙茶拿破崙出面食唔到，所以加返分。附送朱古力牌乙個，好脆口，牛奶味夠香。分量上都夠8-10人食，我一個人食左兩大件已經飽到夜晚都食唔落。用大袋同大盒包裝得好好，仲有兩隻碟同刀叉同蠟燭。

疫情下，由 2020年 3月開始，我間中租住酒店 Staycation 至今！當中，荃灣如心酒店住了 3次，通常我直接向酒店官網 Book 酒店，為享有會員價，要預先登記做會員；自此之後，才收到會員優惠資訊，同時，住酒店儲積分，積分可以兑換住宿及餐飲電子優惠券！酒店會員優惠：可享9折累積酒店會員積分：$50 電子餐飲劵 (講出會員手機號碼就可以了！)當時，酒店大堂正值裝修，難免有噪音！記得對上一次來到酒店大堂的 Cafe <Nina Patisserie>，酒店英文名由 L' Hotel 改名為 Nina Hotel！住第3次荃灣如心酒店，正直是端午節，由於人多兼安排問題，輪籌等足超過兩個鐘才可 check in 取房；我跟媽咪先在附近行街及到 <Nina Patisserie> 食下午茶打發時間吧！今次，自己舊地重遊以酒店會員優惠價嚐輕食！Menu熱班蘭抹茶鮮奶 (Regular) $40散發班蘭清香， 入口溫熱，味道好似食班蘭蛋糕， 班蘭的香甜完全掩蓋了抹茶的甘香及甘味，頗甜， 加上班蘭與抹茶似乎不太夾，而且奶泡大！白桃烏龍茶撻 $58當時，期間限定

每次想嘆杯咖啡食件餅，都會想起來這裡，飲品同甜品都高質，最大賣點是環境清淨，空間感十足。今次試了焙茶黑糖麻糬拿破崙，一件餅有三種口感，焙茶cream香滑，麻糬Q彈，拿破崙香脆，無得彈。

𓍯 Nɪɴᴀ Pᴀᴛɪssᴇʀɪᴇ 𓂃 𝓜𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼 ☃️🤍This lil 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 𝐓𝐫𝐞𝐞 from @ninapatisseriehk is too cute 🎄𝘳𝘪𝘤𝘩 𝘱𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘮𝘰𝘶𝘴𝘴𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢 𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘵𝘢𝘳𝘵 𝘣𝘢𝘴𝘦 𝐔𝐣𝐢 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐍𝐚𝐩𝐨𝐥𝐞𝐨𝐧 is another 𝘤𝘭𝘢𝘴𝘴𝘪𝘤 𝘵𝘳𝘦𝘢𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢 𝘳𝘪𝘤𝘩 𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘧𝘪𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨 🍵 𝘊𝘩𝘳𝘪𝘴𝘵𝘮𝘢𝘴 𝘤𝘢𝘭𝘰𝘳𝘪𝘦𝘴 𝘥𝘰𝘯’𝘵 𝘤𝘰𝘶𝘯𝘵 🤭᠃ ⚘᠂ ⚘ ˚ ⚘ ᠂ ⚘ ᠃‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱✧ 𝙿𝚒𝚜𝚝𝚊𝚌𝚑𝚒𝚘 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝚃𝚊𝚛𝚝 ($𝟻𝟾)✧ 𝚄𝚓𝚒 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙼𝚘𝚌𝚑𝚒 𝙽𝚊𝚙𝚘𝚕𝚎𝚘𝚗 ($𝟻𝟻)✧ 𝚁𝚊𝚜𝚙𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙲𝚛𝚎𝚖𝚎 𝙱𝚛𝚞𝚕𝚎𝚎 𝙿𝚒𝚜𝚝𝚊𝚌𝚑𝚒𝚘 𝚃𝚊𝚛𝚝 ($𝟹𝟻)...𖤥 Nɪɴᴀ Pᴀᴛɪssᴇʀɪᴇ @ninapatisseriehk .↷ 𝔻𝕚𝕤𝕥𝕣𝕚𝕔𝕥 𖥧𓂃 #thefchk_hkisland ↷ ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𖥧𓂃#thefch

荃灣如心酒店有間專屬餅店 專賣精緻西式糕點🧁之前無意中見到佢哋嘅拿破崙蛋糕 賣相靚評價都不錯仲有分大細size 好適合買嚟慶祝朋友生日🎂見到喺klook訂仲平少少添 以優惠價錢就可以食到酒店級蛋糕🤩臨近聖誕佢哋亦都有出限定款 除咗拿破崙亦都有其他造型蛋糕🎄買來同朋友歡聚 過個甜蜜溫馨嘅聖誕都不錯🎅🏻🎂焙茶黑糖麻糬拿破崙 (12cm) $368當日式焙茶口味遇上西式拿破崙蛋糕 估唔到又出奇驚喜😍拿破崙酥皮一切就感受到佢嘅香脆 滿口都係牛油香🧈金黃香脆酥皮配上幼滑又挺身嘅忌廉 層次感滿滿日式焙茶忌廉味道香濃 同時唔會太甜膩 好有質感🥰幼滑忌廉中加上黑糖麻糬 煙韌口感令蛋糕食落更豐富💛麻糬軟糯到可以拉絲 黑糖味都幾出 麻糬控必試👍🏻🏡Nina Patisserie (荃灣)📍荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店地下大堂

買左蛋糕coupon ,要指定日期攞，不過就無得remark想要生日牌！咁根據之前既經驗，WhatsApp 店舖幫我加生日牌，到攞蛋糕過程都好順暢！到左取蛋糕日，店員已經好快手從甜品櫃取出蛋糕，佢仲俾左切蛋糕嘅刀同埋蠟燭，裏面仲有冰袋！細心嘅店員仲喺兩邊角落黏咗膠紙！▪️伯爵茶芒果香梨雪芳蛋糕1磅原價$328（APP 度買$302）伯爵茶海綿蛋糕，一入口就充滿伯爵茶嘅香味，而且唔會太甜，對我來說就恰到好處！兩層海綿蛋糕中間嘅cream，裏面就有香梨肉同埋熟透嘅芒果肉，意外地夾！唯一美中不足嘅係topping嘅生果就較為生及酸！尤其是芒果及士多啤梨，反而raspberry 及香梨較甜！

之前Asia mile 就快到期，又無旅行去，所以就用咗啲積分換咗啲蝴蝶酥同埋蛋糕！蝴蝶酥我就揀咗原味同埋芝麻味，個人覺得芝麻味唔太甜，比較符合我嘅味道！入口酥脆，連母親大人都話幾好食！由於攞返娘家俾屋企人食，我無影到相！蛋糕方面，就揀咗士多啤梨拿破崙，雖然我係放咗一晚，第二日先至食，但係識落都仲係好香脆！士多啤梨都夠甜！

𓎻 𓎻Nina Patisserie 載譽歸來的北海道蜜瓜鮮果忌廉蛋糕。蜜瓜是比布町種植的秋麗，顏色是光澤的粉橙色。甜美醇厚的口感和濃郁的香氣，配上輕柔的鮮果忌廉蛋糕，一口滿滿的幸福。和摰愛分享初秋甜蜜滋味吧。

結論: 拿破崙比撻出色好多！行過見到好精緻嘅甜品就忍唔住買左3件翻屋企試，分別係抹茶麻薯拿破崙、芒果拿破崙同埋蘋果金寶撻首先講下抹茶麻薯拿破崙先，佢係最最好食嗰個！佢係抹茶醬係真係有抹茶嘅少少苦澀味而且超creamy好正！夾喺酥皮中間嘅麻糬有軟糯得黎同酥皮個口感好夾！酥皮更加唔洗講，牛油味超香、咬落超鬆化跟住就係芒果拿破崙，佢都好食嘅，但比起上一個就普通左啲，custard都好creamy都係見到有一點點雲呢拿籽嘅，酥皮都係鬆化嘅，但夾埋嘅口感就冇啱啱嗰個咁surprise。最後就係個蘋果金寶撻，佢就真係好麻麻啦，個撻唔脆所以口感有啲怪中間嘅filling味道有啲唔balanced，個蘋果有陣好出但怪怪地嘅甜味喺個口度last左一段時間，唔推薦。

正常人都會諗酒店嘅cake有時又貴又唔好食得個樣但係今次有驚喜！！！今次去到荃灣如心酒店，佢雖然唔係一間位於金鐘尖沙咀嘅酒店，一心諗住質素都應該係正正常常普普通通，所以今次就淨係買咗一件拿破崙去試吓先今次叫咗宇治抹茶麻薯拿破崙一去到就俾佢嘅賣相吸引住左個樣好靚！雖然我平時都好少可叫拿破崙，因為自己食嘢比較論盡成日一食拿破崙就整到散晒今次佢個樣真係好得我都放棄咗會唔會食得核突嘅情況下照買咗佢🤣🤣佢個拿破崙面嗰啲綠茶醬超級多味道十分之濃郁，仲有開啟拿破崙唔會雪到硬曬，入口嘅感覺都係好鬆脆，都真係幾好食，價錢又唔係貴絕對對得住個價錢👍🏻👍🏻期待下次再買其他味道試吓味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️🦽👍🏻: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

炎炎夏日，行到身水身汗想搵間靜靜地嘅地方食件cake，第一次嚟到如心酒店先發現原來有間cafe係酒店大堂，Nina Patisserie。地方闊落，又寧靜，想停低傾下計抖下都係一個唔錯嘅選擇而且店員亦都係nice，可以係counter先點食物，再入去搵個位坐低。可能係3點先去到嘅關系，好多蛋糕已經賣得七七八八，而且亦都有唔少外賣客買蛋糕拎走，上網見英式鬆餅好似都唔錯可惜去到已經Sold out，希望下次早啲嚟可以試下。宇治抹茶麻糬拿破崙裏面有麻糬好有口感，抹茶味好濃。無記錯應該係朱古力撻Cappuccino 拉出兩種唔同圖案，漂亮

荃灣、銅鑼灣、中環都有分店款款蛋糕都大sale時尚甜美感🍮🎼我都忍唔住帶咗個送俾媽媽食到全家人滿心歡喜.《山形縣白桃烏龍茶雪芳蛋糕》🎂🍑面頭的小山丘由大量真白桃果肉組成 一啲都唔孤寒身為山形縣夏日名物 有着一種自然誘人的甘甜入口飽滿軟熟 而且散發着濃郁的桃香蛋糕主體外層的忌廉 非常幼滑 帶出濃郁烏龍茶茶香☕️同白桃香相輔相成 是perfect match!切開蛋糕 內有三層濕潤雪芳蛋糕夾住甘甜的白桃果肉整個蛋糕貫徹住夏日香桃水潤感

-🦄NINA PATISSERIE @ninapatisseriehk -山形縣白桃烏龍茶雪芳蛋糕 Hkd438Rating🌕🌕🌕🌕🌑-真夏の季節はやっぱり桃の季節でしょう🍑-山形縣的白桃產量是全日本排名第五的順位味道上帶有自然的甘甜 就像初戀的味道一樣而且口感上更是入口即化 根本沒有人能抗拒-山形縣的夏天晚上清涼 溫度令植物減少呼吸才能培植出高糖度的白桃 口味更是獨一無二前排好幸福地能嚐到如心酒店旗下的蛋糕店Nina Patisserie 出品的 白桃烏龍茶雪芳蛋糕單單看見這個蛋糕面頭 佈滿了山形縣的白桃簡直是又奢侈又令我垂涎三尺 是何等美妙呀每一顆白桃都是超大顆 方方正正又十分甜蜜白桃旁邊的烏龍茶忌廉圈圈是茶味最濃郁的配上食用花之後更能突顯出它的高貴與氣質切開蛋糕之後會看到它層次分明的橫切剖面一層烏龍茶忌廉夾雜著一層輕盈的雪芳蛋糕忌廉絕對不膩 相反是輕盈又散發著微微茶香蛋糕也保持住一定的濕度 口感是鬆化又回彈夾心層更加有著白桃果肉粒 香甜可口又多汁其實我從來都未吃過烏龍茶配白桃這個組合只能說它們真是太合襯 是甘醇與清甜的滋味-蛋糕體外層跟夾心層的忌廉 烏龍茶味不太濃反而整個蛋糕卻是