非飯

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🍾用餐體驗最近啲同事多咗留意健康飲食，所以成日推介呢類餐廳比我，呢日就喺公司附近搵到呢間幾特別嘅餐廳🤭呢間餐廳個名叫非飯，都令人好好奇呢間餐廳係食啲咩，而我本身都係一個唔鍾意食飯嘅人🤣🤣所以都好想試吓🖼環境地方唔算好大，但細細間感覺好warm亦唔會有壓迫感，有普通座位同吧枱可以選擇主食：🤍非飯系列——無激素滑蛋雞 $68非飯嘅飯其實係指椰菜花加杏鮑菇加藜麥，之後從來都未試過呢個組合，所以覺得好新奇，配搭無激素嘅雞肉，營養豐富健康得嚟又好好味😋飲料：🤍四季春茶Free本身好鍾意飲茶嘅我好滿意呢款四季春茶，細細樽咁，茶味好清新🍵

近年好流行生酮飲食法減肥時都會以低醣飲食為主椰菜花飯亦變成為減肥人嘅恩物🥦咁啱見到介紹原來香港有專門食椰菜花飯嘅餐廳呢醉時食得咁油膩 今日就嚟偽健康吓🤣餐廳係紅磡同土瓜灣之間 較隔涉簡約裝修 空間唔大非飯有六款四款椰菜花飯 兩款藜麥菜式配搭嘅可以係蔬菜/肉類和風溫泉玉子牛肉牛肉份量都好多不過就唔係肥牛 係偏瘦牛肉片質感當然冇肥牛咁嫩肉質都係偏乾嘅椰菜花切得好碎 口感爽脆材料除咗椰菜花 仲加入藜麥同菇口感都唔太dry🌟咬落都會有啲一粒粒嘅感覺不過質感都會偏濕 唔夠乾身呢個「飯」調味都好清淡🥶除咗少少七味粉增加啲辛辣感好彩仲有隻溫泉蛋搭夠重返啲調味會好啲咖喱炸豬扒對比和風牛肉個款呢個咖喱豬扒反而啱我口味！炸豬扒望落好似好乾但係炸得好酥脆外層薄薄一層炸粉豬扒肉質好鬆化而軟嫩食落唔油膩！再淋上咖喱汁估唔到好有咖喱香 好濃郁！撈埋椰菜花飯食好惹味😍️-幾有心思嘅一間「非飯」店適合生酮飲食同想健康低碳飲食嘅朋友！食物調味普遍會清淡啲不過係幾特別！

感恩香港越來越多人注重健康飲食，白飯其實係精製食物，升堂指數非常高。而呢間餐廳嘅全部碟頭飯，唔用白飯，用椰菜蕃蕃和蕎麥！其實我哋每人每日好難食到足夠份量嘅菜，所以椰菜花飯非常好，可以在飲食裏增加菜嘅in take，好有營養。仲可以有食緊澱粉質嘅感覺但零罪惡～蕎麥係健康嘅碳水化合物，呢度全部飯都係椰菜花溝咗蕎麥，冇得走蕎麥，所以生酮飲食人士不適合適。- 咖喱香煎午餐肉太陽蛋椰菜花飯：好開心，好滿足😍😍 因為健康飲食之後可能都有成10年冇食過餐蛋飯！- 和風溫泉玉子牛肉椰菜花飯：記得以前去日本旅行成日有得食，戒咗飯咁耐冇食過了，如果椰菜花飯乾身啲就好了，而家咁濕感覺好似食緊泡飯- 滑蛋無激素雞椰菜花飯：非常欣賞佢係冇激素雞，但係雞肉冇咩味，但係嫩滑嘅最後唯一遺憾係椰菜花飯比較濕，如果佢哋可以炒乾就不好了。（文尾看圖）最後唯一遺憾係椰菜花飯比較濕，如果佢哋可以炒乾就不好了。

Made it to this recently opened restaurant in Hung Hom that serves everything with cauliflower rice instead white rice. A great concept for a restaurant I must say!🍱Unagi & Egg w/ cauliflower rice 滑蛋鰻魚椰菜花飯 HKD 88💭 This was SO GOOD! The eggs were soft and runny with that delicious flavour combo of mirin, daishi stock and soy sauce! 😍 A perfect match with the unagi (not premium quality of course but very decent considering the price point and then not being a Japanese restaurant). Highly recommend

以為椰菜花飯好dry？點知一試就愛上咗🤩依間非飯主打健康低醣飲食，除咗牛肉飯，仲有滑蛋雞飯同炸豬扒飯，都係選用無激素，真係又健康又好味👍🏻和風溫泉玉子牛肉飯 $68完全可以比得上出面嘅牛肉飯🤩牛肉唔係用啲劣質肥牛，椰菜花飯仲特別加上藜麥同菇類，令到味道更豐富，椰菜花本身有好天然嘅甜味，健康飲食黎講真係好難得有咁好食，就算係普通食餐飯我都會考慮黎依到😍🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍非飯 (紅磡)紅磡馬頭圍道88號海青閣地下C號舖

so we came here when it was completely empty for dinner and it was completely unwelcoming. We felt like they didn’t even want us to be there, however since we drove all the way there we ordered a bowl each to try. My partner ate this spam egg bowl and since he’s not used to eating healthy food he didn’t particularly enjoy this. For me I thought my bowl was nice but the menu was so limited that I don’t think there’s another reason for us to return.it would really be much better if we felt more we

「非飯」是一家特別的小店，提供簡單的日式餐單，例如和風溫泉玉子牛肉、咖哩炸豬扒、滑蛋雞等日式碗飯為主。 「非飯」店名如其名，碗中的飯並非白飯，而是叫「非飯」- 是以花椰菜，再加入藜麥和杏鮑菇打碎而成。杏鮑菇令花椰菜多了味道和層次，減去了菜青味，變得容易入口，更是輕盈、健康、又能補充豐富纖維的菜式。這次我點了「咖哩炸豬扒」，日式咖哩必須配上炸豬扒，生命才能夠完整，只少我是這麼認為。上層的豬扒肉厚，炸得鬆化可口，咬起來有聲音。在豬扒外層再沐上日式咖哩汁，濃郁香味加上香脆外皮，外脆內軟的滋味，滿意了。下層是花椰菜為主的非飯，上濃下淡，味道能互相襯托，吃起來非常舒服。 餐飲配上冰牛奶咖啡，咖啡甘香不苦澀，唯牛奶的量多了點，令咖啡變淡，希望下次改進。整體而言，我滿喜歡這種清新的食材配搭，又能吃上美味的日式炸豬扒，推薦。

📍飯定唔係飯⁉️• 紅磡低醣有營椰菜花飯🥦 -- 非飯🍚•#pigfoodiexhk_紅磡=======================近期流行低醣低碳飲食，前排小編就喺紅磡發現呢間主打”飯非飯”嘅小店！飯非飯其實就係以椰菜花+杏鮑菇+藜麥製成嘅椰菜花飯💕店家仲研發咗唔同口味嘅椰菜花飯，健康之餘亦不失滋味～------------------------------⭐️無激素滑蛋雞椰菜花飯 $68 (7.5/10)面頭係大大份滑蛋炒雞柳，非常吸引！😍口感嫩滑濕潤、富蛋香，加埋洋蔥調味甜甜哋咁🥰雞肉份量慷慨，肉質軟腍👍椰菜花飯口感爽甜，食落比真飯濕身啲～而且份量頗多，食完一碗都幾飽肚！🙈------------------------------整體嚟講菜式創新健康，未食過嘅朋友仔都值得試下！🤗------------------------------賣相：7.2/10味道：7.5/10性價比：7/10回頭度：6.9/10------------------------------店舖資料名稱：非飯地址：紅磡馬頭圍道88號海青閣地下C號舖前往方法：黃埔站A出口

近年好多人愈來愈關注健康，以低醣飲食為瘦身方法，亦會以椰菜花代替白飯為主食🍚我一直都好想試下，但又懶得處理啲椰菜花😅😅今日就發現呢間主打健康嘅餐廳，主題以花作飯，完全就啱晒我喇😆😆今次我就揀咗。。。和風溫泉玉子牛肉「飯」$68套餐送台灣四季春茶 (或可加錢配咖啡)和風牛肉溫泉蛋就普普通通，個「飯」係椰菜花加菇加藜麥🍚 另外我諗因為椰菜花煮嘅時候係會出水，所以個「飯」底係濕嘅，再加埋溫泉蛋汁，就有啲似多汁撈飯😂不過我就覺得啲牛肉有少少靭，如果係用肥牛嘅話可以會好啲。不過整體嚟講，都係好味嘅😋😋

附近開左間主打健康飯既餐廳，心諗係咪又係d健康冇味既野食？！即管試下咩料～用apps叫左外賣自取，有discount!去到店員好好提我個檸檬卷唔即時食就要放冰箱，硬身d好食d。ok thx...叫左個滑蛋雞非飯餐，個“飯”係椰菜花加菇加藜麥，係濕ge飯底咁。本尊中意濕飯，所以buy佢，尤其新穎～（跟著就會有人話，一早有la)雞同蛋足料舖滿面，撈埋非飯食，o e c des ga~另外仲叫左小食炸芝士同芝士年糕，芝士控＆in un控要試。good ge.其實“非飯”呢個term係要了解過先知咩黎，對果d一成不變冇動力試新野既人：唔該，俾d火花自己啦，日日都食飯，我真係會厭lo

椰菜花飯，實情係食哂一碗碎左既椰菜花。中間有幾點藜麥陪襯。用氣炸鍋，自助餐具。希望可以比兩粒鹽落去。兩粒都唔會太唔健康掛？🥺當日最後係問人攞左碗咖哩汁送埋啲椰菜花碎🤭

自己都有煮開椰菜花飯，所以特別到訪睇吓自家及外食之間有冇分別。大約二時到達，店舖中未算多人，小小的文青店鋪，走到收銀櫃下單，叫了高蛋白之選，雞胸加蛋，完全零醣之選，跟餐包飲品，全自助，飯餸備好就自行拿取，幸好店舖細。雞及蛋就如其他日式店的差不多，至於椰飯，講真同我自己煮都差不多，唔太食到雞比菇，但就食到藜麥。味道及質地都真係同自己品牌差唔多，最大分別係自己煮唔駛$68。如果無時間又追求零醣的話，都係一個好選擇。

偶然發現了這間小店主打日式丼「飯」但就用了椰菜花同藜麥代替飯啱晒一眾生酮飲食者 我就唔係生酮但本身唔鐘意食飯 所以幾喜歡呢個idea套餐送台灣四季春茶 (或可以加錢配咖啡)仍是新店所有有改善空間但勝在價錢親民 簡單有heart 咖哩午餐肉太陽蛋「飯」$58鐘意有燶邊的太陽蛋 (加分!)午餐肉我見佢用氣炸鍋整 又加上係外賣所以可能凍左 唔夠香脆 有點dry椰菜花底有小小的咖哩味但可以再濃味啲和風溫泉玉子牛肉「飯」$68和風牛肉溫泉蛋就普普通通啦 呢款冇咖哩所以個椰菜花近乎係冇味建議可以加返少少調味 例如加少少蒜或黑胡椒加左個海蜇青瓜小食 好食喎海蜇勁爽 調味夠

呢日我地黎到紅磡就係為左去呢間新開既非飯！呢間小店，主題係以花作飯， 感覺好有趣，好有新鮮感。店舖裝修簡約，門口油上海藍色， 離遠已經見到。豬扒炸得脆脆，但感覺一啲都唔油膩，肉嫩多汁，淋上日式咖哩汁好正 。再配上椰菜花飯， 成碗飯既感覺變得好輕盈清新。滑蛋鷄其實就係親子丼， 配上用椰菜花、藜麥、菇類 等做成既偽飯，感覺好得意，真係好似食飯咁， 而且好好味。飯後再飲一杯熱茶/咖啡， 感覺很清新舒暢。✨咖哩炸豬扒椰菜花飯 （無激素）✨滑蛋雞椰菜花飯（無激素）✨熱四季春茶✨熱牛奶咖啡

好多人以為走醣係走糖，但其實醣類即係碳水化合物，亦即係我哋成日都聽到嘅澱粉質。而近日行經紅磡青洲街嘅時候見到有間餐廳寫住「非飯」，當刻都覺得呢間餐廳係「無飯開」，行埋去睇睇果然無估計錯。其實為健康，好耐之前都開始緊間歇性咁唔食澱粉質，所以點都要試吓呢間餐廳。入到店內覺得餐廳裝修設計有D似Cafe嘅感覺，感覺都幾舒服。而餐廳點菜形式都幾特別用QR code，但我呢個懶人唔想咗撳左撳嘅情況下，直接喺Bar台嗰到落單，點咗一個雞肉飯+一杯齋啡。等咗十分鐘左右有得食喇，雞肉個口味好似平時食開日式嘅親子丼咁嘅味道但略嫌味道偏甜，而底吓嘅飯就變成咗椰菜花，但我個人口感就覺得太過濕，乾身啲會比較好。