Passion (利東街)

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不得不说，一口气吃五款甜品是有点腻红莓千层塔 全场最佳！🍓酸甜的树莓和香醇的开心果层层叠叠，伴随着扎实而绵软的口感在嘴里逐渐融化，让浓郁有层次的味道调动着味蕾💫，吃起来很香甜却不会很腻开心果蛋糕 上面的榛子和开心果是点睛之笔，虽然我觉得有点甜了，🌰但是坚果让一整个变得软中带酥，挺香醇的甚至能吃饱了

灣仔地鐵站D出口就是利東街，交通方便，利東街很有中國特色，附近很多餐廳，氛圍都很好，而且價錢適中，披薩是厚批，好味兼飽肚，沙律都大份，味道唔錯，我們在餐廳二樓，非常清靜，方便聊天，樓下還有戶外座位

Morning Bread 黑啤酒酸種麵&羅勒酸種麵包黑啤酒香氣帶來回味無窮∞就咁食配搭乳酪、乾果及Parma ham都一樣咁好味➿Dark Beer Sour Dough Bread➿➿Basil Sour Dough Bread➿🚇地鐵一出道就係Passoion有沙律、三文治、歐包及法式甜品等…款式多最喜愛就係手作種麵包

今次行過落Passion，決定要諗一諗佢哋嘅牌子菜。先點左份凱撒沙律，嗱，保證係靚嘅一盤，生菜嘅爽脆啱晒嚟開胃。再來個Quiche蛋餅，焗得啱啱好，內餡滿滿嘅蛋香同埋牛油味，實在係嘴巴開心嘅開端啊！🥚吞咗口唾沫，瞄到隔離桌嘅Salmon & Brie Toast，順手也點咗一份。煙三文魚搭配Brie芝士，吃落去就係鹹香中帶點乳酪嘅溫柔。真心不過癮，後悔冇多叫兩片！🧀🍞接下來嘅Beef Lasagna，讓啲肚仔熱笠笠。層層牛肉同埋芝士，好似輕柔既音符咁，喺舌尖跳一支優雅的舞。而家先知道，為咗食呢個！我願意胖🍽️。Casseroles Slow Cooked Beef啊！差啲忘記講，牛肉煮得夠時間，夠火候，夠淋。獨一無二嘅紅酒醬汁之下，配上一片麵包，法式生活即刻躍入口中。尾聲當然要留給甜品，Lychee & Raspberry Pavlova，外酥內軟，紅莓與荔枝嘅酸甜配合得天衣無縫，每一口都幸福滿載。續杯House Wine啤酒暖胃又提氣，跟住啖啖香檸檬茶，清新締造難忘既完美句號。今晚傾下裙，講下食，Passion，你真係搞得好！🍷🍰🍋

一班同事灣仔即興食晏，冇book位下搵咗幾間都冇位，點知利東街Passion有好多位，上咗一樓有大枱坐到7個人。地下同一樓都有counter叫嘢食，叫咗青醬大啡菇意粉🍝加煙三文魚+latte，出菜都算快，暖笠笠抗衡出面10度寒風。樓下有Cannelle試食，又有聖誕🎄蛋糕🍰薑餅人賣

消失已久的Tiramisu 終於回歸灣仔利東街Passion ，放工後即時去買件芝士蛋糕返屋企作飯後甜品，作為一餐完美的句號。$51 價錢合理，喜歡它用上非常硬淨嘅器皿，好厚實。缺點就係Tiramisu 份量好少，三幾啖已經可以見底了，其實吾抵食。芝士蛋糕面上灑上朱古力粉，同時帶出了其P 字標誌。Mascarpone Cheese佔比例較多，只有很少部分是手指餅，而且酒香不足，味道較單調，幸好朱古力粉香味溶入其中，甜度適中，口感未算太滑，整體水準一般，仍可以一試的。

12點幾去食午餐都仲有位，唔駛等。我同個朋友一人叫咗一樣，我叫咗個蛋沙律包，我朋友就叫咗個沙律，價錢中等。沙律有啲貴，我朋友揀咗4個款，要成$81，份量亦唔算多，如果細食嘅話就啱啱好。蛋沙律包就唔錯，兩份食物都無跟野飲。

夜晚做運動之前食個quick dinner，晚上嘅三文治選擇唔多，因為已經賣得7788 ，剩返啲三文魚同埋吞拿魚三文治，我最後揀左個素食嘅mushroom and cheese sandwich，店員會主動幫你翻熱。翻熱後好香脆，個包偏油，烘過後卡嚓一聲，裏面用嘅芝士係碎濕濕，唔會溶嘅，好欣賞裏面撈左啲炸蒜，成個三文治即刻惹味好多。一揭開可以睇到，半個包都係火箭菜，平衡麵包嘅油膩。如果蘑菇可以再多啲會比較好食，而家略嫌餡料有啲少。

今日係情人節💕，同事買咗兩盒Macaron請大家食，原本得兩舊剩，好彩同事再開多盒我先有得揀，味道靠估：青檸/青蘋果🍏、橙、朱古力🍫、焦糖、檸檬🍋、雲尼拿，最後我揀咗焦糖，底面好脆，中間個餡甜味適中

難得黎到灣仔利東街食Brunch, 揀左呢間Passion🤗餐廳位置好方便，地鐵站出利東街出口一上到地面已經到👍🏻餐廳有兩層，仲有室外既枱，我地就坐左係二樓😄十一點左右黎到唔係太多人，好容易搵到位😝餐廳係半自助形式，黎到係counter叫左野食之後就返位等☺️食物質素都唔錯，可以係鬧市中歎返個靚早餐🤓🥗Energy Breakfast 全日早餐 ($125)法式火腿、煙三文魚、溫泉蛋、牛油果、田園蔬菜、牛角包全日早餐好豐富，岩晒打卡😋火腿同三文魚味道正常😙牛角包就新鮮焗好，脆卜卜👍🏻上面既牛油果醬加左啲黑椒同蒜味，好香口😚溫泉蛋做到流心效果，高質😉🥪Chicken Tikka Toast 印式烤雞吐司（$85）印式烤雞份量都算多，有啲微辣，好開胃🤤吐司係Sourdough，亦都係烘到脆卜卜😝另外仲加左啲杏仁粒同蔬菜，令口感更豐富💯🍊橙汁（支裝+$25）☕️朱古力奶（$42）飲品就要另外加，橙汁味道正常😇朱古力奶反而有驚喜😍唔似普通餐廳係沖粉既朱古力，呢度似係溶左啲朱古力落牛好度咁，好香濃🥰/📌Passion (利東街) (灣仔)灣仔皇后大道東200號利東街G11,G12及F12A號舖/😋食

喺利東街附近返工，不時都會到Passion，呢度可謂我常到必食的飯堂，因為佢個Salad Bar 實在係百吃不厭，款式多樣又新鮮，每次來都有新鮮感，唔使怕lunch冇得揀！而我今次就食佢個咖喱雜菜配黑麥酸種合桃麵包，黎麥手薏米沙律配田園蔬菜，然後再加上一個士多啤梨千層酥，作為飯後甜品～！咖喱雜菜配黑麥酸種合桃麵包，食落既新鮮又開胃飽肚，然後個黎麥沙律蔬菜又清新怡人，而士多啤梨千層酥甜美鬆脆，配合正餐食，感覺豐富滿足！

Today was a perfect winter day for a city-walk. arrived at Lee tung avenue- Passion, ordered my coffee and pastry, got them fast! had the pastry and it was not bad; if only it were slightly warm! Anyway, then I had my thoughtful sip of the coffee that I was waiting for the whole afternoon.Every time we order coffee these days, it is crucial that we beg for an extra hot one unless you want to be heartbroken, and it is not an imprecise expression- coffee does break your heart, doesn’t it? especial

下個月就到聖誕節啦, 周圍都已經掛滿聖誕裝飾迎接聖誕, 利東街更有飄雪, 小朋友開心到走嚟走去, 大人打卡影相, 雖然未到12月但已經什有氣氛, 尤其浪漫～位於利東街嘅Passion正正就可以望得到E個景色! 餐廳設有上下兩層同室外嘅長枱座位, 食物選擇繁多, 而且份量十足, 價格相宜, 難怪長期爆滿! 除左有主食輕食亦有甜品麵包同多款飲料提供! 餐廳環境閣落, 座位幾多, 無論係一個人, 情侶, 家庭或者大班人都相當適合! 餐廳為了慶祝10周年更推出全新menu, 想食嘅朋友仔千萬唔好錯過啦! 🌟Quiche車車以前係英國已經好中意食蛋餅, 是日精選蛋餅有4款選擇, 車車揀左露芛法國火腿芝士口味, 面有火腿, 食落咸咸香香幾好味, 更附上地中海小米沙律, 相當健康🌟Chicken Tikka Toast係招牌酸種麵包上放上滿滿嘅印度烤雞, 食落好香香料味道帶點微辣, 開胃又美味🌟Energy Breakfast鬆軟嘅牛角酥中間放左新鮮牛油果同溫泉蛋, 旁邊仲有煙三文魚／法式火腿／田園沙律, 份量十足, 食飽一定好有energy嘅全日早餐🌟Beef Lasashna焗千層闊麵上有厚厚嘅

傳統法式食店 𝙿𝚊𝚜𝚜𝚒𝚘𝚗，係著名瑞士糕點大師𝙶𝚎́𝚛𝚊𝚛𝚍 𝙳𝚞𝚋𝚘𝚒𝚜喺𝟸𝟶𝟷𝟸年在港創立，今年𝟷𝟷月踏入𝟷𝟶周年位於灣仔利東街嘅旗艦店推出咗新餐單💁🏻‍♀️💁🏻今次適逢朋友生日，就嚟試吓新餐單💕🝮小型沙律盛盒𝚂𝚖𝚊𝚕𝚕 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 𝙱𝚘𝚡 [$𝟼𝟷]沙律吧自選沙律，最多可選三款其中紅菜頭醃成酸酸甜甜✨🤗幾開胃🝮忌廉洋蔥湯 𝙾𝚗𝚒𝚘𝚗 𝚜𝚘𝚞𝚙 [+$𝟸𝟻］湯底𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，加少少黑椒會更惹味😉.🝮大蘑菇扁意粉 𝙿𝚘𝚛𝚝𝚘𝚋𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙻𝚒𝚗𝚐𝚞𝚒𝚗𝚎 [$𝟿𝟼]橄欖油加香草，滿滿田園風味🌱扁意粉口感煙韌👐🏻😽唔錯.🝮手撕豬肉薄餅 𝙻𝚊 𝙿𝚊𝚕𝚎𝚝𝚝𝚎 𝙿𝚊𝚜𝚜𝚒𝚘𝚗 𝙿𝚞𝚕𝚕𝚎𝚍 𝙿𝚘𝚛𝚔 [$𝟾𝟾]手撕豬肉有啲似平時食嘅肉鬆䶢䶢地甜甜地，配餅乾形嘅餅底食相映成趣🫶🏻😽.🝮荔枝紅苺蛋糕𝙻𝚢𝚌𝚑𝚎𝚎 & 𝚁𝚊𝚜𝚙𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙿𝚊𝚟𝚕𝚘𝚟𝚊 [$𝟻𝟼]底層係做成撻形嘅蛋白餅內裡夾有綿滑忌廉蛋白餅味道偏甜配上面嘅紅莓一齊食有助減甜👋🏻😙.🝮𝙻𝚎 𝙲𝚞𝚋𝚎 [$𝟻𝟼]白朱古力幕絲蛋糕，配紅莓夾心蛋糕主體軟綿，甜度剛好🫶🏻.🝮𝙲𝚑𝚞𝚗𝚔𝚢 𝙰𝚙𝚙𝚕𝚎 𝙲𝚛𝚞𝚖𝚋𝚕𝚎 [$𝟻𝟻]即叫即焗👍🏻餅皮

法式餅店 Passion 在香港開業十年了有多間分店，多年前在大學裡試過後之後就時不時光顧了為慶祝十週年，餐廳推出了全新menu利東街店環境好有歐洲氣氛有室內一二樓和戶外茶座用這裡用餐十分舒緩悠閑～///Main/// 🍝 Salmon Quiche with Salad三文魚和芝士蛋餅味香濃餡料軟綿有咬口還有我超喜歡的小米沙律味道清新非常開胃～Chicken Tikka Toasted人氣酸種麵包鬆軟還有份量多的印度烤雞辛辣和多種香料微辣又開胃～Portobello Linguine橄欖油加香草，滿滿田園風味扁意粉口感煙韌妙固唔錯Beef Lasasgna鐵盤上的焗牛肉千層麵啖啖足料芝士牛肉番茄醬味濃有層次～La Palette Passion Pulled Pork手撕豬肉好惹味餅底又薄又脆，正～Slow Cooked Beef with Sour Dough Bread熱鍋上的慢煮牛肉+ 蘿蔔和洋蔥厚切牛肉軟腍飽足醬汁又多又入味用酸種麵包沾醬汁吃味道一流～///Dessert/// 10th Anniversary 🎊🍰 Lychee & Raspberry Pavlova荔枝蛋