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2020-09-19 30 views
今日嚟Apm拎返隻整好嘅Apple Watch,順便食埋飯。男朋友話想食炸雞,一於試吓呢間望落好抵食嘅日本菜😋。.👫抗疫二人餐 $168.呢個套餐性價比好高,包咗兩款主菜、一款小食,仲有兩樣飲品。而且份量比起想像中多。提提大家,碟菜係另外叫的,套餐唔包🙅‍♀️。.🍤蝦天婦羅飯(配麵豉湯)蝦天婦羅原來係吉列蝦(粉漿 vs 麵包糠),正常質素。反而雞蛋幾好餸飯,洋蔥夠腍唔辣又有啲醬油味。.🍜吉列豬扒拉麵最普通嘅豚骨拉麵。男朋友鐘意佢差唔多1/3都係蔬菜。吉列豬扒唔嚡口,質素合格。.🍗日式炸雞炸雞又幾好食喎。正宗日式唐揚炸雞做法,濕粉漿炸成嘅麵衣完整鎖住肉汁❤️。.🥬日式炒雜菜 $36蔬菜嘅選擇唔錯,顏色靚之餘味道都幾夾。蔬菜炒到夠熟夠腍又唔會出水。.🍜大宮 (觀塘)觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)2樓新美食廣場A1號舖
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今日嚟Apm拎返隻整好嘅Apple Watch,順便食埋飯。男朋友話想食炸雞,一於試吓呢間望落好抵食嘅日本菜😋。
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👫抗疫二人餐 $168
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呢個套餐性價比好高,包咗兩款主菜、一款小食,仲有兩樣飲品。而且份量比起想像中多。提提大家,碟菜係另外叫的,套餐唔包🙅‍♀️。
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🍤蝦天婦羅飯(配麵豉湯)
蝦天婦羅原來係吉列蝦(粉漿 vs 麵包糠),正常質素。反而雞蛋幾好餸飯,洋蔥夠腍唔辣又有啲醬油味。
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🍜吉列豬扒拉麵
最普通嘅豚骨拉麵。男朋友鐘意佢差唔多1/3都係蔬菜。吉列豬扒唔嚡口,質素合格。
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🍗日式炸雞
炸雞又幾好食喎。正宗日式唐揚炸雞做法,濕粉漿炸成嘅麵衣完整鎖住肉汁❤️。
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🥬日式炒雜菜 $36
蔬菜嘅選擇唔錯,顏色靚之餘味道都幾夾。蔬菜炒到夠熟夠腍又唔會出水。
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🍜大宮 (觀塘)
觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)2樓新美食廣場A1號舖
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2019-11-19 397 views
今晚嚟到APM,晚飯時間都好多人,所以去food Court,又唔想食咖喱或者中式菜飯,見到呢間日式平平哋喎。叫咗個照燒雞扒便當。幾分鐘有得攞,面試湯偏鹹,沙律唔錯而且份量多,雞扒睇落有啲細食囉OK,飯量都夠。合理一餐啦。
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今晚嚟到APM,晚飯時間都好多人,所以去food Court,又唔想食咖喱或者中式菜飯,見到呢間日式平平哋喎。叫咗個照燒雞扒便當。

幾分鐘有得攞,面試湯偏鹹,沙律唔錯而且份量多,雞扒睇落有啲細食囉OK,飯量都夠。合理一餐啦。

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2019-06-13 491 views
同老公放工行APM , 想搵平少少既食晚飯 , 所以上FOODCOURT睇睇先 ,  老公揀左呢倨照燒鯖魚定食 , 一個餐4個配搭 ,  佢每樣都share左我食 , 鯖魚連醬汁好甜 , 個味噌湯都足料 , 豆腐 , 昆布....但味道對我就偏咸 , 佢就覺得剛好 ,  個沙律就攤得耐所以開始出水 , 食左2啖就.....老公乜都食晒 , 超飽肚
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同老公放工行APM , 想搵平少少既食晚飯 , 所以上FOODCOURT睇睇先 ,  老公揀左呢倨照燒鯖魚定食 , 一個餐4個配搭 ,  佢每樣都share左我食 , 鯖魚連醬汁好甜 , 個味噌湯都足料 , 豆腐 , 昆布....但味道對我就偏咸 , 佢就覺得剛好 ,  個沙律就攤得耐所以開始出水 , 食左2啖就.....老公乜都食晒 , 超飽肚
照燒鯖魚定食
$77
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2019-06-11
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照燒鯖魚定食
$ 77
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2019-04-07 354 views
1人行要食過快餐嘅就food court啦~長期都咁多人嘅~唔講真係以為好好食~幾十蚊試下依碗拉麵先有四種湯底可以選擇~豬骨湯、味增湯、醬油湯、地獄湯~我就揀咗醬油湯底好似特別D~六種餸配搭可以選擇~一係烏冬一係拉麵~醬油湯底都幾香不過唔夠濃~配有:大蔥、蛋、椰菜、芽菜~湯就好多~拉麵就好少~食完都唔飽~其實揀得豬軟骨拉麵~都已經好穩陣~點知D豬軟骨一夾就散晒~似煲完湯D湯渣~味道都一般般幾十蚊碗拉麵咁嘅水平真係驚人
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1人行要食過快餐嘅就food court啦~長期都咁多人嘅~唔講真係以為好好食~幾十蚊試下依碗拉麵先

有四種湯底可以選擇~豬骨湯、味增湯、醬油湯、地獄湯~我就揀咗醬油湯底好似特別D~六種餸配搭可以選擇~一係烏冬一係拉麵~醬油湯底都幾香不過唔夠濃~配有:大蔥、蛋、椰菜、芽菜~湯就好多~拉麵就好少~食完都唔飽~其實揀得豬軟骨拉麵~都已經好穩陣~點知D豬軟骨一夾就散晒~似煲完湯D湯渣~味道都一般般
醬油湯豬軟骨拉麵
$65
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幾十蚊碗拉麵咁嘅水平真係驚人
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2019-01-21
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2019-02-12 344 views
晚上收工帶着疲倦的身軀去到APM 二樓美食廣場看看有什麼好食!由於是21:00的關係,廣場內不算多人!此時就打算進內來個一試及稍作休息!在云云食店中有一家日本拉麵店大宮。叫了豬軟骨拉麵 湯底十分濃郁有黃色的湯,飲下好滑。拉麵爽口滑得很,但份量小。但用麵伴湯真的好味道。豬軟骨很入味勝在大塊有肉味。仲好”林”好軟 有咬口...配菜紫菜、玉米和少量芽菜等等...份量可不少!這裡廣場環境幾好,座位夠大⋯⋯客人之間有一定空間感!有機會試試其他!
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晚上收工帶着疲倦的身軀
去到APM 二樓美食廣場看看有什麼好食!
由於是21:00的關係,廣場內不算多人!
此時就打算進內來個一試及稍作休息!
在云云食店中有一家日本拉麵店大宮。
叫了豬軟骨拉麵
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湯底十分濃郁有黃色的湯,飲下好滑。
拉麵爽口滑得很,但份量小。
但用麵伴湯真的好味道。
豬軟骨很入味勝在大塊有肉味。
仲好”林”好軟 有咬口...
配菜紫菜、玉米和少量芽菜等等...
份量可不少!
這裡廣場環境幾好,座位夠大⋯⋯
客人之間有一定空間感!
有機會試試其他!
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2018-08-22 722 views
自從我上次,在觀塘創紀之城五期商場,「a.p.m」二樓的美食廣場「CookedDeli by Citisuper」裡面,試過門口位置的丹麥甜品店,食過那店的丹麥條之後,我就甚少再光顧「CookedDeli by Citisuper」。我之所以甚少光顧觀塘「a.p.m」分店的「CookedDeli by Citisuper」,其中一個的重要原因,就是因為「CookedDeli by Citisuper」店員必需要收回已付款單據,以作存記用途。即使我刻意向「CookedDeli by Citisuper」的店員懇求,但是往往到最後,還是不得要領收場。結果我都只能,趁單據被收回之前,拍下照片以作存記。到了最近的星期日晚上,我為了食日本拉麵,最後也得重遊舊地,重臨「a.p.m」二樓樓層的「CookedDeli by Citisuper」,找尋我想幫襯的日本拉麵店「大宮」。在上門幫襯「大宮」之前,我曾經有擔心幫襯「大宮」的機會,因為「大宮」在「開飯喇」食店資料庫裡面,相關食評雞數字一直都在「零」的位置。所以我很擔心自己還未有機會上門,購買「CookedDeli by Citisuper」「大宮」
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自從我上次,在觀塘創紀之城五期商場,「a.p.m」二樓的美食廣場「CookedDeli by Citisuper」裡面,試過門口位置的丹麥甜品店,食過那店的丹麥條之後,我就甚少再光顧「CookedDeli by Citisuper」。

我之所以甚少光顧觀塘「a.p.m」分店的「CookedDeli by Citisuper」,其中一個的重要原因,就是因為「CookedDeli by Citisuper」店員必需要收回已付款單據,以作存記用途。

即使我刻意向「CookedDeli by Citisuper」的店員懇求,但是往往到最後,還是不得要領收場。結果我都只能,趁單據被收回之前,拍下照片以作存記。
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到了最近的星期日晚上,我為了食日本拉麵,最後也得重遊舊地,重臨「a.p.m」二樓樓層的「CookedDeli by Citisuper」,找尋我想幫襯的日本拉麵店「大宮」。

在上門幫襯「大宮」之前,我曾經有擔心幫襯「大宮」的機會,因為「大宮」在「開飯喇」食店資料庫裡面,相關食評雞數字一直都在「零」的位置。

所以我很擔心自己還未有機會上門,購買「CookedDeli by Citisuper」「大宮」的拉麵,「大宮」就會遇上不想遇到的「不測」。
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直至我走到「CookedDeli by Citisuper」拉麵店「大宮」的餐飲櫃檯店員面前,我才稍為鬆了一口氣,因為「大宮」的餐牌仍然健在,好地地擺在我面前。

另一方面,「大宮」跟其他「CookedDeli by Citisuper」食店的情況相似,因為食客想購買「大宮」的拉麵套餐,仍需要拿着「大宮」發出的單據,走去「CookedDeli by Citisuper」的收銀櫃檯付款。

然後等到我付款後,再拿着單據回到「大宮」餐飲櫃檯,才能拿到我個人選擇的「燒雞扒拉麵」套餐。
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至於「大宮」拉麵底下的湯底,「大宮」的餐牌提供了四款湯底,讓食客可以自由選擇,包括有「豬骨湯」、「味噌湯」、「醬油湯」跟辣味的「地獄湯」。

「CookedDeli by Citisuper」跟坊間其他的美食廣場,最大分別就是有另外提供「出餐感應器」,食客不用刻意站在「CookedDeli by Citisuper」的「取餐區」等候,只要看見聽見「出餐感應器」震動就可以取餐。

至於「大宮」本身的餐飲,則一直貼近附屬美食廣場「CookedDeli by Citisuper」的既定做法,即是只有加港幣五元,選擇綠茶、「可樂」跟罐裝「橙汁」三款飲品。
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結果我選擇了一碗「醬油湯湯底」的「燒雞扒拉麵」,然後再花了五元,購買了跟餐的罐裝有汽「橙汁」飲品,整餐「大宮」拉麵晚餐只需要使費港幣六十元而已。

我在「大宮」順利付款購票後,在食客眾多的「CookedDeli by Citisuper」餐飲區和檯櫈之間不斷等候,直至有個「搭檯」的座位騰出為止。
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「大宮」的拉麵跟湯烏冬的售價,如果不計算追加飲品價錢的話,大約在港幣六十五元,至到六十九元左右。以「大宮」實際拉麵的製成品外表跟份量而言,已經算是頗為便宜兼抵食了。

我坐在「CookedDeli by Citisuper」的檯櫈上面等候,直至「CookedDeli by Citisuper」的「送餐感應器」真正震動響起為止。
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幸好我事先跟同檯的「搭檯」食客知會了一聲,所以可以很快走去「CookedDeli by Citisuper」的公眾「取餐處」,取得我的「燒雞扒拉麵」跟「橙汁」汽水。

然後我捧着「大宮」的「燒雞扒拉麵」,跟汽水返回「CookedDeli by Citisuper」原有的「搭檯」檯櫈的位置,期間總算沒有任何的意外發生,謝天謝地,感謝神恩。
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「CookedDeli by Citisuper」「大宮」的套餐「燒雞扒拉麵」套餐,「燒雞扒拉麵」表面的裝飾配菜,雖然不及其他拉麵店那麼多和花巧,但是起碼沒有「筍」,反而有少見的「紅蘿蔔」和「蔥花」。

然後「大宮」廚房再在「燒雞扒拉麵」的表面上,再加上一塊紫菜、半塊熟雞蛋,還有一堆零星的「金菇」作為伴邊陪襯。雖然「大宮」「燒雞扒拉麵」拉麵裝飾不算漂亮,但起碼還有安全感。
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由於「大宮」「燒雞扒拉麵」的雞扒不是經油炸方式製成,所以雞扒本身沒有太多的炸油分泌出來,更加沒有令到「大宮」「燒雞扒拉麵」的醬油湯底出現油膱味,醬油湯底入口的味道都很甜美的。

而且「CookedDeli by Citisuper」「大宮」「燒雞扒拉麵」的燒雞扒,好像被廚房事先切開備用,然後一字排開,堆砌在「燒雞扒拉麵」表面上。換言之,「大宮」「燒雞扒拉麵」豈不是很有「燒臘」加「拉麵」混合版本的影子?
燒雞扒拉麵
$65
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其實我只是開玩笑而已,讀者們不必過分認真。雞扒以燒烤方式製成之後,最大的好處就是,除了令「大宮」「燒雞扒拉麵」的醬油湯底味道變得頗甜之外,而且感覺尚算清新,沒有油份感覺。

至於「燒雞扒拉麵」的拉麵,由於「CookedDeli by Citisuper」跟「大宮」都沒有刻意提供「自助點餐紙」,所以食客想選都沒有機會選麵條的「粗幼」、「軟硬」、「曲直」。
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「大宮」「燒雞扒拉麵」的麵條口感,只是很一般,很尋常的程度,沒有什麼彈不彈牙,耐不耐嚼的感覺。

不過,由於「大宮」沒有「自助點餐紙」的關係,所以「大宮」不知何故地拋下很多麵條去煮,引致我的「燒雞扒拉麵」麵條太快吸收了麵條,很快就開始發漲起來。
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所以我儘快,先把「大宮」「燒雞扒拉麵」的麵條吃了一大半份量,然後再喝多一口「醬油湯底」,之後我才開始慢慢享用「炸雞扒拉麵」。

幸好「燒雞扒拉麵」的「燒雞扒」,浸過醬油湯底一段時間,雞扒的口感仍然未有半點變動。「燒雞扒」無骨兼且肉質不會太老,雪藏味不重,更重要的是,「燒雞扒拉麵」已經是我吃過的「雞肉拉麵」系列中,最多雞肉食的一款拉麵。
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蔥花令到「大宮」「燒雞扒拉麵」的「醬油湯底」醬油濃味再加深了一層,再吃一口感覺不油膩的「燒雞扒」,感覺就真的功德圓滿,吃飽盡興而回了。

「CookedDeli by Citisuper」「大宮」真正令我感到盡興,和下來次想幫襯的原因,是「大宮」「燒雞扒拉麵」價錢實在太便宜,性價比太高而已。
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$70 (Dinner)
Recommended Dishes
燒雞扒拉麵
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