櫻羽花

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放假同朋友經過，見到一間新開嘅日式餐廳（平時好少會行到呢邊），諗住同朋友試吓，發現佢哋啲嘢食真係幾唔錯，態度又好好，擺盤都好俾心機，仲要好抵食，我同朋友都覺得可以再黎食過，下次再帶朋友嚟

星期五晚上去到我地三位，問咗話有位要等一等，之後有位女人行出黎話要等多10幾分鐘，我就奇怪問有位點解唔可以坐，佢話啲客人要擺嘢，所以唔可以坐嗰個位！有位唔俾客人！真係唔知乜嘢生意手法！

堂食開返第一日，想同朋友傾下計食餐飯，就搵下附近有冇居酒屋又book到位。咁啱呢間有位，睇menu見價錢同食物都ok就去啦!叫左刺身定食同壽司定食，兩樣都好好味串燒叫咗柚子胡椒雞柳同牛舌，以為都係普通野，點知都有驚喜!下次會再同朋友去

廣華街尾新開的居酒屋，一行八人被富特色的日本裝修吸引，Glico 跑跑人！終於再次合照！久しぶり， お元気ですか🥺剛好坐滿並排的兩張枱，欣賞著師傅在Open kitchen準備料理，店員友善送上剛從啤酒機倒出的日本啤酒，久違的一片鬧哄哄場面🍻 かんぱい紅葉 櫻花 跑跑人 鱈魚片，我都忘記追加幾多份了❤️超香口燒雞泡魚乾池魚BB😍鮑魚🥳鯛魚刺生🤩少不了串燒，推介雞軟骨、雞心喜歡居酒屋的氣氛，酒酣耳熱，杯酒言歡😚

疫情對大家都好大影響，好多人都要乖乖地留喺屋企，除咗食飯行街睇戲受到限制，最慘慘豬嘅就係去唔到旅行特別係去唔到日本！店長今次嘅和風設計，非常特別，沿用日本大阪心齋橋、固力果跑跑人做背景，等大家食嘢嘅同時，可以一路打卡，一路吹吓水，一路懷緬一下日本嘅氣氛！壽司師傅，亦非常體貼，可以因應食客嘅口味，推介新鮮嘅食材！每日都有時令飛機貨空運到港，即叫即做，非常新鮮！雖然價錢，唔算非常便宜，但係物超所值，值得！仲有大量日本清酒，可以三五知己品嚐一番！

路過旺角唔知食咩好，正想揾啲有卡位既店就見到呢間，有長梳化。暫時只收現金，估唔到星期日都有午餐，包前菜，蒸蛋，湯，甜品。我自己叫咗個極上刺身餐。門口未見招牌名，原來試業中，有9折免加一好抵，再仔細睇夜晚menu原來“omakase"，仲見到人食十壽司，賣相好吸引。4個人叫咗3個餐加一個炸雞，埋單唔駛＄400

朋友介紹試業試菜，地點廣華街方便聚會。裝修令人極度懷念家鄉大阪心齋橋🙂老闆親自招呼，推介酒試左梅酒，好味有酸有甜夠香。前菜十分出色，漬物牛蒡冇得輸，醬油鮑魚一隻肯定唔夠喉。食物推介小食炸物，雞泡魚干尤其掂噹。魚生油甘魚正，拖羅油脂含量足夠。壽司必食就係吞拿魚溶軍艦，帶子都出色，口感豐富。要彈既係未夠火喉既和牛炒飯，反而海膽炒飯比教好味。湯烏冬麵質ok穩陣出色。最後想講就係要諗諗加甜品，必定吸引女孩們。支持😘